- Baumhöhe, m: bis zu 5
- Fruchtgewicht, g: 40-50
- Fruchtform: oval
- Haut : leicht behaart, dünn
- Fruchtfarbe: orange mit einem rötlichen, verschwommenen Rouge
- Zellstofffarbe : Orange
- Zellstoff (Konsistenz): mittel, saftig
- Fruchtgeschmack: süßer Nachtisch
- Knochengröße: Mittel
- Trennbarkeit des Knochens von der Pulpa: gut
Liebhaber von Aprikosenpflanzen versuchen, die köstlichsten, unprätentiösesten und fruchtbarsten Sorten auf dem Gelände zu pflanzen. Dazu gehört die Zwischensaison-Sorte Caesar, die absolut nicht launisch ist, Kälte gut verträgt und jährlich hohe Erträge liefert.
Beschreibung der Sorte
Caesar ist ein mittelgroßer Baum mit einer ordentlich erhabenen, runden Krone. Der Baum zeichnet sich durch starke Verzweigung, mäßige Verdickung mit hellgrünem Laub und einem entwickelten Rhizom aus. Ein Merkmal des Baumes sind die flexiblen, rötlichen Triebe. Unter günstigen Bedingungen wird die Obstkultur bis zu 4-5 Meter hoch.
Der Baum blüht früh - in der ersten Maihälfte. Zu diesem Zeitpunkt ist die kompakte Krone dicht mit großen Blüten von hellrosa Farbe bedeckt, die mit ihrem süßen Aroma Insekten anziehen.
Fruchteigenschaften
Caesar ist eine großfrüchtige Sorte. An einem erwachsenen Baum reifen Früchte mit einem Gewicht von 40-50 Gramm. Aprikosen haben eine ovale Form, eine samtige Oberfläche mit einer leichten Behaarung. Reife Früchte werden mit einer appetitlichen Farbe versehen - der orangefarbene Deckel wird mit einem verschwommenen rötlichen Rouge verdünnt. Die Schale der Aprikose ist dünn und elastisch.
Caesar-Aprikosen eignen sich hervorragend zum Einmachen, Einfrieren, Verarbeiten zu Marmeladen, Kompotten, Konfitüren, Marmeladen, Saucen und sind auch frisch unglaublich lecker. Aufgrund der Dichte des Fruchtfleisches und der Festigkeit der Schale vertragen die Früchte den Transport gut und sind zudem lange lagerfähig.
Geschmacksqualitäten
Diese Sorte ist berühmt für ihren ausgezeichneten Geschmack. Das orangefarbene Fruchtfleisch hat eine fleischige, feste, leicht faserige, zarte und saftige Textur. Die Frucht hat einen harmonischen Geschmack - sommerliche Süße wird perfekt ergänzt durch erfrischende Noten und ein helles Dessertaroma. Mittelgroße Kerne lassen sich leicht vom Aprikosenmark trennen.
Reifung und Fruchtbildung
Aprikose gehört zur Klasse der Sorten mit mittlerer Reifezeit. Der Baum beginnt im 3-4. Jahr nach dem Pflanzen mit der Ernte. Sie können die ersten Früchte mitten im Sommer bewerten und die Massenreife beginnt Ende Juli - Anfang August. Witterungsbedingt können sich die Fruchtzeiten um 1-2 Wochen verschieben. Die Fruchtbildung am Baum ist stabil - jedes Jahr. Die Früchte werden auf einem verkürzten und dichten Stiel gehalten, ohne zu bröckeln.
Ertrag
Der Baum hat akzeptable Erträge. Wenn Sie die Aprikose richtig pflegen, wird sie Sie sicherlich mit einer guten und schmackhaften Ernte belohnen. Im Durchschnitt können 25-40 kg Früchte von einem Baum entfernt werden. Im ersten Jahr der Fruchtbildung kann die Ernte bescheiden sein, was fast allen Obstkulturen inhärent ist - 5-8 kg Obst.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Aprikose ist selbstbestäubend, daher ist es nicht notwendig, Spenderbäume zu pflanzen, aber sie tragen laut erfahrenen Gärtnern zu einer zusätzlichen Fremdbestäubung bei, wodurch die Ertragsrate um ein Viertel steigt. Aprikosen mit ähnlichen Blütezeiten eignen sich zur Fremdbestäubung.
Wachsen und pflegen
Es ist besser, einen Aprikosensämling im zeitigen Frühjahr (zweite Aprilhälfte) zu pflanzen, wenn die Gefahr des Rückfrühlings im Frühjahr vorüber ist. Die beste Überlebensrate zeichnen sich ein- bis zweijährige Sämlinge mit einem entwickelten Rhizom und einer Stammhöhe von 110-120 cm aus.
Die landwirtschaftliche Technologie eines Obstbaumes besteht aus grundlegenden Verfahren - mäßiges Gießen, insbesondere in Trockenperioden, Ausbringen von Dünger dreimal pro Saison, Lockern und Jäten der stammnahen Zone, Kronenbildung, hygienische Entfernung von trockenen Ästen, Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen Angriffe, Vorbereitung auf kaltes Wetter.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Art hat eine starke angeborene Immunität, die dem Baum hilft, vielen Viren und Bakterien zu widerstehen.
Winterhärte und Schutzbedürftigkeit
Der Aprikosenbaum hat eine hohe Frostbeständigkeit, daher hat er keine Angst vor Temperaturen von -40 ... 45 Grad. Blütenknospen sind auch winterhart, bröckeln praktisch nicht. Der Baum braucht keinen Unterschlupf, nur junge Bäume und Setzlinge sollten vor Frost geschützt werden. Vor dem Unterschlupf wird der Boden gut gemulcht, und dann werden der Stamm und die unteren Äste in Sackleinen gewickelt.
Standort- und Bodenanforderungen
Obstkultur Caesar liebt Sonne, Licht, Luft, verträgt lange Trockenheit gut. Es wird empfohlen, ein Grundstück für einen Baum zu wählen, vielleicht sogar auf einem kleinen Hügel, vor allem nicht im Tiefland, wo sich viel Feuchtigkeit ansammelt, die sich nachteilig auf das Wurzelsystem auswirkt. Der Standort sollte sonnig, hell und geräumig sein, und Zäune sind zum Schutz vor Zugluft und kaltem Wind erforderlich. Aprikosen wachsen angenehm auf fruchtbaren, lockeren, atmungsaktiven und mäßig feuchten Böden mit neutralem Säuregehalt. Dies sind lehmige, chernozemische oder soddy-podzolic Böden. Darüber hinaus muss das Grundwasser tief sein - 2-2,5 Meter.