- Autoren: Forschungsstation Artjomovsk im Gebiet Donezk
- Baumhöhe, m: 3,5-4
- Blumen: weiß oder blassrosa, kleine Größe
- Fruchtgewicht, g: 50-80
- Haut : dünn, leicht behaart
- Fruchtfarbe: kastanienbraun, fast braun
- Zellstofffarbe : hell, rot-orange
- Zellstoff (Konsistenz): saftig, fest
- Fruchtgeschmack: süß-sauer, speziell, mit spürbarer Adstringenz
- Knochengröße: klein
Exotische intergenerische Hybriden werden jedes Jahr immer beliebter. Eine der erfolgreichsten Hybriden dieser Art ist die Aprikose Black Prince.
Zuchtgeschichte
Der schwarze Prinz ist eine relativ junge Sorte, obwohl die Angaben zum Zeitpunkt ihrer Entstehung ungenau sind. Höchstwahrscheinlich erschien es Ende der 90er Jahre. Die Versuchsgärtnerei Artyomovskaya im Dorf Yagodnoye, Bezirk Bachmutskiy, Gebiet Donezk, war an ihrer Zucht beteiligt. Die Baumschule befindet sich im Südosten der Ukraine in einer Waldsteppenzone mit einem günstigen Klima und fruchtbaren Böden. Diese Region ist jedoch durch wiederkehrende Fröste bis -30°C und Frühjahrsfröste gekennzeichnet. Daher wurzeln viele Donezk-Sorten von Steinobstkulturen in Zentralrussland perfekt.
Um den Schwarzen Prinzen zu erhalten, kreuzten die Stationszüchter die Gemeine Aprikose und die frostbeständige spätfruchtige Gartenkirschpflaume im Wege der Fremdbestäubung. Die Sorte hat die staatliche Registrierung jedoch nicht wie andere schwarze Aprikosenarten bestanden. Heute sind die Setzlinge des Schwarzen Prinzen weit verbreitet und können in Baumschulen des Donezk-Territoriums, der Krim, des Kuban und der zentralen Schwarzerderegion Russlands, beispielsweise in der Region Woronesch, erworben werden.
Beschreibung der Sorte
Apricot Black Prince ist die größte der schwarzen Hybriden. Sie ist eine ertragreiche, selbstbefruchtende, spätreifende, ziemlich winterharte und winterharte Sorte mit guter Immunität gegen Krankheiten. Bildet einen mittelgroßen Baum bis 4 m Höhe mit kompakter Krone ohne viel Dichte. Die Rinde des Stammes hat einen dunkelgrünen Farbton, die Blätter sind gezähnt und klein. Im Zeitraum von 3 bis 6 Jahren können einige Dornen an den Skelettästen des Baumes erscheinen.
Fruchteigenschaften
Die Aprikosen des Schwarzen Prinzen sind rundoval, großformatig und 50-60 g schwer.Bei günstigen klimatischen Bedingungen und sorgfältiger Landtechnik erreicht das Gewicht der Früchte 80-90 g. Wein-burgunderrot, leicht behaart dünn Die Schale der Frucht wird bei Vollreife noch dunkler, fast braun-schwarz. Das Fleisch des Schnittes ist fest, saftig, leuchtend orange, mit roten Adern. Das Aroma ist nicht stark, aber charakteristisch, Aprikose. Der Stein ist nicht groß, lässt das Fruchtfleisch bei Früchten mittlerer Reife schwer und bei den reifsten trennt er sich gut.
Geschmacksqualitäten
Der Geschmack ist süß-sauer, reich und ungewöhnlich, mit einem Hauch von Aprikose, Kirschpflaume und sogar Pflaume. Bei den reifsten Früchten wird es zum Dessert, sehr süß, erinnert an Nektarine. Unterscheidet sich in herb-pikanten Noten, die der Kirschpflaume eigen sind und für gewöhnliche Aprikosen ungewöhnlich sind. Der Zweck ist universell: Aprikosen können frisch gegessen, als Füllung für Pasteten verwendet, daraus Kompott hergestellt oder im eigenen Saft zubereitet werden. Zwar platzt die Fruchtschale in solchen Rohlingen sehr oft. Schwarze Aprikosen machen Marmelade besonders lecker und schön. Auch Marmelade und Marshmallows werden daraus hergestellt.
Reifung und Fruchtbildung
Die späte Reifung ist charakteristisch für den Schwarzen Prinzen. Der Zeitpunkt der Hauptfruchtbildung hängt von der Region ab und fällt in den Zeitraum von Mitte Juli in den südlichen Regionen bis Ende August (und sogar vor der ersten Septemberdekade) in den nördlicheren Regionen.
Der Baum trägt oft schon im zweiten Lebensjahr Früchte, aber um die grüne Masse und das Kronenwachstum zu erhöhen, können Sie die Farbe entfernen und 3 Jahre auf die Fruchtbildung warten. Diese Aprikose trägt jährlich ohne Ruhezeiten Früchte.
Ertrag
Die Sorte wird für ihren hohen Ertrag geschätzt. Eine reiche Rekordernte von 35-50 kg bringt der Schwarze Prinz vielleicht nicht jedes Jahr, aber 20-30 kg pro Baum pro Jahr können als sehr gute Indikatoren angesehen werden.
Die Transportfähigkeit und Haltbarkeit der Sorte sind hoch, dies gilt jedoch nur für Früchte im Stadium der herausnehmbaren Reife. Solche leicht unreifen Früchte sind elastisch, lassen sich bequem sammeln und können problemlos transportiert werden. Wenn Sie die Ernte bis zur vollen Reife am Baum lassen, werden reife Aprikosen zu weich und zart, sie zerbröckeln, brechen auf dem Boden und die in Eimern und Kisten gesammelten Früchte zerknittern, knacken, fließen und verderben.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Der Schwarze Prinzenbaum ist selbstfruchtbar, er benötigt keine Zwangsbestäubung und die obligatorische Nachbarschaft anderer Sorten. Viele Gärtner stellen jedoch fest, dass das Pflanzen mehrerer Kirschpflaumen-, Aprikosen- oder Pflaumenbäume, die in Bezug auf die Blüte zusammenfallen, die Anzahl der Eierstöcke erhöht und den Ertrag erhöht.
Die Blütezeit dieser Sorte ist spät, im mittleren bis späten Frühjahr, wenn keine Gefahr von wiederkehrenden Frösten mehr besteht. Der Baum blüht üppig, weiß oder weiß-rosa.
Wachsen und pflegen
Der Schwarze Prinz ist eine unprätentiöse Kultur, die keine übermäßige und ständige Pflege erfordert. Die Aussaat erfolgt im Herbst (September-Oktober) in warmen Regionen und im Frühjahr (April-Mai) in nördlicheren Regionen. Zwischen dem Sämling und anderen Bäumen wird ein Abstand von 3-4 m eingehalten.
Die schwarze Aprikose kann eine kurzfristige Trockenperiode überstehen und das Mulchen des Stammkreises hilft, die Feuchtigkeit an den Wurzeln zu erhalten. Auch Feuchtigkeitsüberschuss und -stagnation sind zu vermeiden. Ein junger Baum braucht mehr Wasser: beim Pflanzen, während der Blüte, beim Fruchtansatz und Wachstum und nach der Ernte.
Aber die Düngemittel, die auf die Pflanzerde aufgetragen werden, halten den Sämling 2 Jahre. Dann werden sie saisonal abwechselnd mit Stickstoff und Kalium-Phosphor ergänzt.
Trotz des kompakten Wuchses der Äste benötigt der Baum einen hygienischen, verjüngenden und prägenden Schnitt. Die Krone hat normalerweise die Form einer Schüssel.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Diese Hybride zeichnet sich durch eine beneidenswerte Immunität gegen die wichtigsten Krankheiten von Steinobstkulturen aus. Selten ist der Baum von einer so verbreiteten Aprikosen- und Pflaumenkrankheit wie Lochflecken befallen. Der Schwarze Prinz ist resistent gegen Zytosporium und Moniliose, die das Verwelken der Blätter, das Austrocknen der Blüten und die Fäulnis der Früchte verursachen.Auch in der Nähe eines erkrankten Baumes darf sich der Schössling des Schwarzen Prinzen nicht mit einer Pilzinfektion infizieren.
Der Befall von Schädlingen kann durch landwirtschaftliche Maßnahmen und vorbeugendes Spritzen verhindert werden.
Winterhärte und Schutzbedürftigkeit
Der Schwarze Prinzenbaum kann Temperaturen von bis zu -30 ° C standhalten. In den Regionen der Ukraine und Russland muss der Baum mit der Wahrscheinlichkeit strengerer Winterkälte mit Agrofaser oder Sackware bedeckt werden und die stammnahe Zone sollte mit Fichtenzweigen oder Heu bedeckt werden.
Standort- und Bodenanforderungen
Es wird empfohlen, einen Sämling oder einen Trieb auf der Sonnenseite des Standorts an einem vor starker Zugluft geschützten Ort mit guter Luftzirkulation zu pflanzen. Der Baum stellt keine allzu hohen Ansprüche an den Boden, aber lockerer fruchtbarer Lehm ist ideal. Ein wichtiger Punkt: Die Pflanzung sollte nicht in einem Tiefland erfolgen, wo Feuchtigkeit von vergangenen Regenfällen oder geschmolzenem Schnee stagnieren kann. Pflanzen Sie keine Bäume in Gebieten mit hohem Grundwasserspiegel.