Aprikosenrassel

Die Rossoshansk Experimental Station in der Nähe von Woronesch existiert offiziell seit mehr als 80 Jahren, aber ihr Leiter, M. Ulyanishchev, beschäftigte sich bereits in den 1920er Jahren mit der Entwicklung neuer Sorten. Daher können wir sicher über ein Jahrhundert fruchtbarer Aktivität sprechen. Apricot Rattle ist ein hervorragendes Beispiel für hochwertige Produkte, die er in den 20er Jahren des 20.

Apricot Rassel hat seinen Namen aufgrund einer interessanten Eigenschaft - der Kern liegt sehr frei in einer reifen Frucht und wenn er geschüttelt wird, dann hört man ein schwaches Summen. Dies ähnelt dem Funktionsprinzip einer Rassel, und eine Rassel ist ihr Name, etwas außer Gebrauch. Diese angenehme Eigenschaft gefällt beim Schälen von Früchten. Dies war jedoch nicht das Ziel des herausragenden Züchters M. Ulyanishchev. Er interessierte sich für die Möglichkeit, südliche Früchte unter natürlichen Bedingungen eines gemäßigten Klimas anzubauen.

Den Beginn der Züchtung der winterharten Sorte bildeten starke Fröste, die von zwei Bäumen erfolgreich überstanden wurden. Sie dienten als Quelle für Rattle und einige andere Sorten. Der jahrzehntelange Erfolg von Rattle lässt sich leicht erklären, wenn wir uns an seine wertvollen Eigenschaften erinnern - hohe Frostbeständigkeit, anspruchslose Pflege, anspruchslose Bodenbeschaffenheit, reiche Fruchtbildung, große Früchte und hohe Erträge.

Einige wissenschaftliche Quellen behaupten, dass es praktisch keine Einschränkungen dafür gibt, es kann überall wachsen, außer in trockenen Wüsten und Permafrost. Vielleicht ist dies ein wenig übertrieben, aber die Fähigkeit, in gemäßigten Klimazonen Wurzeln zu schlagen und zu wachsen, ist bei dieser Sorte hoch, und der Geschmack und die Fähigkeit, den Transport leicht zu tolerieren, machen sie für diejenigen attraktiv, die für kommerzielle Zwecke züchten.

Apricot Rattle hat wertvolle Eigenschaften, die eine lange Liste von Vorteilen ausmachen. Es erfordert keine anderen Aprikosenbäume auf dem Standort, da es selbstfruchtbar ist und keine zusätzlichen Bestäubungsquellen benötigt. In der Sortenbeschreibung werden folgende Vorteile erwähnt:

• großfrüchtig (mit einem Durchschnittsgewicht von 45-60 g, aber junge und kräftige Bäume können 70-80 g Früchte produzieren);

• ausgezeichneter Geschmack, reicher Gehalt an wertvollen Elementen;

• mittelspäte Reife, die regional unterschiedlich sein kann, aber die Nieren ausnahmslos vor Spätfrösten schützt;

• Beibehaltung der Qualität und der Transportfähigkeit, während ein vorzeigbares Erscheinungsbild beibehalten wird;

• Baumhöhe von 3-4 m, was die Ernte problemlos macht;

• Fähigkeit, Frost und gewöhnliche Schädlinge zu widerstehen.

Die mittlere Spur und noch nördlichere Regionen sind Orte der erfolgreichen Brut eines winterharten Baumes. Die Zuchtarbeit in der Region Woronesch, die erfolgreiche Kombination der wertvollen Eigenschaften der Sorten Krepky und Silistrensky, führte zum Erscheinen von Rattle, die bei russischen Gärtnern zu Recht gefragt ist.

Die Früchte des Baumes zeichnen sich durch eine regelmäßig abgerundete Form aus, wirken aber durch die ordentliche Bauchnaht etwas abgeflacht.Das Gewicht reicht von 60 bis 80 g, die Farbe ist gelblich-grünlich, das Fruchtfleisch ist orange, süß, reich an Geschmack und ausgeprägtem Aroma, das während der Lagerung erhalten bleibt. Kenner sprechen von einer leichten Säure und angenehmen Bitterkeit, die der Sorte Wiedererkennungswert und eine besondere Würze verleihen.

Die Früchte gelten als universell - sie können mit Genuss frisch verzehrt, als Füllung in Backwaren verwendet, für den Winter zubereitet werden - von Kompott über Marmelade bis hin zu Marmelade. Durch die Wärmebehandlung bleiben Geschmack, Aroma und Form der Früchte erhalten, und der leicht abtrennbare Stein erleichtert das Kochen. Auf der Verkostungsskala werden die geschmacklichen Eigenschaften mit 4,2 Punkten bewertet, Fans der Sorte sind sich jedoch sicher, dass sie eine höhere Bewertung verdient. Die Fülle an Saft ermöglicht es Ihnen, die Rassel in ihrem eigenen Saft zu rollen, sie kann jedoch erfolgreich getrocknet und eingefroren werden.

Bestimmt durch die Wohnregion des Gärtners. Ausgezeichnete Überlebensrate und Winterhärte ermöglichen es Ihnen, Rattle in einem riesigen Gebiet anzubauen - von der Region Moskau bis zum Ural. Ein kalter Sommer kann die Reifezeit bis Mitte August verschieben, obwohl die Standardernte Ende Juli - Anfang August ist. Deshalb wird sie als mittel-späte reifende Sorte bezeichnet.

In Regionen, in denen immer wieder Kälte und Spätfröste auftreten können, erleichtern solche Blüte- und Fruchtperioden das Wachstum und die Reifung von Aprikosen, die kürzlich als südliche Pflanzen galten. Der Baum hat jedoch die Fähigkeit, sich auch nach ungünstigen Wetterbedingungen zu erholen, und in den nördlichen Regionen trägt er 2 Wochen später Früchte als in der mittleren Zone und der zentralen Schwarzerderegion.

Apricot Rattle wird als ertragreiche Sorte eingestuft. Daten seien schwer zu finden, heißt es über die Zahlen von 5 bis 80 kg pro Baum, aber dies werde durch das Alter des Baumes, die Pflegequalität und das Keimgebiet bestimmt. Die Bewertungen von Gärtnern besagen, dass die Fruchtbildung der Sorte regelmäßig auftritt. Aber gleichzeitig gibt es gewöhnliche Jahre, und es gibt auch so fruchtbare, dass man die Äste abstützen muss, damit sie nicht brechen.

Wenn man über die Schlichtheit und Anspruchslosigkeit des Aprikosenbaums der Sorte Rattle spricht, übertreiben Gärtner nicht. Es verträgt sowohl frostige Winter als auch trockene Sommer perfekt. Im Süden Russlands wird es im Herbst gepflanzt, nachdem die Blätter von den Bäumen fallen. In Regionen mit gemäßigtem Klima können Sie auch den Herbst wählen, aber Sie müssen sich auf den langfristigen Wetterkalender konzentrieren. Die Aussaat sollte mindestens einen Monat vor Frostbeginn erfolgen.

Im Frühjahr ist es besser, die Rassel Ende April zu pflanzen, nachdem der Schnee geschmolzen ist, sich Boden und Luft erwärmen. Zum Anpflanzen ist es besser, einen Sämling in einer Baumschule mit bewährtem Ruf zu kaufen und einen Baum mit einem entwickelten Wurzelsystem und ohne Schäden zu wählen.

Bedingungen für eine erfolgreiche Transplantation:

• ein Hügel oder flaches Gebiet im Süden;

• Schutz vor Wind und viel Feuchtigkeit (Pilzkrankheiten können sich entwickeln);

• der optimale Boden ist Lehm, sauer muss vor dem Pflanzen verkalkt werden;

• Mangel an unerwünschten Nachbarn - Obst- und Beerenkulturen in der Nachbarschaft;

• gute Ausleuchtung den ganzen Tag.

Das Gießen und Auftragen einer gedüngten Bodenmischung beschleunigt die Überlebensrate und das Wachstum des Sämlings. Erfahrene Gärtner sind damit beschäftigt, die Ernte zu rationieren, die Krone auszudünnen, das Auftreten möglicher Schädlinge und Krankheiten sorgfältig zu überwachen, rechtzeitig zu gießen und zu düngen, im Frühjahr und Herbst zu beschneiden und den gepflanzten Sämling im ersten Winter zu bedecken.Dies ist eine Routinearbeit, mit der Sie den Ertrag und das Wohlbefinden des Baumes steigern können.