- Autoren: Alexander Michailowitsch Golubew
- Jahr der Zulassung: 2015
- Baumhöhe, m: 4-5
- Flucht: mittel, gerade, bräunlich-braun, nackt
- Blumen: mittel, weiß, einzeln
- Fruchtgewicht, g: 40-48
- Fruchtform: elliptisch
- Haut : mittelrau, mit samtiger Behaarung, schwer vom Fötus zu entfernen
- Fruchtfarbe: Hauptfarbe hellorange, integumentär - karminrot, auf den meisten Früchten verschwommen
- Zellstofffarbe : Orange
Saratov Ruby ist eine neue Sorte von Aprikosenbäumen. Unterscheidet sich durch regelmäßige und reichliche Fruchtbildung, hohe Frostbeständigkeit und Immunität gegen häufige Pilzkrankheiten. Die Früchte werden universell verwendet: Sie machen Aprikosen, Kompotte, Marmeladen, Confitures, Marshmallows und frieren sie ein. Geeignet für Privatgärten und industriellen Anbau.
Zuchtgeschichte
Die Sorte wurde vom Züchter A.M. Golubev bei der Kreuzung der Eliteformen Krasavets und Pharaoh entwickelt. Im Jahr 2015 in das Staatsregister aufgenommen.
Beschreibung der Sorte
Die Kultur wächst intensiv und erreicht 4-5 m, ihre Krone ist kugelförmig, breitet sich aus, nicht sehr dicht, die Rinde ist braun, rau. Zweige sind gerade, bräunlich-braun, kahl. Die Blätter sind mittelgroß, breit gerundet, konkav, an den Spitzen zugespitzt, glänzend und glatt, dunkelgrün, die Ränder der Blattplatte sind gekerbt. Blumen sind weiß, einzeln. Triebe zeichnen sich durch eine hohe Wachstumsrate aus. Der Baum hat eine Lebensdauer von etwa 30 Jahren.
Fruchteigenschaften
Aprikose wiegt im Durchschnitt 40-48 g, einige Exemplare erreichen jedoch 67 g. Sie hat die Form einer Ellipse, einer hellorangen Tönung mit einem voluminösen Karminrot. Die Haut ist nicht sehr rau, samtig, weichhaarig, schlecht ablösbar, nicht anfällig für Risse. Das Fruchtfleisch ist orange, ziemlich saftig, zart, mit einem charakteristischen Aroma. Der Stein ist klein, er trennt sich gut. Die Früchte werden gut transportiert und bei einer Temperatur von +5 für mehr als einen Monat gelagert, sie haben eine ausgezeichnete Präsentation.
Geschmacksqualitäten
Der Geschmack ist harmonisch, säuerlich-süß, Zuckergehalt - 8,5 %, Fruchtsäuren - 1,5 %, Pektin - 1,3 %, Ascorbinsäure - 12,3 mg pro 100 g.
Reifung und Fruchtbildung
Der Baum beginnt 3-4 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu bilden. Sie gehört hinsichtlich der Reife zu den mittelfrühen Arten, Aprikosen reifen Mitte Juli. Die Periode der abnehmbaren Reife beginnt etwas früher - in der zweiten Julidekade.
Ertrag
Von einem Fruchtbaum können Sie etwa 120 kg Früchte erhalten. Pro Hektar werden 338 Zentner geerntet.
Wachsende Regionen
Es ist üblich, die Sorte in den Regionen der unteren Wolga und des Nordkaukasus anzubauen. Es gibt Erfahrungen mit dem Anbau im Südural.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Teilweise selbstfruchtbare Sorte, um die Produktivität in Regionen mit kaltem Klima zu verbessern, North Triumph, Zhigulevsky Souvenir, Manitoba 604 werden in der Nähe gepflanzt.
Wachsen und pflegen
Die Kultur gilt als unprätentiös zu pflegen, aber sie muss bewässert, das Unkraut im stammnahen Kreis ausgejätet, gedüngt, der Stamm aufgehellt und beschnitten werden. Jedes Verfahren muss innerhalb eines bestimmten Zeitrahmens durchgeführt werden. Junge Bäume werden nach dem Pflanzen im ersten Jahr regelmäßig bis zu dreimal im Monat mit 2-3 Eimer Wasser, aufgeteilt in zwei Dosen, bewässert: morgens und abends wird nach dem Gießen der Boden um den Stamm gelockert. Fruchtbäume werden mäßig bewässert, immer während der Knospenbildung, während der Bildung der Eierstöcke, während des Fruchtgießens. Mit warmem, abgesetztem Wasser gießen.Selbst in Trockengebieten geschieht dies etwa einmal im Monat.
Sie werden regelmäßig gefüttert, am besten gleichzeitig mit dem Gießen. Im Frühjahr werden Königskerzen- oder Vogelkotlösungen verwendet, die durch Harnstoff oder Kaliumnitrat ersetzt werden können. Im Juni werden sie mit Lösungen komplexer Düngemittel besprüht. Im Hochsommer können Sie mit Phosphor-Kalium-Verbindungen füttern. Nach der Ernte wird Holzasche in den Boden gegossen - ein halber Eimer unter einem Baum. Alle 3-4 Jahre, im zeitigen Frühjahr oder im Spätherbst, werden flache Gruben in der Nähe des Stammes gegraben und 1-2 Eimer Mist oder Kompost hineingegossen.
Bei einer einjährigen Pflanze werden alle Zweige (sofern vorhanden) um 1/3 gekürzt. Bei einem Zweijährigen bleiben zwei oder drei Seitenäste übrig, die sich in unterschiedlicher Höhe gegenüberliegen, und ein vertikaler Trieb. Alles andere ist ausgeschnitten. Zunächst werden die untersten Äste entfernt und die restlichen um 30 cm gekürzt Die Krone erhält eine abgerundete Form aus mehreren Ebenen. An einem jungen Baum bleiben normalerweise 6-7 Skelettäste übrig. Für 3-4 Jahre werden die folgenden Ebenen gelegt. Der optimale Abflugwinkel der Hauptzweige der ersten Stufe beträgt 45 Grad, der zweiten und der folgenden 50-60 Grad.
Ältere Bäume müssen regelmäßig ausgedünnt, hygienisch und verjüngend beschnitten werden. Abgebrochene Äste und Exemplare, die die Krone übermäßig verdicken, werden normalerweise im zeitigen Frühjahr geschnitten. Im Sommer werden junge und stark nachgewachsene Triebe um etwa 1/3 beschnitten. Es ist unbedingt zu empfehlen, die Anzahl der Eierstöcke zu normalisieren, insbesondere bei sehr jungen Pflanzen. Im Herbst werden schwache, kranke, abgebrochene Äste entfernt, die Schnitte werden mit Gartenpech bedeckt. Schneiden Sie nicht mehr als ¼ der lebenden Triebe auf einmal. Das Abschneiden weiterer Zweige kann zum Absterben der Aprikose führen.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Pflanze hat eine hohe Immunität gegen Pilzkrankheiten, einschließlich Moniliose, Clasterosporium-Krankheit. Es kann von Braunflecken und Locken betroffen sein, zur Vorbeugung im Herbst werden abgefallene Blätter entfernt und mit Nitrafen behandelt. Es besteht die Gefahr, an Fusarium zu erkranken, das Mittel "Vitaros" hilft dagegen. Von den Schädlingen sind die Pflaumenmotte, die Fruchtmotte, die Pflaumenblattlaus und der Blattwurm gefährlich. Zur Vorbeugung von Schädlingen werden im Frühjahr und Herbst Kupfersulfat, Bordeaux-Flüssigkeit und das Medikament "Fufanon" verwendet. Darüber hinaus ist es sinnvoll, eine Behandlung mit einem Medikament durchzuführen, das das Immunsystem stimuliert, beispielsweise "Zirkon".
Winterhärte und Schutzbedürftigkeit
Der Baum zeichnet sich durch eine hohe Winterhärte aus: Fruchtknospen können Temperaturen bis zu -36 und Holz bis zu -40 standhalten. Die Pflanze ist vor Wintertau und Frühlingsfrösten geschützt, da die Knospen spät aufwachen und lange ruhen. Junge Bäume werden für den Winter isoliert: Die Stämme sind mit Fichtenzweigen bedeckt und die Spitzen sind mit Vlies bedeckt. Es reicht aus, alte Bäume mit Schilden vor kalten Winden abzudecken, während der Wurzelbereich gemulcht werden muss.Am Ende des Winters werden Stämme und Stämme mit Kalk getüncht, um sie vor Sonnenbrand zu schützen. Die Sorte gilt als trockenheitsresistent: Sie hält lange ohne Bewässerung und Regen aus.
Standort- und Bodenanforderungen
Die Sorte benötigt viel Freiraum für Wachstum und Fruchtbildung. Die Sorte sollte einen Abstand von mindestens 4 m zu hohen Bäumen haben Der Saratov-Rubin wächst gut auf allen Bodenarten, bevorzugt aber leichte luftdurchlässige Böden mit neutraler oder leicht alkalischer Reaktion, vorzugsweise lehmig oder sandig-lehmig, trägt aber auch auf steinigen Früchten. Sand und Torf werden normalerweise zu schweren Böden, Humus zu armen Böden und Kalk oder Kreide zu sauren Böden hinzugefügt. Holzasche ist ein vielseitiges Top-Dressing.
Wählen Sie für den Sämling einen sonnigen und offenen Platz, der gut vor Wind geschützt ist. Es ist gut, wenn sich in der Nähe ein Gebäude oder ein leerer Zaun befindet. Tiefland ist kontraindiziert, ebenso wie die Nähe des Grundwassers (nicht näher als 2 m von der Oberfläche). Pflanzen werden auf einem speziellen Hügel gepflanzt, der Wurzelkragen bleibt 2-3 cm von der Oberfläche entfernt, eine weitere Aprikose mit der gleichen Blütezeit sollte sich in der Nähe befinden.
Rezensionsübersicht
Die Sorte erhält die lobendsten Bewertungen von Gärtnern: ausgezeichneter Geschmack, Aprikosenfarbe, Früchte sind perfekt getrocknet. Es gibt Bemerkungen, dass reife Aprikosen anfällig für Schuppen sind. Manche Leute mögen den Geschmack nicht und beschreiben ihn als sehr mittelmäßig.