- AutorenBibliothek: AV Kruzhkov und AV Kruzhkov, Allrussisches Forschungsinstitut für Genetik und Züchtung von Obstpflanzen. Mitschurina
- Synonyme benennen: Wikinger
- Baumhöhe, m: 5
- Blumen: einzeln, 25 mm Durchmesser, weiß-rosa
- Fruchtgewicht, g: 33
- Fruchtform: kugelförmig, mit Früchten ausgekleidet
- Haut : dicht, glatt, mit einer charakteristischen rauen Oberfläche
- Fruchtfarbe: sattes Gelb
- Zellstoff (Konsistenz): fleischig saftig
- Fruchtgeschmack: angenehm, harmonisch, süß mit Säure
Apricot Viking ist eine ertragreiche, unprätentiöse Sorte, die speziell für den Anbau im Central Federal District gezüchtet wurde. Die selbstbefruchtende Sorte erfreut jährlich mit einer stabilen und hochwertigen Ernte, die einen universellen Einsatzzweck hat. Süße, saftige und große Früchte werden sowohl für den Frischverzehr als auch für die Konservierung und Zubereitung von aromatischem Gebäck erfolgreich eingesetzt. Sogar die Knochen haben ihren Weg in die Küche gefunden.
Zuchtgeschichte
Apricot Viking (Viking) ist das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit von Züchtern und Praktikern des Allrussischen Instituts für Genetik und Züchtung Mitschurin. Einen besonderen langfristigen Beitrag zur Züchtung dieser Sorte leisteten die landwirtschaftlichen Züchter Kruzhkovs. Erfahrene Mitarbeiter des Instituts haben den maximalen Aufwand betrieben, um eine einzigartige Sorte mit einem starken Immunsystem und einer hohen Widerstandsfähigkeit gegen Kältebedingungen zu erhalten. Ein unbestreitbarer Vorteil ist auch der hohe Ertrag der Sorte.
Beschreibung der Sorte
Diese Kultur gehört zu hohen Pflanzen, deren Krone einer Kugel ähnelt. Die maximale Höhe einer erwachsenen Pflanze kann 5 Meter erreichen. Die grüne Laubmasse ist groß, oval und hat längliche Enden. Der Durchmesser eines Blattes kann bis zu 6 cm betragen, die Baumkrone der Krone ist braun gefärbt und weist senkrechte Brüche auf. Junge Triebe sind rötlich gefärbt und mit kleinen Ästen bedeckt.
Die Blütezeit ist Anfang April, bevor die ersten Blattspreite erscheinen. Blütenstände dieser Sorte wachsen separat, weiß-rosa Farbton. Der Durchmesser einer Blüte kann bis zu 2,5 cm betragen.
Vorteile:
- Beständigkeit gegen Hochtemperaturbedingungen;
- anspruchslos zum Gießen;
- Beständigkeit gegen Frost und Temperaturschwankungen;
- Hohe Produktivität;
- großfruchtig;
- Selbstbestäubung;
- hohe Geschmacksindikatoren;
- Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
Nachteile:
- Abwurf von Früchten;
- die Notwendigkeit einer ständigen Bildung der Krone;
- Genauigkeit bei der Beleuchtung.
Fruchteigenschaften
Die großfrüchtige Sorte ist eine einzigartige Pflanze, die selbst unter riskanten Anbaubedingungen in der Lage ist, Früchte mit einem Gewicht von mehr als 30 Gramm zu bilden. Die Kugelform der Aprikose hat eine glatte Oberfläche. Die Farbe der Frucht im Stadium der technischen Reife ist leuchtend gelb. Das Kelchblatt ist klein.
Die ledrige Fruchthülle ist dicht, glatt, mit leichter Behaarung. Das Fruchtfleisch ist fleischig und saftig. Die Früchte unterscheiden sich nicht nur im Geschmack, sondern auch in einer einzigartigen mineralischen Zusammensetzung, die aus folgenden Elementen besteht:
- lösliche Feststoffe - 13,3%;
- Zucker - 7,5%,
- Ascorbinsäure - 14,5 mg pro 100 Gramm.
Durch die einfache Trennung der Saat vom Fruchtfleisch behält das Produkt auch im „zerlegten Zustand“ seine Attraktivität. Allerdings solltest du darauf achten, dass überreife Früchte nicht an den Zweigen verweilen.
Geschmacksqualitäten
Wikinger-Aprikose ist eine einzigartige Sorte, die sich nicht nur durch ihre Schlichtheit auszeichnet, sondern auch große, saftige und duftende Früchte von leuchtend sonniger Farbe bildet. Der ausgewogene Aprikosengeschmack hat dezente säuerliche Noten, aber meist süß. Der ausgezeichnete Geschmack der Früchte und das fleischige Fruchtfleisch werden auch anspruchsvolle Feinschmecker erfreuen.
Reifung und Fruchtbildung
Die Fruchtzeit einer bestimmten Sorte hängt von ihrem Anbaugebiet sowie von der Blütezeit der Kultur ab. Berücksichtigt man die durchschnittliche Zeit für die Knospenbildung, die auf April - Anfang Mai fällt, dann kommt die technische Reife der Früchte bereits Anfang August.
Die erste Ernte nach dem Einpflanzen junger Setzlinge erfolgt bereits im 4. Jahr der Vegetationsperiode.
Ertrag
Eine ertragreiche Sorte erfreut ihre Besitzer jährlich mit einer großen Anzahl von Früchten. Die Ernte muss jedoch rechtzeitig und ohne Verzögerung erfolgen. Überreife Früchte und ungünstige klimatische Bedingungen sind die Hauptfaktoren für den Abwurf der Aprikosen und den Verderb ihrer Präsentation. Bei günstigen klimatischen Bedingungen kann eine Parzelle von 1 Hektar bis zu 14 Tonnen Früchte bilden.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Die Aprikosensorte Viking gehört zu selbstbestäubenden Pflanzen, die nicht an Bestäuber angrenzen müssen. Um das Erntevolumen zu erhöhen, empfehlen praktizierende Züchter jedoch, mehrere Bestäuber in der Nähe zu pflanzen.
Wachsen und pflegen
Beim Pflanzen einer Jungpflanze sollte besonderes Augenmerk auf die Wahl des Standorts und des Bodens gelegt werden. Die Pflanze hat eine negative Einstellung zu sauren Böden und bevorzugt soddy, podsolische, lehmige und chernozemische Böden. Der gewählte Ort muss gut beleuchtet sein und keine schattigen Bereiche sowie starke Windströmungen aufweisen. Das Grundwasser sollte in einer Tiefe von mehr als 2 Metern fließen.
Eine dichte Krone erfordert einen regelmäßigen Hygiene- und Korrekturschnitt. Bei längerer Trockenheit muss der Baum im Wurzelbereich bewässert und gemulcht werden. Vergessen Sie nicht das Top-Dressing. Sie werden wie andere Aprikosensorten nach dem Regime eingeführt.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die unprätentiöse Sorte zeichnet sich durch eine erhöhte Immunität gegen die meisten Krankheiten und Schädlinge aus. Um den Prozentsatz der Pflanzenmorbidität zu minimieren, ist es unbedingt erforderlich, regelmäßige vorbeugende Behandlungen durchzuführen und die Regeln für das Pflanzen und Pflegen der Pflanze zu beachten.