- Autoren: V. V. Bessmertnov (Gebiet Saratow)
- Baumhöhe, m: 3-4
- Flucht: glatt, hellbraun
- Blumen: weiß-rosa
- Fruchtgewicht, g: 21,5-50
- Fruchtform: oval-rund
- Haut : mittel, nackt, schwer zu filmen
- Fruchtfarbe: Hauptgelb, Integumentary - rötlich, Flecken
- Zellstofffarbe : Gelb Orange
- Zellstoff (Konsistenz): mittel, trocken
Aprikose gilt als thermophile Obstkultur, und vor kurzem träumten Sommerbewohner aus der Mittelzone des Landes nur davon, diese Früchte auf ihren Grundstücken anzubauen. Die Züchter haben die Wünsche der Gärtner umgesetzt und Sorten geschaffen, die in unterschiedlichen Klimazonen voll fruchttragend und in Bezug auf die Haltungsbedingungen unprätentiös sind.
Spezialisten haben in ihrer langjährigen Praxis viele frostbeständige Sorten entwickelt, die keine Angst vor niedrigen Temperaturen haben. Eine dieser Sorten ist ein Aprikosen-Zhigulevsky-Souvenir, über das wir Ihnen näher berichten werden.
Beschreibung der Sorte
Die Höhe der Bäume variiert zwischen 3 und 4 Metern. Sie erreichen ein solches Wachstum im Alter von 6-8 Jahren. Wachstum - mittlere Höhe. Die Krone mit durchschnittlicher Dichte hat die Form einer Pyramide. Glatte Triebe sind mit hellbrauner Rinde bedeckt. Während der Blütezeit ist der Baum dicht mit weißen Blüten mit einer rosa Tönung bedeckt. Blütenstände sind klein.
Hellgrüne Blätter sind groß, faltig. Die Adern sind spürbar und tief. An der Spitze scharf und an der Basis abgerundet. Die Stängel wachsen hauptsächlich an Lanzen und Straußzweigen. Junge Bäume sind leicht an der gleichmäßigen und glatten Rinde von hellbrauner Farbe mit einem beigen Farbton zu erkennen. Bei älteren Pflanzen ist es merklich dunkler.
Hinweis: Die Sorte zeichnet sich unter anderem durch ihre ausgezeichnete Frostbeständigkeit aus, jedoch vertragen die Bäume Hitze und Trockenheit nur schwer.
Fruchteigenschaften
Das Fruchtgewicht variiert von 21,5 bis 50 Gramm, sodass die Größen sowohl mittelgroß als auch groß sein können. Die Form ist rund oder oval. Die Hauptfarbe der reifen Früchte ist Standard, sattes Gelb. Die Oberfläche ist mit rötlichen Flecken bedeckt, die sich deutlich vom gelben Hintergrund abheben. Die Länge und Breite des Stiels ist mittel.
Die Haut ist kahl, von mittlerer Dichte, aber es ist schwierig, sie zu entfernen. Die Bauchnaht ist auffällig, mitteltief. Das Fruchtfleisch ist gelb mit einem orangefarbenen Farbton, leicht trocken und mäßig dicht. Im Inneren wächst ein großer Knochen, der sich problemlos vom Fruchtfleisch löst. Leicht unreife Früchte werden unter geeigneten Bedingungen maximal eine Woche gelagert. Es ist am besten, sie gekühlt aufzubewahren.
Aprikosen können auch nach der Vollreife noch 10-15 Tage an den Zweigen hängen, aber meistens werden sie geerntet, wenn sie die technische Reife erreicht haben. Ganze Früchte können einen langfristigen Transport problemlos überstehen, beschädigte Früchte verderben jedoch schnell. Der universelle Verwendungszweck der Sorte ermöglicht es Ihnen, für den Winter zu ernten, zu trocknen oder den Geschmack in seiner natürlichen Form zu genießen.
Geschmacksqualitäten
Angenehmer und delikater Geschmack vereint Süße und Säure. Die Süße hängt von der Reife der Früchte ab. Gastronomische Qualitäten bleiben bei richtiger Lagerung erhalten.
Reifung und Fruchtbildung
Die erste Ernte kann nur 4-5 Jahre nach dem Pflanzen von Setzlingen an einem dauerhaften Wachstumsort erzielt werden. Die Bäume blühen im Mai und die Reifedaten sind als Mitte Anfang markiert. Die Souvenirsorte Zhigulevsky trägt Ende Juli vom 23. bis 27. Juli Früchte.
Ertrag
Der maximale Ertrag eines ausgewachsenen Baumes beträgt 45 bis 50 Kilogramm, was auf einen hohen Ertrag der Sorte hinweist. Universalfrüchte haben eine ausgezeichnete Markt- und Transportfähigkeit. Der Ertrag hängt von den Wachstumsbedingungen und der Regelmäßigkeit der Pflege ab.
Wachsen und pflegen
Für Obstkulturen ist es wichtig, einen Standort mit guter Bodenqualität zu wählen. Aprikose bevorzugt Lehm, sandigen Lehm und leichte und fruchtbare Böden. Wenn der Boden viel Kalk enthält, wird er Obstbäumen nicht schaden. Die Säurereaktion sollte im pH-Bereich von 7-7,5 gering oder neutral sein. Wenn dieser Indikator erhöht wird, beginnt der Zahnfleischfluss. Und auch die Samen im Fruchtriss.
Um die Säurereaktion zu reduzieren, müssen Sie den pH-Wert senken. Dazu werden dem Boden Asche, Dolomitmehl und andere geeignete Stoffe zugesetzt.
Wenn Sie im Frühjahr Pflanzarbeiten durchführen, müssen Sie im Voraus eine Grube vorbereiten. Es ist ratsam, dies im Herbst zu tun. Einem Baum ist ein Grundstück von ca. 12 qm zugeteilt. In der Mitte des Standorts wird ein Loch gegraben, in das folgende Substanzen gegeben werden: verrotteter Mist, 20 Gramm Superphosphat und die gleiche Menge Kaliumchlorid. Die Menge der organischen Düngung beeinflusst den Ausgangszustand des Bodens. Erschöpfter Boden erfordert erhöhte Mengen an organischen Bestandteilen.
Wenn die Bäume wachsen, werden sie im Frühjahr und Herbst gedüngt. Vor der Blüte und während der Zeit des massiven Abwerfens der Eierstöcke sollte die Aprikose mit der folgenden Zusammensetzung gefüttert werden: 40 Gramm Stickstoffdünger, Harnstoff ist großartig.
Bäume müssen im ersten Herbstmonat mit Kaliumsalz (in einer Menge von 100 Gramm) und Superphosphat (150 Gramm) gefüttert werden. Organische Produkte werden nicht vollständig aufgegeben. Es wird alle 6-8 Jahre angewendet. Werden Obstbäume in nährstoffreichem Boden gepflanzt, wird die Regelmäßigkeit und Menge der Düngung um das Dreifache reduziert.
Auch bei dieser Sorte ist regelmäßiges Gießen erforderlich. In der Regel wird der Garten 2-3 mal im Monat bewässert. Dies ist das Standardmuster, das bei normalen Wetterbedingungen ohne starke Regenfälle verfolgt wird. Bei Hitze verdunstet Feuchtigkeit schneller aus dem Boden, daher müssen Sie die Fläche häufiger gießen, damit sich keine harte und trockene Kruste auf der Oberfläche bildet. Erfahrene Gärtner überwachen den Zustand der Bäume.
Mindestens 3 Eimer mit abgesetztem Wasser werden pro erwachsenem Baum verbraucht. Das Volumen der Flüssigkeit wird in zwei gleiche Portionen geteilt und die Bewässerung erfolgt morgens und abends, da es unmöglich ist, den Boden während der Sonnenaktivität zu befeuchten. Besonderes Augenmerk wird auf die Bewässerung zwischen Mai und Juni und einige Wochen vor der Ernte gelegt. Ende Juli wird die Bewässerung eingestellt.
Selbstbefruchtende Sorte wurzelt leicht und schnell in sonnigen Lagen. Wenn die Pflanzen wachsen, sind Formgebung und hygienischer Schnitt obligatorisch, um die Bäume gesund zu halten.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Souvenirsorte Zhigulevsky hat ein starkes Immunsystem, aber trotz dieser Eigenschaft ist es ratsam, Aprikosenbäume so weit wie möglich von anderen Obstsorten (Kirsche, Birne, Pflaume, Apfel) zu pflanzen. Werden diese Bäume von Krankheiten oder Schädlingen befallen, können Aprikosen in den betroffenen Bereich fallen. Dank der Krone mittlerer Dichte ist es sehr praktisch, Bäume auf Krankheitszeichen zu untersuchen.
Als vorbeugende Maßnahme können Sie Volksrezepte oder fertige Ladenprodukte verwenden, bei deren Verwendung Sie die Anweisungen genau befolgen müssen. Viele Substanzen können während der Eierstockbildung nicht verwendet werden, da die Früchte sonst schädliche chemische Bestandteile aufnehmen.