Alycha Mara

Kirschpflaume - hinter diesem schönen orientalischen Wort verbirgt sich eine der Arten von Hauspflaumen, die jedem von Kindheit an bekannt sind. Die Heimat dieser Kultur ist das heiße Kleinasien und Transkaukasien, und ihre Früchte sind im Gegensatz zu gewöhnlichen Pflaumen nicht lila, sondern gelb.

Dieser Artikel konzentriert sich auf die Sorte der Kirschpflaume Mara, auch bekannt als "Russische Pflaume".

Die Hybridsorte wurde in den späten 80er Jahren des letzten Jahrhunderts von belarussischen Züchtern durch freie Bestäubung von Kirschpflaume und Wildweidenpflaume, auch bekannt als chinesische Pflaume, gezüchtet. In Russland darf die Sorte Mara seit 2002 offiziell wachsen, sobald die Pflanze in das staatliche Register eingetragen wurde, und ist seit 1999 in das staatliche Register von Belarus eingetragen.

Der Baum ist hoch, mit einer rundlichen, mittelverdickten Krone. Es wächst ziemlich schnell, bereits 5 Jahre nach dem Pflanzen, seine Höhe beträgt etwa 3-4 Meter. Die Rinde ist dunkelbraun, an jungen Ästen hat sie einen burgunderfarbenen Farbton. Die Blätter sind hellgrün, glänzend, haben die Form eines länglichen Ovals mit einer scharfen Spitze und gezackten Kanten. Die Blüten der Mara-Kirschpflaume sind einzeln, weiß und klein, die Blüte ist üppig und üppig - im Frühjahr werden diese Bäume zu einer echten Dekoration des Gartens.

Die Früchte sind leuchtend gelb, rund, an den Enden leicht abgeflacht. Das Gewicht einer Beere beträgt 25 Gramm. Das Fruchtfleisch ist locker und saftig, geschützt von einer dichten Schale. In der Mitte befindet sich ein mittelgroßer Knochen, der in das Fleisch eingewachsen ist, was das Trennen erschwert. Früchte verderben nicht lange - bei normaler Temperatur kann Kirschpflaume einen Monat lang gelagert werden.

Der Geschmack der Mara-Kirschpflaume ist süß-säuerlich und sehr angenehm, ein bisschen wie saure Rebsorten. Professionelle Verkoster bewerten es mit 4 von 5 Punkten. Die Früchte können sowohl frisch als auch als Konfitüre, Marmelade und verschiedene Saucen verzehrt werden.

Die Fruchtbildung erfolgt in 2-3 Jahren. Die Reifung erfolgt je nach Anbaugebiet Ende August - Anfang September.

Die Sorte Mara erreicht ihre maximalen Fruchtzahlen ab 6-7 Jahren - dann beträgt der Ertrag eines Baumes etwa 40 kg Steinfrucht. Bei einer großen Anzahl von Früchten werden einige davon leicht unreif entfernt und an einem kühlen Ort reifen gelassen.

Die Sorte Mara wird für den Anbau in den Regionen Zentral, Nordwest, Wolgo-Wjatka empfohlen. Die Praxis zeigt jedoch, dass die Kultur in fast jeder Region unseres Landes mit Ausnahme des Hohen Nordens angebaut werden kann. Es hat eine hohe Winterhärte, wodurch es auch in Gebieten gepflanzt werden kann, in denen die Temperatur -33 ... 35 erreicht. Die Trockenheitsbeständigkeit ist ebenfalls recht gut, aber während langer Trockenperioden müssen Bäume reichlich gegossen werden.

Kirschpflaume der Sorte Mara ist, wie die meisten Pflaumen, eine selbstfruchtbare Pflanze, das heißt, eine Fremdbestäubung ist notwendig, um eine Ernte zu erhalten. Daher wird empfohlen, Vitba-Kirschpflaume oder eine gewöhnliche wild wachsende Pflaume neben Mara zu pflanzen. Mara selbst ist auch ein effektiver Bestäuber für andere Arten.

Kirschpflaume ist eine lichtliebende Pflanze, daher sollten diese Bäume auf der Süd- oder Südwestseite des Gartengrundstücks gepflanzt werden, die von starken Winden abgeschirmt ist. Die ideale Option wäre ein Platz zwischen zwei Gebäuden.

Der Boden sollte locker und mit Nährstoffen gesättigt sein und der Grundwasserspiegel sollte nicht näher als 1,5-2 Meter unter der Erdoberfläche liegen.

Es wird empfohlen, Setzlinge in speziellen Baumschulen zu kaufen, um das Risiko des Kaufs von minderwertigem Gartenmaterial auszuschließen. Das Beste ist, dass Marys Bäume im Alter von 2 Jahren Wurzeln schlagen. Sie sollten nur die Setzlinge kaufen, die in Ihrer Nähe angebaut wurden, da sonst ein hohes Risiko besteht, dass der Baum abstirbt.

Kirschpflaume wird im Frühjahr gepflanzt, um das Risiko des Einfrierens der Pflanzenwurzeln zu verringern. In den südlichen Regionen können Sie dies im Herbst tun.

Das schrittweise Landeschema ist ziemlich traditionell. Die Hauptsache ist, nicht zu vergessen, einen Pflock zu installieren, um die junge Kirschpflaumenpflanze zu binden, und den Wurzelkragen von Mary auf Bodenhöhe zu belassen.

Beim Pflanzen mehrerer Bäume der Sorte sollte der Abstand zwischen ihnen 3-4 Meter betragen, damit sich die Kronen erwachsener Pflanzen in Zukunft nicht gegenseitig stören.

Auch die Pflege der Mara-Kirschpflaume ist traditionell.

Ende März - Anfang April müssen kleine Rillen in den Boden gegraben werden, damit das Wasser aus dem geschmolzenen Schnee nicht auf der Baustelle stagniert.

Im April werden abgestorbene Rindenteile von der Oberfläche des Marienstammes entfernt und die Bäume beschnitten, der Boden umgegraben, mit Stickstoffdünger gedüngt, die Stecklinge veredelt und eine sanitäre und vorbeugende Behandlung gegen Pilze und Parasiten durchgeführt aus.

Im Mai wird Mara-Kirschpflaume mit Mineraldünger gefüttert. Im Sommer müssen Bäume regelmäßig (1-2 mal im Monat) gegossen und dann in der Nähe des Stammkreises gelockert und Unkraut entfernt werden.

Wenn eine reichliche Ernte erwartet wird, müssen im Voraus Requisiten installiert werden.

Im September, wenn die Fruchtbildung erfolgt und die Knospen für das nächste Jahr gelegt werden, sollte die Pflege der Mara-Kirschpflaume besonders sorgfältig sein und die Fütterung mit organischen oder Kalium-Phosphor-Dünger, Lockern und Jäten umfassen.

Im Herbst, nach der Ernte der Früchte, wird der Boden umgegraben und mit Mineraldünger gesättigt. Bevor die Blätter fallen, braucht der Baum reichlich Wasser.

Neben einer Mulchschicht benötigt die Sorte Mara keine zusätzliche Isolierung, da sie frostbeständig ist, aber wenn die Region sehr kalt ist, ist es besser, die jungen Sämlinge abzudecken. Um die Kultur für den Winter vorzubereiten, wird Totholz gereinigt und der Stiel und die Basis mit gelöschtem Kalk unter Zusatz von Kupfersulfat weiß getüncht. Alle Mulden müssen verschlossen, junge Wurzeltriebe herausgeschnitten, abgefallenes Laub mit einem Rechen entfernt und verbrannt werden.

Zu beachten ist, dass die Kirschpflaumensorte Mara schnell wächst und häufiger beschnitten werden muss als andere Sorten. Bei richtigem und rechtzeitigem Beschneiden trägt Mara besser Früchte und wird immun gegen Krankheiten.

Die Sorte Mara ist äußerst resistent gegen Schädlinge und Pilzkrankheiten, einschließlich Clotterosporia, aber vorbeugende Maßnahmen sind nie überflüssig. Zum Schutz sollten Bäume regelmäßig mit Insektiziden und Fungiziden besprüht werden.

Für den Anbau dieser Kirschpflaume ist neutraler oder leicht saurer Boden am besten. Wenn der Boden auf der Baustelle schwer und lehmig ist, kann in diesem Fall eine Pflanzgrube helfen, die mit einer Mischung aus einer geeigneten Erde und Düngemitteln gefüllt ist.

Was das Klima angeht, verträgt die Sorte Mara im Allgemeinen niedrige Temperaturen gut, aber bei starkem Frost muss sie mit verrottetem Mist gemulcht werden.

Gärtner loben die Sorte Mara für ihre Widerstandsfähigkeit gegen widrige Bedingungen und den angenehm säuerlichen Geschmack der Früchte. Benutzer kulinarischer Websites empfehlen, aus dieser Kirschpflaume georgische Tkemali-Sauce, Marmelade und Kompott zuzubereiten. Von den Mängeln weisen viele auf die Schwierigkeit hin, den Knochen vom Fruchtfleisch zu trennen, was nicht immer bequem ist.

Da die Sorte einen hohen Ertrag hat, wird erfahrenen Gärtnern empfohlen, sich um die Äste zu kümmern und rechtzeitig Stützen zu installieren, damit der Baum unter dem Gewicht der Früchte nicht bricht.