- Autoren: Gavrish S.F., Kondakova O.A., Dymnich O.V.
- Jahr der Zulassung: 1998
- Wachstumstyp: kräftig
- Buschhöhe, cm: 70-150 in Foliengewächshäusern, bis zu 250 cm in verglasten Gewächshäusern
- Fruchtform: birnenförmig
- Fruchtgewicht, g: 250-350
- Ertrag: hoher Ertrag
- Marktfähigkeit: 99%
- Reifebedingungen: Zwischensaison
- Zellstoff (Konsistenz): mittlere Dichte
Um beim Anbau von Auberginen maximale Erträge zu erzielen, müssen Sie die richtige Sorte auswählen, die an bestimmte klimatische Bedingungen angepasst ist. Eine ausgezeichnete Wahl für den Anbau in Gewächshäusern ist eine Hybridsorte von Hippopotamus, heimische Selektion.
Zuchtgeschichte
Das Nilpferd ist eine Hybride der ersten Generation, die 1996 von den Wissenschaftlern der Zuchtfirma Gavrish geschaffen wurde. Die Urheberschaft liegt bei O. A. Kondakova, O. V. Dymnich und S. F. Gavrish.
Die Gemüsekultur wurde zwei Jahre später (1998) in das staatliche Register der Züchtungsleistungen der Russischen Föderation aufgenommen. Das Gemüse wird in geschützten Böden angebaut - alle Arten von Gewächshäusern, Brutstätten, Folienunterständen. Der Hybrid ist für die nördlichen und zentralen Regionen in Zonen unterteilt.
Beschreibung der Sorte
Das Nilpferd ist eine hohe Standardpflanze, die in Foliengewächshäusern bis zu 70-150 cm, in glasierten Strukturen bis zu 250 cm lang wird.Der Busch zeichnet sich durch mittleres Laub mit grünem Laub, niedrige stachelige Stängel, starke Verzweigung der Äste aus, a kräftiger zentraler Stamm und ein starkes Wurzelsystem.
Während der Blütezeit erscheinen an den Büschen blassviolette fünfblättrige Blüten. An einem Busch reifen bis zu 8 identische Früchte, hängend.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Großfrüchtige Hybride. An den Büschen reifen ausgerichtete Früchte mit attraktiven Rohstoffdaten. Das durchschnittliche Gewicht eines Gemüses liegt zwischen 250 und 350 Gramm. Die Fruchtlänge beträgt bis zu 14-18 cm, die Form der Auberginen ist birnenförmig mit abgerundeter Spitze. Im Stadium der technischen Reife hat das Gemüse eine blasse Burgunderfarbe und eine absolut reife Frucht ist gleichmäßig mit einer dunkelvioletten Hülle bedeckt. Die Oberfläche des Gemüses ist glatt, glänzend, ohne Unregelmäßigkeiten und Unebenheiten. Die Rinde ist fest, aber nicht fest. Die Aubergine hat eine abgerundete Tasse, praktisch ohne Dornen.
Das geerntete Gemüse kann über weite Strecken transportiert, sowie einige Zeit kühl und trocken gelagert werden – im Kühlschrank oder Keller.
Zweck und Geschmack
Das Nilpferd ist berühmt für seinen ausgezeichneten Geschmack. Das gelblich-weiße oder blassgrünliche Fruchtfleisch des Gemüses ist mäßig dicht, fleischig, nicht wässrig und ohne Ballaststoffe. Der Geschmack ist ausgeprägt, ohne Bitterkeit und Adstringenz. Im Fruchtfleisch befinden sich wenige Samen.
Der Hybrid hat einen universellen Zweck - viele Gerichte werden aus Auberginen zubereitet, eingelegt, in Dosen, gebacken, gefroren.
Reifebedingungen
Die Hybride gehört zu den Gemüsekulturen der Zwischensaison. Vom massenhaften Auftreten von Sprossen bis zu den ersten reifen Früchten an den Büschen vergehen weniger als 4 Monate - 100-110 Tage. Die Fruchtreife ist einvernehmlich. Die Erntezeit ist im Juli, kann aber bis August dauern. Auberginen werden alle 5-7 Tage entfernt.
Ertrag
Das Nilpferd ist eine ertragreiche Art. Mit der richtigen Landtechnik kann ein Busch bis zu 2,5 kg leckeres Gemüse produzieren. Im Durchschnitt von 1 m2 - 12-17,5 kg Früchte. Die Höchstzahl wird auf ca. 6 kg aus 1 Busch festgelegt.
Um eine schmackhafte und reichhaltige Auberginenernte zu erhalten, müssen Sie zuerst starke und gesunde Sämlinge züchten. Diese Kultur gilt als sehr launisch, daher müssen Sie beim Anbau zu Hause so richtig und sorgfältig wie möglich auf die Sämlinge aufpassen.
Landeschema
Bei der Planung der Pflanzung von Auberginenbüschen sollten Sie die Dichte und den Abstand zwischen den Pflanzen berücksichtigen, da davon der Zugang von Licht, Wärme und Luft zu jedem Busch abhängt. Es wird empfohlen, nicht mehr als 4-5 Büsche pro 1 m2 zu pflanzen. Die Bepflanzung sollte nach dem Schema 40x60 cm erfolgen.
Wachsen und pflegen
Das Nilpferd ist eine Hybride, daher wird es durch Setzlinge kultiviert. Das Pflanzen in einem Gewächshaus unter einer Folie oder in einem Gewächshaus wird im letzten Jahrzehnt des Mais durchgeführt. Dafür eignen sich starke Büsche mit einer entwickelten Wurzel, einem starken Stängel und 5-8 echten Blättern.
Der Ernteertrag hängt direkt von der Richtigkeit der Umsetzung der agrotechnischen Empfehlungen ab - Bewässerung mit warmem Wasser, es ist ratsam, Wasser unter Zugabe von Flüssigdünger zu verwenden, 3-4 Mal pro Saison mit organischen und mineralischen Komplexen zu füttern, Unkraut zu jäten und zu lockern der Boden, die Bildung von Büschen in 2-3 Stielen, obligatorisches Strumpfband für das Spalier, das Kneifen der Spitze, wenn die Pflanze 30-35 cm erreicht, Vorbeugung von Viren und Insektenbefall. Darüber hinaus sollten Sie die Belüftung nicht vergessen, um die Luftfeuchtigkeit zu kontrollieren.
Das Pflanzen von Auberginen ist eine der wichtigsten Wachstumsphasen. Bei der Auswahl eines Platzes für Auberginen auf Ihrem Standort ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass sich diese Kultur in warmem Boden befinden sollte und ständig von der Sonne beleuchtet wird. Großzügige, offene Flächen liebt die Pflanze auch sehr, da ihre Wurzeln über ausreichend Flächen wachsen können.
Bodenanforderungen
Das Gemüse ist wählerisch in Bezug auf den Nährwert und die Struktur des Bodens. Der Boden sollte leicht, locker, fruchtbar, säureneutral, atmungsaktiv und mäßig feucht sein. Nicht in schwere und nasse Erde pflanzen.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Auberginen-Nilpferd ist sehr thermophil und daher anfällig für den geringsten Temperaturabfall. Deshalb ist es ziemlich problematisch, eine Kultur im Freiland zu pflanzen. Es wird empfohlen, das Nilpferd an einem sonnigen Ort zu pflanzen, wo es viel Hitze und Licht gibt und es auch Schutz vor Zugluft und Temperaturextremen gibt.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Aufgrund seiner hohen Immunität ist Behemoth absolut resistent gegen Tabakmosaikvirus und Vertikillose. Unter den Krankheiten, denen Auberginen ausgesetzt sein können, sind Mehltau, Fusarium, Grau- und Weißfäule zu erwähnen. Büsche werden von Schädlingen wie dem Kartoffelkäfer und Spinnmilben befallen.
Aubergine ist eine der anspruchsvollsten Kulturpflanzen. Für den erfolgreichen Anbau ist es notwendig, optimale Bedingungen zu schaffen sowie Krankheiten und Schädlinge vorzubeugen und zu bekämpfen. Aubergine infiziert oft sowohl Pilz- als auch Viruserkrankungen. Wenn die Behandlung nicht rechtzeitig begonnen wird, können Sie die Ernte vollständig verlieren.