- Wachstumstyp: mittelgroße
- Buschhöhe, cm: 100
- Fruchtgröße: groß
- Fruchtform: zylindrisch
- Ertrag: hoher Ertrag
- Fruchtfarbe: Dunkelviolett
- Qualität bewahren: Ausgezeichnet
- Marktfähigkeit: Ausgezeichnet
- Reifebedingungen: früh
- Zellstoff (Konsistenz): nicht locker
Bei der Auswahl einer Auberginensorte für den Anbau bevorzugen viele Gärtner Hybridformen, da sie sich so schnell wie möglich an das Klima anpassen, praktisch nicht krank werden und auch gute Erträge liefern. Ein markantes Beispiel dafür wird die frühreife Hybride King of the Market sein, die von einheimischen Züchtern geschaffen wurde.
Beschreibung der Sorte
Der König des Marktes ist ein Hybrid der ersten Generation, der 2009 von russischen Wissenschaftlern des Agrarunternehmens NK Russkiy Ogorod entwickelt wurde. Die Elternformen der Aubergine sind Prince and Gardener's Dream. Trotz der Tatsache, dass der Hybrid nicht im staatlichen Register enthalten ist, wächst seine Popularität. Heute wird das Gemüse in verschiedenen Klimazonen Russlands angebaut. Auberginen werden sowohl in Gewächshäusern als auch in Gartenbeeten angebaut.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Gemüsekultur Der König des Marktes ist eine mittelgroße Pflanze, die unter Gewächshausbedingungen bis zu 90-100 cm und in den Beeten bis zu 50-60 cm hoch wird. Der Auberginenstrauch zeichnet sich durch halbausbreitende Zweige, mäßige Verdickung mit dunkelgrünen Blättern mit violetten Adern, einem kräftigen zentralen Stängel mit ausgeprägter Behaarung, aber ohne Dornen und einem entwickelten Rhizom vom Oberflächentyp aus. Während der Blüte erscheinen mittelgroße leuchtend violette Blüten an den Büschen. Im Durchschnitt reifen bis zu 10 Exemplare der Präsentation an einem Auberginenstrauch.
Die Hybride gehört zu den großfrüchtigen Arten. Das durchschnittliche Gewicht eines Gemüses beträgt 200-250 Gramm, manchmal reifen größere Exemplare - bis zu 450-500 g Die Länge der Früchte beträgt etwa 18-22 cm und der Durchmesser 5-6 cm Die Form der Aubergine ist sauber, zylindrisch oder länglich, mit einer spitzen Spitze. In einem kühlen Sommer ist die Form manchmal leicht verformt, sodass das Gemüse ein geschwungenes Aussehen annimmt. Die Fruchtoberfläche ist glatt, ohne Vertiefungen und Welligkeit, mit ausgeprägtem Glanz.
Die Schale ist dünn, aber stark, was eine gute Transportfähigkeit und lange Haltbarkeit des Gemüses gewährleistet. Bei einer Temperatur von + 6-8 Grad können sauber geschnittene Früchte etwa 2 Monate gelagert werden.
Zweck und Geschmack
Aubergine hat einen klassischen Geschmack, ohne Bitterkeit und Fremdgeschmack. Das schneeweiße Fruchtfleisch hat eine zarte, mäßig dichte und ölige Konsistenz ohne Brüchigkeit und Wasser. Im Geschmack sind leichte Pilznoten zu spüren. Im Fruchtfleisch der Auberginen befinden sich praktisch keine Samen.
Auberginen können für den Winter gebraten, gegrillt und aufgerollt werden. Außerdem eignet sich der King of the Market ideal zum Füllen und Backen.
Reifebedingungen
Der König des Marktes ist ein frühreifender Hybrid. Von der Massenkeimung bis zur vollständigen Reifung des ersten Gemüses an den Büschen vergehen 100-110 Tage. Von dem Moment an, in dem die Sämlinge an einen festen Platz verpflanzt werden, bis die Aubergine reift, vergehen 60-64 Tage. Gemüse wird zu unterschiedlichen Zeiten gereift, so dass die Fruchtzeit verlängert wird. Es wird empfohlen, sie alle 4-5 Tage abzunehmen. Die Ernte findet im Juli-September statt.
Ertrag
Der König des Marktes freut sich immer über gute Ernten. Normalerweise werden bis zu 3 kg fleischige Auberginen aus einem Busch gesammelt. In der Regel können unter günstigen Bedingungen und richtiger Pflege aus 1 m2 Pflanzfläche ca. 10 kg Früchte geerntet werden.
Um eine schmackhafte und reichhaltige Auberginenernte zu erhalten, müssen Sie zuerst starke und gesunde Sämlinge züchten. Diese Kultur gilt als sehr launisch, daher müssen Sie beim Anbau zu Hause so richtig und sorgfältig wie möglich auf die Sämlinge aufpassen.
Landeschema
Vergessen Sie beim Anbau von Auberginenbüschen nicht die Pflanzdichte und den Abstand zwischen den Pflanzungen. Es gibt nicht mehr als 4-5 Büsche pro 1 m2. Das Gemüse wird nach dem Standardschema gepflanzt - 40x60 cm.
Wachsen und pflegen
Gemüsepflanzen werden nach der Sämlingsmethode angebaut. Geeignet zum Pflanzen von Setzlingen im Alter von 60 Tagen. Die Aussaat in einem Gewächshaus oder Garten erfolgt Anfang Juni. Der beste Platz zum Anpflanzen ist ein Gebiet, in dem zuvor Karotten, Rüben und Gemüse gewachsen sind.
Agrotechnik für Auberginen ist Standard: wöchentliche Bewässerung mit abgesetztem Wasser ausschließlich an der Wurzel, Topdüngung dreimal pro Saison (vorzugsweise Mineralkomplexe), Auflockern und Jäten des Bodens alle 10 Tage, Mulchen der Reihenabstände, häufiges Entfernen von Seitentrieben und Laub , Strumpfbandsträucher, Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingsbefall.
Darüber hinaus müssen Sie daran denken, Gewächshäuser zu lüften und eine Bettungsschicht auf dem Boden zu erstellen, damit Gemüse in Kontakt mit dem Boden nicht verrottet.
Das Pflanzen von Auberginen ist eine der wichtigsten Wachstumsphasen. Bei der Auswahl eines Standorts für Auberginen in Ihrer Nähe ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass sich diese Kultur in warmem Boden befinden sollte und ständig von der Sonne beleuchtet wird. Großzügige, offene Flächen liebt die Pflanze auch sehr, da ihre Wurzeln über ausreichend Flächen wachsen können.
Bodenanforderungen
Aubergine Der König des Marktes ist wählerisch in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens, daher wird er im Voraus vorbereitet. Der Boden sollte locker, leicht, nahrhaft, feucht, atmungsaktiv und säureneutral sein.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Hybrid The King of the Market ist ziemlich stressresistent. Das Gemüse ist resistent gegen Temperatursprünge, kurze Kälteeinbrüche und kurze Schattierung. Auberginen werden in sonnigen Gebieten gepflanzt, wo ein obligatorischer Schutz vor Zugluft besteht. Der beste Ort gilt als kleiner Hügel.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Der König des Marktes besitzt eine hohe Immunität und ist daher gegen viele Krankheiten resistent.
Aubergine ist eine der anspruchsvollsten Kulturpflanzen. Für den erfolgreichen Anbau ist es notwendig, optimale Bedingungen zu schaffen sowie Krankheiten und Schädlinge vorzubeugen und zu bekämpfen. Aubergine infiziert oft sowohl Pilz- als auch Viruserkrankungen. Wenn die Behandlung nicht rechtzeitig begonnen wird, können Sie die Ernte vollständig verlieren.