Aubergine Universal 6

Wenn Sie nicht wissen, welche Art von Auberginen Sie zum Anpflanzen im Garten oder im Gewächshaus wählen sollen, sollten Sie auf bewährte Sorten mit langer Geschichte achten. Dies ist die mittelfrühe Sorte Universal 6, die mit einer guten Stressresistenz ausgestattet ist.

Aubergine Universal 6 ist eine Sorte, die vor mehr als 50 Jahren auf der Wolgograder Versuchsstation der V.I. N. I. Vavilov im Jahr 1962. Die Autorenschaft gehört der bekannten Züchterin Katarzhin M.S. Das Gemüse wird in den Regionen Nordkaukasus und Unterwolga angebaut. Laut erfahrenen Gemüsebauern wächst die produktivste Kultur auf der Krim und in der Region Krasnodar. Auberginen können in Gartenbeeten, in Gewächshausstrukturen und unter einer Folie angebaut werden.

Diese Sorte ist eine kräftige Pflanze, die unter günstigen Bedingungen bis zu 90 cm hoch wird. Der kompakte Strauch zeichnet sich durch sich nicht ausbreitende Zweige, mittleres Blattwerk mit hellgrünem Laub, das vor der Sonne schützt, einen kräftigen Mittelstamm von grünlich-brauner Farbe mit leichter Behaarung sowie einen seltenen dornigen Kelch aus. Es ist erwähnenswert, dass die Kultur eine Bestäubung benötigt. Während der Blüte erscheinen an den Pflanzen große violette Blüten. Im Durchschnitt reifen an einem Auberginenstrauch bis zu 12-13 ordentliche Exemplare.

Der Kombi 6 ist ein Vertreter des mittelfruchtigen Gemüses. In der Regel wachsen in Büschen Gemüse mit einem Gewicht von weniger als 200 Gramm (123-175). Die Länge der Aubergine erreicht 18-19,5 cm mit einem Durchmesser von bis zu 6 cm Die Form der Frucht ist zylindrisch oder länglich-klaviert mit einem gebogenen Ende. Die Oberfläche der Aubergine ist glatt, mit ausgeprägtem Glanz und einer einheitlichen dunkelvioletten Farbe bei absoluter Reife. Ein unreifes Gemüse hat eine ausgewaschene braun-gelbe Farbe, verdünnt mit braunen Einsätzen. Die Fruchtschale ist dünn, aber elastisch und fest.

Reife Auberginen lassen sich leicht transportieren und können auch bis zu 20-25 Tage in einem kühlen und trockenen Keller gelagert werden. Es ist wichtig, dass Gemüse, das für eine lange Zeit gelagert werden soll, ordnungsgemäß aus den Büschen entfernt und nicht beschädigt wird.

Das Gemüse hat einen klassischen Geschmack. Das gelblich-weiße Fruchtfleisch hat eine fleischige, mäßig dichte und leicht bröckelige Konsistenz ohne Fibrillation und Hohlräume. Der Geschmack von Auberginen ist angenehm, leicht ölig, ohne Bitterkeit und Adstringenz. Auberginenfruchtfleisch enthält viele Samen, die jedoch sehr klein sind.

Reifes Gemüse kann gebraten, gedünstet, eingelegt, eingefroren, gebacken und in Dosen eingemacht werden. Ideal zur Verarbeitung zu Kaviar.

Der Kombi 6 gehört zur Kategorie der mittelfrühen Sorten. Die Vegetationsperiode dauert bis zu 130 Tage. Die Fruchtzeit ist etwas verlängert. Die Massenproduktion von Früchten findet im Juli-August statt. Es wird empfohlen, reife Auberginen alle 5-6 Tage zu entfernen, damit andere Exemplare die Möglichkeit haben, zu reifen.

Die Sorte wird als ertragreich deklariert.Bei der Pflege der Pflanze können Sie mit einer Rendite von bis zu 6,5 kg / m2 rechnen.

Vergessen Sie bei der Planung der Anpflanzung von Auberginenbüschen nicht die Feinheiten des Anbaus: Dichte und Abstand zwischen den Pflanzungen. Es wird empfohlen, 4-5 Büsche pro 1 m2 zu pflanzen. Die Landung erfolgt nach dem klassischen 40x60 cm-Schema.

Die Gemüsekultur wird nach der Sämlingsmethode gezüchtet. Die Aussaat von Sämlingen erfolgt im Februar und das Umpflanzen von Büschen an einen dauerhaften Wachstumsort - in der zweiten Maihälfte, manchmal Anfang Juni.

Die Pflanzenpflege besteht aus grundlegenden Aktivitäten: regelmäßige Bewässerung mit warmem Wasser unter der Wurzel, Düngung 3-4 mal pro Saison, Jäten und Lockern des Bodens alle 10-12 Tage, wodurch das Eindringen von Feuchtigkeit und Luft zu den Wurzeln der Pflanze verbessert wird , die Bildung eines Busches in 1-3 Stielen, Strumpfband an Stützen, Entfernung überschüssiger seitlicher Prozesse, Verlegung einer Mulchschicht in den Gängen nach Belieben, Vorbeugung von Viren sowie Belüftung in Gewächshäusern.

Auberginen Universal 6 bevorzugen wie die meisten ihrer Verwandten lockere, leichte, fruchtbare und atmungsaktive Böden mit guter Feuchtigkeitsdurchlässigkeit und neutralem Säuregehalt. Sie sollten kein Gemüse in sumpfigen und sauren Böden pflanzen.

Diese Sorte hat eine hohe Stressresistenz, daher verträgt sie Trockenperioden und extreme Hitze gut. Darüber hinaus ist die Pflanze resistent gegen geringe Temperaturschwankungen, aber Auberginen wachsen bequem in sonnigen Gebieten, in denen es viel Licht und Wärme gibt und es eine Barriere gegen Zugluft gibt.

Aufgrund ihrer guten Immunität ist die Kultur gegen eine Reihe von Krankheiten resistent. Ausnahmen sind die Verticillus- und Fusariumwelke, für die die Aubergine mäßig anfällig ist.