Alles über überdachte Grillplätze
Der Grillplatz ist der Ort auf dem Land, den sie versuchen, so schnell wie möglich auszustatten. Verständlicherweise macht es großen Spaß, draußen zu kochen und dann draußen zu essen. Die Organisation dieses Ortes beinhaltet ein Baldachin, das vor der sengenden Sonne und dem Niederschlag schützt. Und das alles kann von Hand gemacht werden.
Besonderheiten
Strukturell kann der Baldachin unterschiedlich sein - von klein, formell bis hoch, auf Stützen stehend. Letztere Option deckt nicht nur den Grill ab, sondern im Allgemeinen den Ruhebereich neben dem Grill. Normalerweise befindet sich ein Grillschuppen separat, aber wo der Ort aktiv von Winden geblasen wird, ist er oft an einem Haus oder anderen Gebäuden auf dem Territorium befestigt. Aus Sicherheitsgründen ist eine solche Kombination jedoch verboten: Brandschutzmaßnahmen werden verletzt.
Es gibt eine Lösung: Eine / mehrere Wände können in der Nähe des Grillplatzes gebaut werden - sie halten dem Wind stand. Der Ort mit Hilfe des Wandschutzes wird komfortabler. Die Dachhöhe eines solchen Gebäudes muss mindestens 2 m betragen, das Material für die Stütze muss unbedingt feuerbeständig gewählt werden. Hölzerne Stützpfeiler werden mit einer speziellen Masse beschichtet und entfernt vom Brandherd montiert.
Der Hauptzweck der Überdachung ist der Schutz vor Niederschlag. Wenn es unerwartet regnet, kann das Kochen auf dem Grillplatz fragwürdig werden. Um nicht von den Wetterbedingungen abhängig zu sein, ist es zwingend erforderlich, einen Schuppen über dem Grill zu bauen.
Wo platzieren?
Der Grillplatz auf dem Land befindet sich meist auf der Leeseite, sonst ist der Rauch vom Herd im Haus zu spüren. Zwischen dem Kinderspielplatz und der Sommerküche sollte im Hof ein angemessener Abstand sein. Aber der Grillplatz ist nicht allzu weit vom Privathaus entfernt, da es auch nicht sehr bequem ist, mit Essen über die Straße dorthin zu laufen.
Der Grillplatz sollte eben, idealerweise gepflastert sein. Wenn es Gras ist, wird es sehr schnell niedergetrampelt. Es ist toll, wenn sich in der Nähe eine Wasserquelle befindet. Sogar ein gedehnter Gartenschlauch reicht aus.
Varianten von Orten für die Organisation eines Grillplatzes.
- Terrasse. Normalerweise ist dieser Ort nicht weit vom Haus entfernt, aber dennoch dringt der Rauch des Ofens nicht in die Wohnung ein. Im Hof ist genügend Platz, um das Gelände mit Fliesen oder Ziegeln zu gestalten. Dieser Ort ist für die Augen von Außenstehenden unsichtbar.
Privatsphäre ist der Hauptvorteil des Innenhofs.
- Terrasse. Da hier bereits eine Wand fertig ist, wird die Anordnung der Kochzone günstiger. Es ist auch unwahrscheinlich, dass der Baldachin gebaut werden muss. Wenn jemand Fragen hat, eine Terrasse ist eine horizontale oder leicht geneigte Plattform aus einem Baumstamm oder einer Stange, die von einem Sims begrenzt wird.
Es stimmt, Sie können keinen Grill auf der Terrasse aufstellen. Aber irgendwo in der Nähe - Sie können.
- Der Bereich vor dem Haus. Es ist unmöglich, sich hier zurückzuziehen, da das Territorium sichtbar ist. Auf der anderen Seite können Sie in der Nähe des Hauses (es ist praktisch, um Lebensmittel einzukaufen) einen schönen Schuppen bauen, in dem Sie vor Ihren Nachbarn prahlen können. Aber wenn das Haus umzäunt ist, ist das überhaupt kein Problem.
Kurz gesagt, es gibt eine Wahl. Die Hauptsache ist, dass sich jeder wohl und sicher fühlt und auch die wichtigsten ästhetischen Kriterien für die Wahl eines Ortes erfüllt werden.
Gebietsausstattung
Grillplätze können offen oder geschlossen, geräumig und bescheiden sein. Der Hauptort heißt Site, und alles, was sich darauf befindet, ist der ausgestattete Grillplatz.
Es können gleichzeitig sein:
- Kohlenbecken - ein Herd zum Kochen, normalerweise in Form einer Kiste mit Beinen, in deren Inneren Kohlen glimmen;
- ein Kessel - ein Metallkessel mit schrägem Boden, in dem es sehr praktisch ist, viele Gerichte zuzubereiten, und der berühmteste ist natürlich Pilaw;
- grill - im Original ist dies ein Bräter, in dem große Fleischstücke auf einem Rost oder Spießen gegart werden; ein Gartengrill kann stationär und tragbar sein;
- Barbecue ist ein spezieller Ofen, dessen Funktion darin besteht, Fleisch in der Hitze der Glut zu garen.
Sie können Ihren Grillplatz selbst zusammenstellen oder den gesamten Komplex auf einmal bestellen, der entweder alle oben genannten oder einzelne Artikel aus der Liste enthält.
Entwurf
Wenn Sie sich entscheiden, den Kochbereich offen zu machen, wird es dort nie heiß. Der Rauch wird vom Wind weggetragen und die Überdachung schützt vor den sengenden Strahlen. Dieser Bereich kann mit der richtigen Verarbeitung, kompetenter Beleuchtung und gut ausgewählten lakonischen Möbeln wunderschön dekoriert werden. Diese Option ist zwar nur für die warme Jahreszeit gedacht.
Eine interessante Lösung war der Patio, der dem Design der Grundstücke westlicher Häuser entlehnt war. So heißt der mit Fliesen gepflasterte Innenhof, in dem sich ein Grillofen, Bänke, ein kleiner Pool und sogar Blumenbeete befinden. Das heißt, dies ist ein ganzes Erholungsgebiet, das zu einem Lieblingsort für alle Haushaltsmitglieder wird. Aber ein solches Projekt erfordert ernsthafte Investitionen.
Eine Variante, die einem postsowjetischen Menschen näher kommt, einer Sommerküche. Ein Name spricht über den Zweck dieser Zone. An heißen Sommertagen ist das Kochen im Haus eine Qual. Auf der Straße ist es eine andere Sache, und es gibt kein Gefühl von Platzengpässe, Muffigkeit, und der Appetit an der frischen Luft ist ganz anders.
Psychologen haben herausgefunden, dass die Attraktivität von Speisen in offenen Sommerküchen steigt: Selbst die einfachsten Gerichte wirken appetitlicher.
Die Sommerküche ist konstruktiv eine Plattform mit einem auf Säulen befestigten Dach. Tatsächlich ist dies der Schuppen zum Grillplatz. Im Winter ist der Ofen geschlossen, Möbel und Geräte werden mit ins Haus genommen. Wenn sich der Baldachin nur über dem Ofen befindet und der Rest des Bereichs (Esszimmer) geöffnet ist, erweist sich das Projekt als budgetär.
Materialien
Das am einfachsten zu verarbeitende und zu verlegende Material ist Holz. Für das Dach können Sie ein kostengünstiges und langlebiges Polycarbonat wählen. Schuppen daraus sind schnell und einfach aufgebaut. Der Baldachin wird entweder auf verrotteten und verbrannten Holzbeinen oder auf Metallstützen montiert. Sie können auch Säulen aus Ziegeln herstellen: Der Prozess dauert länger, aber die Struktur wird auch stärker.
Stützen aus Metall (z. B. Aluminium) erfüllen alle Brandschutzanforderungen. Damit schlagen sie die Latte. Und wenn die Metallbeine nicht ästhetisch genug sind, müssen sie vielleicht einfach lackiert werden.
Wählen Sie eine Farbe, die keinen Fremdfleck auf der Fläche darstellt. Meistens ist es schwarz, aber Optionen sind natürlich möglich.
Pavillons
Sie beschließen normalerweise, einen Pavillon abseits der Hauptwohnung zu bauen. Es ist ein Bauwerk mit vier Wänden, einem Dach und einem Fundament.
Die Option eines solchen Grillplatzes auf dem Gelände kann am teuersten sein, auch wenn Sie auf Meister verzichten und alles selbst machen. Aber höchstwahrscheinlich wird diese Erweiterung die schönste sein.
Projekte
Das Design wird stationär sein, daher sollte selbst ein kleiner Pavillon zum Haupthaus organisch sein. Daher ist es notwendig, die stilistische Ähnlichkeit der Gebäude zu bewahren.
- Ein klassischer Grillpavillon ist einfach und doch raffiniert mit klaren Linien. Für den Bau eines solchen Gebäudes werden Ziegel, Beton, Keramik und Naturstein verwendet.
- Ein Pavillon im Landhausstil ist eine gemütliche, oft rechteckige Struktur, die auf der Verwendung von Holz basiert.
- Ein Pavillon im orientalischen Stil wird oft in Form einer japanischen Pagode oder eines chinesischen Baldachins hergestellt. Hier dominieren helle Farben.
- Nun, eine der angesagtesten Stilrichtungen ist Ethno. Bei der Gestaltung werden nur natürliche Farben und Materialien verwendet. Der Stil zeichnet sich durch Prägnanz, sogar etwas Brutalität aus.Es ist naturnah und einfach.
Es gibt viele Möglichkeiten: von provenzalischem Stil mit hängenden Blumentöpfen und dekorativen Holzkisten für Blumen bis hin zu fröhlich-fröhlichem Boho, das durch seine Farben und Dynamik besticht.
Zeichnungen des Pavillons sind im Internet leicht zu finden, nehmen Sie als Grundlage. Die Berechnung kann auch in zahlreichen Online-Diensten durchgeführt werden.
Stiftung
Der Fundamentbau ist ein obligatorischer Schritt. Ohne sie wird das Design wahrscheinlich in Kürze durchhängen. Um das Fundament zu füllen, müssen Sie die obere Bodenschicht entfernen, den Boden dicht lassen und die Wurzeln aus dem Boden entfernen. Weiterhin werden die Markierungen auf den Boden übertragen. An den Ecken des Pavillons werden Heringe in den Boden gehämmert, die mit einem Seil um den Umfang gewickelt werden. Entsprechend den Markierungen ist ein Graben auszuheben.
Die Wände des Grabens sollten vertikal und die untere Ebene sein. Zuerst wird Sand auf den Boden gegossen, dann Schotter. Nach dem Stampfen dieser Schichten können Sie die Schalung aufnehmen, sie besteht aus zusammengeschlagenen Holzbrettern. Dann wird Beton gemischt und in den Graben gegossen. Nachdem diese Phase fertig ist, wird der Boden gemäß den Zeichnungen montiert. Normalerweise sind dies Querriegel mit Holzbalken, alle Bretter sind mit einem Antiseptikum behandelt.
Rahmen
Die Wände können beispielsweise nur bis zur Mitte des Pavillons reichen. Dann werden entlang des Umfangs auf einer vorbestimmten Höhe die Geländerträger befestigt. Sie werden im „Zapfen-Nut“-Verfahren an den Ständern befestigt und mit Bolzen, Schrauben oder Konsolen befestigt. Und der Raum zwischen Holz und Dach wird mit einem dünnen Gittergitter ausgelegt.
Aber das ist nur eine Möglichkeit. Außerdem können die Wände aus dem gleichen Polycarbonat-, Blockhaus- oder Holzfutter bestehen. Sie können auch eine sogenannte lebende Wand aus Kletterpflanzen bauen.
Seltenere Optionen sind Schilf- und Weinrebenwände, Vorhänge (Imitation eines Zeltes) und Steinwände.
Dach
Es kann Schuppen, Giebel, Hüfte, Hüfte, Kuppel, Konkav, Pyramide sein. Jedes Dach besteht aus einem tragenden System und einer Dachplatte. Das Sparrensystem wird der Hauptlast ausgesetzt. Die Lattung ermöglicht eine gleichmäßige Lastverteilung auf die Säulen des Pavillons.
Von den Dachmaterialien werden Ziegel, Glasfaser, Schiefer, Polymerplatten, Dachpappe bevorzugt.
Abschlussarbeiten
Der Pavillon kann mit Mitteln imprägniert werden, die ihn widerstandsfähiger gegen den Einfluss der äußeren Umgebung machen. Sie (oder zusätzliche Verarbeitung) werden die Struktur zum Besseren verändern. Dies bezieht sich auf Farben und Lacke, Beizen, Toner.
Die Materialauswahl richtet sich nach der Kombination des Pavillons mit dem Hauptgebäude und nach den Kriterien des Baustils.
Schöne Beispiele
Wie genau ein Grillplatz mit Überdachung aussehen könnte, können Sie in der folgenden Auswahl an Beispielen im Detail betrachten.
Inspirierende Projekte.
- Gemütliche, kleine und gleichzeitig einfache Möglichkeit, einen Grillplatz zu dekorieren. Hier passt alles, was Sie brauchen. Das Gelände ist gleichzeitig ins Grüne getaucht (optisch scheint es so), und ist harmonisch in Zonen aufgeteilt und von einem ungewöhnlichen Baldachin gut geschützt.
- Ein großer Bereich, in dem alles zum Kochen und anschließenden Essen passt. Die Baustelle erwies sich als leicht, da das Hauptmaterial der Überdachung durchscheinendes Polycarbonat war.
- Ein sehr schönes Naherholungsgebiet, in das ein kleiner Grillofen passt, und alle, die sitzen und plaudern wollen - auch. Die Überdachung ist groß genug, um vor schlechtem Wetter zu schützen.
- Und hier ist der Pavillon mit Satteldach und Gitterwänden. Es gibt einen Ofen hier und ganz in der Nähe des Essbereichs, was sehr komfortabel ist.
Auf Wunsch kann der Platz mit Zierpflanzen in Töpfen veredelt werden, abends kann man Laternen anzünden und eine Girlande an die Gitterwände hängen.
- Eine sehr interessante Lösung - wenn auch nicht budgetär, aber eine Überlegung wert. Der Grill-Kochbereich hat eine Bartisch-Einstellung, aber der Haupt-Essbereich befindet sich hinter der Wand.
- Die Konstruktion aus Stein und Holz wirkt immer überzeugend und natürlich. Es gibt zwei Bereiche neben dem Ofen: Entspannung und Essen.Viele Leute können gleichzeitig hier sein.
- Ein moderner Grillplatz in schöner Umgebung - die Fortsetzung des Kochtisches in der Bartheke ist interessant dekoriert. Abends wird es hier besonders gemütlich.
- Eine ziemlich große geschlossene Sommerküche unter einem riesigen Vordach. Von hier aus können Sie nur für die Nacht abreisen, im Haus schlafen. Und selbst ein Medienraum mit Fernseher und Sofa passt in so einen durchdachten Bereich.
- Kompakte aber solide Lösung. Alles sieht sehr klein aus, aber gleichzeitig ist alles da, was man braucht. Der Baldachin ist klein, der Essbereich ist komplett draußen.
- Auf einer Seite gibt es einen Herd und eine Feuerstelle. Nur der Ofen ist vor Regen geschützt, die Feuerstelle jedoch nicht. Aber diese Lösung ist sehr interessant.
Informationen darüber, wie Sie mit Ihren eigenen Händen einen Baldachin über einem Grill herstellen, finden Sie im nächsten Video.
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