Schwarzer Holunder: Beschreibung, Sorten, Pflanzung und Pflege

Heute findet man in Sommerhäusern oft luxuriöse Holunderbüsche. Diese Pflanzen haben unglaublich üppige Blütenstände, einen ungewöhnlichen Geruch, der schädliche Insekten vertreibt, sowie Früchte mit einzigartigen medizinischen Eigenschaften. In diesem Material lernen Sie die Merkmale des Anbaus von schwarzem Holunder kennen, nämlich: mit einer Beschreibung dieser Art, ihren beliebten Sorten sowie den Merkmalen der Anpflanzung und Pflege dieser Gartenpflanze.

Schwarzer Holunder (oder Sambucus nigra) ist ein laubabwerfender baumartiger Strauch der Gattung Sambucus und der Familie Adox. Heute wächst diese Gartenkultur in Gebieten mit subtropischem oder gemäßigtem Klima. Holunder-Gartenpflanzen oder Wildsträucher findet man in Nordafrika, praktisch in ganz Europa, aber auch in Russland, der Ukraine, Moldawien und Weißrussland.

Schwarze Holunderbeeren können je nach Sorte und Jahreszeit grüne, rötliche oder violette Blätter haben. Die Blütezeit der Pflanze beginnt im Früh- oder Hochsommer und die ersten reifen Früchte werden im September geerntet. Helle, gelbe oder rosafarbene Blüten eines solchen Holunders sehen aus wie voluminöse Rispen oder Pyramiden. Die Früchte der Pflanze haben eine typische schwarze Farbe und eine abgerundete Form, die in großen rispenförmigen Trauben gesammelt werden.

Die Art des schwarzen Holunders hat etwa 15 einzelne Gartenformen und -sorten, die sowohl zu dekorativen als auch zu medizinischen Zwecken aktiv angebaut werden. Unter den beliebtesten Sorten von schwarzem Holunder gibt es mehrere. Je nach Form der Krone gehören sie zu den folgenden Sorten:

• pyramidal oder säulenförmig - alle schwarzen Holundersorten mit einer länglichen kegelförmigen Krone;
• Weinen - alle Gartenformen mit einer Krone neben dem Boden.

Es lohnt sich, die folgenden Sorten nach Typ, Farbe und Blattform hervorzuheben:

• farn - hat schmale Blätter und helle Blüten, die ein charakteristisches Moschusaroma verströmen;
• porphyr oder dunkelblättrig - schwarze Holunderbäume mit violettem Laub und rosa eingeschnittenen Blütenständen; Sorten: "Black Tower", "Thundercloud", "Black Lace", "Eva", "Purple", sowie Black Beauty oder "Black Beauty";
• pudrig - schwarze Holundersorten mit charakteristischen weißen Flecken oder einem Rand auf schmalen grünen Blättern; beliebte Sorten: Pulverulenta, Variegata, Madonna und Aurea mit goldenen Blättern;
• seziert-blättrig (oder "Laciniata") - hat gelbliche Knospen in Form eines Regenschirms sowie große schmale und geteilte Blätter von graugrüner Farbe.

Laut erfahrenen Gärtnern ist die beste Zeit, um Setzlinge oder Sträucher von Schwarzem Holunder im Freiland zu pflanzen, der Frühling (von Anfang März bis Mitte April) oder der Herbst (von Ende August bis Ende September). Im letzteren Fall Sämlinge benötigen zusätzlichen Schutz, der durchsichtige Plastik- oder Glasbehälter sein kann.

Die Immunität der Pflanze, die Fülle ihrer Blüte sowie die Geschwindigkeit der Bildung eines starken Wurzelsystems hängen von der kompetenten Bepflanzung jeder Gartenkultur ab. Achten Sie beim Anpflanzen von schwarzem Holunder auf mehrere Empfehlungen, die auch beim Anpflanzen von schwarzem Holunder im Frühjahr und Herbst gelten.

• Die meisten schwarzen Holundersorten benötigen für eine aktive Blüte viel Sonnenlicht, daher sollte diese Gartenkultur auf einer offenen Fläche, vorzugsweise auf der Südseite des Gartens, gepflanzt werden. Während des aktiven Wachstums verströmen die Setzlinge des schwarzen Holunders einen sehr charakteristischen und nicht besonders angenehmen Geruch, der Fliegen effektiv vertreibt, sodass die Pflanze nicht weit von der Senkgrube gepflanzt werden kann.
• Wenn wir über die Bodenart sprechen, wurzelt Schwarzer Holunder am besten auf neutralen Böden mit schwacher Säure - hier sind feuchte Lehme am besten geeignet. Wenn der Boden in Ihrem Garten zu sauer ist, sollten Sie ihn mindestens sechs Monate vor dem Pflanzen des Holunders mit Kalkmischungen wie Dolomitmehl behandeln.
• Bei der Auswahl der Größe der Pflanzgrube zum Anpflanzen von schwarzen Holundersämlingen müssen Sie sich auf das Alter des Sämlings selbst konzentrieren. Wenn es sich um einen ein- oder zweijährigen Busch handelt (es werden normalerweise diese schwarzen Holundersträucher zum Pflanzen empfohlen), sollte die Tiefe des Lochs mindestens 80 cm und die Breite mindestens . betragen 50cm.
• Um den nährstoffreichsten Boden für diese Pflanze zu schaffen, müssen Sie die oberste Rasenschicht mit 30 g Kot kombinieren. Düngemittel, 50 g Phosphat und ca. 6-7 kg Humus. Die gesamte Mischung muss gründlich gemischt und etwa 2/3 der Gesamtmenge der Mischung in das Loch gegossen werden. Beim Einpflanzen eines Holunderstrauchs in ein Loch wird die in das Loch gegossene Erde wieder gelockert, dann wird ein Sämling in das Loch installiert. Die Wurzeln des Busches sollten so positioniert werden, dass sie in verschiedene Richtungen schauen und das Wachstum nicht gegenseitig beeinträchtigen. Danach werden zuerst die Wurzeln der Pflanze mit der restlichen Mischung gefüllt, dann der verbleibende Freiraum bis zum Wurzelkragen, der 2-3 cm über den Boden ragen sollte.
• Der Boden um die gepflanzte Pflanze muss fest gestampft und dann reichlich bewässert werden. Danach wird eine Mulchschicht im stammnahen Kreis organisiert, es ist auch nicht überflüssig, eine feste Stütze für den Holunderstamm zu installieren.

Für eine kompetente Pflege von Schwarzem Holunder im Garten müssen bestimmte Wachstumsbedingungen eingehalten werden.

Schwarzer Holunder gehört zu den Gartenbaukulturen, die selbst längere Trockenheit ohne große Schwierigkeiten überstehen. Wenn es im Frühjahr oder Sommer zu starken Regenfällen und einer normalen Luftfeuchtigkeit kommt, muss der Holunder nicht zusätzlich gegossen werden. Um die Feuchtigkeit im Wurzelkreis zu halten, kann zusätzlich eine Mulchschicht (verrotteter Mist, Torf, Kompost, Nadeln) in der Nähe des Holunders angeordnet werden. Wenn es auf Ihrem Standort lange keinen guten Regen gab und ein trockenes Klima herrscht, sollten Sie den Schwarzen Holunder mindestens 1 Mal pro Woche gießen.

Wenn wir über die Wassermenge sprechen, hängt alles vom Alter des Strauchs ab. Ein junger Holunderstrauch bis zu 2 Jahren sollte mindestens 1,5–2 Zehn-Liter-Eimer mit abgesetztem Wasser zum Gießen nehmen. Achten Sie immer darauf, dass die Erde im Holunderkreis nie austrocknet.

Gartenbauexperten sind überzeugt, dass Schwarzer Holunder ohne ständige Fütterung effizient angebaut werden kann. Diese Regel gilt nur, wenn die Pflanze auf neutralen Böden mit ausreichend Vitaminen und Mineralstoffen angebaut wird. Wenn der Holunder auf ausgelaugten und schweren Böden wächst, sollte der Boden im Stammkreis in der Nähe des Holunders mindestens zweimal im Jahr gedüngt werden. Das erste Top-Dressing wird im Frühjahr durchgeführt - unmittelbar nach der Winterberiberi und vor der aktiven Wachstumsphase - zu diesem Zeitpunkt ist es am besten, den Boden mit Stickstoffdüngern zu düngen.Das zweite Top-Dressing sollte in der Sommersaison durchgeführt werden, um die Blüte anzuregen - hier zeigt sich Bio in Form von verrottetem Mist, Kompost oder Hühnerkot am besten.

In der Regel kann der Schwarzholunderschnitt bis zu 2 Mal pro Jahr durchgeführt werden. Der sanitäre Schnitt wird normalerweise im Frühjahr und Herbst durchgeführt - während dieser Zeit muss der Gärtner alle schwachen, erkrankten, welken Äste sowie Triebe entfernen, die innerhalb der Pflanze wachsen oder stark über die Kronengrenzen hinausragen. Der Anti-Aging-Schnitt sollte nicht mehr als einmal in 2-3 Jahren durchgeführt werden. Dabei wird ein bereits ausgewachsener Holunderstrauch beschnitten - alle Zweige der Pflanze sollten auf eine Höhe von ca. 10 cm gekürzt werden Der Verjüngungsschnitt wird normalerweise zusammen mit einem hygienischen Frühjahrsschnitt bis zur Knospenschwellung durchgeführt. Der Herbstschnitt wird bereits in der Herbstperiode des Welkens der Blütenstände und der Ernte von Früchten durchgeführt.

Gärtner verwenden verschiedene Methoden, um schwarze Holunder in ihren Sommerhäusern anzubauen. Meistens sind es die vegetativen Vermehrungsmethoden, die durch Teilen des Busches, Veredeln oder Entfernen des Busches verwendet werden, aber einige Gärtner versuchen, Holunder mit Samen anzubauen.

Das Sammeln der schwarzen Holundersamen sollte im Herbst erfolgen – am besten Mitte September oder Anfang Oktober. Zupfen Sie dazu einige der reifen Trauben vom Strauch und wischen Sie sie mit einem Sieb ab. Die Samen selbst sollten in kleinen Reihen mit einem Abstand von 25-30 cm zwischen den Samen gepflanzt werden.Im Gegensatz zu anderen Gartenpflanzen, deren Samen einfach gegen die Erde gedrückt werden können, vertieft sich das Pflanzmaterial des Schwarzen Holunders bis zu einer Tiefe von 30 cm , die es den Samen ermöglicht, Frost zu überleben.

Durch diese Vermehrungsmethode können Sie bis zum nächsten Herbst kleine Holundersträucher von bis zu einem halben Meter Höhe erhalten. Heutzutage wird die Samenvermehrungsmethode dieses Strauches sehr selten verwendet - Tatsache ist, dass aus Samen gezogene Sämlinge nicht die äußeren und sortentypischen Eigenschaften der Mutterpflanze behalten. Darüber hinaus ist die Wahrscheinlichkeit, dass alle Samen den Winter überstehen, Wurzeln schlagen und wachsen, äußerst gering.

Diese Methode wird normalerweise von bereits erfahrenen Gärtnern verwendet, die viel über die Pflege von Stecklingen wissen. Die beste Zeit, um Stecklinge zu ernten, ist Anfang Juni oder Juli. Als Stecklinge können sowohl grüne als auch verholzte Triebe bis 12 cm Länge gewählt werden, wobei jeder Steckling mindestens 2 Internodien und 1 Paar gesunde Oberblätter aufweisen muss. Damit die Stecklinge besser Wurzeln schlagen können, müssen sie in eine Mischung aus Torf und Sand gepflanzt und in ein Gewächshaus oder unter eine transparente Folie gestellt werden. Damit die Stecklinge schnell ein gesundes Wurzelsystem entwickeln, sollten sie vor dem Pflanzen mit einer Wurzelbildungslösung behandelt werden.

In der ersten Woche sollten die Stecklinge mit einer hohen Feuchtigkeit versorgt werden, die nur durch regelmäßiges Gießen erreicht werden kann. Gleichzeitig sammelt sich regelmäßig Kondenswasser auf der Innenseite der Folie, das entfernt werden muss, da es sonst zu Fäulnis auf den Blättern der Stecklinge kommen kann. Nachdem Sie bemerken, dass die Stecklinge begonnen haben und ein eigenes Wurzelsystem erworben haben, sollten sie zu Beginn des Herbstes an einen festen Platz verpflanzt werden, wobei das mütterliche Koma der Erde erhalten bleibt. Es ist auch möglich, einen schwarzen Holunder mit Hilfe von reifen verholzten Stecklingen zu veredeln, aber in diesem Fall müssen sie während der Überwinterung richtig abgedeckt oder sogar in separate Behälter im Keller gestellt werden.

Um einen schwarzen Holunder über einen Zweig zu vermehren, sollten Sie einen jungen oder verholzten Trieb an einem bereits recht reifen Holunderstrauch wählen. Dann können Sie zwei Methoden verwenden.

• Die erste besteht darin, eine lange Nut zu graben, in die die Schichtung fast bis ganz oben (die über den Boden ragen sollte) gelegt, mit Stollen befestigt und mit Erde bedeckt wird. In diesem Fall kann der Trieb an mehreren Stellen gleichzeitig Wurzeln und Triebe bilden, und Sie können bis zu 3 separate Sämlinge anbauen.
• Bei der zweiten Methode wird eine kleine einzelne Rille ausgegraben. Der Spross wird ebenfalls bis zum Loch gebogen (bei offener Oberseite), fixiert und gesichert. Diese Methode wird als Bogenbiegung bezeichnet und bildet nicht mehr als 1 vollwertige Buchse.

Wenn die Umleitung im Mai oder Juni durchgeführt wurde, können die verholzten Schichten bis zum Herbst vollwertige Wurzeln erwerben und selbst dann an einem festen Ort gepflanzt werden. Wenn die Triebe jung und grün sind, kann die Trennung vom Mutterstrauch erst im nächsten Jahr erfolgen - nachdem sie auch verholzt sind.

Einige Gärtner verwenden auch das Teilen des Busches, um den schwarzen Holunder zu vermehren, aber in diesem Fall besteht eine sehr hohe Wahrscheinlichkeit, das Wurzelsystem eines erwachsenen Busches zu beschädigen. Bei diesem Verfahren wird der Mutterstrauch im Herbst ausgegraben, sein Wurzelsystem vom Boden befreit und in separate Büsche mit eigenen Trieben und starken Wurzeln unterteilt. Danach werden die Büsche in separaten Containern gepflanzt und warten bis zum nächsten Frühjahr auf die Ausschiffung.

Glücklicherweise sind praktisch alle Holundersorten, einschließlich der schwarzen, immun gegen die meisten Pilz- oder Viruserkrankungen. Gelegentlich findet man bei Holunder den sogenannten Echten Mehltau, der durch gewöhnliche Fungizide beseitigt wird - Bordeaux-Mischung oder Kupfersulfat. Die größte Gefahr aus Krankheitssicht sind gerade die schwarzen Holundersämlinge. Bevor Sie Holundersprossen an einem festen Ort pflanzen, untersuchen Sie sie daher sorgfältig und entfernen Sie erkrankte oder betroffene Pflanzen. Pilz- und Viruserkrankungen können durch den nicht desinfizierten Boden oder durch die Schädlinge selbst übertragen werden. Einige Pilze treten nach der Überwinterung auf dem Holunder auf, wenn die Immunität der Pflanze so weit wie möglich geschwächt war.

Wenn wir über Schädlinge oder Insekten sprechen, die die Früchte und Blätter dieser Gartenkultur verletzen, dann finden Sie hier gewöhnliche grüne Blattläuse oder Spinnmilben. Beide Schädlinge verlangsamen das Wachstum des Laubs des Strauches und verhindern die Blüte. Glücklicherweise sind Standard-Insektizide wie:

• Ozon;
• Voloton;
• Fenitrothion;
• Nitraphen;
• Dimethoat;
• Deltamethrin;
• Lambda-Cyhalothrin.

Wenn wir über Volksmethoden zur Behandlung von schwarzem Holunder gegen Schädlinge sprechen, verwenden Gärtner lieber Aufgüsse aus Zwiebelschalen oder scharfem rotem Pfeffer. Die gleichen Lösungen können manchmal prophylaktisch verwendet werden. Um die Pflanze vor Insektenbefall und Pilzbefall zu schützen, kann eine 7%ige Harnstofflösung verwendet werden.

Schwarzer Holunder kann in Sommerhäusern nicht nur wegen seiner Blütenstände und seines einzigartigen Laubs, sondern auch wegen der medizinischen Eigenschaften der Früchte dieser Gartenkultur angebaut werden. Darüber hinaus verscheucht der Geruch von Blüten und Früchten dieser Pflanze viele Schädlinge, die Obstpflanzen und Sträuchern erheblichen Schaden zufügen können - Apfelbäume, Pflaumen, Himbeeren und sogar Stachelbeeren. Wenn wir über die Verwendung von Holunder in der Landschaftsgestaltung sprechen, wird sie meistens entlang von Zäunen, in der Nähe von Pavillons oder Nebengebäuden gepflanzt. Außerdem kann diese Pflanze dank ihrer großen Strauchzweige nicht besonders attraktive Stellen im Ferienhaus effektiv abdecken.

Am besten wird Schwarzer Holunder mit Pflanzen wie Berberitze, Hortensie, Rose oder Hagebutte kombiniert, kann aber auch in Form eines einzelnen Busches spektakulär aussehen. Darüber hinaus entscheiden sich viele Gärtner dafür, in ihrem Garten Beete aus mehreren Holundersorten anzubauen, um helle und kontrastreiche Akzente zu setzen. Ein weiteres gravierendes Plus des schwarzen Holunders ist seine Verträglichkeit für regelmäßiges Zierbeschneiden.

Wenn Sie sich die Bewertungen im Internet zu einer solchen Gartenkultur wie dem Schwarzen Holunder ansehen, finden Sie eine eindeutige Meinung über die unglaubliche Schönheit dieser Pflanze sowie über die einzigartigen Eigenschaften von schwarzen Holunderfrüchten, die helfen, mit vielen fertig zu werden Krankheiten. Bewertungen der Frostbeständigkeit von erwachsenen schwarzen Holunderbüschen verdienen besondere Aufmerksamkeit - mehrere Gärtner behaupten, dass ihre schwarze Holunderbeere den harten Winter in Sibirien ohne zusätzlichen Schutz schmerzlos genannt hat. Nach den Versicherungen anderer Gärtner zeichnet sich die Sorte nicht schwarzer Holunder, sondern der sogenannte kanadische Holunder durch eine solche Frostbeständigkeit aus.

Basierend auf den analysierten Informationen wird Schwarzer Holunder hauptsächlich aufgrund seiner medizinischen Eigenschaften in Sommerhäusern angebaut, sowie aufgrund seiner Fähigkeit, Insekten effektiv von nahe gelegenen Gartenkulturen zu vertreiben. Einige Gärtner behaupten, dass diese Strauchpflanze eine der besten für die Gartenarbeit ist. Sie ist nicht wählerisch in der Pflege, wächst auch im Freiland und passt gut zu vielen Gartenpflanzen.

Wie man schwarzen Holunder anbaut, sehen Sie im nächsten Video.