- Fruchtform: flach abgerundet, mit gut definierter Bauchnaht
- Stiel: 35-40 mm, fest angebracht
- Autoren: Frankreich
- Synonyme benennen: Bigarrean Hatif Burlat, Bigarro Ativ Burlat, Bigarro Early Burlat, Bigarrean Burlat, arly urlat
- Wachstumstyp: mittelgroße
- Termin: für alle Verarbeitungsarten, für den Frischverzehr
- Ertrag: gut
- Krone: rund, dick
- Flucht: leicht gebogen, hellbraun
- Blatt: oval
Die Erklärung, dass Süßkirsche eine der beliebtesten Pflanzen für den Anbau unter Gärtnern ist, ist die einfachste. Die frühe Fruchtbildung ermöglicht es Ihnen, zu Beginn des Sommers frisches Obst auf Ihrem eigenen Grundstück zu erhalten, und außerdem hat der Baum während und nach der Blüte ein sehr attraktives Aussehen.
Die Sorte Bigarro Burlat (Synonyme - Bigarrean Hatif Burlat, Bigarro Ativ Burlat, Bigarro Early Burlat, Bigarrean Burlat, arly Вurlat) ist einer der hellsten Vertreter dieser Kategorie. Die Beere hat eine ausgezeichnete Marktfähigkeit und gute Transportfähigkeit. Die Früchte werden frisch, zum Konservieren, Einfrieren und zur Herstellung von Süßwaren verwendet.
Beschreibung der Sorte
Eine mittelgroße Pflanze mit einer rundlichen, fast kugelförmigen Krone, hat hellbraune Triebe und hellere Zweige, die oft mit Linsen bedeckt sind. Die durchschnittliche Lebensdauer einer Anlage beträgt bis zu 17 Jahre oder mehr. Die Krone ist mit länglichem, oval-spitzem, elliptischem hellgrünem Laub mit matter Oberfläche bedeckt.
Kirschblüten mit großen (bis 3 cm Durchmesser), schneeweiß duftenden Blüten, die einzeln bleiben oder in dreiblütigen Blütenständen gesammelt werden. Leider bilden sich am Baum Blüten vom weiblichen Typ, was das Pflanzen von bestäubenden Sorten erzwingt.
Fruchteigenschaften
Große (6,4 g) flach-runde Früchte haben eine ausgeprägte Bauchnaht. Die Farbe ist intensiv dunkelrot, während der physiologischen Reifezeit geht sie in Töne nahe an Schwarz über. Ein großer (0,4 g) Stein trennt sich gut vom Fruchtfleisch, die Haut ist resistent gegen Rissbildung, außer bei Übersättigung mit Feuchtigkeit.
Geschmacksqualitäten
Dunkelrotes Fruchtfleisch von mittlerer Dichte hat einen ausgewogenen süßen Geschmack mit einer subtilen Säurenote. Die Zusammensetzung enthält: Trockensubstanzen (14,7%), Zucker (11,2%), titrierbare Säuren (0,6%), Ascorbinsäure (6 mg / 100 g).
Reifung und Fruchtbildung
Die regelmäßige Fruchtbildung erfolgt nach 4–5 Jahren. Die Sorte gehört zur Kategorie der frühen Fruchtbildung - die Ernte beginnt in der ersten Juni-Dekade.
Ertrag
Die Sorte zeichnet sich durch einen mittleren Ertrag aus, von einem Baum werden durchschnittlich 80 kg schmackhafte und gesunde Beeren geerntet.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Die für die Bestäubung am besten geeigneten Sorten sind Ge-Delfingen, Bigarro Starking, Napoleon, Exhibition.
Wachsen und pflegen
Zum Pflanzen werden sonnige Standorte gewählt, die gut vor Nordwinden und ständiger Zugluft geschützt sind. Als Schutz eignen sich Hanglagen mit Südausrichtung - Gebäudemauern oder hohe Zäune. Der ideale Boden für eine optimale Pflanzenentwicklung ist ein fruchtbarer, atmungsaktiver, gut durchlässiger Boden mit einem neutralen Säuregehalt. Die Nähe von Grundwasser oder sumpfigem Tiefland ist inakzeptabel.Saure Böden werden mit Dolomitmehl desoxidiert, bei Bedarf werden künstliche Böschungen für die oberirdische Pflanzung von Setzlingen angelegt.
Der optimale Zeitpunkt für die Aussaat: Herbst, wenn es um die südlichen Regionen geht, und Frühling, wenn in kälteren Gebieten gepflanzt wird. Gleichzeitig mit Bigarro Burlat werden bestäubende Sorten gepflanzt. Der Abstand zwischen den Wurzeln beträgt 3 m, in den Gängen - bis zu 5 m Bei der Auswahl des Pflanzmaterials ist darauf zu achten, dass verschiedene Sorten gleich alt sind, 2-3-jährige Sämlinge mit Brunnen sollten bevorzugt werden -entwickeltes Wurzelsystem und das Vorhandensein von Knospen.
Die Tiefe und Abmessungen der Grube betragen 60x60x80 cm, der Boden ist mit einer 10-15 cm dicken Drainageschicht aus Kieselsteinen und Kies bedeckt. Gleichzeitig wird eine Stütze für zerbrechliche Stängel installiert. Die ausgehobene fruchtbare Bodenschicht wird mit Humus, Superphosphat, komplexen Mineraldüngern und Holzasche angereichert. Nach dem Pflanzen wird der Stammkreis reichlich mit warmem Wasser bewässert.
Weitere Sorgfalt besteht in der Beachtung traditioneller landwirtschaftlicher Praktiken.
- Bewässerung. Junge Pflanzen werden nach Bedarf gegossen. Ältere Bäume müssen im Mai und im Spätherbst bewässert werden.
- Jäten und Lockern hilft der jungen Pflanze, sich anzupassen und schneller zu wachsen.
- Top-Dressing. Ab dem zweiten Jahr nach der Pflanzung:
- Vorfrühling - Stickstoff;
- spätherbst - die Einführung von Humus in den Stammkreis zusammen mit Superphosphat und Kaliumsulfat.
- Der sanitäre Rückschnitt erfolgt im zeitigen Frühjahr. Zu diesem Zeitpunkt werden trockene, beschädigte Triebe entfernt.
- Der formgebende Rückschnitt beginnt unmittelbar nach dem Pflanzen, wenn die Pflanze auf 50–70 cm gekürzt wird, und stellen Sie dann sicher, dass sich die Führung über den Skelettästen befindet. Als Ergebnis werden mehrere Ebenen gebildet.
Im Frühjahr und Herbst müssen die Stämme und ein Teil der unteren Äste aufgehellt werden, um den Baum vor Schädlingen und Nagetieren zu schützen.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Sorte gilt als relativ resistent gegen Krankheiten, daher sind vorbeugende Fungizidbehandlungen sinnvoll.
Anforderungen an Boden- und Klimabedingungen
Bigarro Burlat hat eine durchschnittliche Winterhärte, die es unmöglich macht, ihn in Gebieten mit riskanter Landwirtschaft anzubauen. Allerdings müssen wir ihm recht geben, er verträgt Rückfröste gut.