- Fruchtform: länglich-oval, Bauchnaht klein, kaum wahrnehmbar
- Laub: gut
- Stiel: mittlere Länge und Dicke
- Jahr der Zulassung: 1959
- Wachstumstyp: kräftig
- Termin: universell
- Ertrag: hoch
- Krone: breit rund, ausladend, dicht, leicht herabhängend, stark verzweigt
- Flucht: hellbraun mit grauer Blüte, keine Anthocyanfärbung
- Blatt: Oben mittelgroß, oval oder länglich-eiförmig, dunkelgrün, von mittlerer Dicke, elastisch, spitz, glatt, unterseits behaart
Süßkirsche French Black ist Gärtnern seit langem bekannt und wird in den südlichen Regionen des Landes häufig angebaut. Und es besticht vor allem durch seine Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und schmackhafte, hochwertige Früchte.
Zuchtgeschichte
Über den Ursprung der französischen Schwarzkirschensorte ist nur bekannt, dass sie aus Westeuropa stammt, von wo sie in den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts nach Russland gebracht wurde. Es gibt keine Informationen über die Geschichte der Zucht. Das Nordkaukasische Föderale Wissenschaftliche Zentrum für Gartenbau, Weinbau, Weinbau (Krasnodar) wurde der Urheber, der die Nutzungsgenehmigung beantragte.
Der Antrag wurde von der Organisation im fernen 41. gestellt. Seit 1947 wird die Kultur einer staatlichen Sortenprüfung unterzogen, danach wurde sie 1959 in das staatliche Register für die Region Nordkaukasus (einschließlich der Region Krasnodar und der Republik Adygea) aufgenommen. Heute ist sie die häufigste spätreifende Sorte, die in der Region Krasnodar angebaut wird.
Beschreibung der Sorte
French Black ist ein kräftiger Baum mit einer ausladenden, breitrunden, gut belaubten, dichten Krone, die leicht und stark verzweigt ist. Einjährige Triebe sind hellbraun mit grauer Blüte. Die Blätter sind oval, 161x78 mm groß, ihre Dicke ist durchschnittlich, sie haben eine stark spitze Spitze, gesägte Kanten. Die Blattoberfläche ist von oben glatt, von unten mit Behaarung an den Adern. Die Blattplatte ist an den Rändern leicht erhaben.
Weiße, mittelgroße Blüten werden in Blütenständen von 2-4 Stück gesammelt. Die Kultur trägt Früchte an ungleichalten Bukettzweigen und teilweise an letztjährigen Trieben.
Fruchteigenschaften
Die Beeren sind sehr schön und glänzend. Sie sind dunkelrot, fast schwarz. Alle reifen gleichzeitig, unterliegen keiner Rissbildung. Sie haben eine trockene Trennung von einem dünnen Stiel mittlerer Länge. Die Früchte sind ziemlich groß: 6,5–7,5 g, oval, länglich. Die Bauchnaht ist fast unsichtbar.
Geschmacksqualitäten
Auch die Geschmackseigenschaften europäischer Kirschen sind hervorragend. Die süße Beere hat einen Dessertgeschmack, das rote Fruchtfleisch ist saftig und ziemlich dicht. Mittelgroßer Stein trennt sich gut vom Fruchtfleisch. Beerenzusammensetzung:
- 13,3% - Trockenmasse;
- 18,5% Zucker;
- 0,8% Säure;
- 7,7 mg / 100 g - Ascorbinsäure.
Der Zweck des Produkts ist universell. Dies ist ein wunderbares Dessert, und schöne Beeren schmücken jedes Konfekt. Süßkirschen können eingefroren und beliebig verarbeitet werden, um ein köstliches hausgemachtes Produkt wie Marmelade, Saft oder Kompott zu erhalten.
Reifung und Fruchtbildung
French Black reift spät, Ende Juni. Der Baum beginnt erst mit 6 oder 7 Jahren Früchte zu tragen. Es lebt jedoch lange: ein Vierteljahrhundert.
Ertrag
Die Produktivität der Kirsche ist hoch. Durchschnittliche Erträge liegen im Bereich von 8,5-10,5 t/ha, das Maximum erreicht 18-19 t/ha.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Die Pflanze ist selbstfruchtbar und erfordert das Pflanzen von Bäumen in der Nähe, um die Fremdbestäubung zu unterstützen. Unter den effektivsten Sorten für französisches Schwarz sind die folgenden Sorten hervorzuheben:
- Melitopol;
- Großfruchtig;
- Schönheit des Kuban;
- Süßkirsche Napoleon schwarz;
- Ramon Oliva;
- Renommiert.
Wachsen und pflegen
Ein Kirschbaum der beschriebenen Sorte muss dreimal pro Saison gegossen werden: vor der Blüte, mitten im Sommer, vor dem Winter. Französisches Schwarz nimmt 2 Eimer Wasser auf.
Ältere Bäume werden im zeitigen Frühjahr gefüttert. Die beste Option: Je 15 g Harnstoff, Superphosphat und Kaliumsulfat müssen in die Erde eingebettet werden. Nach der Ernte müssen die Kirschen mit einer Lösung besprüht werden: 10 g Phosphor- und Kaliumdünger werden in 10 Liter Wasser gelöst.
French Black erfordert einen jährlichen Schnitt. In diesem Fall wird der Leiter sowie die Skelettäste gekürzt. Alle gefrorenen, trockenen Äste sowie Triebe, die die Krone verdicken, werden entfernt.
Als Unterschlupf für den Winter brauchen nur junge Bäume sie. Sie können ihn sowohl mit Agrofaser als auch einfach mit Fichtenzweigen bedecken. Die Stämme vor den Angriffen von Nagetieren helfen, das Dachmaterial oder das Netz zu schützen.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Sorte ist ziemlich resistent gegen die wichtigsten Pilzkrankheiten: Kokkomykose, Moniliose, Lochfleck. Es hat eine mittlere Resistenz gegen Kirschfliegenangriffe.
Anforderungen an Boden- und Klimabedingungen
French Black kann unter extremen Bedingungen eine ziemlich hohe Winterhärte sowohl des Holzes als auch der generativen Knospen zeigen. Die Knospen sind jedoch instabil gegen die Frühjahrskälte, während der Blüte haben die Blüten eine durchschnittliche Widerstandsfähigkeit, jedoch fallen Blüten selten unter Frost. Die Dürreresistenz der Kultur ist hoch.