- Fruchtform: breit rund
- Laub: Mittel
- Autoren: Institut für Bewässerungsgartenbau UAAS
- Jahr der Zulassung: 1986
- Wachstumstyp: kräftig
- Termin: universell
- Ertrag: hoch
- Baumhöhe, m: 5
- Krone: kugelförmig, mittlere Dichte
- Blatt: groß, länglich, nach oben zugespitzt, Kanten fein gezähnt, dunkelgrün
Kirsche Großfruchtig - eine einzigartige Sorte. Etwas größere Beeren finden sich in Melitopol schwarz, aber im Durchschnitt hat die großfrüchtige Süßkirsche keine Konkurrenz. Die Vielfalt hat noch viele weitere Vorteile.
Zuchtgeschichte
Cherry Large-fruited wurde 1986 am Institut für Bewässerungsgartenbau der Ukrainischen Akademie für Agrarwissenschaften (UAAS) gezüchtet. Die Kreuzung umfasste die gelbfruchtige Süßkirsche Napoleon weiß (Mutterpflanze), die luxuriöse Sorte Valery Chkalov, Elton mit sehr leckeren orange-gelben Früchten und den französischen Sämling Zhabule (Bestäuber). Das Ergebnis war ein Hybrid mit phänomenal großen, saftigen und süßen Beeren.
Beschreibung der Sorte
Ein hoher Baum, bis 5 m hoch, aktiv, schnellwüchsig. Die Krone ist schön, rund, von mittlerer Dichte. Das Laub ist dunkelgrün, groß. Früchte auf Straußzweigen. Blüten sind groß, weiß, erscheinen im Mai. Die Blattstiele sind mittellang, während der Erntezeit werden sie perfekt von den Früchten getrennt und hinterlassen eine saubere trockene Spur.
Fruchteigenschaften
Die Beeren dieser Kirsche rechtfertigen ihren Namen, sie sind wirklich sehr groß. Das Gewicht einer Beere beträgt 10-18 Gramm (zum Vergleich: Das Durchschnittsgewicht normaler Kirschen beträgt 8 Gramm). Die Form ist breit rund, leicht herzförmig. Die Farbe der reifen Früchte ist appetitlich - es ist eine satte dunkelrote Farbe mit Verdickung an den Rändern. Die Haut ist glänzend, dünn, dicht. Die Früchte vertragen den Transport gut. Das Fruchtfleisch ist saftig, leicht knorpelig, dunkelrot gefärbt. Der Stein ist groß, aber er trennt sich perfekt vom Fruchtfleisch.
Geschmacksqualitäten
Der Geschmack ist süß-sauer, reich und harmonisch. Die Verkostungsnote ist ziemlich hoch - 4,6 Punkte. Dies ist eine vielseitige Kirsche. Es ist wunderbar frisch, in Desserts, in Obstsalaten und in Geschirrdekorationen. Geeignet für alle Werkstücke: Säfte, Kompotte, Liköre, Weine, Gelees, Konfitüren, Konfitüren, Konfitüren.
Reifung und Fruchtbildung
Die Reifezeiten sind durchschnittlich, die Ernte beginnt Ende Juni. Die Sorte hat eine gute Reife, man sieht die Früchte bereits im 4. Jahr.
Ertrag
Der Ertrag ist gut - 60-70 kg pro Baum (im Durchschnitt).
Wachsende Regionen
Die Sorte hat eine hohe Winterhärte, jedoch nur in der Süßkirschklasse. Und diese Bäume sind immer noch nicht gut an die Bedingungen der Russischen Föderation angepasst. Die Sorte eignet sich am besten für den Anbau im Nordkaukasus. Wenn diese luxuriöse Sorte in anderen Regionen der Russischen Föderation angebaut werden soll, sollte sie mit hoher Agrartechnologie ausgestattet werden.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Die Sorte ist teilweise selbstfruchtbar. Für eine bessere Ernte werden Bäume anderer Sorten in der Nähe benötigt: Francis, Surprise, Dybera Chorna, Bigarro Oratovsky.
Wachsen und pflegen
Die Wahl eines Landeplatzes muss sorgfältig angegangen werden. Alle feuchten, tief liegenden, windigen Stellen sollten ausgeschlossen werden. Ein idealer Platz für Kirschen ist sonnig, mit gleichmäßig warmen Temperaturen, mit lockerem, feuchtigkeitsdurchlässigem Boden, ohne nahes Grundwasser. Der Baum ist winterhart, verträgt aber keine Nässe.
Im Frühjahr wird ein Baum gepflanzt, nachdem im Herbst das Pflanzloch vorbereitet wurde.Wenn der Boden schlecht und schwer ist, sollte ein großes Loch mit einem Durchmesser von mindestens 1 Meter gegraben werden. Am Boden werden Humus-, Kali- und Phosphordünger gegossen. Es empfiehlt sich, die Wurzeln der Pflanze in einen Brei aus Humus, Ton und gesiebter Asche zu tauchen. Der Wurzelkragen sollte etwas über dem Boden sein.
Als nächstes benötigen Sie die für Kirschen übliche Pflege: regelmäßiges Beschneiden und Formen des Baumes, Gießen, Düngen, Behandlung von Krankheiten und Schädlingen.
Alle Kirschen wachsen intensiv, daher brauchen sie einen geschickten Schnitt. Es wird im 3. Lebensjahr des Sämlings begonnen. Damit der Baum nicht zu hoch wird, werden nicht nur die Äste gekürzt, sondern auch die Spitze.
Überwinterung ist nur für junge Sämlinge erforderlich. Die Methode wird nach Ihrem Ermessen gewählt. Am sichersten ist ein mit Vlies überzogener Rahmen. Aber Sie können mit Standard-Fichtenzweigen, Sackleinen, bedecken. Bestreuen Sie den Boden mit trockenem Sägemehl oder Humus.
Die wichtigste Pflegezeit ist das Frühjahr, wenn die Sonnenstrahlen die Rinde aufheizen und Kälte von unten kommen kann. Der Baum kann sich selbst verbrennen und die Infektion dringt durch die beschädigten Bereiche der Rinde. Um Kirschen vor der launischen Frühlingssonne zu schützen, wird der Stamm seit Herbst gründlich geweißt. Die beste Mischung zum Tünchen ist eine Zusammensetzung aus 3 kg gelöschtem Kalk, 0,5 kg Kupfersulfat und 3-4 TL. Mehlpaste. All dies wird in 10 Liter Wasser verdünnt, sehr gründlich gerührt und aufbrühen gelassen.
Die Sorte weist eine überdurchschnittlich gute Monilioseresistenz auf, kann jedoch leicht von Kokkomykose betroffen sein. Bevor sich die Knospen auflösen, werden die Zweige daher sorgfältig mit Bordeaux-Flüssigkeit oder anderen kupferhaltigen Präparaten besprüht. Während des Jahres verwenden sie "Fitosporin" - dieses biologische Produkt ist für den Menschen unbedenklich. Wenn Krankheitszeichen festgestellt wurden, sollten Fungizide (z. B. "Topaz", "Horus") zum Zeitpunkt der Blüte und unmittelbar nach der Ernte "auf einem grünen Zapfen" behandelt werden.
Wichtig sind auch vorbeugende Maßnahmen: gründliche Reinigung von abgefallenem Laub, Tünchen von Stämmen und Ästen, rechtzeitiges Entfernen aller beschädigten Blätter, Äste, Früchte.
Alle Kirschen sind nicht zu anspruchsvoll für das Gießen, können jedoch in Trockenperioden den Feuchtigkeitsmangel empfindlich wahrnehmen. Gießen Sie die großfrüchtige Süßkirsche nach Bedarf, je nach Sommer. Im Durchschnitt sind 4 Bewässerungen pro Saison erforderlich: 1 im Frühjahr, 2 während der Vegetationsperiode und eine Wasserfüllung im Herbst. Wenn die Pflanze jedoch jung ist und der Sommer trocken ist, kann eine wöchentliche Bewässerung erforderlich sein.
Apfelbeere liebt Düngemittel, die Beere wird noch leckerer. Ab dem 2. Lebensjahr wird der Baum im Herbst gedüngt. Verwenden Sie Humus, Kaliumsalz, Superphosphat. Es ist besser, Humus als Feststoff aufzutragen, er wird um den Baum herum auf den Boden gestreut, leicht ausgegraben, Kali- und Phosphordünger werden in kleine Rillen um den Stammkreis gelegt.
Gießen Sie gründlich, gießen Sie mindestens 2 Eimer Wasser auf die Pflanze, stellen Sie sicher, dass der Boden mindestens 40 cm feucht ist.Die Bewässerung sollte gleichmäßig erfolgen, ohne Phasen von Überschuss oder Feuchtigkeitsmangel. Besonders wichtig ist der gleichmäßige Feuchtigkeitsfluss während der Reifezeit der Früchte. Süßkirschen dieser Sorte haben große, gegossene Früchte und neigen daher zum Knacken.
Rezensionsübersicht
Die Bewertungen sind äußerst positiv. Während der Erntezeit ist die Großfruchtkirsche so effektiv, dass sofort klar ist, dass sie nur wenige Konkurrenten hat. Ein Zweig kann ein halbes Kilo Beeren bringen. Beeren können knacken, wenn es aktiv regnet, aber davon gibt es nur wenige in der Gesamtmasse. Und Gärtner verzeihen der Pflanze diesen kleinen Mangel - die Pflanze bildet aktiv Beeren, die Äste sehen so üppig aus, dass das Auftreten von ein paar rissigen Beeren nicht verwunderlich ist. Die Beeren sind dicht, ideal für den Transport. Außerdem haben sie einen hervorragenden Geschmack: Sie sind süß, aber keineswegs fad, der Geschmack enthält genau die Portion Säure, die den Geschmack hell und kontrastreich macht. Die Pflanze ist in geeigneten Anbaugebieten unprätentiös, wird jeden interessieren, der Kirschen für sich oder zum Verkauf anbaut.