- Fruchtform: stumpf oder herzförmig, seitlich zusammengedrückt
- Laub: gut
- Stiel: Länge 25-35 mm, Dicke 1 mm
- Autoren: UND ICH. Woronchikhina (Rossoshanskaya zonale experimentelle Gartenstation)
- Erschien beim Überqueren: Leningrad Black x Valery Chkalov
- Wachstumstyp: kräftig
- Termin: zum Frischverzehr
- Krone: breit oval oder rund, von mittlerer Dichte
- Flucht: gerade, im Schatten grünlich, in der Sonne grünlich-braun, am Ansatz leicht silbrig, kleine Linsen
- Blatt: länglich-oval oder länglich-eiförmig, spitz, ledrig, oberseits dunkelgrün, kahl, leicht glänzend, leicht konkav, unten graugrün, leicht behaart
Frühe Sorten von Süßkirschen sind bei Sommerbewohnern und Landwirten bei der Sortenwahl besonders gefragt. Die Liste der beliebten und vielen Lieblingssorten umfasst die Olenka-Kirsche der heimischen Auswahl.
Zuchtgeschichte
Olenka ist eine frühe Sorte, die in der Versuchsgärtnerei der Rossoshansk-Zone auftauchte. Der Autor der Sorte ist der bekannte Züchter A. Ya. Voronchikhina. Als Elternformen für die Kreuzung wurden die Sorten Leningradskaya Black und Valery Chkalov verwendet. 1995 wurde die Steinobstkultur zur staatlichen Prüfung zugelassen. Die Sorte ist in der Region Central Black Earth in Zonen unterteilt. Cherry Olenka wird massiv in den Regionen Belgorod und Woronesch angebaut.
Beschreibung der Sorte
Der Hirsch ist ein kräftiger Baum, der in einer gesunden Umgebung bis zu 5 Meter hoch wird. Kirsche hat eine rundliche oder breit ovale Krone von guter Verdickung mit dunkelgrünen Blättern, aufrechten Trieben von grünlich-brauner Farbe und mäßiger Verzweigung.
Der Baum blüht früh - in der ersten Maiwoche. Während dieser Zeit ist die Krone dicht mit voluminösen schneeweißen Blüten bedeckt, die sich am Ende der Blüte rosa verfärben. Blumen werden ordentlich in Blütenständen von 2-3 Stück gesammelt. Aufgrund der unglaublichen Schönheit während der Blüte wird der Baum als Frucht und Zierpflanze bezeichnet.
Fruchteigenschaften
Süßkirsche hat eine attraktive Präsentation. Großfrüchtige Beeren zeichnen sich durch eine herzförmige oder stumpfherzige Form mit einer spürbaren Kompression an den Seiten aus. Auf einem gesunden Baum wachsen Beeren mit einem Gewicht von mehr als 7 Gramm (7,3 g). Reife Kirschen sind schön dunkelrot, fast schwarz, ohne subkutane Punkte. Die Schale der Beeren ist von mittlerer Dichte, glatt, ohne Kanten, mit klarem Glanz. Die Bauchnaht ist schwach geäußert.
Die Kirschen kleben an einem länglichen Stiel, von dem sie abbrechen, ohne die Schale der Beeren zu beschädigen. Die Erhaltung der Unversehrtheit der Beeren ermöglicht den Transport über weite Strecken sowie die Lagerung an einem kühlen Ort für 5-6 Tage. Der Zweck von Kirschen ist universell - sie werden frisch gegessen, zum Kochen verwendet (Backwaren, Kompott), in Dosen, zu Marmelade, Marmelade verarbeitet und auch gefroren.
Geschmacksqualitäten
Olenka ist berühmt für seinen unglaublichen Geschmack. Das dunkelrote Fruchtfleisch mit hellen Adern hat ein zartes, fleischiges, mäßig dichtes und saftiges Fruchtfleisch. Die Beere hat einen edlen und ausgewogenen Geschmack - angenehme Süße passt gut zu kühler Säure. Dunkler Kirschsaft hat einen reichen und dicken Geschmack. Der große Knochen lässt sich leicht von der Pulpa trennen.
Reifung und Fruchtbildung
Die Kirsche ist frühreif.Der Baum bringt seine erste Ernte im 4-5. Jahr nach der Pflanzung. Die Beeren reifen zusammen, so dass die Fruchtbildung nicht verlängert wird. Die Phase der aktiven Reifung beginnt Mitte Juni und dauert 5-7 Tage.
Ertrag
Die Ertragsindikatoren für die Süßkirschsorte Olenka sind gut. Durchschnittlich können pro Saison 27-40 kg Beeren von einem Baum entfernt werden. Die maximale Ausbeute wurde mit 44 kg festgestellt.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Die Sorte ist selbstfruchtbar, daher sollten Sie darüber nachdenken, Spenderbäume zu pflanzen. Bestäubende Sorten mit ähnlichen Blütezeiten gelten als optimal ertragreich. Darüber hinaus sind Kirschbäume mit früher Blüte von Vorteil. Der Pflanzabstand sollte 3-4 Meter betragen.
Wachsen und pflegen
Es wird empfohlen, im Frühjahr (vor der Vegetationsperiode) einen Kirschbaum zu pflanzen. Das Grundstück ist flach gewählt, ohne Tiefland und Sumpf, von Unkraut befreit. Sie müssen einen Sämling im südöstlichen oder südwestlichen Teil pflanzen, damit der Baum hell und warm ist. Vergessen Sie nicht den Schutz vor Zugluft und kaltem Wind. Es ist auch wichtig zu bedenken, dass Olenka-Kirschen voluminös sind und viel Platz benötigen.
Intensive Landtechnik umfasst folgende Verfahren: regelmäßiges Gießen, Ausbringen von Stickstoff-, Kalium- und Phosphordüngern, Lockern und Jäten des Bodens, hygienisches Beschneiden von Ästen, Kronenbildung, Vorbeugung von Krankheiten, Vorbereitung des Baumes auf den Winter.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Sorte hat ein hohes Immunsystem. Süßkirsche erleidet praktisch nie Moniliose und Kokkomykose. Es ist äußerst selten, dass ein Baum an Flecken, Braunfäule und Schorf leidet.
Anforderungen an Boden- und Klimabedingungen
Olenka zeichnet sich durch mäßige Frostbeständigkeit aus und wird daher nicht in Regionen mit strengen Wintern angebaut. Außerdem wächst der Baum leicht bei Hitze und kurzer Trockenheit. Langfristige Beschattung und überschüssige Feuchtigkeit schlagen sich in der Entwicklung der Süßkirsche negativ nieder.
Es ist für einen Baum am angenehmsten, auf Lehm-, Sandlehm-, Chernozem- und Grassodenböden mit tiefem Grundwasserfluss zu wachsen. Der Boden sollte flauschig, atmungsaktiv, fruchtbar, mit Feuchtigkeit versorgt und mit geringem Säuregehalt sein.