Süßkirsche Rossoshanskaya groß

Die erfolgreiche Arbeit einheimischer Züchter trägt dazu bei, traditionell südliche Pflanzen in Regionen mit schwierigeren klimatischen Bedingungen zu fördern. Ein typisches Beispiel für solche Errungenschaften ist die große Kirsche Rossoshanskaya. Der Vorname weist auf den Ursprungsort hin - es ist die Versuchsstation Rossoshan in der Region Woronesch. Die zweite Definition im Namen der Sorte kam nicht von ungefähr - drei Perlen der heimischen Auswahl wurden gleichzeitig gezüchtet: schwarz, gold und groß.

Es ist nicht bekannt, warum Rossoshanskaya groß, wie andere Entwicklungen des Züchters A. Ya. Voronchikhina auf der Versuchsstation in der Nähe von Voronezh, nicht in das staatliche Register aufgenommen wurden. Dieser Umstand hat keinen Einfluss auf die Popularität jeder der drei bekannten Sorten. Sie sind gefragt und werden in den südlichen Regionen Russlands und auf dem Territorium der Ukraine erfolgreich angebaut. Der Ursprung der Sorten liegt in der zentralen Schwarzerderegion, was beweist, dass die Reichweite erfolgreicher Züchtungsentwicklungen weit über die Traditionen hinausgehen kann.

Die Hauptvorteile werden ausnahmslos erwähnt - großfrüchtige, unprätentiöse Pflege, die Fähigkeit, auf kleinen Flächen durch kleinen Wuchs (bis zu 4 m) zu wachsen, eine pyramidenförmige Krone, Zweige mittlerer Dichte. Es blüht mit großen weißen Blüten, die dem Standort eine dekorative Wirkung verleihen, aber dies ist nicht das Hauptargument, sondern ein zusätzliches Argument in seiner Beschreibung.

Die große Rossoshanskaya hat ungewöhnlich große Beeren, 6,7 Gramm, mit einem einzigartigen Geschmack und einem kleinen Knochen, der sich leicht vom dichten Fruchtfleisch trennen lässt. Für diejenigen, die züchten, um kommerziellen Gewinn zu erzielen, gibt es einen zusätzlichen Bonus - die Beeren vertragen den Transport perfekt und behalten lange ihr vorzeigbares Aussehen. Darüber hinaus sind sie universell einsetzbar und eignen sich zum Frischverzehr und für alle kulinarischen Bedürfnisse – vom Backen bis zur Wintervorbereitung.

Die Verkostungsnote liegt bei 4,5 Punkten, jedoch spricht die Meinung von Süßkirschenliebhabern von einer unzureichenden Bewertung der einzigartigen Eigenschaften der Sorte. Die Beeren lassen sich leicht vom Stiel trennen, sie können wie bereits erwähnt knapp 7 Gramm erreichen, sind sehr aromatisch und geben einen angenehmen Nachgeschmack. Ein wenig Säure im süßen, dichten Fruchtfleisch, das mit Saft bespritzt wird, verleiht Backwaren, Kompott, Konfitüren und Marmeladen nur Raffinesse. Der satte kastanienbraune Farbton der von den Seiten leicht abgeflachten Beere bleibt nach der Wärmebehandlung erhalten und das Vorhandensein wertvoller Komponenten - Vitamine und Mineralien - macht sie im Sommer wie im Winter gefragt.

Sie gilt als Sorte mit mittlerer Reife, was sie zur besten Option macht, um Gewinne zu erzielen. Derzeit gibt es praktisch keine wettbewerbsfähigen Angebote für Süßkirschen auf dem Markt, aber die Nachfrage ist immer noch groß.

Der durchschnittliche Ertrag beträgt 100 c / ha, aber mit der richtigen Pflege kann ein Gärtner noch mehr erreichen.Ein separates Argument für die Wahl einer Sorte kann die Fähigkeit sein, widrigen Wetterbedingungen standzuhalten - kalter Frühling und trockener Sommer. Dabei ändert sich weder die Darstellbarkeit des geernteten und transportierten Guts noch seine Menge. Bei den richtigen Lagerbedingungen kann es ziemlich lange gelagert werden, ohne seinen Geschmack und sein Aroma zu verlieren.

Sie hat sich im Süden, in der zentralen Schwarzerderegion und im Nordkaukasus bestens bewährt. Dies bedeutet, dass sich Gärtner bei der Auswahl einer Sorte von ähnlichen klimatischen Bedingungen leiten lassen können, um eine großzügige Ernte mit ausgezeichnetem Geschmack zu erzielen. Teilweise Selbstbefruchtung und die Notwendigkeit der Fremdbestäubung ermöglichen den Massenanbau neben anderen Süß- und Sauerkirschensorten oder in einem separaten Bereich mit gleichzeitiger Pflanzung mehrerer Setzlinge dieser Art.

Es wird empfohlen, in südlicher Richtung zu pflanzen, an Orten, die zuverlässig vor kalten Luftströmen geschützt sind, mit guter Beleuchtung. Von den Böden ist sandiger Lehm oder Lehm vorzuziehen, aber der Boden kann verfeinert werden, aber der Zeitpunkt der Blüte von nahegelegenen Kirschen oder Süßkirschen sollte mit einem ähnlichen Zeitraum zusammenfallen.

Die Pflege umfasst die üblichen Verfahren - das Ausbringen von Düngemitteln im vierten Jahr (bis zu diesem Zeitpunkt sind genug zum Pflanzen in die Grube gelegt). Gießen, Lockern des Bodens nach natürlichen Niederschlägen, Beschneiden von Ästen im Frühjahr, Entfernen von Herbstresten, damit Schädlinge nicht überwintern.

Es wird eine Liste von Pflegemaßnahmen gegeben, die von der Schlichtheit einer schönen Kultur mit großen Beeren von schöner Farbe, einem pikanten Geschmack und köstlichem Aroma, der Fähigkeit, ihre Eigenschaften während der Lagerung und des Umzugs in den Einzelhandel zu erhalten, sprechen.