Wie bereitet man Knoblauch zum Anpflanzen vor?
Der Anbau von Knoblauch kann sowohl für den persönlichen Gebrauch als auch für kommerzielle Zwecke praktiziert werden. Ein qualitativ hochwertiges Produkt ist in der Herbst-Winter-Periode ständig gefragt. In diesem Fall spielt die Vorbereitung des Pflanzmaterials eine sehr wichtige Rolle: Wenn Sie dies nicht genug beachten, wird die Ernte unscheinbar und klein.
Die Notwendigkeit der Vorbereitung
Die Vorbereitung der Knoblauchköpfe für die Herbst- und Frühjahrspflanzung ist die Hauptphase der Vorsaataktivitäten. Die Sache ist die diese Kultur reproduziert sich vegetativ, daher werden alle Bakterien, Pilze und andere pathogene Mikroflora, die auf dem Muttergemüse verbleiben, mit Sicherheit auf den Pflanzzähnen vorhanden sein. Die zum Pflanzen ausgewählten Köpfe fallen oft der Knoblauchfäule zum Opfer. Um sie in gutem Zustand zu halten und anschließend qualitativ hochwertige Zwiebeln und Pfeile zu erhalten, muss Knoblauch dekontaminiert werden.
Die größte Wirkung erzielen industrielle Fungizide sowie Kupfersulfat und Kaliumpermanganat. Viele Sommerbewohner bevorzugen Salz, Aschelauge und andere Volksrezepte. Wenn Sie keine Behandlung vor der Aussaat durchführen, wird der Winter mit hoher Wahrscheinlichkeit für die Sämlinge schwierig. Viele von ihnen werden verrotten, und im Frühjahr zerstören die vermehrten Fäulnissporen die Reste der Sämlinge, sodass das Beet einfach nicht aufgeht.
Pathogene Mikroorganismen neigen dazu, sich schnell auszubreiten. Dieses Problem kann nur durch Sortierung, Kalibrierung des Materials und dessen Desinfektion gelöst werden.
Samenprobenahme
Für die Herbstpflanzung werden Winterknoblauchsorten verwendet, für den Frühling - Frühlingsknoblauch. Köpfe sollten sorgfältig geprüft und nach mehreren Kriterien sortiert werden, bevor sie in den Boden gelegt werden.
- Birnengröße. Kleine Köpfe sind zum Pflanzen nicht geeignet, da die Pflanzen die ursprünglichen Elterngrößen vollständig erben. Daher ist es ratsam, nur dichte und große Zwiebeln zu verlegen.
- Die Masse der Nelken. Beim Anbau von Knoblauch zum Zwecke des Verkaufs kommt es vor allem darauf an, etwa gleich große Köpfe zu erhalten. In diesem Fall ist es besser, die Zähne ungefähr entsprechend dem Gewicht zu nehmen. Wenn keine offensichtliche Notwendigkeit besteht, die gleichen Früchte zu erhalten, kann dieser Artikel sicher ausgeschlossen werden.
- Visuelle Eigenschaften. Der elterliche Fötus sollte keine Anzeichen von Fäulnis, Schäden oder anderen schweren Krankheiten aufweisen. Die Zähne müssen hart sein, und wenn auch nur einer von ihnen eine Infektion hat, gilt der gesamte Kopf als erkrankt. Ein solches Material ist zum Pflanzen ungeeignet.
- Hautdichte. Bei gesundem Knoblauch sollte die Haut stark sein, ohne zu reißen, und sich eng an den Fruchtkörper anschmiegen.
Nach dem Kalibrieren und Sortieren der Köpfe ist es notwendig, sie zu zerlegen und jeden Zahn einzeln zu untersuchen. Sämlinge mit Flecken, Verformungen und Beschädigungen sind nicht zum Pflanzen geeignet. Achten Sie auf den Boden: Darauf sollten junge Wurzeln sichtbar sein. Wenn sie nicht da sind, ist eine solche Gewürznelke höchstwahrscheinlich nicht lebensfähig, sie wird nicht keimen.
Erfahrene Gärtner wählen normalerweise das Pflanzmaterial, das in der Klimazone der Gärtnerregion angebaut und geerntet wurde. Solche Früchte werden vollständig an die Eigenschaften des Bodens und die Wetterfaktoren angepasst. Wenn Sie importierte Sorten zum Anpflanzen nehmen, besteht ein hohes Risiko, dass die neuen Bedingungen nicht zu der Pflanze passen. Es wird nicht aufsteigen, oder es wird aufsteigen, aber es wird bald untergehen.
Vor dem Einsetzen der Pflanze in den Boden muss der Aushärtungsvorgang bei einer Temperatur von 0 bis +5 Grad durchgeführt werden. Dazu können Sie die Köpfe einfach für 25-30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Diese Behandlung wird 2 Monate vor dem geplanten Zeitpunkt des Einpflanzens des Knoblauchs in den Boden durchgeführt. Danach wird die Zwiebel in einzelne Nelken geteilt: Dies muss so sorgfältig wie möglich erfolgen, um die Integrität nicht zu beschädigen.
Wenn nur Samen vorhanden sind, müssen diese vor dem Pflanzen ebenfalls kalt behandelt werden. Der Unterschied liegt nur im Timing: Die Samen werden 1 Monat an einem kühlen Ort aufbewahrt. Dieses Verfahren sorgt für die schnelle Bildung junger Triebe und lässt den Knoblauch große Köpfe wachsen. Außerdem hat ein solches Gemüse keine Angst vor Winterfrösten.
Das Trocknen im Ofen gilt als alternative Zubereitungsart der Zinken. Dazu wird der Ofen auf 40-42 Grad erhitzt, das Backblech mit einem Pergamentblatt ausgelegt und die Knoblauchzehen vorsichtig darauf verteilt. Die Trocknung erfolgt innerhalb von 9-12 Stunden, wobei die Nelken von Zeit zu Zeit gewendet werden. Lassen Sie den Ofen dabei angelehnt, um die Belüftung zu gewährleisten. Wenn Sie diese Regeln nicht befolgen, wird der Knoblauch in seinem eigenen Saft gebacken, verliert seine Vitalität und keimt nicht.
Anfänger im Sommer fragen oft, ob Knoblauch vor dem Pflanzen geschält werden muss. Hier ist alles ganz einfach. Jede Nelke im Kopf ist von Natur aus mit einer eigenen individuellen Schale bedeckt: Dies ist wichtig, um die Gesundheit der Sämlinge im Reifestadium im Boden zu erhalten. Wird diese Schale entfernt, werden die Zähne Pilzen, Schädlingen und Viren ausgesetzt.
Außerdem können Sie durch das Entfernen der Schutzschicht den Boden des Wurzelsystems beschädigen, dann können die Zähne keine neuen Wurzeln bilden.
Verarbeitungsmethoden
Abhängig von den Vorlieben des Eigentümers der Website werden chemische oder volkstümliche Methoden zum Einweichen verwendet. Sie ermöglichen ein schnelleres Aufsetzen der Sämlinge und schützen zukünftige Pflanzen vor Parasiten.
Chemikalien
Sie können Knoblauchsämlinge mit Fungiziden, Insektiziden und Wachstumsbeschleunigern desinfizieren. Kupfersulfat ist weit verbreitet und die Popularität dieses Fungizids beruht auf seinen hohen desinfizierenden Eigenschaften. Das Einweichen des Samens in eine Lösung von Kupfersulfat ermöglicht es Ihnen, alle pathogenen Mikroorganismen, die das Wachstum des Gemüses hemmen, schnell zu zerstören. Zur Herstellung einer Arbeitslösung werden 5 g Kristalle in einem Liter Wasser bis zur vollständigen Auflösung gerührt und die Knoblauchzehen 10-15 Minuten eingeweicht. Danach werden die Sämlinge herausgenommen, mit einer trockenen Serviette abgetupft und an der Luft getrocknet. Wichtig: Nach dem Trocknen bleibt eine leichte bläuliche Blüte auf den Nelken zurück. Es muss nicht gereinigt werden: Es schafft Schutz vor Krankheiten und Insektenschädlingen.
Kaliumpermanganat ist eines der stärksten Antiseptika, das auf die meisten Pilze zerstörerisch wirkt. Darüber hinaus sättigt Permanganat die Sämlingshaut mit Kalium, was für das volle Wachstum und die Entwicklung der Pflanze sehr wichtig ist. Zur Verarbeitung eine helle Lösung ansetzen und gründlich mischen. Das Vorhandensein von ungelösten Kristallen darin ist nicht erlaubt: Sie können den Samen verbrennen.
Die minimale Einweichzeit beträgt 10 Minuten, die maximale 1 Stunde. Danach werden die Nelken an der frischen Luft getrocknet.
Fungizid "Maxim" Ist ein industrielles Medikament, das sich als wirksames Mittel zur Vorbeugung von Pilzkrankheiten in Gemüsekulturen etabliert hat. Die Lösung wird in Ampullen verkauft, die unter strikter Einhaltung der Anweisungen in einem Liter Wasser verdünnt werden. Die Nelken werden für eine halbe Stunde in die Nährstoffzusammensetzung gegeben. Tipp: Die entstandene Flüssigkeit kann unmittelbar vor dem Einpflanzen des Knoblauchs zur weiteren Bearbeitung des Bodens verwendet werden.
Fitosporin wirkt sich nachteilig auf Bakterien und Pilze aus.Die Verarbeitung der Knoblauchzehen darin verhindert das Auftreten von Wurzelfäule, Rost, Mehltau sowie späten bakteriellen Infektionen. Die Zusammensetzung trägt zum beschleunigten Wachstum von Gemüsekulturen bei. "Fitosporin" gemäß den Anweisungen verdünnen, die Verarbeitung erfolgt innerhalb von 30 Minuten, danach wird es natürlich getrocknet.
Fundazol wurde nicht nur als prophylaktisches Mittel weit verbreitet, sondern wird auch häufig zur Behandlung von Krankheiten eingesetzt. Es ist jedoch für den Menschen giftig und sollte mit äußerster Vorsicht verwendet werden. Die Lösung wird in einer Menge von 10 g des Arzneimittels pro 0,5 Liter Wasser hergestellt, die Nelken werden einen Tag lang eingeweicht.
Traditionelle Methoden
Einige Gärtner bevorzugen Volksheilmittel. Meistens verwenden sie eine Kochsalzlösung. Salz ist ein erschwingliches Heilmittel, es steht in der Küche jeder Hausfrau. Gleichzeitig wissen nur wenige, dass es nicht nur den Geschmack der zubereiteten Gerichte verändern kann, sondern auch ausgeprägte desinfizierende Eigenschaften hat. Um die Knoblauchzehen zu verarbeiten, wird eine konzentrierte Zusammensetzung auf der Grundlage von 2 Esslöffeln Salz und einem Liter Wasser zubereitet, und für eine maximale Wirkung können Sie einen Teelöffel Backpulver hinzufügen. Die Lösung wird gründlich gemischt, wonach der Knoblauch 15-30 Minuten darin eingeweicht wird. In das Innere eindringendes Salz zerstört alle Pilze und Bakterien.
Asche hat eine gute Wirkung. Am besten gewinnt man Aschelikör aus Buchweizen, Roggenstroh, Maisstängeln sowie Kiefern- und Birkenbrennholz. Asche wird zu einem staubigen Zustand zerkleinert und in Wasser gelöst. Diese Lösung ist reich an Calcium- und Kaliumhydroxiden, die alkalisch reagieren und dadurch die Knoblauchzehen vor Schäden durch pathogene Mikroorganismen schützen. Darüber hinaus ist Asche ein mineralischer Dünger, der zu einem verbesserten Wachstum und zur Entwicklung von Pflanzen beiträgt. Zur Herstellung der Zusammensetzung werden drei Gläser Flugasche in 3 Liter Wasser verdünnt, über einem Feuer erhitzt, zum Kochen gebracht und dann abgekühlt. Sobald das Wasser auf Zimmertemperatur abgekühlt ist, kannst du den Knoblauch eineinhalb bis zwei Stunden hineinlegen.
Teer schützt die sich entwickelnden Früchte wirksam vor Fäulnis und dem Auftreten von Zwiebelfliegen. Es ist 100% sicher für die Umwelt und die Menschen. Zur Herstellung einer Desinfektionslösung 1 TL. der Teer wird in einem Liter Wasser aufgelöst, gerührt und die Knoblauchzehen eine halbe Stunde lang gelegt. Die Verarbeitung erfolgt unmittelbar vor dem Pflanzen im Freiland. Etwas seltener wird Ammoniak verwendet.
Wenn Sie den Knoblauch vor dem Pflanzen besonders sorgfältig sortieren, sortieren und richtig vorbereiten, hält das Gemüse die Winterkälte problemlos aus., und mit der Ankunft des Frühlings wird es resistent gegen die Auswirkungen von Pilzen, Bakterien und Insektenschädlingen. Es ist die Vorbereitung vor der Aussaat, die zum Schlüssel für eine reiche Ernte wird. Durch die hochwertige Verarbeitung der Nelken werden kräftige, winterharte Früchte gewonnen, die im nächsten Jahr ebenso ertragreiche Zwiebeln ergeben.
Die Vorbereitung erfordert nicht viel Zeit und Mühe. Wenn Sie ziemlich einfache Empfehlungen befolgt haben, werden Sie mit der Menge und der Qualität des Ernteguts zufrieden sein.
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