- Autoren: Frankreich
- Synonyme benennen: Geschmack
- Glühbirnengewicht, g: bis zu 80
- Anzahl der Zähne: 15-20
- Trockene Schuppen: hell
- Farbe des Fruchtfleisches: Pastellcreme
- Geschmack: halbscharf
- Wachsende Regionen: Mittelband Russlands
- Reifebedingungen: Zwischensaison
- Termin: universell
Die Frühlingsknoblauchsorte Flavor von französischen Züchtern hat in Russland viele Bewunderer gefunden. Er wird in einem einjährigen Zyklus angebaut und wird wegen seines ausgezeichneten Geschmacks, seiner Schlichtheit und seiner guten Anpassung an die Bedingungen gemäßigter Klimazonen sehr geschätzt. Die Sorte ist nicht im offiziellen staatlichen Register enthalten, ist aber Hobby-Gemüsebauern bekannt.
Beschreibung der Sorte
Die Sorte ist nicht gepfeilt, stammt aus einer alten Selektion und wird hauptsächlich im Mittelmeerraum und Osteuropa angebaut. Der Geschmack wird wegen seiner guten Haltbarkeit und Marktfähigkeit geschätzt. Beim Kauf von fremdem Pflanzmaterial besteht die Gefahr von Schwierigkeiten beim Keimen von Samen und Nelken. Es ist wichtig, eine gründliche Dekontamination durchzuführen, bevor Sie es in den Boden schicken. Die Köpfe neigen nicht zum Keimen oder Austrocknen, behalten ihr Aussehen und ihren Geschmack während der gesamten Haltbarkeit.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Zwiebeln
Zwiebeln von mittlerer Größe mit einem Gewicht von bis zu 80 g. Im Inneren sind sie in 15-20 kleine Nelken unterteilt. Die saftigen Schuppen dieser Knoblauchsorte sind blassrosa bemalt, haben einen charakteristischen Glanz, die trockene Außenhülle ist hell, matt. Das Fruchtfleisch im Inneren ist pastell-cremig, dicht und saftig.
Die Zähne sind in zwei Reihen angeordnet und dicht aneinander gepflanzt. Die inneren sind kleiner als die äußeren. Der Durchmesser der Köpfe erreicht 45-55 mm, der Hals ist kurz, eher anmutig. Die grüne Rosette ist dicht, die Blätter sind von mittlerer Breite, häufig sitzend, an den Enden leicht gebogen. Die Länge der Federn beträgt ca. 40 cm, das Wurzelsystem ist verzweigt, gut entwickelt.
Zweck und Geschmack
Eine vielseitige Sorte mit einem ausgezeichneten halbscharfen Geschmack. Es wird frisch, in Marinaden und anderen Konserven verwendet. Bei Raumtemperatur kann er 4-6 Monate erfolgreich gelagert werden, an einem trockenen und kalten Ort bleibt er bis zu 2 Jahre essbar.
Reifung
Die Sorte gehört zur Kategorie der Zwischensaison. Die Ernte erfolgt in der 3. Augustdekade. Ein Zeichen der Vollreife ist das Ablegen der Blätter der Pflanze, deren Austrocknung und Verfärbung.
Ertrag
Geschmack ist eine fruchtbare Sorte von Knoblauch. Auf 1 m2 werden ca. 1,5-2 kg verarbeitungs- oder lagerfertige Rohstoffe gesammelt.
Wachsende Regionen
Die Sorte ist für die Anpflanzung im Klima Zentralrusslands vorgesehen. Im Süden können sich Aussaat- und Erntetermine verschieben.
Landetermine
Eine Pflanze in einem gemäßigten Klima wird frühestens Ende April mit Nelken gepflanzt, wenn sich der Boden ausreichend erwärmt hat. Im Süden kann dieses Verfahren ab der 3. Märzdekade durchgeführt werden.
Wachsen und pflegen
Knoblauch im Frühjahr muss in die bereits vorbereiteten Beete geschickt werden. Sie werden im Herbst ausgegraben und bringen pro Quadratmeter einen Eimer mit Humus oder Kompost. Gleichzeitig werden saure Böden mit Kalk, Holzasche oder Dolomitmehl gelöscht. Beim Pflanzen unter die Knoblauchzehen werden bis zu 5 cm tiefe Löcher in den Boden gebohrt.Die Anpassung der Pflanze dauert etwa 10 Tage, die Entwicklung eines autonomen Wurzelsystems.
Knoblauch dieser Sorte wird in Maßen gegeben. Die erste wird 3 Wochen nach der Keimung durchgeführt. Das Gartenbeet wird mit einer Harnstoff- oder Ammoniumnitratlösung bewässert.In der Phase der Massenrekrutierung ist es nützlich, humierten Harnstoff sowie eine Kochsalzlösung zum Schutz vor häufigen Krankheiten hinzuzufügen.
Pflanzen müssen häufig gegossen werden, jedoch ohne übermäßige Feuchtigkeit. Es wird basierend auf dem Vorhandensein von Niederschlag normalisiert. Es ist wichtig, den Boden ohne stehendes Wasser feucht zu halten. Lockern Sie nach jedem Gießen den Reihenabstand, um den Luftzugang zu den Wurzeln nicht zu verlieren. Es wird empfohlen, den Feuchtigkeitsgehalt Mitte Juli stark zu reduzieren, um Kopffäule zu vermeiden.
Das Top-Dressing während der von den Köpfen eingestellten Masse wird ebenfalls abgebrochen. In Regionen mit kaltem Klima können Sie die Beete bei der Aussaat mit einer Mulchschicht von 5-10 cm abdecken, es wird empfohlen, diese während der gesamten Wachstumsphase der Kultur beizubehalten.
Sie können zweimal im Jahr Knoblauch pflanzen. Die Frühlingsart wird am besten im Frühjahr gepflanzt, die Winterart wird vor dem Winter gesät. Die Pflanzzeit hängt von der Region, den klimatischen Bedingungen, den Sorten und den günstigen Tagen ab. Es ist auch notwendig, das Pflanzmaterial und die Beete richtig vorzubereiten.
Bodenanforderungen
Für den Anbau dieser Knoblauchsorte eignet sich am besten ein mittlerer lehmiger oder leichter Boden, gut kultiviert, feuchtigkeitsdurchlässig, aber ausreichend nahrhaft. In Gebieten mit hohem Grundwassergehalt wird Flavor wegen der hohen Dämpfungsgefahr nicht gepflanzt.
Das Top-Dressing von Knoblauch spielt eine wichtige Rolle beim Wachsen. Die Verwendung von Düngemitteln trägt zu einem schnellen Wachstum der Köpfe, einer Verbesserung des Geschmacks und einer Steigerung des Ertrags bei. Es gibt viele Möglichkeiten, ihn zu füttern: Dies kann mit mineralischen oder organischen Substanzen sowie mit allen Arten von Volksheilmitteln erfolgen.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Geschmack ist kein winterharter Knoblauch. Verträgt Frost schlecht. Pflanzen sind thermophil und empfindlich gegenüber Feuchtigkeit. Während längerer Regenzeiten verschlechtert sich die Entwicklung von Köpfen und Grün.
Rezensionsübersicht
Sommerbewohner, die es geschafft haben, die Anpflanzung der Knoblauchsorte Flavor auf ihren Parzellen zu testen, hinterlassen widersprüchliche Bewertungen darüber. Zu den positiven Aspekten zählen die mittelgroße Größe der Zähne, die frühe Reife und die hervorragende Festigkeit der Köpfe. Die Sorte liefert ziemlich hohe Erträge, aber nach Angaben von Gemüsebauern fühlt sie sich in einem gemäßigt warmen Klima am besten an. Abhängig von der Landtechnik reagiert die Sorte gut auf Pflege, wird praktisch nicht krank.
Gemüsebauern empfehlen, ein Bett für diesen Knoblauch an der sonnigsten Stelle des Standorts zu bauen. Bei Gefahr des Grundwasseranstiegs können Sie einen künstlichen Hügel anlegen. Mit dem Erhalt von Pflanzmaterial haben auch Hobby-Gemüsebauer keine Probleme.
Das Fehlen von Schussspuren hebt andere Nachteile der Sorte nicht auf. Käufer beschweren sich über die extrem niedrige Qualität des kommerziellen Saatguts, seine schlechte Keimung. Außerdem neigen Pflanzen zur Gelbfärbung der unteren Blätter, reagieren scharf auf unangemessene Bodensäure oder Mineralstoffmangel.