- Autoren: Suzan V.G., Dmitriev I.I.
- Jahr der Zulassung: 2019
- Blattlänge, cm: 44
- Blattbreite, cm: 3,1
- Blattfarbe: grün mit einer wachsartigen Blüte mittlerer Intensität
- Die Form: abgerundet flach
- Birnengröße: groß
- Glühbirnengewicht, g: 80-100
- Anzahl der Zähne: 6-8
- Trockene Schuppen: Weiss
Sommerbewohner, die eine reichliche und frühe Knoblauchernte erzielen möchten, bevorzugen oft Wintersorten. Unter den von Züchtern neu entwickelten Neuzüchtungen ist die Unterart Shadeika erwähnenswert.
Beschreibung der Sorte
Der Knoblauch von Shadeyka wurde dank der Arbeit des Bauern Dmitriev und der Züchterin Suzan in der Region Perm gezüchtet. Seit 2019 wird die Pflanze im ganzen Land und darüber hinaus angebaut. Die Sorte der Zwischensaison hat einzigartige Indikatoren für die Winterhärte und widersteht perfekt Krankheiten. Dieser halbscharfe Knoblauch mit Pfeilspitze kann auch von Anfängern im Gemüseanbau angebaut werden.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Zwiebeln
Die Höhe des Shadeika-Stiels beträgt etwa 70 Zentimeter. Die Blätter sind grün, bedeckt mit einer mittleren wachsartigen Blüte. Die Länge des Blattes beträgt 44 Zentimeter und die Breite 3,1-3,5. Jeder Pfeil bildet einen Luftballon, der dann von den Sommerbewohnern zur Fortpflanzung verwendet wird.
Die Zwiebeln sind groß, rund-flach und wiegen 80-100 Gramm. Der größte reife Kopf wog 146 g.In der Zwiebel befinden sich 6-8 Nelken, es gibt Exemplare, die nur 4 Läppchen bilden. Trockene Schuppen sind weiß und saftig von cremiger Farbe. Das Fruchtfleisch ist sehr leicht. Shadeika-Knoblauch zeigt eine erstaunliche Haltbarkeit - bis zu 11 Monate unter guten Bedingungen.
Zweck und Geschmack
Shadeika hat einen halbscharfen und sehr würzigen Geschmack. Die Knoblauchzehen werden häufig zum Kochen verwendet. Sie können zu einer Vielzahl von Salaten hinzugefügt werden, die zum Braten von Hauptgerichten verwendet werden. Oft wird dieser Knoblauch zum Einmachen und Herstellen von Rohlingen verwendet. Manche trocknen die Köpfe aus.
Reifung
Shadeika gehört zu den Sorten der Zwischensaison. Sommerbewohner oder Züchter machten keine genauen Angaben zum Zeitpunkt ihrer Reife, aber im Durchschnitt reifen Sorten mit einer solchen Reifezeit in 98-105 Tagen ab dem Zeitpunkt, an dem die Sprossen durchbrechen.
Ertrag
Knoblauch ist sehr ergiebig: 2,5-4 kg pro 1 m2 und 167 kg pro Hektar. Das sind Durchschnittswerte.
Wachsende Regionen
Du kannst Shadeika absolut überall anbauen. Aufgrund ihrer Winterhärte und Schlichtheit wurzelt die Sorte perfekt in allen Regionen des Landes, auch in den kältesten.
Landetermine
Es ist üblich, im Winter Winterknoblauch der beschriebenen Sorte zu pflanzen. Die Zeiträume sind sehr unterschiedlich, Sie müssen sich auf Ihre eigene Region konzentrieren. In den kältesten Zonen ist es also besser, im September Pflanzen zu pflanzen. In der mittleren Zone des Landes werden sie im Oktober und im Süden im November gepflanzt. Die Zeit muss unbedingt so eingestellt werden, dass noch 21-30 Tage bis zum Frost verbleiben.
Wachsen und pflegen
Sie können Shadeyka mit Zähnen oder Zwiebeln pflanzen. Die Erde wird mit einem Rechen gut gelockert und dann in einem Abstand von 20-25 Zentimetern Rillen darin angebracht. Das Saatgut wird in einem Abstand von 2-15 cm platziert und um 6-8 cm vertieft.Ein solcher Abstand zwischen den Samen ist auf die Variabilität des letzteren zurückzuführen.
Wenn es sich um Zähne handelt, ist der Abstand maximal, aber die Zwiebeln werden so eng wie möglich gepflanzt. Nach dem Pflanzen wird eine dünne Schicht Mulchmaterial auf die Pflanzen aufgetragen, etwa 4 Zentimeter. Wenn es jedoch zu kalt ist, benötigen Sie auch großen Mulch: Fichtenzweige, Äste usw.
Wenn der Schnee schmilzt, muss der grobe Mulch entfernt werden. Winterknoblauch keimt früh, schon im März können ihn viele Sommerbewohner in den Beeten beobachten. Zwei Wochen nach der Keimung wird Shadeika mit Harnstoff oder Ammoniumnitrat gefüttert.Nach weiteren 14 Tagen werden sie erneut mit dem gleichen Dünger gefüttert. Vergessen Sie nicht, die Beete rechtzeitig zu lockern und zu jäten. Sie organisieren auch regelmäßiges Gießen. Im warmen Frühling müssen Sie etwa 5 Mal pro Woche gießen.
Im ersten Sommermonat benötigt Shadeika-Winterknoblauch zusätzliche Düngung in Form von Phosphor und Kalium. Sie können eine Infusion von Asche, Superphosphat, Kaliumnitrat verwenden. Die Bewässerung sollte mindestens im Frühjahr erfolgen, aber 21 Tage vor der Ernte wird die Bewässerung eingestellt. Lockern und Jäten erfolgen nach dem gleichen Schema.
Wichtig: Wenn der Knoblauchpfeil 15 Zentimeter groß wird, muss er vorsichtig abgebrochen werden. Geschieht dies nicht, werden die Zwiebeln aufgrund von Nährstoffmangel klein.
Sie können zweimal im Jahr Knoblauch pflanzen. Die Frühlingsart wird am besten im Frühjahr gepflanzt, die Winterart wird vor dem Winter gesät. Die Pflanzzeit hängt von der Region, den klimatischen Bedingungen, den Sorten und den günstigen Tagen ab. Es ist auch notwendig, das Pflanzmaterial und die Beete richtig vorzubereiten.
Bodenanforderungen
Shadeika wird an Orten gepflanzt, die sich nicht durch hohe Luftfeuchtigkeit unterscheiden. Dieser Knoblauch wächst am besten in flachen Gebieten oder leichten Hügeln. Das Substrat sollte strukturiert und fruchtbar sein. Die besten Ergebnisse sind auf Böden mit wenig Sand oder Lehm zu sehen. Ein erhöhter Säuregehalt ist für die Sorte nicht akzeptabel.
Bei der Düngung des Bodens lohnt es sich, verrottete organische Stoffe sowie Mineralkomplexe in Form von Superphosphat und Kaliumsalz zu verwenden. Ash wird auch ein gutes Top-Dressing sein.
Das Top-Dressing von Knoblauch spielt eine wichtige Rolle beim Wachsen. Die Verwendung von Düngemitteln trägt zu einem schnellen Wachstum der Köpfe, einer Verbesserung des Geschmacks und einer Steigerung des Ertrags bei. Es gibt viele Möglichkeiten, ihn zu füttern: Dies kann mit mineralischen oder organischen Substanzen sowie mit allen Arten von Volksheilmitteln erfolgen.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Shadeika-Knoblauch kann selbst stärksten Frösten widerstehen, vorausgesetzt, er wird gemulcht. Haben Sie keine Angst, dass die Zwiebeln einfrieren. Im Frühjahr und Sommer wächst diese Sorte auch bei starker Trockenheit aktiv. Aber es sollte unter der Sonne stehen, aus dem Schatten von Bäumen und anderen Pflanzen.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Shadeika hat eine starke Immunität, aber bei unsachgemäßer Lagerung kann es von Fäulnis betroffen sein. Das heißt, kranke Zwiebeln dringen bereits in den Boden ein. Um Krankheiten vorzubeugen, müssen Sie die Wintersorte richtig sammeln und lagern. Rost, der auch vorkommt, wird in mehreren Ansätzen mit fungiziden Präparaten behandelt.
Diese Knoblauchsorte zieht kaum Schädlinge an. Sie mögen seinen stechenden Geruch nicht, daher sind Fälle von Parasitismus eher die Ausnahme von der Regel.
Rezensionsübersicht
Bisher wurde die Sorte Shadeyka von Sommerbewohnern wenig untersucht. Sie haben keine offensichtlichen Nachteile bemerkt, aber es gibt einige Pluspunkte. Gärtner sagen, dass Knoblauch auch bei -25 Grad nicht gefriert und im Frühjahr als erster aus dem Boden bricht. Es erfordert eine sehr leichte Pflege, verursacht keine Probleme mit Krankheiten und Schädlingen. Sehr lange gelagert.
Sommerbewohner stellten jedoch fest, dass der Geschmack des Produkts nicht mit dem übereinstimmt, was vom Urheber angegeben wurde. Die Autoren argumentieren also, dass es sich um halbscharfen Knoblauch handelt, und die Sommerbewohner bestehen auf einem sehr reichen und scharfen Geschmack. Im Allgemeinen haben Gärtner gerade erst begonnen, diese Sorte anzubauen, daher gibt es nur wenige Bewertungen darüber.