Wählen Sie ein Gaskochfeld mit zwei Brennern

Einbau-Gasherde sind gefragt, ihre Popularität wächst. Viele Leute neigen dazu, kleine Öfen zu kaufen, zum Beispiel ein 2-Flammen-Gaskochfeld, das eine Familie mit 2-3 Personen zufriedenstellt.

Sie sind in zwei Modifikationen erhältlich: Abhängige werden im selben Gehäuse mit einem Ofen hergestellt, unabhängige haben ihr eigenes Design. Das Standard-Gas-Einbaukochfeld mit 2 Brennern unterscheidet sich funktional nicht vom klassischen Gasherd, es verfügt über alle technischen Parameter, die den Anforderungen an die Bedienung und die Nutzungssicherheit entsprechen. Abmessungen sind ausführungsabhängig und gliedern sich wie folgt:

• Tischplatte, mit Abmessungen von 30-40 cm Breite, 50-60 cm Länge, nehmen nicht viel Platz in der Küche ein;
• Boden, haben eine Höhe von 85 cm, eine Breite von 30-90 cm und eine Tiefe von 50-60 cm, enthalten einen Platz zum Aufbewahren von Geschirr;
• eingebettet Paneele mit Abmessungen von 29-32 cm Breite und 32-53 cm Länge nehmen am wenigsten Platz ein und können auf jeder Oberfläche platziert werden.

Emaille, meistens weiß. Es sieht sehr ästhetisch ansprechend aus, es lässt sich gut mit Chemikalien waschen. Schützt die Platte vor Metallkorrosion, jedoch vor dem Auftreten von mechanischen Schäden an der Beschichtung, Spänen, Kratzern. Edelstahl, geeignet für moderne Küchendesign-Stile. Sie hat keine Angst vor mechanischem Stress, sie hält die aggressive Wirkung der Chemie fest aus.

Gehärtetes Glas hat eine fortschrittlichere hochfeste Beschichtung. Es verträgt extreme Temperaturen. Zum Waschen und Reinigen müssen Sie spezielle Substanzen kaufen. Glaskeramik dünne, perfekt glatte, aber zerbrechliche Beschichtung, kann bei starkem Aufprall brechen. Es hält hohen Temperaturen stand, unter einem solchen Kochfeld sind leistungsstarke Brenner installiert.

Autark, unabhängig, ohne Backofen, ist das Gaspanel die beste Option bei der Verwendung von Flaschengas, wenn es sich lohnt, den Gasverbrauch zu sparen. Die Installation und Verbindung der Oberfläche mit dem Zylinder ist nicht schwierig, ebenso das Trennen. Zwei Brenner, mit denen das Gerät ausgestattet ist, ermöglichen es Ihnen, jedes Gericht zuzubereiten und den Bedarf an warmen Speisen für eine kleine Familie zu decken.

Es ist nicht für die professionelle Restaurantküche und für eine große Familie geeignet. Das eingebaute Zwei-Flammen-Kochfeld ist eher für das schnelle Kochen von jungen, energiegeladenen Menschen gedacht. Daher bietet er eine zusätzliche Option „Expressbrenner“ mit einer hohen Leistung von 3 kW, um den Koch- und Kochvorgang zu beschleunigen.Der zweite Brenner hat 1 kW normale Verbrennung.

Die Öfen sind mit einem gusseisernen Rost bedeckt, sehr stark und zuverlässig, der einer schweren Pfanne, zum Beispiel mit Borschtsch, standhält. Das Kochfeld ist mit einer praktischen und nützlichen elektrischen Zündoption ausgestattet, die das Kochen erleichtert - ohne Streichhölzer und Feuerzeuge brauchen Sie nur den Einstellknopf zu drehen und zu drücken.

Einbaupanels unterscheiden sich grundlegend in der Bedienung. Es stehen zwei Modelle zur Verfügung.

• Mechanisch verstellbar durch Drehen der Knöpfe. Eine einfache, bequeme Methode, aber nicht sehr funktional, mit der Sie die Intensität der Gaszufuhr nicht genau regulieren und das Temperaturregime beim Kochen steuern können.

• Elektronisch gesteuert, die mit einem Touchpanel an der Vorderseite des Ofens ausgestattet ist. Es bietet nicht nur Genauigkeit, sondern auch die Möglichkeit, andere zusätzliche Prozesse zu regulieren.

Die Pflege von Einbaufliesen hängt vom gewählten Modelltyp und dem bei der Herstellung verwendeten Material ab. Die Herausforderung besteht darin, überschüssiges Essen, das beim Kochen an die Oberfläche gelangt ist, schnell und zeitnah aufzuräumen und abzuwischen. Es genügt, das richtige Reinigungsmittel zu wählen und die Oberfläche vor mechanischer Belastung zu schützen. Angebranntes Essen kann manchmal schwer zu reinigen sein.

Um die Oberfläche zu schonen und nicht zu verderben, sollten Sie auf die Auswahl der Speisen achten. Er sollte flach, frei von Wölbungen und mit einem dicken Boden sein und seine Größe sollte dem Durchmesser der Brennerflamme entsprechen. Nach dem Kochen warten sie, bis der Herd vollständig abgekühlt ist, um sich nicht selbst zu verbrennen, dann wird er vom Gas und der elektrischen Zündung getrennt - vom Stromnetz. Der Rost und die Brenner werden entfernt und zum Einweichen in warmem Wasser und Seifenlauge eingeweicht.

Durch das Verbrennen von Gas gelangen viele schädliche Verunreinigungen und Ruß in den Luftraum der Küche. Aus Sicherheitsgründen muss über dem Herd eine Dunstabzugshaube installiert werden. Darüber hinaus wird empfohlen, den Raum nach dem Kochen gut zu lüften. Die Farbe der Flamme des Brenners wird ständig überwacht. Wenn das sichere blaue Leuchten in ein ungleichmäßiges mit gelben Blitzen übergeht und Rauchspuren auf der Oberfläche des Kochgeschirrs vorhanden sind, weist dies auf ein Problem in der Gasversorgung oder eine Verschlechterung der Gasqualität hin. Dies gilt insbesondere für in Flaschen abgefülltes Flüssiggas.

Modelle von Herden mit niedrigen Preisen, die zur Budgetklasse gehören, verfügen über eine Reihe von Optionen, die dem komfortablen täglichen Kochen gerecht werden. Aber der Fortschritt steht nicht still, und den Verbrauchern werden verbesserte Modelle angeboten. Zu den zusätzlichen Funktionen gehören die folgenden.

• Um die Gefahr bei plötzlichem Erlöschen der Verbrennung zu verringern, verfügt der Brenner über eine Schutzfunktion „Gassteuerung“, die für eine sofortige Sperrung der Gaszufuhr sorgt.
• Es ist praktisch, jeden Brenner mit einer Zeitschaltuhr auszustatten, besonders morgens, wenn alle geschäftlich unterwegs sind und einfach keine Zeit bleibt, die Zeiten des Kochens und Kochens im Auge zu behalten. Ein akustisches Signal erinnert Sie an das Ende eines bestimmten Vorgangs an einem beliebigen Brenner.
• Die Verwendung von Brennern mit variabler Heizzone, wenn die Tasten „Zusatzheizung“ und „Kochenautomatik“ oder „Autofokus“ eingeschaltet sind. Sorgt für eine unabhängige, automatische Umschaltung des Heizmodus beim Kochen.
• Der Grillrost steht zum Grillen über offenem Feuer zur Verfügung.
• Für sparsameres und schnelleres Kochen sind Brenner mit mehreren Flammenverteilern vorgesehen.
• Zum Schutz des Kochfelds bieten einige Modelle eine zusätzliche Abdeckung an.
• Bei Ausfall oder Fehlfunktion wird die Option „Eigendiagnose“ zur Schadenssuche geschaltet.

Die auf dem Markt erhältlichen Modelle von Gaskochfeldern mit 2 Brennern sind größtenteils für den Anschluss an Gasflaschen geeignet. Sie müssen Ersatzdüsen für Naturkraftstoffe und separat für Flüssiggas enthalten. In ländlichen Privathäusern und Datschen, in denen kein Erdgas geliefert wird, wird Flüssiggas zum Anschluss verwendet.

Nach den Regeln einer solchen Verbindung, Der Abstand vom Ofen zum Zylinder sollte mindestens einen halben Meter und von den Heizungswasserrohren mehr als zwei Meter betragen. Es muss gekauft werden bei den Betrieben von "Gorgaz". Neben den weit verbreiteten Metallzylindern kamen Eurozylinder auf den Markt. Sie sind doppelt so leicht, explodieren nicht bei Überhitzung oder Feuer. Sie können auch eine Polymerflasche kaufen, mit der Sie die Gasmenge beim Tanken steuern können. Ihr Nachteil sind die hohen Kosten.

Um das Kochfeld in waagerechter Position zu installieren, benötigen Sie eine Tischplatte mit einem Loch für die Abmessungen des Ofens und des Ofens selbst, eingestellt auf die Zufuhr von Flüssiggas, eine Flasche mit einem Reduzierstück und einen Schlauch zum Anschluss. Die Installation des Kochfelds auf der Arbeitsplatte, das Anschließen der elektrischen Zündung und der Gasflasche ist mühsam und sehr verantwortungsbewusst, daher ist es besser, die Dienste eines professionellen Spezialisten in Anspruch zu nehmen.

Viele Menschen, die ein Einbaukochfeld für zwei Kochstellen gekauft haben und erfolgreich darauf kochen, stellen in ihren Bewertungen die hohe Bewertung solcher Herde fest und weisen sowohl auf positive Eigenschaften als auch auf einige negative Punkte hin. Die Hauptvorteile gegenüber einem herkömmlichen Ofen sind die folgenden Eigenschaften.

• Die Oberfläche der Einbauplatte lässt sich leicht an den Bereich der Arbeitsplatte anpassen, darunter können Sie Ablagen für Geschirr platzieren.
• Für eine kleine Küche ist dies eine großartige Option. Der Backofen kann separat erworben und bei Bedarf aus dem Schrank geholt werden.
• Sie bemerken das attraktive, stilvolle Erscheinungsbild des Paneels sowie die Möglichkeit der Auswahl für jedes Interieur.
• Der Kaminofen ist pflegeleicht, insbesondere wenn er aus Glaskeramik oder gehärtetem Glas besteht.
• Die Hauptfunktionen des Ofens zur Einstellung der Verbrennungstemperatur helfen, sehr schmackhafte Gerichte zuzubereiten, insbesondere frittierte.
• Der Betrieb von Gaspaneelen ist aufgrund der Geschwindigkeit des Kochens und der geringeren Gaskosten viel wirtschaftlicher als der elektrische. Der Ofen selbst ist viel billiger.

Zu den Nachteilen gehören.

• Gefahr der Ausbeutung von Gasflaschen aufgrund der Möglichkeit ihrer Explosion.
• Viele können das eingebaute Panel nicht alleine montieren und die Beauftragung eines Spezialisten ist teuer.
• Edelstahloberflächen verfärben sich im Laufe der Zeit, Sie müssen ständig Lebensmittelspritzer und Fetttropfen überwachen, ohne die Reinigung mit Schwamm und Seife zu verzögern.
• Beim Verbrennen von Flüssiggas werden Verbrennungsprodukte freigesetzt, Ruß tritt auf dem Geschirr auf.

Informationen zum richtigen Umgang mit dem Gaskochfeld mit zwei Brennern finden Sie im folgenden Video.