Was ist das für Fäulnis an Weintrauben und wie geht man damit um?
Trauben sind wie jede andere Pflanze anfällig für Krankheiten, unter denen Fäulnis unterschieden werden kann. Es gilt nicht als Volkskrankheit, aber wenn der Gärtner mindestens einmal darauf gestoßen ist, ist es sehr mühsam, es loszuwerden. In diesem Artikel werden wir uns die Arten von Fäulnis ansehen und wie man sie behandelt.
Beschreibung und Typen
Die Krankheit wird durch das Auftreten der Pyknidienpilze Phoma reniformis und Phoma uvicola verursacht. Die Krankheit kann fast die gesamte Ernte zerstören, nicht nur Trauben und fruchttragende Reben sind betroffen, sondern auch Triebe vollständig. Es gibt verschiedene Arten von Fäulnis. Am häufigsten unter Obstkulturen ist die Graufäule. Es ist gefährlich für alle Pflanzungen im Garten. Kranke Trauben können nicht exportiert und gelagert werden. Ohne Behandlung kann er vollständig sterben.
Graufäule ist sofort auf den Früchten in Form von violetten Flecken sichtbar, die sich über die gesamte Bürste ausbreiten. Dann beginnt es abzusterben, wenn auf den Beeren eine schmutzige graue Blüte erscheint, die wie Samt aussieht.
Wenn der Pilz auch an den Blütenständen auftritt, bevor die Frucht reif ist, trocknen sie aus, bevor sie Zeit zum Binden haben. Aufgrund dieser Krankheit ist der Geschmack der Beere stark reduziert.
Schwarzfäule ist sehr gefährlich, Weinberge, die in der Nähe von Gewässern wachsen, sind anfällig für die Krankheit. Eine solche Fäulnis tritt aufgrund mechanischer Schäden am Stamm oder an den Früchten auf. Besonders gefährlich sind Schäden, die abends oder bei Feuchtigkeits- und Temperaturabfall eingehen. Die unteren Teile des Busches sind anfällig für die Krankheit. Äußere Anzeichen der Krankheit treten im Mai-Juni auf. Weißfäule befällt die Ernte zu 50 %, erkennbar an der hellen Farbe der Schale, die mit der Zeit braun-blau wird. Der gesamte Pinsel ist mit einer Samtbeschichtung überzogen. Die befallene Frucht ist unbrauchbar, verliert ihren süßen Geschmack und wird bitter, nach einiger Zeit trocknen die Bürsten aus und fallen ab. Traubensorten mit dünner Schale sind anfällig für Säurefäule-Infektionen. Während der Reifezeit können die saftigsten reifen Trauben das Aussehen einer Fruchtfliege annehmen.
Das Insekt ernährt sich nicht nur vom Fruchtfleisch von Trauben, sondern brütet auch eine Umgebung für das Auftreten von Pilzinfektionen. Die Symptome der Krankheit sind daran zu erkennen, dass sich die Beere verschlechtert, sie wird mit rotbraunen Flecken bedeckt, aus denen ein saurer Essig riecht. Aspergillus-Fäule zerstört die Ernte fast vollständig. Alle Weintrauben sind anfällig für den Pilz. Die Krankheit ist auch für andere gesunde Pflanzen gefährlich. Zuerst hellt sich die Weintraube auf und nimmt dann eine dunkle Farbe an. Die Früchte schrumpfen und knacken dann zu einer bläulich-braunen Masse. Wurzelfäule ist auch eine Pilzkrankheit, ein Merkmal dieser Art von Krankheit ist, dass sie mehrere Krankheitserreger hat. Dies sind krankheitserregende Pilze einer anderen Ordnung. Der Pilz dringt unter die Rinde oder den Weinstock der Traube, dann in den Stamm ein und löst das Holz vollständig auf. Bei einer erkrankten Pflanze wird der Stamm braun.
Ausschlaggebende Faktoren
Der Hauptgrund für das Auftreten von Fäulnis ist übermäßige Feuchtigkeit, die durch anhaltenden Regen oder durch übermäßiges Gießen entsteht. Der zweite wichtige Faktor ist die den Pilz begleitende Umgebungstemperatur. Durch Übersättigung mit Feuchtigkeit schwillt die Beere an und reißt. Es wird von Wespen und anderen Gartenschädlingen gefressen, die zur Vermehrung der pathogenen Umgebung beitragen.
Dank ihnen dringt der pathogene Pilz in Form von Sporen oder Myzel in die Beere ein. Aufgrund von Feuchtigkeit und Wetterbedingungen wächst es in der Pflanze und breitet sich auf andere aus. Die äußeren Manifestationen der Krankheit zeigen die Ausbreitungsgeschwindigkeit des Pilzes im Gewebe an.
In der Regel sind diese Anzeichen bereits am Ende der Krankheit sichtbar, wenn die Sporulation begonnen hat. In diesem Stadium wird die Pflanze zu einer Infektionsquelle.
Die wichtigsten Zeichen
Die Symptome von Fäulnisschäden hängen von der Rebsorte ab. Die Hauptmanifestation sind Flecken und Fäulnis an den Beeren, die für gesunde Trauben nicht typisch sind. Durch die Entwicklung von Krankheitserregern erweichen sie, zerfallen und verwandeln sich in eine breiige Masse in verschiedenen Farben. Zum Beispiel sind die Beeren aufgrund von Graufäule zuerst mit braunen Flecken und die Blätter mit einer grauen Blüte bedeckt, dann trocknen sie vollständig aus. Wenn die Krankheit begann, als die Trauben bereits gereift sind, werden sie mit dunklen Flecken bedeckt, die dann braun werden.
Anzeichen von Weißfäule sind weiße Blüten an den befallenen Beeren, die an Größe verlieren, und die Blätter werden im Laufe der Zeit ebenfalls infiziert und verdunkeln sich, dann trocknen sie aus. Manchmal treten solche Flecken auf den Trieben auf. Wenn Sie einen stechenden sauren Geruch von Trauben riechen und das Vorhandensein einer großen Anzahl von Mücken oder Wespen sehen, ist dies ein charakteristisches Zeichen für die Sauerfäulekultur. Bei Wurzelfäule ist das erste Anzeichen des Krankheitsverlaufs, dass im unteren Teil des Busches die Blätter klein und gelb werden, es gibt keine Früchte. Der Pilz stirbt, wenn die Trockenheit beginnt, aber wenn Feuchtigkeit eindringt, beginnt er wieder in den Wurzeln der Trauben zu wachsen. In 2-3 Jahren können Sie eine gesunde Pflanze verlieren.
Wie behandelt man?
Drogen
- Für die Behandlung von Fäulnis jeglicher Art sind chemische Präparate am effektivsten. "Topaz" ist ein systemisches Fungizid gegen alle Arten von Fäulnis sowie Pilzkrankheiten. Es kann sowohl prophylaktisch als auch therapeutisch eingesetzt werden. Dank des Wirkstoffs Penconazol stoppt die Vermehrung des Pilzes durch Hemmung der Sporenvermehrung. Das Mittel wird auf einen Traubenstrauch gesprüht, wodurch seine Bestandteile schnell in das Gewebe der Pflanze eindringen. Er hat keine Angst vor Temperaturabfällen oder anhaltenden Niederschlägen. Während der Prophylaxe ist die Pflanze 8 Wochen lang geschützt, für medizinische Zwecke hält ihre Wirkung bis zu 14 Tage an. Das Medikament ist für Menschen und Bienen absolut sicher.
- Das Fungizid Paracelsus kann gegen Weinfäule eingesetzt werden, um die Pflanze zu retten. Dieses universelle systemische Kontaktmedikament wird nicht nur zur Behandlung, sondern auch zur Vorbeugung der Krankheit verwendet. Der Hauptwirkstoff des Arzneimittels ist Flutriafol, das die Krankheit systemisch und kontaktreich bekämpft. Bei der Interaktion mit einem Phytopathogen stört das Medikament die Synthese der Zellwand des Pilzes und stoppt das Wachstum des Myzels, und während der Verdunstung entsteht eine Art Wolke um die behandelte Kultur, die die Pflanze vor der Umwelt schützt. Das Produkt zieht innerhalb einer halben Stunde nach dem Sprühen in das Gewebe der Trauben ein und verteilt sich gleichmäßig in allen Teilen, einschließlich der neuen Triebe. "Paracelsus" ist regen- und wasserbeständig. Schützt die Pflanze 45 Tage lang vor pathogenen Pilzen und Mikroben. Das Produkt interagiert gut mit anderen Pestiziden.
- Fungicit "Buzzer" hat ausgeprägte Schutzeigenschaften, die nicht nur die Krankheit verhindern, sondern auch ihre Manifestation beseitigen. Es enthält Fluazinam, das auf zwei Arten auf den Erreger einwirkt. Es hemmt den Energieaustausch in den Zellen des Erregers, stoppt die Keimung von Sporen und deren lebenswichtige Aktivität. Damit das Medikament wirkt, müssen Sie es nur auf die Pflanze sprühen. Innerhalb von 7-14 Tagen wird es vor Fäulnis und pathogenen Pilzen geschützt.
Das Medikament setzt sich deutlich gegenüber anderen durch, da es bei Stämmen des Erregers keine Sucht und Resistenz verursacht. Das Produkt hat keine phytotoxische Wirkung.
Hausmittel
Im Kampf gegen Fäulnis können Sie auch Volksmethoden anwenden, die nur im Anfangsstadium und zur Vorbeugung der Krankheit wirksam sind. Das Sprühen kann mit Mangan und Soda erfolgen. Mangan wird in einen Eimer Wasser gegeben, so dass es eine schwach rosa Farbe annimmt. 70 g Soda werden zu derselben Lösung gegeben. Das fertige Produkt wird verwendet, um einen Traubenstrauch bei trockenem und sonnigem Wetter zu behandeln.
Um das Auftreten von Fäulnis zu verhindern, werden Milchsäurebakterien verwendet. Nehmen Sie dazu Milchmolke und verdünnen Sie sie 1: 2. Die Pflanze wird mit der fertigen Lösung behandelt. Knoblauchinfusion wird auch verwendet, um Krankheiten zu bekämpfen. Dazu wird ein Tag lang Knoblauch mit einem Gewicht von 100 g in 10 Liter Wasser infundiert und dann der Busch mit einer gebrauchsfertigen Lösung behandelt.
Prophylaxe
Um das Auftreten der Krankheit zu vermeiden, müssen rechtzeitig und regelmäßig vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden. Die Hauptbedingung für das gesunde Wachstum der Trauben ist ein rechtzeitiger Schnitt, der den Luftaustausch und den Lichtzugang verbessert. Es sollte kein Unkraut um die Wurzeln des Busches geben. Wenn eine Läsion aufgetreten ist, müssen erkrankte Blätter und befallene Beeren entsorgt werden.
Vorbeugend behandeln Sie den Traubenstrauch mit Kupfersulfat oder einem anderen kupferhaltigen Präparat, insbesondere wenn es ein regnerischer Sommer ist oder Hagel vorüber ist. Wenn Sie Ihre Trauben düngen, wählen Sie die Präparate richtig aus, fügen Sie keine organischen Düngemittel hinzu. Das Gießen sollte in Maßen erfolgen und zusammen mit der Lockerung des Bodens erfolgen. Die Verwendung von Stickstoffdüngern verbessert die Immunität der Pflanzen.
Resistente Sorten
Die Resistenz von Trauben gegen Fäulnis wird durch rote Sorten gezeigt, die einige Verbindungen enthalten, die den Pilz unterdrücken. Je dicker die Schale der Beere ist, desto weniger anfällig für Infektionen. Saure Beerensorten sind weniger krank von dieser Krankheit. Je weniger Zucker in der Beere enthalten ist, desto geringer ist daher das Krankheitsrisiko. Je geringer die Dichte einer Weintraube ist, desto besser ist sie belüftet und dem Licht zugänglich, daher ist sie weniger anfällig für Schäden durch den Traubenpilz.
Am widerstandsfähigsten gegen Fäulnis sind die folgenden Rebsorten: Riesling, Cardinal, Cabernet Sauvignon, Rkatsiteli und Merlot, Chardonnay.
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