Gartenheidelbeeren und ihr Anbau
Gartenheidelbeeren werden in der Mittelspur und im Süden Russlands aktiv angebaut. Trotz der Tatsache, dass die Kultur ziemlich launisch ist und sorgfältige Pflege erfordert, rechtfertigt ihr hoher Ertrag alle aufgewendeten Anstrengungen.
Besonderheiten
Gartenheidelbeere ist eine laubabwerfende Pflanze aus der Familie der Heidekrautgewächse. Seine Beschreibung weist darauf hin, dass die Größe eines erwachsenen Busches bis zu 2 Meter oder mehr beträgt. Ein kräftiger und verzweigter Busch ist mit glatten dunkelgrünen Blattspreiten bedeckt, deren Länge 8 Zentimeter erreicht. Der Durchmesser der ausgewachsenen Äste beträgt 3 bis 4 Zentimeter. Heidelbeeren haben ein verzweigtes Wurzelsystem ohne Wurzelhaare.
Die Kultur blüht von Mai bis Juni und bildet an den Enden der Triebe kleine Blütenstände, die wie Pinsel aussehen. Die Früchte sind abgerundete Beeren mit einem Durchmesser von 2,5 cm, die sich durch eine dunkelblaue oder violette Farbe sowie eine bläuliche Blüte auszeichnen. Saftiges Fruchtfleisch mit kleinen Samen verbirgt sich unter einer dünnen Haut.
In der Natur wachsen Blaubeeren in Sümpfen, in den Bergen und sogar auf kargen Böden, aber im Garten bevorzugen sie gut beleuchtete Bereiche mit einem gewissen Säuregehalt.
Die besten Sorten
- Für die Regionen des mittleren Gürtels und der Region Moskau gilt eine der besten Sorten als "Patriot". Diese Sorte zeichnet sich durch hohe Frostbeständigkeit und gute Immunität aus. Der verzweigte Busch erreicht eine Höhe von 1,2-1,8 m, die Fruchtbildung des "Patrioten" beginnt Mitte Juli. Große Beeren von hellblauem Farbton erreichen eine Masse von 1,7-1,9 g. Von jedem Busch erhält der Gärtner 4,5-7 Kilogramm Früchte.
- Die Sorte Duke ist nicht weniger beliebt. Nach einer schnellen Reifung sind Büsche mit einer breiten Krone mit süßen Beeren mit einem Gewicht von 2,5 Gramm bedeckt. Die Höhe des Busches reicht von 1,2 bis 1,8 Metern. Die Sorte reift früh, so dass die Ernte in den ersten Juliwochen möglich ist. Auf jedem Busch erscheinen 6-8 Kilogramm Blaubeeren.
- "Spartan" ist für die südlichen Regionen geeignetbildet einen hohen Strauch mit wenigen Trieben. Mitte Juli reifen leicht säuerliche blaue Früchte mit ausgeprägter Wachsblüte. Der Gärtner schafft es, aus jedem Busch 6 Kilogramm Früchte zu gewinnen.
- Geeignet für südliche Regionen und "Bonus", von denen große Beeren in engen Büscheln gesammelt werden. Auf einem Busch mit einer Höhe von 1,4-1,6 m erscheinen 4-8 Kilogramm Früchte.
Die Sorte ist mittelspät, daher reifen Heidelbeeren mit einem ungewöhnlichen Heidelbeergeschmack erst Anfang August.
Landung
Das Pflanzen von Blaubeersetzlingen wird während der gesamten Saison durchgeführt, aber im Herbst ist es vorzuziehen, Exemplare mit einem offenen Wurzelsystem zu verwenden. Im Frühjahr muss bei einer Temperatur von +5 Grad gehandelt werden, jedoch rechtzeitig vor der Bildung und Blüte der Knospen. Als Pflanzmaterial wird empfohlen, 2-3 Jahre alte Sämlinge mit einem entwickelten einjährigen Trieb zu verwenden. Die ausgewählten Proben müssen gesund und frei von Rissen, Flecken oder beschädigten Teilen sein. Für Gartenheidelbeeren müssen Sie einen gut beleuchteten Ort finden, der vor kalten Winden geschützt ist. Idealerweise sollte sich dies in der Nähe eines Zauns oder einer Struktur befinden, jedoch nicht in der Nähe von Bäumen oder Markisen.
Da Heidelbeeren schlecht auf organisches Material reagieren, sollte es in der Nähe keine Pflanzen geben, die dies benötigen. Rüben, Tomaten, Kohl, Apfelbäume und Birnen werden zu schlechten Nachbarn für die Beere. Die Vorgänger von Gartenheidelbeeren können nur Siderate und Stauden sein, die keine organischen Mischungen "verbrauchen". Der optimale Säuregehalt sollte 3,5-4,8 pH nicht überschreiten. Es ist besser, den Boden für die Kultur selbst aus Torf, Gartenerde und etwas Sand vorzubereiten.
Die Pflanzlöcher für Heidelbeeren sind 40 bis 60 Zentimeter tief und haben einen Durchmesser von 60 bis 100 Zentimetern. Zwischen den einzelnen Gruben wird je nach Höhe der Sorte ein Abstand von 60 Zentimeter bis 1,2 Meter eingehalten. Am Boden des Lochs müssen eine Drainageschicht und 40-60 Gramm Schwefel ausgelegt werden. Direkt im Loch bildet sich ein kleiner Hügel, auf dem der Sämling installiert ist. Nach dem Begradigen der Wurzeln ist es notwendig, das Loch mit Erde zu füllen, die Oberfläche zu stopfen, das Gartenbett zu gießen und zu mulchen.
Pflege
Die Pflege von Gartenheidelbeeren umfasst eine Reihe üblicher Verfahren, aber die Ernte erfordert auch eine Bestäubung. Es geschieht mit Hilfe von Hummeln, die auch bei kühlem Wetter "arbeiten" können. Da Heidelbeeren einen Bestäuber benötigen, müssen sie zu Beginn der Blüte von Familien angelockt oder sogar besiedelt werden. Zum Beispiel können Sie im Frühjahr oder Frühsommer Häuser auf dem nach Süden ausgerichteten Grundstück platzieren.
- Bewässerung. Die Kultur liebt häufiges Gießen, aber Staunässe wirkt sich immer noch negativ auf ihren Zustand aus. Nach dem Pflanzen wird empfohlen, es alle 2-3 Tage zu bewässern. Wenn die Tage trocken sind, erhöht sich die Häufigkeit des Eingriffs bis zu dreimal pro Woche. Für ausgewachsene Pflanzen reicht unabhängig von den Wetterbedingungen eine Bewässerung mit einer Rate von 10 Litern pro Instanz alle 2 Wochen aus. Ein Plus wird die Platzierung eines Tropfbewässerungssystems auf dem Gartenbeet sowie die periodische Versauerung des Bodens sein. Zum letzten Mal in 2 Wochen müssen Sie einen Teelöffel Zitronen- oder Oxalsäure in 3 Liter Wasser verdünnen.
- Top-Dressing. Die Heidelbeerfütterung erfolgt in mehreren Stufen. Zu diesem Zweck wird empfohlen, einen vorgefertigten Mineralkomplex zu verwenden - zum Beispiel "Target" oder "Florovit". Die Düngung erfolgt erstmals Mitte April, das zweite Mal Mitte Mai. Die letzte Fütterung wird einen Monat später organisiert. Auch wenn der Zeitplan schief geht, dürfen wir nicht vergessen, dass die Ausbringung stickstoffhaltiger Düngemittel vor Juli eingestellt werden sollte.
- Beschneidung. Da Buschheidelbeeren schnell wachsen, müssen dafür alle Arten des Beschneidens verwendet werden. Die Formgebung wird im Frühjahr organisiert, jedoch erst ab dem vierten Lebensjahr der Pflanze. Sein Hauptziel ist es, die richtige Krone zu bilden, damit die Lichtstrahlen alle Zweige des Busches erreichen können. Der behördliche Rückschnitt erfolgt am Ende des Sommers, ebenfalls ab dem vierten Lebensjahr der Pflanze. In seinem Rahmen werden Heidelbeeren von alten Zweigen befreit und neue gekürzt. Gartenheidelbeeren brauchen alle 8-10 Jahre eine Verjüngung. Dieses Verfahren erfordert ein fast vollständiges Beschneiden des Busches mit Ausnahme von 5-6 jungen Zweigen.
- Überwinterung. Blaubeeren können Kälteeinbrüche bis -25 Grad aushalten und sich sogar von Erfrierungen erholen, aber es ist noch richtiger, sie vor dem Überwintern zu schützen. Vor dem Einsetzen des Frosts wird die Pflanze mit Wasser gefüllt, wonach ihre Zweige ordentlich gebunden und auf den Boden gebogen werden. Das Bett wird mit Rinde und Tannendornen gemulcht und der ganze Busch mit Fichtenzweigen oder ähnlichem Material bedeckt.
Reproduktionsmethoden
Es gibt 4 Hauptmethoden, um Gartenheidelbeeren zu züchten. Das Saatgut wird normalerweise von Züchtern ausgewählt. Das Verfahren ist mühsam und zeitaufwendig, und die resultierenden Pflanzen erben keine Sortenmerkmale. Der Samen wird aus den reifen Beeren gewonnen. Nach dem Trocknen wird es entweder in Papiertüten gelagert oder sofort zum Keimen gepflanzt.Die Keimung der Samen wird 12 Jahre lang aufrechterhalten, aber in diesem Fall müssen sie vor dem Pflanzen 3 Monate lang in feuchtem Sand bei einer Temperatur von + 3-5 Grad aufbewahrt werden. Das vorbereitete Material wird in mit angefeuchtetem Torf gefüllten Behältern verteilt. Die Behälter wiederum werden an einem gut beheizten und gut beleuchteten Ort aufgestellt. Wenn an den Sämlingen 5 vollwertige Blätter erscheinen, werden sie ins Gewächshaus gebracht. Nach der Überwinterung unter Spandbond im nächsten Frühjahr zieht die Pflanze in einen "Trainingsgarten" oder in Töpfe.
Im zeitigen Frühjahr oder Herbst werden Blaubeeren durch Teilen des Busches vermehrt. Es ist möglich, und Stecklinge mit verholzten und teilverholzten Werkstücken mit einer Länge von 10 bis 15 Zentimetern. Verholzte Zweige werden von Dezember bis März geschnitten und halbverholzte Zweige - von Ende Juni bis zur zweiten Julihälfte. Stecklinge sollten nach der Behandlung mit einem Präparat, das die Wurzelentwicklung anregt, im Gewächshaus bewurzelt werden.
Schließlich ist es für Gartenheidelbeeren und die Schichtmethode geeignet. Dazu wird der Seitentrieb zu Boden gebogen, mit Klammern fixiert und mit Sägemehl mit Erde bestreut. Nach ein paar Saisons erscheinen Wurzeln an der Schicht und sie kann vom Mutterstrauch getrennt werden. Der Anbau der resultierenden Blaubeeren erfolgt in einer Gärtnerei oder einem Container.
Krankheiten und Schädlinge
Gartenheidelbeeren sind oft Virusinfektionen ausgesetzt: Mosaik, Zwergwuchs oder Rotringfleck. Darüber hinaus zeichnet sich die Pflanze durch Graufäule und Weißflecken, Stammkrebs und Phomopsis aus. Die Behandlung aller oben genannten Krankheiten erfolgt mit Fungiziden und Bordeaux-Flüssigkeit. Bei Zwergwuchs, Mosaik und Fadenhaftigkeit muss die Pflanze jedoch meist zerstört werden. Um Pilze vor und nach der Blüte zu bekämpfen, muss der Busch dreimal mit einer 0,2%igen Lösung von Euparen oder Topsin besprüht werden. Die beschädigten Teile müssen vorher abgeschnitten und verbrannt werden.
Von Insekten locken Heidelbeeren die Raupe der Kiefern-Seidenraupe, Blattläuse, des Maikäfers, der Blattraupe und der Zecke an. Sie fügen der Pflanze den größten Schaden zu, indem sie Blätter und Knospen essen und Saft aufnehmen. Mit gekauften Insektiziden können Sie Schädlinge effektiv bekämpfen und Raupen können problemlos von Hand geerntet werden. Um die Pflanzen vor Vögeln zu schützen, werden die Büsche mit feinmaschigen Netzen abgedeckt.
Außerdem gibt es glänzende Gegenstände an den Ästen, und in der Nähe sind Schallkanonen installiert.
Früchte tragen und ernten
Gartenheidelbeeren beginnen ab dem Hochsommer zu reifen. Zunächst werden in der zweiten Julihälfte die Früchte der frühen Sorten geerntet und dann von Ende des Monats bis Anfang August mittelspäte Sorten reifen. Die Vegetationsperiode der späten Sorten dauert bis Mitte September, aber die Beeren können ab der zweiten Augusthälfte gepflückt werden. Es ist erwähnenswert, dass es bei Blaubeeren sowohl "freundschaftliche" Treffen gibt, die etwa 2 Wochen dauern, als auch "ausgedehnte" - bis zu 5-7 Wochen. Wann genau Heidelbeeren gepflückt werden, hängt nicht nur von den Eigenschaften der Sorte ab, sondern auch vom Zweck, für den die Früchte entfernt werden. Beeren für den Weitertransport oder die Konservierung werden in einem frühen Reifestadium und direkt zum Verzehr entnommen - viel später, wenn das Fruchtfleisch mit Saft gefüllt wird.
Im Allgemeinen gilt der Ertrag von Blaubeeren als recht hoch. Zum Beispiel reifen pro 1 Hektar Plantagen der Sorte "Northland" pro Saison 400-500 Kilogramm Beeren. Gleichzeitig können Sie aus einem Busch 5 bis 8 Kilogramm Obst sammeln. Noch herausragendere Ergebnisse zeigt die Sorte Bluerop: 7 Kilogramm pro Busch, 600 Kilogramm pro Hektar. Im Durchschnitt können Sie aus einem Busch Gartenheidelbeeren mindestens 3 Kilogramm und von 1 Hektar 250 Kilogramm gewinnen. Es muss auch klargestellt werden, dass Blaubeeren 3 Jahre nach dem Pflanzen zu blühen beginnen, dann erscheinen die ersten Beeren, aber die Kultur trägt erst ab 6 Jahren vollständig Früchte.
Die Früchte von Gartenheidelbeeren können eine beträchtliche Zeit im Busch überleben, sodass Sie sie nicht in Eile entfernen müssen. Es wird empfohlen, das Verfahren einmal pro Woche durchzuführen, weichere und zuckerhaltigere Beeren zu entfernen und starke und feste Beeren an den Zweigen zu hinterlassen. Frische Blaubeeren können im Kühlschrank etwa 4 Wochen und bei Raumtemperatur 1-1,5 Wochen aufbewahrt werden. Schließlich sollte es nur in Holzkisten transportiert werden.
Anwendung im Landschaftsdesign
Die Komposition, deren Zentrum Blaubeeren sein werden, wird jede Vorstadt schmücken. So verbindet sich die Pflanze harmonisch mit Preiselbeeren, Preiselbeeren, Koniferen, Zwergazaleen und Hortensien. In der Datscha können um das Erholungsgebiet herum Beerensträucher gepflanzt werden, wodurch eine Hecke in Zonen eingeteilt wird.
Es wird empfohlen, hierfür die Sorten „Bluegold“, „Berkeley“, „Herbert“ oder „Northland“ auszuwählen, die eine dichte Kugelform aufweisen. Im Hintergrund von Landschaftskompositionen sehen hohe Blaubeeren der Sorten Chandler oder Eliot perfekt aus. Pflanzen in Kisten aus Massivholz, Ziegeln oder Steinen werden auf der Veranda oder im Pavillon interessant aussehen.
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