Blaubeer-Elliot (Elliot)

Die Führung in der Produktion von hohen Blaubeeren gehört den Vereinigten Staaten, weil dort der Anbau begann. Das American Garden Blueberry Breeding Program hat viele ausgezeichnete Sorten hervorgebracht. Einer der Oldtimer dieses Programms ist Elliot Blueberry, die Sorte ist immer noch beliebt und hat eine hohe Bewertung.

Elliott war das Ergebnis der Arbeit des bedeutenden Pomologen George M. Darrow aus Maryland durch die Kreuzung von Burlington und US1 und wurde ursprünglich E-70 genannt. 1948 wurde die Neuheit zum Testen in Michigan auf die Farm von Dr. Arthur Elliott, einem berühmten Züchter von Blaubeeren, geschickt und später nach ihm benannt. 1973 wurde die Sorte kommerziell genutzt.

Elliot ist eine im Garten spät reifende, hohe (bis 2 m), selbstfruchtende, ertragreiche Heidelbeersorte mit guter Immunität gegen Krankheiten und Frostbeständigkeit. Bildet einen kräftigen Busch mit aufrechten, stark verholzenden Trieben.

In den südlichen Regionen wird die Pflanze wegen ihrer hohen dekorativen Wirkung geschätzt: Blätter von dunkelgrüner Farbe mit einem Blaustich bleiben fast das ganze Jahr an den Zweigen. Die Laubdecke wird im Frühjahr erneuert und im Mai sind die Büsche mit hellrosa Blütenständen mit glockenförmigen Blüten bedeckt.

Die Früchte sind mittelgroß (von 1,2 bis 1,8 cm), hellblau mit intensiver weißlicher Wachsblüte, dichter Schale und süßem Geschmack. Das Erntegut wird gut gelagert und transportiert.

Beeren der Sorte Elliot sind rund, leicht abgeflacht, ziemlich groß (durchschnittlicher Durchmesser 1,4-1,6 cm, Gewicht ca. 2 g), gesammelt in lockeren länglichen Trauben. An der Spitze der Beere befindet sich eine 4-5-zackige kleine Tasse. Die Haut ist dünn, fest und elastisch. Das Fruchtfleisch ist saftig, gelee, weiß-grün mit kleinen Samen. Der Saft verfärbt die Hände nicht mit Pigmenten.

Reife Beeren haben einen Dessertgeschmack: Sie sind süß und haben ein zartes angenehmes Aroma. Adstringenz kann durch kalte und regnerische Sommer verursacht werden.

Vor allem ist das Produkt frisch gut, mit "lebenden" Vitaminen (A, C, K, Gruppe B) und Mineralstoffen. Heidelbeeren sind kalorienarm und reich an nützlichen Anthocyanen und Polyphenolen.

Sie können mit Blaubeeren Kuchen und Desserts zubereiten, und für den Winter können Sie eine fünfminütige Marmelade zubereiten, die Beeren mit Zucker mahlen (im Kühlschrank aufbewahren), Marmelade oder Kompott kochen. Die wohltuenden Eigenschaften von Beeren bleiben erhalten, wenn sie in fest verschlossenen Behältern oder Beuteln eingefroren und im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Die Ernte dieser späten Sorte wird ab der zweiten Augustdekade in den südlichen Regionen geerntet. In den zentralen und nördlichen Regionen trägt Elliot von Ende August bis Anfang September Früchte. Die Beeren reifen zusammen, fast gleichzeitig.

Die erste Ernte aus einem Busch kann 2-3 Jahre nach dem Pflanzen gewonnen werden. Die reichliche Fruchtbildung beginnt im 4-5. Lebensjahr der Pflanze.

Einer der Hauptvorteile der Sorte ist ihr konstant hoher Ertrag. Ein ausgewachsener Busch bringt jährlich durchschnittlich 6 bis 8 kg, kompetente Landtechnik verhilft zu 9 kg pro Busch.

Die Früchte knacken nicht, können sich aber ablösen. Die Beeren sind trocken, wenn sie getrennt werden, und selbst die gefallenen verformen sich nicht.In gewerblichen Gärten ist eine mechanisierte Ernte mit einer speziellen Erntemaschine möglich. Das Erntegut widersteht dem Transport perfekt ohne Verluste für die Präsentation.

Die Sorte Elliot ist selbstfruchtbar, aber durch Umpflanzen von Sorten mit gleicher Blütezeit können Sie einen früheren, harmonischen und hohen Ertrag erzielen. Fremdbestäubung ist besonders nützlich, wenn sie in nördlichen Regionen angebaut wird.

Der Strauch ist wüchsig und muss regelmäßig beschnitten werden. Der Vorgang kann aufgrund der Höhe und Dichte des Busches zeitaufwendig sein.

Die Vielfalt ist unprätentiös, aber es gibt Nuancen in der Pflege:

• Sie sollten nur mineralische Nahrungsergänzungsmittel ohne organische Stoffe verwenden;

• der Boden muss mit Schwefel angesäuert oder ein lockeres Substrat vorbereitet werden - saurer Torf, Sand, Nadelhumus;

• Mulchen ist obligatorisch (Fichtennadeln, Rinde, Sägemehl);

• gießen - mit chlorfreiem Wasser direkt in die Wurzelzone tropfen.

Elliot verträgt trockene heiße Sommer gut und ist recht frostbeständig, bis -26 ... 29 °C. In kälteren Wintern sollten die Büsche mit luftdurchlässigem Agrotextil abgedeckt werden.

US-Züchter behaupten, dass sie gegen schwere Krankheiten resistent sind. Aber in der Russischen Föderation, Weißrussland und der Ukraine kann Elliot laut Gärtnern von Moniliose, Anthracnose und Wurzelfäule betroffen sein, insbesondere Feuchtigkeit und Kühle wirken sich darauf aus. Von Blattwalzen und Blattläusen werden die Büsche mit Insektiziden behandelt.