- Synonyme benennen: Ambrozia
- Jahr der Zulassung: 2009
- Reifebedingungen: frühreifend
- Sicht: Zucker
- Der Zeitraum von der Keimung bis zur technischen Reife: 45-55 Tage
- Stiellänge, cm: 50-70
- Blatt: normal, mittel, grün, wachsartig
- Nebenblätter: mittel, leichte Melierung
- Blumen: mittel bis groß, weiß
- Pergamentschicht: abwesend
Ambrosia führt die Bewertungen der besten Erbsensorten an. Diese Sorte stammt ursprünglich aus Deutschland, ist aber gut für den Anbau in Russland geeignet.
Beschreibung der Sorte
Ambrosia ist eine Zuckersorte ohne dichte innere Pergamentschicht in den Ventilen. Diese Sorten können im Ganzen gegessen werden. Der Busch der Pflanze ist mittelgroß, neigt nicht dazu, bis zu 2,5 Meter hoch zu werden, wie bei einigen anderen Pflanzen, kann also ohne Unterstützung auskommen. Im Jahr 2009 in das staatliche Register der Zuchtleistungen Russlands aufgenommen. Urheber: Agrofirm "Poisk" und LLC "Avista".
Charakterisierung des Aussehens von Pflanzen, Bohnen und Samen
Der Busch ist nicht hoch, 50-70 cm, manchmal können die Stängel bis zu 90 cm lang werden, die Stängel sind lockig, innen hohl. Die Blätter sind gefiedert, hellgrau-grün, matt. Die Blüten sind weiß, zart.
Bis zu 10 cm lange Schoten, leicht gebogen, enthalten 7-8 Erbsen mit einem Durchmesser von jeweils 8-9 mm. Im Stadium der technischen Reife sind die Ventile und Erbsen hellgrün, bei Vollreife werden sie grob: Die Erbsen werden etwas größer, vergilben und knittern leicht. Die Bohnen haben keine Pergamentschicht. Die Blätter sind saftig, schmackhaft und knusprig.
Zweck und Geschmack
Der Geschmack ist süß, vollmundig. Die Erbsen zeichnen sich durch eine hervorragende Struktur aus - milchig-zart, saftig und fleischig. Die Vielfalt ist universell. Erbsen werden frisch verzehrt, nach Bedarf zu Gerichten hinzugefügt, in Dosen und gefroren.
Reifebedingungen
Die Sorte ist frühreif, die Massenproduktion von Bohnen in technischer Reife beginnt in anderthalb Monaten oder 45-55 Tagen nach dem Auftreten der Massentriebe. Zur vollen, biologischen Reife benötigen Sie weitere 10 Tage.
Ertrag
Im Stadium der technischen Reife werden durchschnittlich 500-600 Gramm Erbsen von 1 qm entfernt. m) Die Ernte erfolgt in der Regel im Stadium der technischen Reife. Im Stadium der biologischen Reife werden Erbsen für Samen geerntet. Die Ernte für die Aussaat im April-Mai fällt auf Juli-August.
Wachsen und pflegen
Aussaat von Samen - von Ende April bis Anfang Mai. Die Sorte Ambrosia ist universell, sie wird für den Anbau in allen Regionen Russlands empfohlen, vom Nordkaukasus bis in den Fernen Osten, daher kann die Aussaatzeit stark variieren.
Südrussland, Krasnodar, Kuban: März - Anfang April.
Mittelspur, Region Moskau: Ende April - Anfang Mai.
Oblast Leningrad, Nordwest: Anfang bis Mitte Mai.
Sibirien, Ural, Fernost: Anfang Mai.
Erbsen können Fröste bis -6 ° C aushalten, sodass Sie sich auf frühere Aussaattermine als bei den meisten Gemüsekulturen konzentrieren können. Die Bodentemperatur sollte bei +5°C in einer Tiefe von 5 cm liegen.
Aussaatmuster: 15 cm zwischen den Pflanzen, 30 cm zwischen den Reihen. Kann in Reihen oder Bändern gepflanzt werden (mehrere Reihen alle 40 cm dicht beieinander).
Wählen Sie einen sonnigen Platz zum Pflanzen. Erbsensamen zum Anpflanzen sind vorgeweicht. Sie werden in den Boden gepflanzt, wenn die Erbsen weiße Sprossen geben. Sie sind um 2-3 cm vertieft, nicht mehr. Sie können Erbsen etwas tiefer in lockeren Boden pflanzen. Nur gepflanzte Erbsen werden bewässert, damit der Wasserstrahl die Erbsen nicht in die Tiefe spült. Am besten sofort nach Regen pflanzen oder die Erde vor dem Pflanzen gut befeuchten. Und nach dem Pflanzen einfach mit trockenem Humus, Stroh oder trockenem Gras mulchen.
Die Sprossen erscheinen in 7-10 Tagen. Wenn die Erbsen nicht vorher eingeweicht wurden, nach 10-14 Tagen. Bewässerung ist der Hauptartikel der Pflanzenpflege.Erbsen Ambrosia ist resistent gegen Trockenheit, aber mindestens im trockenen Sommer muss einmal pro Woche gegossen werden. Das Bewässerungswasser sollte nicht vereist sein. Die beste Option ist ein wenig in der Sonne stehen. Im Durchschnitt richten sie sich nach den Wetter- und Bodenverhältnissen. Wenn es trocken ist, ist es Zeit zu gießen. Besondere Aufmerksamkeit wird der Pflanze geschenkt, wenn die Eierstöcke erscheinen. Es funktioniert am besten durch Sprinklerbewässerung anstelle von Sprühbewässerung. Verbrauchsrate - 20 Liter Wasser pro 1 m² m.
Während der Fruchtbildung sind Kalidressings nützlich - dies beeinflusst die Süße und den Geschmack der Erbsen. Als Kaliumquelle ist Ascheaufguss gut geeignet. Ein Glas Asche wird mit 10 Liter heißem Wasser gegossen. Einen Tag halten, dann filtern. Der resultierende Aufguss wird nur auf nassem Boden gewässert. 1 Liter Aufguss reicht für 1 Pflanze.
Die Stängel der Sorte sind für Erbsen ziemlich stark, aber die Unterstützung wird nicht überflüssig. Erbsen werden oft zwischen zwei Stützen gepflanzt, um zu verhindern, dass zerbrechliche Stängel unter dem Einfluss des Windes in beide Richtungen zusammenbrechen. Ambrosia-Erbsen sind nicht zu groß, Sie können mit einer an einer Seite gespannten Schnur auskommen.
Um die ganze Saison über frische Erbsen zu sammeln, werden die Samen von Anfang Mai bis Anfang Juli alle 10 Tage einmal ausgesät.
Bodenanforderungen
Der Boden sollte locker, nahrhaft und luftig sein. Auf dichten, schlecht durchlässigen Böden, wo die Feuchtigkeit stagniert, wachsen Erbsen schlecht und tragen wenig Früchte. Die besten Böden sind Lehm oder Sand. Im Herbst werden Düngemittel ausgebracht: verrotteter Mist, Holzasche, Humus, Kompost. Frischer Dünger sollte nicht unter die Erbsen ausgebracht werden. Im Frühjahr können Sie beim Graben etwas Harnstoff in den Boden geben. Beste Vorgänger: Kartoffeln, Kürbisse, Gurken.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Sorte ist resistent gegen Anthracnose. Die Immunität ist hoch, Erbsen werden selten krank. Bei guter Pflege sind die Blätter immer frisch, Schädlinge sind nicht sichtbar. Unter ungeeigneten Bedingungen kann die Pflanze von Schädlingen befallen werden, die das saftige Laub und die Stängel dieser Kultur sehr mögen. Am gefährlichsten sind Blattwürmer (Erbsenmotte), Blattläuse, Erbsenthripse, Gallmücken, Rüsselkäfer und Rüsselkäfer. Es ist besser, die Pflanzen vorher mit einer Lösung aus Waschseife zu besprühen. In den frühen Stadien ist es einfacher, den Schädling zu besiegen. Andere vorbeugende Maßnahmen:
rechtzeitige Herbstreinigung der Website;
Aussaat zum optimalen Zeitpunkt;
Auswahl frühreifender Sorten, darunter Ambrosia-Erbsen;
rahmenbetten mit weißen senferbsen.
Das Besprühen mit Infusion auf Tomatenoberseiten ist nützlich. Unnötige Stiefkinder aus gesunden Büschen reichen aus. Ein halber Eimer Grün wird mit einem Eimer Wasser gegossen und 2 Tage lang darauf bestanden.
In den südlichen Regionen leiden Erbsen am meisten unter Karyopsen. Der Schädling überwintert in Lagerhäusern für Gemüse und Getreide, unter der Rinde von Bäumen, im Boden.
Von der Erbsenmotte werden die bereits befallenen Pflanzen mit einer Kräuterabkochung besprüht: Ein Glas gehacktes Wermutkraut, ein halbes Glas gehackter Rainfarn und 2 Tassen fein gehackte Früchte von Peperoni werden in 10 Liter Wasser gegeben.Die Mischung wird 1 Stunde gekocht, dann abkühlen gelassen und filtriert. Die betroffenen Erbsenbüsche werden 2 mal pro Woche mit einer Lösung besprüht.
Rezensionsübersicht
Die Sorte macht ihrem Namen alle Ehre – sie ist in der Tat „Speise der Götter“. Keine der Bewertungen bemängelt den Geschmack. Die Erbsen sind wirklich sehr süß, die jungen Schoten sind generell lecker. Saftig, zart, schmilzt vor Süße im Mund. Die Ernte wird dem Naturschutz einfach nicht gerecht. Wenn die Familie Kinder hat, wird die Sorte zum Anpflanzen benötigt. Hält alles versprochen. Auch die Pflege ist einwandfrei. Die Stängel sind stark, die Pflanze ist unprätentiös, aktiv. Sie kann weh tun und unter Schädlingen leiden, aber nicht mehr als jede andere Sorte, und bei guter Pflege ist dies unbedeutend. Empfehlenswert für alle, die eine vielseitige Zuckererbsensorte suchen.