Alles über den Anbau von Erbsen

Grüne Erbsen sind der beliebteste Gemüsegarten. Für viele Menschen ist dies eine der am meisten erwarteten Sommerkulturen, da sie ziemlich schnell vergeht und Sie sich nur für kurze Zeit daran schlemmen können. Sie können Erbsen in Ihrem eigenen Garten anbauen. Es lohnt sich herauszufinden, wie man es richtig macht.

Der richtige Anbau von grünen Erbsen beginnt mit der Wahl der richtigen Bedingungen dafür.

Die Pflanze ist ziemlich kälteresistent, sodass sie in fast jede Region gesät werden kann. Damit die Sämlinge zu keimen beginnen, reicht eine Temperatur von +5 Grad aus. Es ist in Ordnung, wenn kurzfristige Fröste zurückkehren, da die Pflanze überlebt, wenn die Temperatur nicht unter -6 fällt. Es ist notwendig, grüne Erbsen im letzten Jahrzehnt des Aprils zu säen. Es wird sich also herausstellen, dass die erforderlichen Temperaturindikatoren erreicht werden. Damit sich die Eierstöcke bilden können, müssen sie +15 und die Früchte mindestens +17 Grad betragen.

Erbsen haben keine besonderen Ansprüche an den Boden. Aber die reichsten Ernten werden, wie die Praxis gezeigt hat, auf lockeren Lehmböden erzielt. Auch entwickelt sich die Pflanze gut auf sandigen Lehmböden, in denen viele Phosphor-Kalium-Stoffe und Humus enthalten sind. Der Boden sollte nicht mit Stickstoff überschwemmt werden, da die Pflanzen den Überschuss kaum vertragen.

Gleiches gilt für den erhöhten Säuregehalt des Substrats. Besser, wenn es neutral ist.

Erbsen selbst sind eine sehr nützliche Kulturpflanze für andere Pflanzen. Seine Wurzeln reichern das Substrat mit Stickstoff an, der von den meisten Kulturpflanzen benötigt wird. Was die Nachbarn für diese Bohnenpflanze betrifft, pflanzen Gärtner sie beispielsweise lieber neben Erdbeeren. Diese Kulturen erhöhen sich gegenseitig die Ertragsindikatoren.

Betrachten Sie andere Pflanzen, die in der Nähe gepflanzt werden können.

• Zucchini... Sie wachsen wunderbar mit Erbsen auf demselben Beet, da es ihnen Nahrung aus dem Boden holt.
• Kohl... Das Gemüse schützt die Erbsen vor Fäulnis, stärkt die Wurzeln.
• Kartoffel... Wenn Sie in Löcher mit Kartoffeln pflanzen, legen Sie eine Erbse. So können Sie das Gemüse vor dem Kartoffelkäfer retten.
• Karotte... Der spezifische Geruch von Karottenspitzen schreckt Schädlinge von Hülsenfrüchten ab.
• Rote Bete... Wenn daneben Erbsen gepflanzt werden, kann die Kultur nicht gebunden werden.
• Mais... Wie bei Rüben wird es die Erbsen unterstützen.
• Gurken... Erbsen sind für sie ein idealer Nachbar, der nicht viel Platz einnimmt.

Hülsenfrüchte werden nicht gepflanzt neben:

• Tomaten;
• Knoblauch;
• Zwiebeln;
• Fenchel;
• Sonnenblumen;
• Basilikum;
• Wermut.

Es ist kein Geheimnis, dass die Ernteerträge stark von der Fruchtfolge abhängen. Für grüne Erbsen eignen sich folgende Vorgänger:

• Frühkartoffeln;
• Pflanzen der Kürbisfamilie;
• Kohl;
• Tomaten;
• Rüben.

Bevor Sie Erbsen im Freiland pflanzen, müssen Sie sowohl den Boden als auch das Pflanzmaterial selbst richtig vorbereiten.

Der Boden für die Bepflanzung muss im Herbst vorbereitet werden. Die Erde in dieser Zone ist gut ausgegraben. Dann stellen sie sich darauf ein einen halben Eimer Kompost, Superphosphat (35 Gramm) und Kaliumchlorid (25 Gramm). Die angegebenen Proportionen beziehen sich auf 1 Quadratmeter.

Die meisten Pflanzen benötigen eine Saatgutbehandlung vor der Aussaat, und Erbsen sind keine Ausnahme. Zunächst werden die Erbsen sorgfältig untersucht. Flecken und Verformungen werden sofort entfernt. Anschließend wird das Material in Salzwasser getaucht. Die unten verbleibenden Erbsen werden entfernt und gewaschen, der Rest kann weggeworfen werden.

Es wird auch empfohlen, das Material zu keimen. Dies kann auf zwei Arten erfolgen:

• indem Sie es 16 Stunden lang in warmes Wasser legen, das alle 3-4 Stunden gewechselt werden muss;
• Legen Sie es für einen Tag in eine angefeuchtete Gaze und verschließen Sie es in einem Behälter.

Die Erbsensaattechnik bereitet dem Sommerbewohner keine besonderen Schwierigkeiten. Betrachten Sie den Pflanzprozess Schritt für Schritt.

1. Der erste Schritt besteht darin, den Boden zu lockern und zu nivellieren. Dann werden kleine Gräben darin gegraben. Ihre Tiefe beträgt 5 bis 7 cm und der Abstand zwischen den Furchen selbst beträgt 20 cm.Wenn die Erbsensorte hochwüchsig ist, sollte der Abstand zwischen den Rillen verdoppelt werden.
2. Dann werden die Rillen mit Humus gefüllt, der mit Holzasche vermischt ist., darüber befindet sich eine kleine Erdschicht.
3. Die Rillen werden gut bewässert und dann werden Körner hinzugefügt. Es sollte bis zu einer Tiefe von etwa 5 Zentimetern gepflanzt werden. Zwischen den Erbsen muss ein Abstand von 7 cm eingehalten werden.
4. Die Erbsen werden mit Erde bedeckt und bewässert. Sie müssen zunächst mit einem Netz mit kleinen Zellen oder einer Folie geschützt werden, da das Material von Vögeln leicht auseinandergezogen wird.

Der Anbau von Erbsen beinhaltet viele Nuancen, ohne die es nicht möglich ist, eine anständige Ernte anzubauen. Ab dem Zeitpunkt der Pflanzung sollte es etwa eineinhalb Wochen dauern, bis die ersten Triebe erscheinen. Alle 10 Tage fügen Gärtner neue Erbsen hinzu, und dies sollte bis in die letzten Junitage geschehen.

Die richtige Bewässerung ist eine der wichtigsten Phasen des Anbaus von grünen Erbsen. Trotz der Tatsache, dass die Pflanzen im Freiland relativ trockenheitstolerant sind, ermöglicht eine reichliche Bewässerung den Früchten, den Zuckergehalt zu erhöhen. Vor Beginn der Knospenbildung werden Erbsen einmal pro Woche gegossen, aber wenn sie blüht und Früchte trägt, müssen Sie sie oft bewässern: 2-3 Mal in 7 Tagen. Bei zu starker Hitze und Trockenheit öfter gießen. Pro Quadratmeter Bepflanzung wird ein Eimer warmes Wasser verbraucht.

Pflanzen, die auf dem Land gepflanzt werden, benötigen eine bestimmte Menge Dressing. Wenn die Sprossen gerade erschienen sind, können sie noch keinen Stickstoff produzieren, also muss dieser künstlich eingebracht werden. Dazu werden die Pflanzen mit einem Aufguss aus grünem Unkraut oder einer Königskerze gefüttert, in der ein Esslöffel Nitrophoska gelöst ist.

Wenn die Sämlinge reifen und beginnen, Knospen zu bilden, brauchen sie Mineralien... Jede Hülsenfruchtmischung wird funktionieren. Sie werden gemäß den Anweisungen gezüchtet und dann wird der Boden bewässert. Während der Blüte werden Trockenmineralkomplexe verwendet. Sie werden einfach im Boden vergraben.

Erbsen haben meistens einen Stiel, der sich über den Boden ausbreitet. Oder es kann unter dem Gewicht der Ernte abfallen.Es ist unmöglich, dass die Kultur mit dem Boden in Kontakt kommt, daher ist es besser, solche Stängel zu binden. Dafür können Sie mehrere Möglichkeiten nutzen:

• Heringe mit Seilen;
• Spezialnetze für Kletterpflanzen;
• Stützstangen;
• Bogenkonstruktionen für Gewächshäuser.

Sie können grüne Erbsen kneifen. Es liefert also reichere Erträge und steigt auch nicht zu stark an. Das Kneifen wird durchgeführt, wenn das Wachstum des Stängels bei etwa 0,2 m aufhört.

Wenn Sie möchten, dass Ihre Kultur gesund wächst, müssen Sie sich um den Boden kümmern, auf dem sie wächst. Der Boden muss locker sein, damit Sauerstoff immer bis zu den Wurzeln der Erbsen vordringen kann. Daher muss der Boden zwischen den Reihen leicht umgegraben werden. Die erste Lockerung erfolgt zwei Wochen nach dem Pflanzen. Es wird bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 7 Zentimetern produziert, während Erbsen gehackt werden müssen.

Wenn Sie die Ernte schlecht pflegen und die erforderlichen Regeln der Landtechnik nicht einhalten, kann sie verschiedene Krankheiten erleiden. Nachfolgend finden Sie eine Beschreibung der gängigsten.

• Echter Mehltau. Tritt durch zu dichte Bepflanzung auf. Auf den Blättern erscheinen weiße Plaqueflecken. Zur Behandlung wird kolloidaler Schwefel in einer Konzentration von 1% verwendet.
• Rost... Es zeichnet sich durch das Auftreten von braunen Flecken, ähnlich wie Blasen, aus. Dann werden diese Flecken schwarz. Sie können die Krankheit mit Bordeaux-Flüssigkeit in einer Konzentration von 1% behandeln.
• Wurzelfäule... Wir sprechen über seinen Fusarium-Untertyp. Fäulnis verursacht Vergilbung und das Absterben der Blätter. Die Krankheit kann nicht geheilt werden. Es ist notwendig, die erkrankten Erbsen auszugraben und zu verbrennen. Anschließend wird die Erde ausgegraben und alle Pflanzenreste entfernt.

Schauen wir uns nun die aktivsten Schädlinge an.

• Erbsenmotte... Die Insektenraupen sind sehr gefräßig, fressen schnell Früchte. Um sie zu bekämpfen, werden Tabakstaub und eine Abkochung von Tomatenblättern ermöglicht.
• Blattlaus... Dieses Insekt findet überall seinen Platz. Frisst Laub, lässt es sich kräuseln. Zuerst werden die Blätter mit Seifenwasser behandelt und dann wird ein starkes Insektizid aufgetragen.
• Bruchus... Dies ist der zweite Name des Erbsenrüsslers. Käferlarven nagen an Früchten, schädigen Erbsen. Sie können den Schädling mit Hilfe von "Karbofos" bekämpfen.

Wie bereits erwähnt erscheinen die ersten Erbsensetzlinge eineinhalb Wochen nach der Aussaat. Wenn es etwa 14-15 Tage lang keine Erbsen gibt, müssen Sie nach dem Grund suchen. Hier sind einige gängige Optionen.

• Material von schlechter Qualität. Möglicherweise haben Sie abgelaufene, schlechte Samen gekauft oder Ihre Samen falsch gelagert.
• Nassbepflanzung... Erbsen sollten nur trocken gepflanzt werden.
• Schlechtes Licht... Wenn Sie Erbsen im Schatten gepflanzt haben, sprießen sie möglicherweise nicht. Entweder wird es steigen, aber es wird schwach sein.
• Zu tiefes Eintauchen in den Boden. In diesem Fall können die Sprossen nicht an die Oberfläche durchbrechen.
• Vögel... Denken Sie daran, wenn Sie die Tupfen nach dem Pflanzen mit einem Netz geschützt haben. Wenn nicht, können Vögel es leicht ausgraben.

Um diese Probleme zu vermeiden, kaufen Sie immer Pflanzmaterial von vertrauenswürdigen Lieferanten. Lassen Sie Ihre Samen keimen, aber denken Sie daran, sie vor dem Pflanzen zu trocknen.

Die Reifezeit für verschiedene Sorten ist unterschiedlich, außerdem hängt viel vom Klima ab. Aber meistens reifen Erbsen einen Monat nach der Blüte. Zuckersorten sind in zwei Wochen fertig, Hirnsorten in drei, Schalensorten in noch längerer Zeit.

Bei sonnigem Wetter können die Schoten alle paar Tage geerntet werden.Und wenn der Himmel bedeckt und es draußen kühl ist, empfiehlt sich die Abholung alle 4 Tage. Erbsen werden meist frisch gegessen. Es wird nicht zu lange gelagert, so dass Sie in 5 Tagen Zeit haben müssen, die gesammelte Menge zu essen. Bewahren Sie es im Kühlschrank auf.

Erbsen können eingefroren werden, um sie länger haltbar zu machen. Auch Erbsenkonserven, die vor dem neuen Jahr unverzichtbar sind, sind eine beliebte Zubereitung. Erbsen können übrigens auch getrocknet werden. Waschen Sie es dazu und legen Sie es dann einige Minuten in kochendes Wasser. Danach werden die Erbsen mit einem Sieb herausgenommen und in kaltes Wasser getaucht. Dann werden sie auf ein mit Pergament bedecktes Backblech gelegt und 60 Minuten in den Ofen geschickt (die Temperatur sollte 50 Grad betragen). Abkühlen, wieder in den Ofen stellen, aber bereits bei einer Temperatur von 70 Grad. Nach dem Abkühlen werden die Erbsen in ein Glasgefäß gegossen und verschlossen.

Ein paar zusätzliche Empfehlungen helfen, eine gute Ernte von Zuckererbsen zu erzielen:

• den Boden vor der Aussaat gründlich ausgraben;
• kaufen Sie Samen der Sorten, die am unprätentiösesten sind und eine gute Immunität haben.
• verzögern Sie die Ernte nicht, da sich in diesem Fall das Wachstum verlangsamt;
• wenn Sie das "Leben" von Erbsen bis Juli verlängern möchten, säen Sie neue Erbsen;
• Wenn Sie ein sehr heißes Klima haben, säen Sie Erbsen so früh wie möglich, da es für eine Kultur schwierig ist, in der brütenden Hitze Eierstöcke zu züchten.