Arten und Sorten von Walnüssen
Arten und Sorten von Walnüssen sind mehrere Dutzend Meisterwerke der in- und ausländischen Auswahl mit ihren eigenen individuellen Eigenschaften und biologischen Eigenschaften. Gärtner können eine Baumsorte nach ihren Prioritäten auswählen. Frostbeständig und produktiv kann man in der Mittelspur anbauen, während im Süden besser ertragreiche Hybriden oder natürliche Sorten gewählt werden, die in einem fruchtbaren Klima keine Entwicklungshindernisse haben.
Zwergsorten sind eine ausgezeichnete Lösung für Besitzer kleiner Hinterhöfe oder Sommerhäuser.
Übersicht große Sorten
Reliktplantagen von Nussfrüchten im postsowjetischen Raum gibt es nur in Moldawien, Kirgisistan und Turkmenistan. Dies gibt eine grobe Vorstellung von der Verbreitungszone der Pflanze vor Beginn der menschlichen Kultivierung. Natürliche Sorten sind nicht widerstandsfähig gegen starke Fröste und niedrige Wintertemperaturen. Inkompetente Autoren, die Gärtnern die Beschreibung der Sorten vorlegen, verwechseln große und großfrüchtige Arten, aber dies sind unterschiedliche Merkmale der Kultur: große Bäume zeichnen sich durch hohes Wachstum, Massivität und die Fähigkeit aus, lange Früchte zu tragen.
Die Zuchtarbeit ermöglichte es ihnen, ihnen andere Eigenschaften zu verleihen: eine abgerundete, sich nicht ausbreitende Krone, Frostbeständigkeit, Kerne in einer dünnen Schale, Resistenz gegen häufige Krankheiten der Art. Sie können große Früchte tragen und gehören auch zur Kategorie der großfrüchtigen. Hybriden beginnen zu unterschiedlichen Zeiten Früchte zu tragen. Und das ist auch eines der Kriterien, die bei der Auswahl berücksichtigt werden müssen. Schauen wir uns nun einige interessante Unterarten der Nuss an.
- "Bukowina-Bombe" - ein hoher Baum mit stabiler, aber nicht rekordverdächtiger Fruchtbildung (bis zu 45 kg jährlich). Die erste Blüte erfolgt meist erst im sechsten Jahr nach der Pflanzung.
- Die Sorte mit dem beredten Namen "Giant" wird bis zu 6-7 m groß, gilt aber als mittelgroß. Sie ist resistent gegen Trockenheit und Frost, blüht im Mai und trägt erst Anfang Oktober Früchte. Laut verschiedenen Quellen gibt es Nüsse bis zu 7 cm Länge und einem Gewicht von bis zu 35 g, jedoch erst ab einem bestimmten Alter. Produktivität - bis zu 40 kg, kann durch entsprechende Landtechnik gesteigert werden. Diese Sorte wird aufgrund ihrer dichten und kompakten Krone für den Landschaftsbau empfohlen.
- "Erinnerung an Minov" mit ausladendem Laub und Zweigen gehört sie zu den dünnlangen Tafelsorten, die Ende des ersten Herbstmonats reifen. Ergibt bis zu 90 kg schöne Früchte mit hohem Ölgehalt. Im fünften Jahr beginnt die erste Blüte, mit 7 kann man bereits eine volle Ernte ernten.
- Krasnodarez - eine relativ neue Sorte, die sich in staatlicher Prüfung befindet. Dies ist ein hoher Baum mit einer üppigen Krone, der regelmäßig ausgedünnt werden muss. Ende September, nach 4 Jahren, können Sie mit dem Sammeln einer stabilen Ernte beginnen. Indikatoren sind nicht sehr hoch (20-25 kg), aber der Geschmack ist großartig. Trockenheit verträgt die Sorte gelassen.
Einwohnern der Region Moskau und Regionen mit ähnlichen klimatischen Bedingungen kann eine weitere neue Sorte empfohlen werden - Astakhovsky... Sie hat zwei kleine Nachteile: späte Fruchtbildung (um 6-7 Jahre) und Höhe - sie erreicht 10 m.Sie hat jedoch auch viele Vorteile: frühe Reifung (Mitte September), guter Ertrag (40 kg oder mehr), ausgezeichnete Immunität und die Fähigkeit, Temperaturen bis zu -35 Grad ruhig zu ertragen.
Zwergwalnüsse
Eine ausgezeichnete Lösung für diejenigen, die kürzlich in der Landwirtschaft tätig waren oder ein unbebautes Grundstück in der Nähe eines neuen Gebäudes oder einer Landvilla besitzen. Niedrigwüchsige Bäume können im Abstand von drei Metern gepflanzt werden. Mit den richtigen landwirtschaftlichen Techniken können Sie Ihre erste Ernte in drei Jahren ernten. Die Sorten sind an eine dichtere Bepflanzung auf einem Hektar angepasst, unprätentiös in der Pflege, geeignet für den Anbau im Süden und in Zentralrussland, aber ihr Ertrag ist ausnahmslos ausgezeichnet und die Kerndichte in der Schale ist signifikant. Hier sind einige interessante Sorten.
- "Kocherzhenko" - eine Sorte, die zu Sowjetzeiten von einem ukrainischen Züchter gezüchtet und nach seinem Nachnamen benannt wurde. Seine Einzigartigkeit liegt in seiner Kleinwüchsigkeit und frühen Reife. Die Blüte kann bereits im ersten Lebensjahr erfolgen, die Früchte sind groß, mit 55% Füllung einer dünnen Schale. Fast jeder kleinkalibrige Zwerg verträgt problemlos niedrige Temperaturen und kann in verschiedenen Klimazonen angebaut werden.
- "Ideal". Der Name übertreibt die Eigenschaften der unterdimensionierten Sorte nicht. Die Sorte ist frühwüchsig, mit erstaunlichen Eigenschaften (es gibt einige Eierstöcke sogar an einem einjährigen Baum mit süßen Kernen und Früchten mit einem Gewicht von bis zu 10 g). Es verträgt den Winter mit einer Temperatur von nicht mehr als 40 Frost perfekt, aber Trockenheit sowie Hitze erschrecken ihn nicht. Das maximale Gewicht einer Nuss wird mit 50 g angegeben, von einem ausgewachsenen Baum werden bis zu 120 kg Nüsse geerntet.
- "Nachtisch". Es wird nicht höher als 3 m, hat dünnbordeige Früchte von 13 g, ist resistent gegen Trockenheit, verträgt aber keinen Frost, obwohl es früh reift. Leider kann er nur in Regionen mit mildem Klima angebaut werden: Der Name steht für den außergewöhnlichen Geschmack und die hervorragende Präsentation reifer Früchte.
Für diejenigen, die hohe Erträge erzielen und ihr Gartengrundstück nicht beschatten möchten, können wir empfehlen Klasse "Trophäe"... Dies ist eine mittelgroße (bis 5 m Höhe) Unterart, die bereits 2-3 Jahre lang mit der vollen Fruchtbildung beginnt. Es gibt bis zu 130 kg von einem ausgewachsenen Baum. Sie merken den einzigartigen cremig-nussigen Geschmack großer Kerne, eine dünne Schale, die sich leicht einstechen lässt und sich beim Reinigen perfekt trennt.
Frostbeständige und frühwüchsige Sorten
Diese Definition umfasst sowohl hohe als auch Zwergsorten, die von Züchtern gezüchtet wurden, um ihnen nützliche Eigenschaften zu verleihen. I. Mitschurin begann diese nützliche Arbeit. Auf dem Territorium Russlands gibt es mehr als 20 Walnusssorten, die gegen kalte Winter resistent sind.
- "Levina" - eine Sorte mit ausgezeichneten Regenerationsfähigkeiten, die 2-3 Jahre lang Früchte trägt. Die Früchte wiegen bis zu 15 g und die Schale bricht laut Gärtnern einfach mit den Fingern.
- "Kocherzhenko" unprätentiös gegenüber Witterungsbedingungen, verträgt 35-Grad-Fröste.
- Hybrid "Ideal", "Ivan Bagryany", im Gegensatz zur Quelle verträgt es Kälte gut, sein Kern ist süß, aber der Ertrag beträgt 20-30 kg pro Baum.
Frühwachsende Nüsse können für die industrielle Züchtung angebaut werden. Dazu gehört "Astakhovsky", es hat keine Angst vor wiederkehrenden und frühen Frösten und gibt süße Nüsse mit einem Gewicht von bis zu 27-30 g. Die Sämlinge müssen für den Winter abgedeckt werden, sind dann aber nicht mehr erforderlich.
Obstliebhaber bemerken seinen süßen Geschmack und den reichlichen Ölgehalt.
Seitliche Sorten
"Ausrüster", in Kalifornien gezüchtet, ist nach seinem Autor benannt. Es handelt sich um eine mittelgroße Sorte, die bis zu 7 m hoch wird. Früchte sind nicht nur an der Spitze, sondern auch an jungen Trieben. In jungen Jahren gibt es bis zu 35 kg, im reifen Alter - 2 mal mehr.
Weitere tolle Möglichkeiten finden Sie in den Vorschlägen:
- "Peschanski" - frost- und trockenheitsresistente Nuss mit öligem hellem Kern;
- mittelhoch "Vasion" hat ausgezeichnete Immunität, große Früchte, ausgezeichnete Ernteleistung und Frostfestigkeit bis -30;
- Zwillingssorten "Taisiya" und "Timofey" untereinander bestäubt, unterscheiden sich von den übrigen durch einen angenehmen Geschmack, ausgezeichnete Ernte und Beständigkeit gegen ungünstige Klimabedingungen.
In russischen Baumschulen sind solche Setzlinge leicht zu finden, sie sind sehr gefragt und das ist verständlich. Für diese Wahl - Ertrag, frühe Fruchtbildung, Trockenheitsresistenz, hohe Immunität, Transportfähigkeit und Haltbarkeit der Früchte. Russland gehört als Nachfolger der Sowjetunion nach wie vor zu den Ländern, in denen Walnüsse angebaut werden. Die Früchte der Auswahl von Gärtnern in Sibirien und dem Ural, der Region Krasnodar und der Krim sowie die Arbeit belarussischer, ukrainischer Züchter boten dazu reichlich Gelegenheit.
Welche Sorte sollte man je nach Region wählen?
Selbst die besten Nüsse sind nicht immer optimal für den Anbau in bestimmten Klimazonen. Züchter aus dem Ural und Sibirien haben Sorten entwickelt, die für das raue Klima am besten geeignet sind. Und in solchen Regionen ist es besser, eine winterharte Nuss zu pflanzen, die sich nach der zerstörerischen Wirkung der Kälte erholen kann.
Für Sibirien eignet sich "Astakhovsky" mit zwei Blütezeiten, was besonders nützlich ist, wo im Sommer Frost auftreten kann.
Im Ural wird sich die schnell wachsende "Levina" als nützlich erweisen, die bereits im vierten Jahr echte Nussbündel mit dünner Schale und ausgezeichnetem Geschmack liefert. Die geringe Größe der Frucht wird von Immunität und Krankheitsresistenz überlagert. In den südlichen Regionen und im Nordkaukasus können Sie einfach eine fruchtbare Sorte wählen, nicht nach der Größe der Früchte, sondern nach dem Gesamtertrag.
Für den Anbau in Weißrussland können Sie "Samokhvalovichsky-2" verwenden, das frostbeständig ist und bis zu ein Dutzend Nüsse in einem Bund liefert. Es kann auch für die Region Leningrad empfohlen werden. Alle Pflanzen benötigen einen Bestäuber, daher müssen Sie 2-3 Bäume derselben oder verwandter Arten gleichzeitig pflanzen.
Sie sollten sich nicht darauf verlassen, dass die Sorte selbstfruchtbar ist: Nüsse haben männliche und weibliche Blüten und müssen daher bestäubt werden.
Für die Region Moskau
Die Bewertung der für diese klimatischen Bedingungen geeigneten Walnusssorten ist umfangreich und kann bis zu zwei Dutzend Positionen umfassen. Es wird von den folgenden Optionen angeführt.
- "Ideal", bei dem nicht nur der Baum frostbeständig ist, sondern auch die Knospen, untermaßig, ertragreich, bei gleichzeitiger Blüte männlicher und weiblicher Blüten;
- "Sadko" - auch kurz und schnellwüchsig, mit dünnen Schalen und großen Trauben, speziell für die Hauptstadtregion geschaffen;
- "Ernte", bedarf keiner besonderen Empfehlung, ergibt bis zu 25 kg Nüsse mit ausgezeichnetem Geschmack, stabil, schnellwüchsig.
Dies bedeutet nicht, dass es keine anderen Kandidaten für eine Landung in der Region Moskau gibt. Es gibt viele davon: frühe "Levina", "Riese", "Astakhovsky" und "Kocherzhenko", einige andere Hybriden der sibirischen und weißrussischen Selektion.
Für das Gebiet Krasnodar
Der Gärtner hat eine unbegrenzte Auswahl, daher müssen Sie sich nur an die effektivsten und produktivsten Arten wenden, die für die Kuban- oder Krim-Auswahl in Zonen unterteilt sind.
Zu den besten Sorten zählen:
- "Morgendämmerung des Ostens"blüht bereits im April, mit einem Ertrag von 24-26 kg, ausgezeichneter Geschmack;
- Nüsse "Graceful" und "Fünf-Jahres-Plan" mit durchschnittlicher Winterhärte und Produktivität, aber mit Früchten, die vom Verbraucher nachgefragt werden;
- Unterart "Pelan", das bis zu 25 kg wiegt und speziell für das Krasnodar-Territorium, den Nordkaukasus, empfohlen wird.
Sie können auf die folgenden Sorten achten: "Aurora", "Giant", "Breeder", "Petrosyan's Favourite" und "Krasnodarets".
Für den Süden Russlands und der Ukraine
"Aurora" und die anderen oben aufgeführten Sorten sind hierfür ebenfalls geeignet. Es wird empfohlen, Sorten der ukrainischen Auswahl zu verwenden: "Bukovinsky 1 und 2", "Karpaten" und "Pridnestrovsky", "Memory of Minov" aus Weißrussland, sowie Nüsse aus Moldawien: Spektrum, Orion und Mariondie als Wurzelstöcke verwendet werden können.
Jeder wählt selbst eine Sorte aufgrund spezifischer Daten (Anbaugebiet, klimatische Bedingungen etc.).
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