Birnenabt Vettel

Die Birne französischer Auslese von Abt Vettel, auch bekannt als Abbate Fetel, wird seit Ende des 19. Die Früchte dieser Sorte eignen sich besonders gut frisch, in Desserts und Salaten, haben ausgezeichnete Handelseigenschaften und vertragen den Transport gut. Geerntete Birnen können bis zu 4 Monate gelagert werden.

Der Baum ist mittelgroß, nicht höher als 3-4 Meter. Die Birne Abt Vettel zeichnet sich durch eine breit pyramidenförmige Krone aus, die dicht mit großem hellgrünem Laub bedeckt ist.

Die dünne, leicht raue Schale dieser Birnen ist grünlich-gelb gefärbt, sie kann von der Sonnenseite an der Oberfläche leicht rot werden. Früchte sind länglich-birnenförmig, erreichen eine Masse von 200 g oder mehr und gelten als groß. Das Fruchtfleisch ist schmelzend, saftig, hat einen reinweißen oder leicht cremigen Farbton.

Birnen dieser Sorte haben einen süßen Geschmack mit würzigen Noten. Es gibt ein charakteristisches exquisites Aroma.

Die Früchte reifen im Herbst, Anfang September. Die ersten Birnen erscheinen bereits 3 Jahre nach dem Pflanzen. Die Sorte erreicht ihren maximalen Ertrag nach 8 Jahren.

Abt Vettel gehört zu den ertragsstarken Birnensorten.

Der Baum zeigt die besten Früchte in warmen und feuchten Klimazonen, nahe dem Mittelmeer. In Russland pflanzt es erfolgreich in der zentralen Schwarzerderegion sowie in den subtropischen Zonen des Krasnodar-Territoriums.

Die Sorte ist selbstfruchtbar, benötigt keine zusätzliche Bestäubung. Das Anpflanzen einer Reihe anderer Birnensorten hilft jedoch, den Ertrag des Obstbaums zu steigern.

Birnensetzlinge dieser Sorte werden in der Regel auf leichte, nährstoffreiche Böden mit neutraler Säure gesetzt. Es ist wichtig, für sie einen Ort mit niedrigem Grundwasserspiegel zu wählen - nicht näher als 3 m von der Bodenoberfläche entfernt, sonnig, vor Wind geschützt. Mangelnde Beleuchtung führt zu einer Verringerung des Ertrags und verlangsamt die Reifung der Früchte.

Das Pflanzen von Obstbäumen erfolgt im Frühjahr oder Herbst. Sie sollten gesunde Jungpflanzen im Alter von 1-1,5 Jahren auswählen. Sämlinge mit geschlossenem Wurzelsystem, kräftigen Trieben und gesunden, elastischen Blättern wurzeln besser. Sie werden in Reihen mit einem Abstand von 6 × 5 Metern aufgestellt.

Die Gruben werden mit einem Durchmesser von 1 m und einer Tiefe von 80 cm vorbereitet, darunter wird ein kleiner pyramidenförmiger Damm gebaut. Wenn der Sämling ein offenes Wurzelsystem hat, wird er vorläufig von trockenen Trieben gereinigt und in eine Mischung aus Ton und Asche getaucht. Dann wird die Pflanze in ein vorbereitetes Loch gestellt, bis zur Höhe der Grasnarbe bedeckt, wobei der Wurzelkragen darüber verbleibt, und der Boden wird verdichtet. Danach wird der Baum reichlich bewässert, der Stammkreis wird mit Mulch bestreut.

Birnen können während der Kultivierung ein Strumpfband benötigen. Es ist besonders wichtig für junge Bäume während der Reifezeit der Ernte. Aber Sie können einen Sämling sofort binden, auch beim Pflanzen. In den ersten 3 Jahren werden die Pflanzen mit mäßiger, aber regelmäßiger Bewässerung versorgt. Ältere Bäume brauchen nur in der Zeit, in der die Früchte an Masse zunehmen, zusätzliche Feuchtigkeit.

Auch bei Birnen ist es sinnvoll, den Stammkreis zu lockern, die Mulchschicht im Frühjahr und Herbst zu erneuern. Besonderes Augenmerk wird im Herbst auf das Top-Dressing gelegt. Im Vorwinter, nachdem das Laub abgeworfen wurde, wird der Stammkreis mit einer Mischung aus Mist, Humus und Torf gesättigt. Im Frühjahr nimmt der Baum die Stickstoffdüngung mit Harnstoff gut an - 50 g pro 10 Liter reichen aus, dann können nach 2 Wochen Kalium und Phosphor hinzugefügt werden.

Für Abt Vettel ist kein Formschnitt erforderlich. Aber im Frühjahr, während die Nieren anschwellen, wird empfohlen, Hygienemaßnahmen durchzuführen. Alle abgestorbenen, trockenen, von Schädlingen befallenen Triebe werden entfernt. Schnittstellen an großen Ästen werden desinfiziert und dann mit Gartenpech abgedeckt.

Zum Schutz vor Schädlingen wird der Stamm von Frühjahr bis Herbst 2-3 mal weiß getüncht. Im Winter werden solche Vorsichtsmaßnahmen Nagetiere verscheuchen. Junge Sämlinge werden vollständig mit einer Lösung aus 1,5 kg Ton und 2 kg Kalk pro 10 Liter Wasser bedeckt. Ältere Bäume werden bis auf die unteren Äste gebleicht.

Die Sorte weist eine hohe Resistenz gegen die meisten Obstbaumkrankheiten auf. Eine Frühjahrsbehandlung der Krone mit Fungiziden gegen Schorf wird empfohlen.

Die Birne Abt Vettel hat eine hohe Winterhärte. Sie verträgt Fröste bis -17 Grad ohne Schutz. Die Sorte ist gut an Trockenheit angepasst.

Gärtner, die Abt Vettel Birnen anbauen, bemerken den ausgezeichneten Geschmack der Früchte. Sie schmecken sowohl frisch als auch in Kompott oder Sirup. Birnen zerfallen nicht, sie haben in der Dose ein helles Aroma und Geschmack. Der Hauptnachteil der Sorte ist die niedrige Frostbeständigkeitsschwelle. In kalten Regionen mit kurzen Sommern gefällt es nicht mit der Produktivität, im Winter kann es sogar in einem Unterstand sterben.