Birne August Tau

Birne August Tau
Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Autoren: S.P. Yakovlev (Michurin Allrussisches Forschungsinstitut für Genetik und Züchtung von Obstpflanzen)
  • Erschien beim Überqueren: Zärtlichkeit x Triumph-Paket
  • Reifebedingungen: Sommer
  • Zeit zum Obsternten: mitte August
  • Termin: Esszimmer
  • Wachstumstyp: Geringes Wachstum
  • Ertrag: hoch
  • Marktfähigkeit: hoch
  • Krone: leicht herabhängend, mittlere Dichte
  • Flucht: dick, gekröpft, gebogen, hellbraun, viele Linsen, klein
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Die gesunden und schmackhaften Früchte des Birnbaums verdienen die Aufmerksamkeit vieler Gärtner. In der Antike begann sich diese Art von süßen Früchten aus dem Gebiet des modernen Georgiens in allen Regionen des Planeten auszubreiten. Jetzt gibt es etwa 5.000 verschiedene Birnensorten, die von Züchtern aus verschiedenen Ländern hergestellt wurden. Für Hobbygärtner kann es schwierig sein, sich für eine Sorte zum Anpflanzen auf ihrem Standort zu entscheiden. Erfahrene Agronomen empfehlen eine Birne namens Augusttau für den Anbau in den südlichen und zentralen Regionen der Russischen Föderation.

Zuchtgeschichte

Die Birnensorte Avgustovskaya Dew erschien erst vor kurzem, Anfang der 2000er Jahre, auf der Grundlage des Allrussischen Forschungsinstituts für Genetik und Züchtung von Obstpflanzen, benannt nach V.I. Mitschurin. Die Autoren des neuen Meisterwerks der heimischen Selektion waren eine Gruppe von Wissenschaftlern unter der Leitung von S.P. Yakovlev.Sie führten Experimente zur Kreuzung der australischen Triumph Pakgama-Birne, die sich durch einen ausgezeichneten Geschmack auszeichnet, mit der winterharten und frostbeständigen russischen Sorte Tenderness durch. Das Ergebnis war eine neue Sorte Avgustovskaya Dew, die die besten Eigenschaften ihrer Vorgänger vereinte. Im Jahr 2002 wurde eine neue Birnensorte erfolgreich getestet und für den Anbau in der zentralen Schwarzerderegion empfohlen.

Beschreibung der Sorte

Neben üppigen Ernten wird die Birne Gärtner mit der Schönheit einer anmutigen Silhouette begeistern. Der Baum wird bis zu 3 Meter hoch, hat eine nicht zu dichte, herabhängende Krone. Die Äste sind gerade, mit einer zarten grauen Rinde bedeckt und stehen in einem spitzen Winkel zum Hauptstamm. Darauf wachsen dunkelgrüne elliptische Blätter, die eine abgerundete und saubere Krone bilden. Der Baum tritt im letzten Frühlingsmonat wunderschön und reichlich in die Blütezeit ein. Die Anzahl der Eierstöcke hängt von den Wetterbedingungen ab, die die Aktivität bestäubender Insekten beeinflussen. Der Baum bildet schnell eine Masse von kronenbildenden Ästen, die jedes Jahr neue Triebe freisetzen. Birnen zeichnen sich durch ihren ausgezeichneten Geschmack und ihr gutes Aussehen aus.

Fruchteigenschaften

Neben den dekorativen Vorteilen eines wachsenden Baumes interessieren sich Gärtner bei der Auswahl der Setzlinge für die Qualität der von ihm zu erwartenden Früchte. Die Früchte des Augusttaues fallen in der Größe auf, im Durchschnitt 100 bis 200 Gramm. An jedem Baum wächst die Frucht im Grunde die gleiche, klassisch glatte Form und das gleiche Gewicht. Unter der gelblichen, dünnen Haut sind kleine, weißliche Punkte sichtbar. Bei überwiegend sonnigem Wetter erscheint an den zur Südseite gerichteten Seiten eine rötliche Farbe. Eine feinkörnige Masse im Inneren der Frucht umgibt eine kleine Saatkammer.

Geschmacksqualitäten

Nach Einschätzung der Verkostungskommission erhielt der Geschmack der Sorte 4,5 Punkte auf einer fünfstufigen Skala. Das weiße Fruchtfleisch hat eine seltene und harmonische Kombination von Süße mit einem Hauch von leichter Säure.Vollreife Birnen gehören zu den besten Tafelsorten mit einem zarten und saftigen Fruchtfleisch, das ein zartes Frischearoma verbreitet. Die Zusammensetzung der Frucht ist eine Kombination aus einer Reihe von Vitaminen, die für den Körper nützlich sind, mit einem hohen Gehalt an Zucker, Pektin, Arbutin und triaktiven Elementen.

Reifung und Fruchtbildung

Die neuen Hybridbirnen reifen je nach Anbaugebiet im Spätsommer oder Frühherbst. In den südlich gelegenen Regionen können bereits zum nationalen Erntedankfest – Apfelretter – die ersten reifen Früchte geerntet werden. Die unprätentiösen Bäume des Augusttaues tragen schon bei geringer Pflege Früchte, doch die richtigen agrotechnischen Maßnahmen wirken sich nicht nur auf die Menge, sondern auch auf das Gewicht der einzelnen Früchte aus. Die Praxis zeigt, dass sich gute Lebensbedingungen für einen Baum positiv auf seine Produktivität auswirken. Junge Bäume beginnen ab dem 3. Lebensjahr Eierstöcke zu bilden, aber um die Wachstumskraft des Baumes in den ersten Jahren zu erhalten, werden die Blüten entfernt. Reichliche Fruchtbildung tritt normalerweise ab einem Alter von 4 Jahren auf.

Die Reifung der Birnen beginnt in der zweiten Sommerhälfte und dauert bis Mitte Herbst. Um die Birnen bis in den Winter frisch und schmackhaft zu halten, berücksichtigt die Ernte die Sorteneigenschaften, die Reifezeit und die Witterungsbedingungen in der Region.

Ertrag

Viele Gärtner glauben, dass die erste reife Frucht, die vom Baum fällt, ein Zeichen für die Birnenernte ist. Andere Standortbesitzer neigen dazu, nicht auf diesen Moment zu warten, sondern noch widerstandsfähige Früchte 2-3 Wochen im Voraus zu sammeln und an einem kühlen Ort zur Lagerung und langsamen Reifung zu platzieren. In den ersten Wachstumsjahren können von einem jungen Baum bis zu 20 kg reife Birnen geerntet werden, von einem erwachsenen Baum das 10-fache. Gleichzeitig haben alle Früchte eine einheitliche Form und hervorragende Handelseigenschaften. Die Ernte ist im September abgeschlossen und viele der Früchte müssen von den Bäumen gepflückt werden, da starke Stängel sie sicher am Stamm befestigen.

Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern

Für einen guten Ertrag benötigt die Birne der Sorte Augustow Dew einen Bestäuber, der in der Nähe wächst. Aufgrund der geringen Selbstbestäubungsrate muss beim Kauf von Setzlingen einer neuen Hybride in der Baumschule ein Baum ausgewählt werden, mit dem die Bestäubung stattfindet. Die beste für diesen Zweck kann eine gängige Sorte namens Pamyati Yakovlev sein.

Landung

Bei der Auswahl eines geeigneten Platzes zum Anpflanzen von Birnensämlingen Augusttau muss man auf den Feuchtigkeitsgehalt und die Zusammensetzung des Bodens achten. Die Hybridsorte verträgt keine sumpfigen und dunklen Bereiche und bevorzugt sonnige, offene Bereiche mit hellem, gedüngtem Boden. Sand- und lehmige Böden müssen vor dem Pflanzen regeneriert werden. Die Birne verträgt Frost deutlich unter -30 Grad, so dass sie im Herbst und zeitigen Frühjahr gepflanzt werden kann. Bei der Aussaat im Frühjahr ist es wichtig, nicht zu spät mit den Terminen zu kommen, da die Sommerhitze die Überlebensrate der Jungpflanzen schlechter beeinflusst als Fröste.

Auf das vorbereitete Loch müssen Düngemittel aufgebracht werden, einschließlich:

  • ein Eimer Humus oder Kompost;

  • 100 Gramm Kaliumsulfat;

  • 250 Gramm Superphosphat.

Alle mineralischen Zusätze werden mit der obersten fruchtbaren Bodenschicht vermischt. Ein Holzpflock wird in das vorbereitete Loch getrieben, dann wird ein Sämling mit begradigten Wurzeln auf den Boden gelegt und mit Erde mit Dünger bestreut. Die Sorte vermehrt sich gut durch Schichtung, und so erhaltene Bäume beginnen früher Früchte zu tragen als veredelte. Beim Pflanzen in einem normalen Garten für einen Augustbirnenbaum muss eine Fläche von mindestens 3x5 m zugewiesen werden.

Damit die Birnen schmackhaft und von hoher Qualität sind und die Erträge konstant hoch sind, müssen Sie beim Pflanzen eines Obstbaums verantwortungsbewusst vorgehen. Beim Pflanzen einer Birne müssen Sie viele Faktoren berücksichtigen: Bestimmen Sie den Zeitpunkt richtig, wählen Sie den richtigen Ort, achten Sie auf die Vorbereitung der Pflanzgrube.
Das Pfropfen von Birnen ist ein einfaches und aufregendes Verfahren, das jedoch Genauigkeit und die Einhaltung einer Reihe von Regeln erfordert. Zuallererst müssen Sie sich um die Auswahl und Beschaffung von Impfmaterial kümmern, sich mit dem Zeitpunkt und den Methoden der Impfung befassen. Ein wichtiger Punkt ist auch die Wahl des Wurzelstocks, von deren Qualität das Ergebnis der gesamten Veranstaltung und die zukünftige Fruchtbildung direkt abhängen.

Wachsen und pflegen

Bei aller Schlichtheit des Baumes braucht er nur minimale agrotechnische Pflege, die darin besteht, die Stämme zu lockern und zu gießen. Es ist notwendig, den Boden in der Wurzelzone während der Saison 5-7 Mal auszugraben. In regelmäßigen Abständen wird dies mit der Anwendung von Düngemitteln wie Ammoniumnitrat, Kaliumsalz und Superphosphat kombiniert. In Trockenperioden ist es notwendig, die Bäume zu gießen, damit sie nicht zu sehr austrocknen. Der Augusttau hat eine genetische Immunität gegen viele Arten von Kernobstkrankheiten, aber eine prophylaktische Behandlung mit herkömmlichen Medikamenten kann durchgeführt werden.

Damit eine Birne richtig wächst und hohe Erträge liefert, müssen ihre Zweige rechtzeitig abgeschnitten werden. Der Schnitt kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst erfolgen. Abhängig vom Alter des Baumes und den gesetzten Zielen kann der Rückschnitt sein: hygienisch, ausdünnend, formend, anregend, verjüngend.
Das Füttern von Birnen ist ein unverzichtbares Verfahren, das nicht ignoriert werden kann. Erfahrene Gärtner empfehlen, die ersten Dünger zwei Jahre nach dem Pflanzen des Baumes auszubringen. Der Prozess ist in 3 Hauptphasen unterteilt, die durch den Zeitpunkt der Reifung, Blüte und Fruchtbildung der Birne bestimmt werden.
Es gibt zwei Möglichkeiten, einen Birnensämling zu züchten - vegetativ und durch Samen. Die erste Methode ist die gebräuchlichste, einschließlich der Vermehrung durch Stecklinge, Luftschichten und Keimlingsknospen. Samen werden seltener angebaut, da der Sämling gepfropft werden muss, um eine reiche Ernte mit gutem Geschmack der Früchte zu erzielen.

Wie alle anderen Obstbäume braucht auch die Birne Schutz vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen. Wenn Sie eine Birne auf Ihrem Standort pflanzen, müssen Sie im Voraus wissen, vor welchen Krankheiten Sie sich hüten sollten. Um den Kampf erfolgreich durchzuführen, ist es zunächst notwendig, die Ursache des Problems richtig zu identifizieren. Es ist wichtig, Krankheitszeichen von Manifestationen des Vorhandenseins von Insekten, Milben, Raupen und anderen Arten von Schädlingen zu unterscheiden.

Hauptmerkmale
Autoren
S.P. Yakovlev (Michurin Allrussisches Forschungsinstitut für Genetik und Züchtung von Obstpflanzen)
Erschien beim Überqueren
Zärtlichkeit x Triumph Paket
Termin
Esszimmer
Ertrag
hoch
Durchschnittsertrag
bis 200 c / ha
Marktfähigkeit
hoch
Holz
Wachstumstyp
unterdimensioniert
Krone
leicht herabhängend, mittlere Dichte
Geäst
fast im rechten Winkel abfahren
Flucht
dick, gekröpft, gebogen, hellbraun, viele Linsen, klein
Laub
mittel, länglich-eiförmig, kurzspitz, dunkelgrün, glänzend
Blumen
klein, Untertasse, weiß
Fruchttyp
die vorherrschende Art von Fruchtbildungen von Ringelblume, Speer
Frucht
Fruchtform
kurz birnenförmig, ohne Rippen
Fruchtgröße
durchschnittliche Größe
Färbung des Fötus während der entfernbaren Reifezeit
main - grün, kein Deckglas
Fruchtfarbe während der Verbraucherreife
grünlich-gelb, integumentär - sehr schwache Röte über dem kleineren Teil der Frucht
Rostigkeit
unbedeutend am Trichter
Zellstoff
feinkörnig, saftig, zart
Zellstofffarbe
Weiß
Geschmack
süß-sauer
Haut
glatt, matt
Subkutane Punkte
viel
Stiel
lang, dick, gebogen
Die chemische Zusammensetzung der Frucht
Zuckergehalt - 8,5%, titrierbare Säuren - 0,59%, P-Wirkstoffe - 40 mg / 100 g, Pektinsubstanzen - 0,84%, Ascorbinsäure - 13,2 mg / 100 g, Arbutin - 2,72 %
Verkostungsbewertung
4,5 - 4,7 Punkte
Dauer der Lagerung von Früchten
bis zu 2 Wochen
Reifung
Reifebedingungen
Sommer
Zeit zum Obsternten
Mitte August
Verbraucherreife
von Mitte bis Ende August
Frühe Reife
4 Jahre nach dem Pflanzen
Häufigkeit der Fruchtbildung
jährlich
Wachsend
Selbstfruchtbarkeit
geringe Selbstfruchtbarkeit
Bestäubende Sorten
In Gedenken an Yakovlev
Winterhärte
hoch
Wachsende Regionen
Zentrale Schwarzerderegion
Krankheitsresistenz
gut
Schorfresistenz
nicht erstaunt
Septoria-Resistenz
hoch
Resistenz gegen Pilzkrankheiten
hoch
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