Birnenwunder

Birnenwunder
Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Autoren: S. P. Yakovlev, A. P. Gribanovsky, N. I. Saveliev, V. V. Chivilev, E. N. Dzhigallo, All-Russian Research Institute of Genetics and Selection of Fruit Plants, benannt nach V.I. I. V. Mitschurina
  • Erschien beim Überqueren: Talgar Beauty x Tochter der Morgenröte
  • Jahr der Zulassung: 2004
  • Fruchtgewicht, g: 130
  • Reifebedingungen: Winter
  • Zeit zum Obsternten: in der zweiten Septemberdekade
  • Wachstumstyp: Mittlere Größe
  • Ertrag: hoch
  • Krone: spreizend, pyramidenförmig, mittlere Dichte
  • Flucht: gerade, braun, keine Behaarung, mitteldicke, kahl, wenige Linsen
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Diese Kultur ist in der Tat das Wunder - in der Konfiguration ähnelt sie einem Apfel und ist in Bezug auf die Qualitätsmerkmale eine ausgezeichnete Birne mit unvergesslichem Geschmack.

Zuchtgeschichte

Das Wunder wird als relativ junge Kultur eingestuft. Es wurde 2001 von Mitarbeitern des Allrussischen Forschungsinstituts für Genetik und Auswahl von Obstpflanzen, benannt nach V.I. IV Mitschurin durch die Überquerung der Talgar-Schönheit und der Tochter der Morgenröte. Einer Gruppe von Wissenschaftlern, bestehend aus S.P. Yakovlev, A.P. Gribanovsky, N.I.Savelyev, V.V. Chivilev, E.N.Dzhigallo, gelang es, eine produktive Winterpflanze speziell für die zentrale Schwarzerderegion zu schaffen.

Beschreibung der Sorte

Die Kultur ist mittelgroß mit pyramidenförmigen, mitteldichten und ausladenden Kronen. Glatte und gerade Triebe von geringer Dicke, bräunlich und ohne Behaarung, wachsen gerade. Eine kleine Menge Linsen.

Kleine Blätter in Grüntönen, eiförmige Konfiguration mit leicht zugespitzten Spitzen, an den Rändern leicht gezähnt. Blüten von weißer Farbe, fünfblättrig, zu Blütenständen gruppiert.

Durch die Art der Fruchtbildung wird die Kultur gemischt.

Von den Vorteilen der Sorte weisen wir auf:

  • hohe Ausbeute;

  • eine gute Resistenz gegen Krankheiten und Sabotageangriffe;

  • lange Verbraucherfristen.

Nachteile:

  • eine sorgfältige Kontrolle des Zustands der Kronen ist erforderlich;

  • bei übermäßiger Verdickung wird die Krone der Birne merklich kleiner.

Fruchteigenschaften

Im botanischen Sinne werden die Früchte Äpfel genannt, weil sie eine kurzbirnenförmige, kegelstumpfförmige Konfiguration haben. Durchschnittsgewicht - 130 g Schälen Sie beim Pflücken von Birnen in Grüntönen, nicht sehr dicht, mit einem gewissen Grad an Öligkeit und wachsartiger Beschichtung. Nach der Reifung ist er grünlich-gelb mit rosa Tönen. Der Rostgrad ist gering. Subkutane Flecken sind deutlich ausgeprägt. Konsistenz bei Vollreife cremige Nuancen, leicht ölig, fest, saftig, leicht körnig. Stiele sind klein, schräg angesetzt, gebogen.

Nach chemischer Zusammensetzung enthalten die Früchte: Trockenstoffe - 13,3%, Zucker - 9,6%, titrierbare Säuren - 0,3%, Ascorbinsäure - 7,9 mg / 100 g, P-Wirkstoffe - 176,0 mg / 100 g.

Die Obsternte findet normalerweise in der zweiten Septemberhälfte statt. In einer kühlen Lagerung werden Birnen bis zu 5 Monate ohne Verlust von Qualitätsparametern gelagert.

Geschmacksqualitäten

Geschmacklich sind die Früchte säuerlich-süß, es gibt kein adstringierendes Gefühl. Verkostungspunktzahl in Punkten - 4.3.

Reifung und Fruchtbildung

Hinsichtlich der Reifung gehört die Birne zu den Winterkulturen. Die Birnenernte beginnt in der dritten Septemberwoche. Bei früher Reife - der Zeitpunkt der Fruchtbildung erfolgt nach 5-6 Jahren des Wachstums.

Die Reifung der Birnen beginnt in der zweiten Sommerhälfte und dauert bis Mitte Herbst. Um die Birnen bis in den Winter frisch und schmackhaft zu halten, werden bei der Ernte die Sorteneigenschaften, die Reifezeit und die Witterungsbedingungen in der Region berücksichtigt.

Ertrag

Die Fruchtbildung ist hoch - bis zu 132 kg / ha.

Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern

Durch die Art der Fruchtbildung wird die Kultur gemischt.

Landung

Die Kultur bewegt sich zu beleuchteten Stellen mit einem Abstand von 5-6 m zu anderen Bäumen, Grundwasser sollte nicht näher als 2-2,5 m von der Oberkante des Bodens entfernt sein. Das Anpflanzen von Setzlingen unterscheidet sich nicht wesentlich von der Reihenfolge des Anpflanzens anderer ähnlicher Pflanzen. Bei der Frühjahrs- und Herbstpflanzung gibt es praktisch keinen grundsätzlichen Unterschied. Die Landerillen sind 80-90 cm breit und 70 cm tief vorbereitet. Das Wunder passt sich nicht an tonige Böden an, aus diesem Grund ist es wichtig, die oberen Schichten fruchtbarer Böden zu bestimmen und auch darauf zu achten, dass die unteren Schichten keine Toneinschlüsse enthalten. Es ist wünschenswert, Sandzusätze und verrotteten Mist hinzuzufügen, was die Qualität des Bodens und seine mechanischen Eigenschaften verbessert. Beim Pflanzen sollten sich die Wurzelkragen von Sämlingen mehrere Zentimeter über dem Boden befinden. Es ist unbedingt erforderlich, einjährige Sämlinge zu binden.

Der Mulchprozess ist ein Muss, da er Feuchtigkeit speichert und das Wachstum von Unkraut wirksam hemmt.

Ein- oder zweijährige Jungtiere passen sich besser an. In wärmeren Breiten bevorzugt man Quittenfond. Auf Wildbirnen veredelte Setzlinge entwickeln sich kräftig. Bei der Auswahl von Bäumen mit offenem Wurzelsystem empfehlen wir Ihnen, Pflanzen mit ausgeprägten Pfahlwurzeln zu wählen - sie entwickeln sich zuverlässiger und stetiger.

Damit die Birnen schmackhaft und von hoher Qualität sind und die Erträge konstant hoch sind, müssen Sie beim Pflanzen eines Obstbaums verantwortungsbewusst vorgehen. Beim Pflanzen einer Birne müssen Sie viele Faktoren berücksichtigen: Bestimmen Sie den Zeitpunkt richtig, wählen Sie den richtigen Ort, achten Sie auf die Vorbereitung der Pflanzgrube.
Das Pfropfen von Birnen ist ein einfaches und aufregendes Verfahren, das jedoch Genauigkeit und die Einhaltung einer Reihe von Regeln erfordert. Zuallererst müssen Sie sich um die Auswahl und Beschaffung von Impfmaterial kümmern, sich mit dem Zeitpunkt und den Methoden der Impfung befassen. Ein wichtiger Punkt ist auch die Wahl des Wurzelstocks, von deren Qualität das Ergebnis der gesamten Veranstaltung und die zukünftige Fruchtbildung direkt abhängen.

Wachsen und pflegen

Unmittelbar nach dem Pflanzen der Sämlinge werden sie abgeschnitten. Der Hauptleiter sollte gekürzt werden - bis zu 50-60 cm Es sollten 3-4 seitliche Triebe verbleiben, die in verschiedene Richtungen wachsen und um 30% der Länge verkürzen. Später beim Beschneiden bildet sich eine Langleinenkrone.

Bei der Pflege der Ernte achten sie besonders auf den Schnitt, da die Verdickung der Kronen nicht akzeptabel ist - die Früchte werden sehr flach.

Die Tünche, die sowohl im Frühjahr als auch im Herbst durchgeführt wird, sollte nicht ignoriert werden.

Wenn Sie die Pflanzgruben in den nächsten Jahren mit Humus oder Mineraldünger füttern, vermeiden Sie eine zusätzliche Fütterung.

Und wenn Sie während der Saison den stammnahen Raum von Bäumen mit Hilfe von Humus oder frisch geschnittenem Gras mulchen, müssen Sie sich keine Sorgen um zusätzliche Zugaben der normalerweise empfohlenen Makro- und Mikroelemente in den Boden machen.

Die Kultur hat ein starkes Pfahlwurzelsystem, sie ist dürreresistent. Die Bewässerung von Bäumen ist während der Blüte und des Fruchtaufgangs besonders wichtig - jeder Baum benötigt mindestens 30-40 Liter Flüssigkeit. Vergessen Sie im Herbst nach der Ernte nicht die Bewässerung mit Wasser, die etwa einen Monat vor Beginn einer kalten Pore durchgeführt wird.

Damit eine Birne richtig wächst und hohe Erträge liefert, müssen ihre Zweige rechtzeitig abgeschnitten werden. Der Schnitt kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst erfolgen. Abhängig vom Alter des Baumes und den gesetzten Zielen kann der Rückschnitt sein: hygienisch, ausdünnend, formend, anregend, verjüngend.
Das Füttern von Birnen ist ein unverzichtbares Verfahren, das nicht ignoriert werden kann.Erfahrene Gärtner empfehlen, die ersten Dünger zwei Jahre nach dem Pflanzen des Baumes auszubringen. Der Prozess ist in 3 Hauptphasen unterteilt, die durch den Zeitpunkt der Reifung, Blüte und Fruchtbildung der Birne bestimmt werden.
Es gibt zwei Möglichkeiten, einen Birnensämling zu züchten - vegetativ und durch Samen. Die erste Methode ist die gebräuchlichste, einschließlich der Vermehrung durch Stecklinge, Luftschichten und Keimlingsknospen. Samen werden seltener angebaut, da der Sämling gepfropft werden muss, um eine reiche Ernte mit gutem Geschmack der Früchte zu erzielen.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Ein gutes Maß an Kulturstabilität wurde natürlich in der Praxis bei der korrekten Umsetzung der Regeln der landwirtschaftlichen Pflege getestet. Am gefährlichsten für sie sind die schädlichen Angriffe des Birnenkupfers. Ein Beweis für die Begehung solcher Angriffe ist das Auftreten einer Rußplaque auf den Blättern, die sich zeigt, wenn klebrige Sekrete von den Larven des Schädlings auftreten.

Die Behandlung von Bäumen mit einer Kerosin-Öl-Emulsion im Frühjahr, in der Zeit vor der Knospenöffnung, ist hier ein wirksames Prophylaxemittel. Das Rezept für die Zubereitung der Mischung ist einfach: In einer kleinen Menge warmem Wasser verdünnen wir 40 g geriebener Haushaltsseife, fügen dort etwa 80 ml Kerosin hinzu, rühren um, fügen 10 Liter Wasser hinzu und besprühen die Bäume, um die zu bedecken gesamten Kronenraum.

Die August-Behandlung von Pflanzungen mit Hilfe von Insektiziden ist nicht weniger relevant. Während dieser Zeit bereitet sich der Sauger auf die Überwinterung vor und die Wirkung von Prophylaxemitteln reduziert die Anzahl schädlicher Insekten erheblich. Die wirksamsten dieser Mittel sind "Aktara", "Karbofos", "Commander". Bei der Verwendung dieser Produkte ist zu beachten, dass sie giftig sind.

Agrotechnische Maßnahmen zur Verhinderung der Ausbreitung von Schadorganismen sind Rindenpflege (Abdecken von Rissen, Entfernen von Moos und abgestorbener Rinde); Sammeln und Entfernen von abgefallenen Blättern und Früchten.

Es ist auch wichtig, sich an das Beschneiden von Bäumen zu erinnern. Abgebrochene und defekte Äste müssen entfernt werden. Wir verarbeiten die Scheiben mit einer speziellen Steigung. Die Kultur ist äußerst empfindlich gegenüber bakteriellen Verbrennungen, die durch kontaminierte Geräte übertragen werden, daher sollte die Gartenschere vor dem Beschneiden gründlich desinfiziert werden.

Wie alle anderen Obstbäume braucht auch die Birne Schutz vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen. Wenn Sie eine Birne auf Ihrem Standort pflanzen, müssen Sie im Voraus wissen, vor welchen Krankheiten Sie sich hüten sollten. Um den Kampf erfolgreich durchzuführen, ist es zunächst notwendig, die Ursache des Problems richtig zu identifizieren. Es ist wichtig, Krankheitszeichen von Manifestationen des Vorhandenseins von Insekten, Milben, Raupen und anderen Arten von Schädlingen zu unterscheiden.

Beständigkeit gegen Boden- und Klimabedingungen

Die meisten Experten charakterisieren die Kultur als sehr winterfest, aber einige Gärtner und Praktiker stellen fest, dass beim Anbau etwas nördlich der empfohlenen Gebiete die Tatsachen des Einfrierens von Bäumen aufgezeichnet wurden.

Hauptmerkmale
Autoren
S. P. Yakovlev, A. P. Gribanovsky, N. I. Savelyev, V. V. Chivilev, E. N. Dzhigallo, Allrussisches Forschungsinstitut für Genetik und Züchtung von Obstpflanzen benannt nach V.I. I. V. Mitschurina
Erschien beim Überqueren
Talgar Schönheit x Tochter der Morgenröte
Jahr der Zulassung
2004
Ertrag
hoch
Durchschnittsertrag
132 c / ha
Holz
Wachstumstyp
mittelgroße
Krone
weitläufig, pyramidenförmig, mittlere Dichte
Flucht
gerade, braun, keine Behaarung, mitteldicke, kahl, wenige Linsen
Laub
eiförmig, grün, glatt, matt, mittel
Fruchttyp
gemischt
Frucht
Fruchtgewicht, g
130
Fruchtform
kurz birnenförmig, kegelstumpfförmig
Fruchtgröße
mittel und über mittelgroß
Färbung des Fötus während der entfernbaren Reifezeit
hauptgrün, integumentarrosa, zumindest ein Teil der Frucht
Fruchtfarbe während der Verbraucherreife
Haupt grünlich-gelb, Hautrot
Rostigkeit
schwach
Zellstoff
halbölig, mittlere Dichte, zart, saftig, mit geringer Körnung
Zellstofffarbe
cremig
Geschmack
sauer-süß, keine Adstringenz
Geruch
Durchschnitt
Haut
mittlere, glatte, ölige, wachsartige Blüte
Subkutane Punkte
mittel, gut sichtbar
Stiel
mittel, gebogen, schräg
Die chemische Zusammensetzung der Frucht
Trockenlösliche Substanzen - 13,3%, Zucker - 9,6%, titrierte Säuren - 0,3%, Ascorbinsäure - 7,9 mg / 100g, P-Wirkstoffe - 176,0 mg / 100g
Verkostungsbewertung
4,3 Punkte
Reifung
Reifebedingungen
Winter
Zeit zum Obsternten
in der zweiten Septemberdekade
Dauer des Konsumzeitraums
120-150 Tage
Frühe Reife
für 5-6 Jahre
Wachsend
Winterhärte
hoch
Wachsende Regionen
Zentrale Schwarzerde
Krankheitsresistenz
hoch
Schädlingsresistenz
hoch
Birnenkupferbeständig
Durchschnitt
Resistenz gegen Pilzkrankheiten
hoch
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