- Autoren: Falkenberg E. A., Mazunin M. A., Putyatin V. I., Bolotova L. I. (FGBNU Ural Föderales Agrarforschungszentrum der Uraler Zweigstelle der Russischen Akademie der Wissenschaften)
- Erschien beim Überqueren: 41-16-1 (Limonka Isilkulskaya x Waldschönheit) x Elite-Setzling Nr. 143
- Jahr der Zulassung: 2002
- Fruchtgewicht, g: 100
- Reifebedingungen: Spätherbst
- Zeit zum Obsternten: Ende der zweiten Septemberdekade
- Termin: frisch, zum Konservieren, Zubereitung von Kompott, Zubereitung von Marmelade, Zubereitung von Trockenfrüchten
- Wachstumstyp: Mittel
- Ertrag: hoch
- Marktfähigkeit: hoch
Die beliebteste Frucht auf der ganzen Welt ist die Birne. Aufgrund ihres Geschmacks wird sie von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen geliebt. Darüber hinaus ist es diätetisch und gesund, da es Vitamine enthält.
Zuchtgeschichte
Birne ist in Sibirien eine ungewöhnliche Kultur; ihre Züchtung begann 1937. Am Anfang dieser Tätigkeit stand P.A.Zhavoronkov. Den Forschungsergebnissen zufolge wurde festgestellt, dass die Hybriden der ersten Generation aus der Kreuzung der Ussuri-Birne mit westeuropäischen Sorten die hohe Winterhärte der Art erben. E. A. Falkenberg hat in den 1980er Jahren auf Basis dieser hybridologischen Analyse das Anpassungspotential und die Vererbungsmuster von wirtschaftlich wertvollen Birnenmerkmalen in Bezug auf Winterhärte, Produktivität, Krankheitsresistenz und Fruchtqualität festgestellt. 1991 kreierte er die Sorte Dekabrinka.
Bis heute haben Züchter des Südurals NIIPOK mehr als 20 Birnensorten gezüchtet, von denen viele einzigartig sind. Sie vereinen eine hohe Winterhärte mit der hervorragenden Qualität europäischer Birnenfrüchte. Davon wurden 9 Sorten in das staatliche Register der zur Verwendung zugelassenen Züchtungsleistungen eingetragen. Unter ihnen ist Dekabrinka. Diese Sorte wird weiterhin als Elternformen für die Züchtung verwendet.
Beschreibung der Sorte
Der Baum erreicht normalerweise eine Höhe von 5 Metern, seine Krone ist dicht und hat eine ovale Form. Die Äste sind ziemlich selten und gehen in einem Winkel von 90 Grad vom Stamm ab. Das Blatt ist hellgrün, länglich, die Spitze ist scharf, der Blattstiel ist lang. Der Trieb ist braun gefärbt, hat auch eine längliche Form, die Knospen lehnen sich daran.
Fruchteigenschaften
Die Birnen selbst sind nicht sehr groß, die Gewichtsklasse variiert von 100 bis 120 Gramm. Reife Birne hat eine dunkelgelbe Farbe, rötliche Seite. Das Fruchtfleisch ist ziemlich dicht, seine Farbe ist cremig. Die Frucht ist ölig und saftig. Große Samen, Kammern für sie sind von geschlossener Art. Der Stiel ist lang und dick. Es ist diese Sorte, die nach der Ernte perfekt konserviert wird.
Geschmacksqualitäten
Dekabrinka ist bekannt für seinen ungewöhnlich süßen Geschmack mit einer leichten Säure, sein Geruch ist recht angenehm, aber nicht herb. Die Früchte enthalten Monozucker, organische Säuren, Vitamine. Dekabrinka-Früchte enthalten Arbutin, das Nierenerkrankungen aktiv vorbeugt und behandelt. Birnen werden meistens frisch gegessen, aber Sie können auch Kompott oder Püree zubereiten.
Reifung und Fruchtbildung
Die Birne ist im Herbst reif, die Früchte können Ende August - in der zweiten Septemberhälfte - geerntet werden. Unterscheidet sich in einer ausreichend großen Anzahl von Früchten. Gleichzeitig ist die Blütezeit ziemlich spät.
Ertrag
Die Birne beginnt im 7. Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen, eine ertragreiche Sorte.
Landung
Am besten kauft man Birnen, wenn sie ein oder zwei Jahre alt sind, aber keinesfalls älter. Wie die Praxis gezeigt hat, sind ausgewachsene Bäume sehr krank, da das Kernsystem der Pflanze beim Graben leidet, die meisten Wurzeln werden einfach abgehackt. Ein solcher Baum bleibt, wenn überhaupt, im Wachstum zurück, während junge Sämlinge in wenigen Jahren ein starkes "Skelett" bilden.
Dekabrinka ist eine Sorte, die für extreme Wetterbedingungen entwickelt wurde. Es ist sinnlos, es vor Mitte Mai zu pflanzen. Der Vorteil des Pflanzens im Frühjahr ist die Bodenfeuchtigkeit, die der Pflanze angenehme Bedingungen bietet, um Wurzeln zu schlagen, und der Besitzer hat mehr Möglichkeiten, das Wachstum des Baumes zu überwachen. Bei der Landung müssen Sie einen starken Hering installieren, aber ziehen Sie nicht zu stark am Seil.
Wenn es nicht möglich ist, Dekabrinka im Frühjahr zu pflanzen, sollten Sie den Vorgang nicht auf September verschieben, da sonst der noch schwache Baum ausfriert.
Die Birne sollte an einem sonnigen Standort gepflanzt werden, wo der Wind nicht eindringt. Je höher die Dekabrinka wächst, desto besser, da sie unten durch überschüssige Feuchtigkeit unangenehm wird. Die Wurzeln verfaulen und der Baum wird verschwinden. Das Baumloch sollte etwa 60 Zentimeter tief und 80 Zentimeter breit sein. In den Boden werden 10 Zentimeter Drainage gegossen. Nach dem Pflanzen müssen Stamm und Triebe um ein Viertel geschnitten werden.
Wachsen und pflegen
Während des Jahres, unmittelbar nach der Pflanzung, erfordert Dekabrinka viel Aufmerksamkeit. Die ersten Tage muss der Baum nicht gegossen werden, nach 10 Tagen sollte jeder Sämling in der Größe von zwei Eimern gegossen werden, aber auch die Wetterbedingungen müssen berücksichtigt werden.
Wenn der Birnbaum wächst, muss er seltener, aber reichlicher gegossen werden. Die Erde wird ständig gelockert, damit der Lehm das Wachstum nicht stört. Dekabrinka muss regelmäßig gefüttert werden, aber nicht in der ersten Saison. Am besten verwenden Sie im Frühjahr Vogelkot und Asche als Top-Dressing. Mit Beginn des Herbstes ist es notwendig, einen vollständigen Mineralkomplex zu bilden.
Wie alle anderen Obstbäume braucht auch die Birne Schutz vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen. Wenn Sie eine Birne auf Ihrem Standort pflanzen, müssen Sie im Voraus wissen, vor welchen Krankheiten Sie sich hüten sollten.Um den Kampf erfolgreich durchzuführen, ist es zunächst notwendig, die Ursache des Problems richtig zu identifizieren. Es ist wichtig, Krankheitszeichen von Manifestationen des Vorhandenseins von Insekten, Milben, Raupen und anderen Arten von Schädlingen zu unterscheiden.
Rezensionsübersicht
Diese Sorte ist bei sibirischen Gärtnern sehr beliebt, da sie frostbeständig ist, was für Regionen mit riskanter Landwirtschaft wichtig ist. Früchte können länger als einen Monat liegen und sind eine großartige Alternative zu europäischen Sorten, die im Süden angebaut werden. Dekabrinka ist laut Verkostern eine der besten Sorten.