Birne Elena

Birne Elena
Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Autoren: P. G. Karatyan, Armenisches Forschungsinstitut
  • Erschien beim Überqueren: Waldschönheit x Bere Winter Mitschurina
  • Fruchtgewicht, g: 150-200
  • Reifebedingungen: früher Winter
  • Zeit zum Obsternten: ab Ende September
  • Termin: universell
  • Wachstumstyp: Geringes Wachstum
  • Ertrag: Mittel
  • Transportfähigkeit: gut
  • Höhe, m: bis zu 3 m
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Elena wurde für den Anbau unter schwierigen klimatischen Bedingungen geschaffen. Dadurch hält es auch starken Temperaturschwankungen problemlos stand. Sie wird von Gärtnern und Verbrauchern besonders wegen ihrer späten Blüte und ihres hervorragenden Geschmacks geschätzt.

Zuchtgeschichte

Die Geschichte dieser Winterbirne begann vor mehr als einem halben Jahrhundert, als es in Armenien (Forschungsinstitut) einer Gruppe von Mitarbeitern unter der Leitung von P.G. Karatyan gelang, den Waldschönheit und den Winter Bere Mitschurin zu überqueren. Diese universelle Kultur ist seit 1990 im Staatsregister eingetragen.

Beschreibung der Sorte

Die Kultur ist schwach und kompakt und erreicht selten 3 Meter. Bei richtigem Beschneiden erhält sie eine gequetschte pyramidenförmige Konfiguration, die es ermöglicht, sie auf kleinen Flächen anzubauen.

Erfahrene Gärtner stellen fest, dass es nicht zu übermäßiger Bildung von Trieben und basalen Prozessen neigt. Die Farbe der Rinde an Stängel und Hauptästen ist grau-bräunlich, die Oberflächenrauhigkeit ist spürbar. Triebe sind selten, von durchschnittlicher Dicke. Junge Zweige bekommen helle Kirschtöne, aber wenn sie wachsen, nehmen sie eine braunbraune Farbe an. Die Rinde der Zweige ist glänzend, es gibt keine Behaarung.

Mittelblättrige Triebe. Die Blätter sind groß, hellgrün, glänzend, elliptisch, fein gezähnt. Die Kultur blüht intensiv und bildet mittelgroße weiße Blüten. Die Fruchtreife erfolgt synchron. Reife Früchte neigen dazu, abzufallen. Elena entwickelt sich erfolgreich auf leichten und nährstoffreichen Böden, ist selbstbestäubend.

Von den Vorteilen der Kultur stellen wir fest:

  • Kompaktheit;

  • ihre Schlichtheit beim Verlassen;

  • ausgezeichnete Anpassungsfähigkeit an Temperaturschwankungen;

  • spät blühend;

  • ein hohes Maß an Fruchtbarkeit;

  • wunderbare Geschmackseigenschaften von Birnen;

  • gute Haltbarkeit und Transportfähigkeit mit rechtzeitiger Ernte der Birnen;

  • hervorragender Immunschutz gegen Krankheiten.

Nachteile:

  • durchschnittliche Beständigkeit gegenüber niedrigen Temperaturen und Feuchtigkeitsdefizit;

  • Abfallen von reifen Birnen und Verlust der Präsentation.

Fruchteigenschaften

Birnen in einer Kultur mittlerer und großer Abmessungen (150-200 g), kegelförmig und kurzbirnenförmig, mit einem breiten unteren Teil. Ihre Schale ist weich, zart, grünlich-gelbe Nuancen mit einer rötlichen Röte. In der Phase der Verbraucherreife ist die Fruchtfarbe gelb ausgeprägt. Wenn sie reifen, werden sie intensiv gelb mit hellrosa Farbtönen, deutlich sichtbaren grauen subkutanen Punkten und orangefarbenen Flecken.

Die Konsistenz der Frucht ist cremig, dicht, saftig, leicht ölig, feinkörnig, schmelzend. Stiele sind kurz, verdickt, gebogen. Dauer der Lagerung von Birnen - bis zu 4 Monate.

Früchte werden ggf. frisch verwendet und können nicht verarbeitet, getrocknet oder getrocknet werden.

Geschmacksqualitäten

Geschmacklich sind Birnen nicht zuckersüß, mit originellen und leichten Säurenoten. Sie verströmen ein angenehm würziges Aroma. Verkostungspunktzahl in Punkten - 4.8.

Reifung und Fruchtbildung

In Bezug auf die Reifung ist die Kultur früher Winter. Abnehmbare Termine beginnen ab Ende September. Der Consumer-Reifegrad dauert bis Januar. Die Pflanze beginnt in 5-7 Jahren ab dem Zeitpunkt der Pflanzung Früchte zu tragen.

Die Reifung der Birnen beginnt in der zweiten Sommerhälfte und dauert bis Mitte Herbst.Um die Birnen bis in den Winter frisch und schmackhaft zu halten, berücksichtigt die Ernte die Sorteneigenschaften, die Reifezeit und die Witterungsbedingungen in der Region.

Ertrag

Der Ertrag ist durchschnittlich - bis zu ca. 40 kg von 1 Baum.

Wachsende Regionen

Kann in allen Regionen Russlands angebaut werden.

Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern

Die Kultur ist selbstbefruchtend, selbstbefruchtet.

Landung

In südlichen Breiten ist es besser, Elena im zeitigen Frühjahr zu pflanzen. In den mittleren Breiten ist die beste Landezeit von September bis Oktober. Vor der Kältewelle haben die Bäume Zeit, Wurzeln zu schlagen.

Für die Kultur sollten gut beleuchtete Bereiche gewählt werden, vorzugsweise mit Schutz vor kaltem Wind und Zugluft.

Die Wurzeln der Kultur haben Angst, nass zu werden, daher werden die Sämlinge an hohen Stellen gepflanzt. Der Grundwasserspiegel sollte nicht weniger als 4 m vom Bodenrand entfernt sein.

Pflanzlöcher werden 3-4 Wochen vor dem geplanten Landetermin vorbereitet. Es werden Löcher mit einer Tiefe und einem Durchmesser von 50-70 cm vorbereitet Die Abfolge der weiteren Aktivitäten.

  1. Der Boden der Löcher wird mit einer Schicht von 10-15 cm mit Schotter, Blähton oder Ziegelbruch entwässert.

  2. Der ausgehobene Boden wird mit Kompost oder Humuszusammensetzung gefüttert. Der verdichtete Boden wird durch Zugabe von Sand oder Torf verdünnt. Leichten und sandigen Böden werden Tonzusätze zugesetzt. Es ist ratsam, sie mit Kali-Phosphor-Zutaten und Holzasche herzustellen.

  3. Die Brunnen werden mit Nährboden mit einer Schicht von 20-30 cm aufgefüllt und in diesem Zustand für eine bestimmte Zeit aufbewahrt - der Boden sollte sich absetzen. Während einer Dürre ist es ratsam, die Löcher regelmäßig zu bewässern, bevor Bäume gepflanzt werden.

  4. Vor dem Pflanzen werden die Bäume sorgfältig untersucht und die getrockneten Wurzeln abgeschnitten. Die Wurzeln werden in einen Eimer mit einer Tonmischung getaucht oder 10-12 Stunden in Wasser eingeweicht.

Vor der direkten Landung in den Gruben werden Hügel aus einer fruchtbaren Zusammensetzung hergestellt. Auf ihnen werden die Sämlinge so verstärkt, dass sich der Sprossstandort 3-5 cm über dem Bodenniveau befindet. Die Wurzeln müssen begradigt werden und dann müssen die Gruben mit Erde ergänzt werden.

Nach dem Pflanzen werden die wurzelnahen Räume der Sämlinge reichlich bewässert. Es empfiehlt sich, dies entlang des Umfangs der zuvor gegrabenen Nut durchzuführen. Das Mulchen mit Torf oder Sägemehl ist obligatorisch.

Damit die Birnen schmackhaft und von hoher Qualität sind und die Erträge konstant hoch sind, müssen Sie beim Pflanzen eines Obstbaums verantwortungsbewusst vorgehen. Beim Pflanzen einer Birne müssen Sie viele Faktoren berücksichtigen: Bestimmen Sie den Zeitpunkt richtig, wählen Sie den richtigen Ort, achten Sie auf die Vorbereitung der Pflanzgrube.
Das Pfropfen von Birnen ist ein einfaches und aufregendes Verfahren, das jedoch Genauigkeit und die Einhaltung einer Reihe von Regeln erfordert. Zuallererst müssen Sie sich um die Auswahl und Beschaffung von Impfmaterial kümmern, sich mit dem Zeitpunkt und den Methoden der Impfung befassen. Ein wichtiger Punkt ist auch die Wahl des Wurzelstocks, von deren Qualität das Ergebnis der gesamten Veranstaltung und die zukünftige Fruchtbildung direkt abhängen.

Wachsen und pflegen

Große Früchte der Kultur benötigen zur Reifung reichlich nahrhafte Fütterung. Und für Jungtiere, die in die Fruchtperiode eintreten, ist eine rechtzeitige Bewässerung wichtig.

Wenn Sie sich um die Kultur kümmern, sollten Sie sich an eine Reihe von Regeln halten.

  1. Zu Beginn der ersten 5 Wachstumsjahre ist für Elena ein prägender Herbstschnitt erforderlich, und in den folgenden Jahren wird Ausdünnung und Hygieneschnitt durchgeführt. Letzteres wird normalerweise zweimal im Jahr durchgeführt - vor Beginn der Vegetationsperiode und am Ende der Fruchtbildung.

  2. Ab dem 4. Wachstumsjahr wird im Frühjahr und Herbst eine Biofütterung durchgeführt. Im Sommer werden Mineraldünger verwendet, die Phosphor- und Kaliumergänzungen enthalten müssen.

  3. Der wurzelnahe Raum wird systematisch gejätet und gelockert.

  4. Vor dem Einsetzen der Kälte werden die Bäume reichlich bewässert, der Boden wird mit Kompost gefüttert. In mittleren Breiten empfiehlt es sich, die Wurzeln mit einer dicken Schicht Torf oder Sägemehlmulch abzudecken.Die Stämme der Jungen sind mit Sackleinen oder Agrofaser bedeckt.

Damit eine Birne richtig wächst und hohe Erträge liefert, müssen ihre Zweige rechtzeitig abgeschnitten werden. Der Schnitt kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst erfolgen. Abhängig vom Alter des Baumes und den gesetzten Zielen kann der Rückschnitt sein: hygienisch, ausdünnend, formend, anregend, verjüngend.
Das Füttern von Birnen ist ein unverzichtbares Verfahren, das nicht ignoriert werden kann. Erfahrene Gärtner empfehlen, die ersten Dünger zwei Jahre nach dem Pflanzen des Baumes auszubringen. Der Prozess ist in 3 Hauptphasen unterteilt, die durch den Zeitpunkt der Reifung, Blüte und Fruchtbildung der Birne bestimmt werden.
Es gibt zwei Möglichkeiten, einen Birnensämling zu züchten - vegetativ und durch Samen. Die erste Methode ist die gebräuchlichste, einschließlich der Vermehrung durch Stecklinge, Luftschichten und Keimlingsknospen. Samen werden seltener angebaut, da der Sämling gepfropft werden muss, um eine reiche Ernte mit gutem Geschmack der Früchte zu erzielen.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Die lange Geschichte und Praxis des reichlichen Anbaus zeugt von seinem robusten Immunpotential gegen Krankheiten. Dennoch können Bäume in der kalten und feuchten Sommersaison von Pilzkrankheiten befallen werden. Anfälle von Schorf und Fruchtfäule sind gefährlich. Daher ist die fungizide Behandlung von Bäumen während der Zeit des Saftflusses, am Ende der Blüte und im Herbst ratsam.

Elena ist selten, wird aber von Blattläusen befallen, die mit Chemikalien bekämpft werden. Solche Behandlungen werden am besten am Ende der Fruchtbildung und im zeitigen Frühjahr durchgeführt.

Wie alle anderen Obstbäume braucht auch die Birne Schutz vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen. Wenn Sie eine Birne auf Ihrem Standort pflanzen, müssen Sie im Voraus wissen, vor welchen Krankheiten Sie sich hüten sollten. Um den Kampf erfolgreich durchzuführen, ist es zunächst notwendig, die Ursache des Problems richtig zu identifizieren. Es ist wichtig, Krankheitszeichen von Manifestationen des Vorhandenseins von Insekten, Milben, Raupen und anderen Arten von Schädlingen zu unterscheiden.

Beständigkeit gegen Boden- und Klimabedingungen

Der Grad der Frostbeständigkeit in der Kultur liegt auf einem durchschnittlichen Niveau. Aber mit der richtigen Pflege kann er in mittleren Breiten perfekt überwintern, wo kalte Temperaturen von bis zu minus 25-30 Grad Celsius keine Seltenheit sind.

Die Kultur kann nicht vollständig als trockenheitsresistent bezeichnet werden, aber der Feuchtigkeitsmangel für 10-20 Tage ist auch während der Reifung der Früchte nicht mit problematischen Folgen verbunden. Baumwurzeln reagieren negativer auf starke Staunässe.

Hauptmerkmale
Autoren
P.G. Karatyan, Armenisches Forschungsinstitut
Erschien beim Überqueren
Waldschönheit x Bere Winter Michurina
Termin
Universal-
Ertrag
Durchschnitt
Durchschnittsertrag
ca. 40 kg pro Baum
Transportfähigkeit
gut
Holz
Wachstumstyp
unterdimensioniert
Höhe, m
bis 3 m
Krone
gequetscht pyramidenförmig
Laub
Durchschnitt
Laub
hellgrün, groß, mit glänzender Oberfläche
Frucht
Fruchtgewicht, g
150-200
Fruchtform
kurz birnenförmig
Fruchtgröße
mittel oder groß
Fruchtfarbe
grünlich-gelb mit rotbraunem Rouge
Färbung des Fötus während der entfernbaren Reifezeit
Grün
Fruchtfarbe während der Verbraucherreife
helles Gelb
Zellstoff
etwas dicht, saftig, halbölig, schmelzend, feinkörnig
Zellstofffarbe
Weiß
Geschmack
süß-sauer, aber etwas herb
Geruch
angenehm, sanft
Haut
glänzend
Subkutane Punkte
graue Punkte und orangefarbene Flecken
Stiel
kurz und dick, gebogen
Verkostungsbewertung
4,8
Dauer der Lagerung von Früchten
4 Monate
Reifung
Reifebedingungen
früher Winter
Zeit zum Obsternten
ab Ende September
Verbraucherreife
bis Januar
Frühe Reife
ab 5 oder 7 Jahren ab dem Moment der Landung
Wachsend
Selbstfruchtbarkeit
selbstbestäubt
Zerbröckeln
neigt zum Abplatzen, wenn es reif ist
Winterhärte
durchschnittlich, hängt von der Angemessenheit der Bewässerung ab
Trockenheitstoleranz
gut
Bodenanforderungen
Lunge, nahrhaft
Standort
ein Standort auf einem kleinen Hügel, gut beleuchtet und vor starker Zugluft geschützt
Wachsende Regionen
in ganz Russland
Resistenz gegen Pilzkrankheiten
stetig
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