- Autoren: P. G. Karatyan, Armenisches Forschungsinstitut
- Erschien beim Überqueren: Waldschönheit x Bere Winter Mitschurina
- Fruchtgewicht, g: 150-200
- Reifebedingungen: früher Winter
- Zeit zum Obsternten: ab Ende September
- Termin: universell
- Wachstumstyp: Geringes Wachstum
- Ertrag: Mittel
- Transportfähigkeit: gut
- Höhe, m: bis zu 3 m
Elena wurde für den Anbau unter schwierigen klimatischen Bedingungen geschaffen. Dadurch hält es auch starken Temperaturschwankungen problemlos stand. Sie wird von Gärtnern und Verbrauchern besonders wegen ihrer späten Blüte und ihres hervorragenden Geschmacks geschätzt.
Zuchtgeschichte
Die Geschichte dieser Winterbirne begann vor mehr als einem halben Jahrhundert, als es in Armenien (Forschungsinstitut) einer Gruppe von Mitarbeitern unter der Leitung von P.G. Karatyan gelang, den Waldschönheit und den Winter Bere Mitschurin zu überqueren. Diese universelle Kultur ist seit 1990 im Staatsregister eingetragen.
Beschreibung der Sorte
Die Kultur ist schwach und kompakt und erreicht selten 3 Meter. Bei richtigem Beschneiden erhält sie eine gequetschte pyramidenförmige Konfiguration, die es ermöglicht, sie auf kleinen Flächen anzubauen.
Erfahrene Gärtner stellen fest, dass es nicht zu übermäßiger Bildung von Trieben und basalen Prozessen neigt. Die Farbe der Rinde an Stängel und Hauptästen ist grau-bräunlich, die Oberflächenrauhigkeit ist spürbar. Triebe sind selten, von durchschnittlicher Dicke. Junge Zweige bekommen helle Kirschtöne, aber wenn sie wachsen, nehmen sie eine braunbraune Farbe an. Die Rinde der Zweige ist glänzend, es gibt keine Behaarung.
Mittelblättrige Triebe. Die Blätter sind groß, hellgrün, glänzend, elliptisch, fein gezähnt. Die Kultur blüht intensiv und bildet mittelgroße weiße Blüten. Die Fruchtreife erfolgt synchron. Reife Früchte neigen dazu, abzufallen. Elena entwickelt sich erfolgreich auf leichten und nährstoffreichen Böden, ist selbstbestäubend.
Von den Vorteilen der Kultur stellen wir fest:
Kompaktheit;
ihre Schlichtheit beim Verlassen;
ausgezeichnete Anpassungsfähigkeit an Temperaturschwankungen;
spät blühend;
ein hohes Maß an Fruchtbarkeit;
wunderbare Geschmackseigenschaften von Birnen;
gute Haltbarkeit und Transportfähigkeit mit rechtzeitiger Ernte der Birnen;
hervorragender Immunschutz gegen Krankheiten.
Nachteile:
durchschnittliche Beständigkeit gegenüber niedrigen Temperaturen und Feuchtigkeitsdefizit;
Abfallen von reifen Birnen und Verlust der Präsentation.
Fruchteigenschaften
Birnen in einer Kultur mittlerer und großer Abmessungen (150-200 g), kegelförmig und kurzbirnenförmig, mit einem breiten unteren Teil. Ihre Schale ist weich, zart, grünlich-gelbe Nuancen mit einer rötlichen Röte. In der Phase der Verbraucherreife ist die Fruchtfarbe gelb ausgeprägt. Wenn sie reifen, werden sie intensiv gelb mit hellrosa Farbtönen, deutlich sichtbaren grauen subkutanen Punkten und orangefarbenen Flecken.
Die Konsistenz der Frucht ist cremig, dicht, saftig, leicht ölig, feinkörnig, schmelzend. Stiele sind kurz, verdickt, gebogen. Dauer der Lagerung von Birnen - bis zu 4 Monate.
Früchte werden ggf. frisch verwendet und können nicht verarbeitet, getrocknet oder getrocknet werden.
Geschmacksqualitäten
Geschmacklich sind Birnen nicht zuckersüß, mit originellen und leichten Säurenoten. Sie verströmen ein angenehm würziges Aroma. Verkostungspunktzahl in Punkten - 4.8.
Reifung und Fruchtbildung
In Bezug auf die Reifung ist die Kultur früher Winter. Abnehmbare Termine beginnen ab Ende September. Der Consumer-Reifegrad dauert bis Januar. Die Pflanze beginnt in 5-7 Jahren ab dem Zeitpunkt der Pflanzung Früchte zu tragen.
Ertrag
Der Ertrag ist durchschnittlich - bis zu ca. 40 kg von 1 Baum.
Wachsende Regionen
Kann in allen Regionen Russlands angebaut werden.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Die Kultur ist selbstbefruchtend, selbstbefruchtet.
Landung
In südlichen Breiten ist es besser, Elena im zeitigen Frühjahr zu pflanzen. In den mittleren Breiten ist die beste Landezeit von September bis Oktober. Vor der Kältewelle haben die Bäume Zeit, Wurzeln zu schlagen.
Für die Kultur sollten gut beleuchtete Bereiche gewählt werden, vorzugsweise mit Schutz vor kaltem Wind und Zugluft.
Die Wurzeln der Kultur haben Angst, nass zu werden, daher werden die Sämlinge an hohen Stellen gepflanzt. Der Grundwasserspiegel sollte nicht weniger als 4 m vom Bodenrand entfernt sein.
Pflanzlöcher werden 3-4 Wochen vor dem geplanten Landetermin vorbereitet. Es werden Löcher mit einer Tiefe und einem Durchmesser von 50-70 cm vorbereitet Die Abfolge der weiteren Aktivitäten.
Der Boden der Löcher wird mit einer Schicht von 10-15 cm mit Schotter, Blähton oder Ziegelbruch entwässert.
Der ausgehobene Boden wird mit Kompost oder Humuszusammensetzung gefüttert. Der verdichtete Boden wird durch Zugabe von Sand oder Torf verdünnt. Leichten und sandigen Böden werden Tonzusätze zugesetzt. Es ist ratsam, sie mit Kali-Phosphor-Zutaten und Holzasche herzustellen.
Die Brunnen werden mit Nährboden mit einer Schicht von 20-30 cm aufgefüllt und in diesem Zustand für eine bestimmte Zeit aufbewahrt - der Boden sollte sich absetzen. Während einer Dürre ist es ratsam, die Löcher regelmäßig zu bewässern, bevor Bäume gepflanzt werden.
Vor dem Pflanzen werden die Bäume sorgfältig untersucht und die getrockneten Wurzeln abgeschnitten. Die Wurzeln werden in einen Eimer mit einer Tonmischung getaucht oder 10-12 Stunden in Wasser eingeweicht.
Vor der direkten Landung in den Gruben werden Hügel aus einer fruchtbaren Zusammensetzung hergestellt. Auf ihnen werden die Sämlinge so verstärkt, dass sich der Sprossstandort 3-5 cm über dem Bodenniveau befindet. Die Wurzeln müssen begradigt werden und dann müssen die Gruben mit Erde ergänzt werden.
Nach dem Pflanzen werden die wurzelnahen Räume der Sämlinge reichlich bewässert. Es empfiehlt sich, dies entlang des Umfangs der zuvor gegrabenen Nut durchzuführen. Das Mulchen mit Torf oder Sägemehl ist obligatorisch.
Wachsen und pflegen
Große Früchte der Kultur benötigen zur Reifung reichlich nahrhafte Fütterung. Und für Jungtiere, die in die Fruchtperiode eintreten, ist eine rechtzeitige Bewässerung wichtig.
Wenn Sie sich um die Kultur kümmern, sollten Sie sich an eine Reihe von Regeln halten.
Zu Beginn der ersten 5 Wachstumsjahre ist für Elena ein prägender Herbstschnitt erforderlich, und in den folgenden Jahren wird Ausdünnung und Hygieneschnitt durchgeführt. Letzteres wird normalerweise zweimal im Jahr durchgeführt - vor Beginn der Vegetationsperiode und am Ende der Fruchtbildung.
Ab dem 4. Wachstumsjahr wird im Frühjahr und Herbst eine Biofütterung durchgeführt. Im Sommer werden Mineraldünger verwendet, die Phosphor- und Kaliumergänzungen enthalten müssen.
Der wurzelnahe Raum wird systematisch gejätet und gelockert.
Vor dem Einsetzen der Kälte werden die Bäume reichlich bewässert, der Boden wird mit Kompost gefüttert. In mittleren Breiten empfiehlt es sich, die Wurzeln mit einer dicken Schicht Torf oder Sägemehlmulch abzudecken.Die Stämme der Jungen sind mit Sackleinen oder Agrofaser bedeckt.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die lange Geschichte und Praxis des reichlichen Anbaus zeugt von seinem robusten Immunpotential gegen Krankheiten. Dennoch können Bäume in der kalten und feuchten Sommersaison von Pilzkrankheiten befallen werden. Anfälle von Schorf und Fruchtfäule sind gefährlich. Daher ist die fungizide Behandlung von Bäumen während der Zeit des Saftflusses, am Ende der Blüte und im Herbst ratsam.
Elena ist selten, wird aber von Blattläusen befallen, die mit Chemikalien bekämpft werden. Solche Behandlungen werden am besten am Ende der Fruchtbildung und im zeitigen Frühjahr durchgeführt.
Wie alle anderen Obstbäume braucht auch die Birne Schutz vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen. Wenn Sie eine Birne auf Ihrem Standort pflanzen, müssen Sie im Voraus wissen, vor welchen Krankheiten Sie sich hüten sollten. Um den Kampf erfolgreich durchzuführen, ist es zunächst notwendig, die Ursache des Problems richtig zu identifizieren. Es ist wichtig, Krankheitszeichen von Manifestationen des Vorhandenseins von Insekten, Milben, Raupen und anderen Arten von Schädlingen zu unterscheiden.
Beständigkeit gegen Boden- und Klimabedingungen
Der Grad der Frostbeständigkeit in der Kultur liegt auf einem durchschnittlichen Niveau. Aber mit der richtigen Pflege kann er in mittleren Breiten perfekt überwintern, wo kalte Temperaturen von bis zu minus 25-30 Grad Celsius keine Seltenheit sind.
Die Kultur kann nicht vollständig als trockenheitsresistent bezeichnet werden, aber der Feuchtigkeitsmangel für 10-20 Tage ist auch während der Reifung der Früchte nicht mit problematischen Folgen verbunden. Baumwurzeln reagieren negativer auf starke Staunässe.