- Autoren: A. A. Vysotsky, Kokinsky-Hochburg VSTISP
- Erschien beim Überqueren: Beliebt x Heilung
- Synonyme benennen: Pyrus communis Kokinskaya
- Fruchtgewicht, g: 105-205
- Reifebedingungen: Frühherbst
- Zeit zum Obsternten: ab Anfang September
- Termin: universell
- Wachstumstyp: Mittlere Größe
- Ertrag: hoch
- Transportfähigkeit: gut
Gärtner versuchen, in ihren Hinterhöfen und Sommerhäusern mehrere Sorten derselben Ernte anzupflanzen, damit sie in der Sommer-Herbst-Saison ständig Vitaminfrüchte ernten. Dies gilt auch für Birnen, die früh, mittelreif und spät sind. Die ersten reifen und saftigen Früchte erscheinen ab Mitte des Sommers bei frühreifen Sorten, und die Herbstbirnensorte Kokinsky wird zur Lagerung und Konservierung angebaut.
Zuchtgeschichte
Die Hybridbirnensorte Kokinskaya wurde von russischen Züchtern unter der Leitung des Wissenschaftlers A.A.Vysotsky in den Versuchsgärten der Region Brjansk gezüchtet. Aus der Kreuzung zweier Sorten entstand eine neue Form der Kernobstkultur in der Zwischensaison: Populäre Birne und French Curé.
Beschreibung der Sorte
Die Hybridbirne wird bis zu 4 Meter hoch und gehört zu den mittelgroßen Pflanzen unter den verwandten Sorten. Die pyramidenförmige Form der Krone erreicht eine Breite von bis zu 3 Metern im Durchmesser. Die Hauptäste wachsen in einem 45-Grad-Winkel zum Stamm. Der Baum ist mit mitteldichten dunkelgrünen Blättern bedeckt. Pear Kokinskaya ist eine teilweise selbstbefruchtende Sorte, die im Herbst reift. Junge Bäume treten früh in die Fruchtperiode ein und erfreuen ihre Besitzer bei der Reife mit großen Erträgen. Die Sorte zeichnet sich durch zuverlässige Resistenz gegen Krankheiten und niedrige Temperaturen aus.
Fruchteigenschaften
Die Sorte Kokinsky produziert hellgrüne Früchte, die sich bei Vollreife gelb verfärben und auf der Sonnenseite mit blassroten Flecken gekennzeichnet sind. An einem Baum können sich die Früchte merklich in der Größe unterscheiden und das Gewicht reicht von 120 bis 200 Gramm. Manchmal gibt es besonders große Exemplare mit einem Gewicht von 250 Gramm.
Geschmacksqualitäten
Als Dessertsorte werden Birnen im Herbst und in der ersten Winterhälfte verzehrt. Etwas kühl liegend werden die geernteten Früchte saftig, mit einem angenehmen aromatischen Geschmack, ohne die für manche Kultursorten charakteristische Adstringenz. Die Süße des weißen, leicht öligen Fruchtfleisches wird mit einer leichten Säure verdünnt. Experten stellten die Hypoallergenität von Hybridfrüchten fest, die es ermöglicht, dass sie von Kindern ab 6 Monaten roh verzehrt werden und Menschen, die zu ungesunden Reaktionen auf Obst und Gemüse neigen. Die Kokinskaya-Birne wird auch für die Zubereitung köstlicher Konserven aus frisch gepflückten Früchten angebaut.
Reifung und Fruchtbildung
Die ersten bedeutenden Ernten eines Birnbaums der Sorte Kokinskaya werden von Gärtnern bereits 3-5 Jahre nach dem Pflanzen der Sämlinge erzielt. Der Baum entwickelt und wächst relativ schnell, was manchmal zu Rissen in der Rinde führt. Die Blüten erscheinen im Mai und die Knospen bleiben auch nach Spätfrösten erhalten. Die technische Reife erfolgt Ende August - Anfang September, je nach Region der Baumpflanzung. Warme und sonnige Sommer können helfen, schneller zu reifen.
Ertrag
Pear Kokinskaya beginnt im Durchschnitt ab dem 4. Wachstumsjahr an einem festen Ort spürbare Erträge zu bringen.Gärtner beachten, dass ein Baum, der 3-4 Jahre in Folge reichlich geerntet hat, dann kleinere Früchte produzieren kann. In guten Jahren können von einem Baum etwa 80-100 kg Früchte geerntet werden. Birnen halten sich 2-3 Monate gut, so dass sie für den Verkauf und den Transport angebaut werden können.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Da die Hybridbirnensorte Kokinsky teilweise selbstbestäubt ist, ist das Anpflanzen anderer verwandter Pflanzen in der Nähe nicht zwingend erforderlich. Allerdings steigt der Ertrag leicht an, wenn sich zusätzliche Bestäuber im Garten befinden, wie zum Beispiel Bergamotte Moskovsky oder Lyubimitsa Yakovleva.
Landung
Die Selbstvermehrung von Sortenbirnen im Garten ist durch Stecklinge, Samen und Pfropfung möglich. Beim Kauf von Setzlingen aus Baumschulen sollten Sie Handelsfarmen mit einem guten Ruf wählen. Die Pflanzen sollten stark sein, mit einer lebendigen, glänzenden Rinde und einem festen, gut entwickelten Wurzelsystem. Zum Umpflanzen eignen sich am besten zweijährige Sämlinge mit einer Höhe von 70-90 cm.Junge Bäume können Sie sowohl im Herbst als auch im Frühjahr im Freiland pflanzen. Die Pflanztermine basieren auf Standardmerkmalen, die für viele Kernfrüchte geeignet sind. In den südlichen Regionen der Russischen Föderation wird empfohlen, Setzlinge im Frühherbst zu pflanzen, wenn sie noch lange vor Frostbeginn Wurzeln schlagen können.
Im Norden des Landes werden Birnen ab der Mitte der Frühlingssaison gepflanzt, wenn die durchschnittlichen Tagestemperaturen 7-10 Grad Celsius erreichen und es nachts keinen Frost gibt.
Nach der Entscheidung, die Kokinskaya-Birne zu pflanzen, müssen die Eigentümer der Gartengrundstücke das Pflanzdatum festlegen und einen geeigneten Ort auswählen. Sie bereiten sich auf den Herbsteinkauf von Setzlingen ab dem Sommer und auf den Frühling - im Herbst - vor. Der für Birnen reservierte Platz muss gut ausgehoben werden, große Wurzeln von Büschen und Unkraut müssen entfernt werden. In lockeren Böden müssen organische Stoffe und Mineraldünger zugesetzt werden. Wenn der Boden sauer ist, können Sie Holzasche, Dolomitmehl oder Kalk hinzufügen.
Die besten Böden für den Anbau von Birnbäumen sind mittlere Podsol-, Rasen-, Sand- und Lehmböden. Pflanzen fühlen sich in sandigen oder lehmigen Böden schlechter an, arm in einer fruchtbaren Schicht. Wie viele Kernobst wächst die Birne im Flachland nicht gut und ist vom nahen Vorkommen von Grundwasser krank. Pflanzen Sie junge Bäume nicht neben Sanddornbüschen mit ihren sich ausbreitenden Wurzeln sowie alten Bäumen. Wenn sich auf dem Gelände ein niedriges Gebäude befindet, liefert die Hybridbirne die besten Erträge, wenn sie von der Südseite gepflanzt wird, die durch Wände gegen Nordwinde geschlossen ist. Wacholder oder Eberesche, die neben dem Sämling wachsen, können für die Sorte Kokinskaya zu einer Quelle von Krankheiten und Schädlingen werden.
Wachsen und pflegen
Der Prozess des Züchtens einer mittelreifen Hybridbirne ist praktisch der gleiche wie die Pflege anderer Samenbäume. Es sollte nicht vergessen werden, dass durchnässte Böden mehr Krankheiten und Rindenrisse verursachen als mäßige und begrenzte Feuchtigkeit. Birnen entwickeln sich normal und wachsen mit regelmäßigem und korrektem Kronenschnitt.Beim saisonalen Gärtnern sollten Sie die üblichen Tätigkeiten wie Düngen, Lockern und Mulchen des Bodens im Wurzelbereich und Schutz der Jungpflanzen vor Frost durchführen. Junge Bäume brauchen im ersten Jahr nach der Pflanzung im Garten regelmäßig einmal pro Woche 20 Liter Wasser für eine Pflanze. In trockenen Sommern werden ausgewachsene Birnen 2-3 mal im Monat reichlich gegossen. Nach jedem Gießen muss der Wurzelboden gelockert und Unkraut entfernt werden.
Zur Vorbeugung und bei massiven Schäden an Pflanzen durch saisonale Schädlinge werden Pflanzen im Garten mit traditionellen Präparaten besprüht, beispielsweise einer 3% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit.
Wie alle anderen Obstbäume braucht auch die Birne Schutz vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen. Wenn Sie eine Birne auf Ihrem Standort pflanzen, müssen Sie im Voraus wissen, vor welchen Krankheiten Sie sich hüten sollten. Um den Kampf erfolgreich durchzuführen, ist es zunächst notwendig, die Ursache des Problems richtig zu identifizieren. Es ist wichtig, Krankheitszeichen von Manifestationen des Vorhandenseins von Insekten, Milben, Raupen und anderen Arten von Schädlingen zu unterscheiden.