- Autoren: Südural-Forschungsinstitut für Gartenbau und Kartoffelanbau, E. A. Falkenberg
- Erschien beim Überqueren: Spät x Kleine Freude
- Fruchtgewicht, g: 90
- Reifebedingungen: Sommer
- Termin: frisch, für Säfte und Getränke
- Wachstumstyp: Mittel
- Marktfähigkeit: hoch
- Höhe, m: 4
- Krone: mittelhoch, abgerundet
- Flucht: mittel, gerade, braun, kurz weichhaarig
Jeder Gärtner wird frühe Kultursorten bevorzugen, um sich bereits mitten im Sommer mit Früchten zu erfreuen. Die Krasulia-Birne unterscheidet sich jedoch nicht nur in Bezug auf die Reifung, sondern auch in Zweck, Geschmack und auch im Aussehen.
Zuchtgeschichte
Die Sorte wurde in Tscheljabinsk im Südural-Forschungsinstitut namens E. A. Falkenberg speziell für den Ural mit seinen Temperaturextremen und einer kurzen Sommersaison gezüchtet. Die Entwicklung der Kultur begann 1987. Einigen Berichten zufolge wurde die Krasulia-Birne im Jahr 2002 in das Staatsregister eingetragen.
Für das Elternpaar wurden die Birnensorten Little Joy und Pozdnyaya ausgewählt. Die neue Kultur brachte bunte Früchte hervor. Die Haut erwies sich als sehr stark und die Farbe ändert sich allmählich, während sie reift.
Der Hauptvorteil der Sorte besteht darin, dass die Krasulbirne eine erhöhte Frostbeständigkeit aufweist. Der Baum wächst selbst in den ungünstigsten klimatischen Regionen des Landes, er übersteht den Winter gut.
Beschreibung der Sorte
Die Wuchsart der Sorte ist mittel. Die Höhe eines erwachsenen Baumes erreicht 4 m, die Krone ist klein, mittelhoch, rund und halb ausladend. Beim Formen kann es beschnitten werden. Skelettäste wachsen fast rechtwinklig aus dem Stamm, nur die Spitze des Astes hebt sich leicht nach oben. Sie sind kompakt relativ zueinander angeordnet und nicht stark miteinander verflochten.
Der Stamm ist mittelstark, kraftvoll und sehr steif. Wenn es wächst, verformt es sich ein wenig und verbiegt sich. Neue Triebe sind grün. Mit der Zeit beginnt die Farbe nachzudunkeln, die Rinde wird braunrot oder braun und glatt. Knospen an jungen Trieben sind länglich.
Gärtner beachten, dass an Fruchtzweigen kleine Dornen und Behaarung zu finden sind. Dies wird auf einen der Nachteile der Sorte zurückgeführt, da die Dornen die Ernte stark erschweren.
Die Blätter sind elliptisch, mittelgroß und breit, leicht spitz zur Spitze hin. Die Platten sind grün, mit einem zarten ausgeprägten Nerv.
Die Stiele der Sorte sind groß, weiß und haben die Form einer Schüssel. Die Knospen haben einen anhaltenden süßen Duft. Die üppige Blüte beginnt Mitte Mai.
Ohne die Hauptabdeckung hält der Baum laut Hersteller Frösten bis –30 ° C stand.
Positiv ist, dass die Frucht früh reift. Gärtner bemerken den hohen Ertrag und die Pflegeleichtigkeit und Kronenbildung. Es wird festgestellt, dass die Kultur eine gute Immunität besitzt.
Zu den offensichtlichen Mängeln der Sorte gehören die geringe Größe der Früchte sowie Dornen, die die Ernte beeinträchtigen. Die Haltbarkeit der Kultur ist auf 1-2 Wochen an einem dunklen und kühlen Ort begrenzt.
Fruchteigenschaften
Von der Größe her sind Krasuli-Früchte mittelgroß. Sie sind klein, bergamotteartig und abgerundet. Im Durchschnitt beträgt das Gewicht der Frucht 90 g, das Höchstgewicht erreicht 120 g. In der jungen Reifezeit ist die Farbe der Birnen grün. Später, bei reifen Früchten, wird die Hautfarbe grün-gelb. Die Seiten, die die meiste Zeit in der Sonne gestanden haben, sind leicht rot gerötet.
Die Rinde ist dünn, leicht ölig und glänzend. Beim Verzehr nicht zu spüren, sehr zart. Unter der Haut sind graue Flecken sichtbar.
Die Frucht ist gut an einem kurzen, geraden Stiel befestigt.
Das Fruchtfleisch ist cremig, leicht locker. Darin befindet sich eine kleine Saatkiste.Es gibt wenige Samen, sie sind ziemlich groß und breit. Es gibt wenig Trockenmasse im Inneren, nur 13 Prozent.
Für den Transport und die Langzeitlagerung sind die Früchte völlig ungeeignet. Daher werden Birnen am häufigsten frisch, konserviert oder entsaftet verzehrt. Und auch die Sorte eignet sich zur Herstellung von Marmelade oder Marmelade. Sie können das Fruchtfleisch zu Marmelade oder Püree verarbeiten.
Geschmacksqualitäten
Krasulia Birnenfrüchte haben eine Verkostungsnote von 4,7 Punkten. Für viele ist die Frucht saftig, süß, sogar ein wenig zuckerhaltig. Wenn sich der Sommer jedoch als kalt und nicht sonnig herausstellte, gibt es laut Gärtnern im Nachgeschmack adstringierende Noten.
Insgesamt beträgt der Zuckergehalt 11,2 % für 0,49 % Säure. Dies verleiht den Früchten Süße. Ascorbinsäure pro 100 g macht 8,5 mg aus.
Reifung und Fruchtbildung
Die Kultur gehört in Bezug auf die Reifezeit zu den Sommersorten. Die Fruchtbildung erfolgt im fünften Jahr nach dem Pflanzen. Die ersten Früchte können Ende Juli - Anfang August geerntet werden.
Ertrag
Von einem fünfjährigen Baum können 20-25 kg Birnen entfernt werden, von einem zehnjährigen Baum - bis zu 40 kg. Der Spitzenertrag fällt auf eine Pflanze im Alter von 10 bis 20 Jahren. Danach muss der Baum verjüngt und beschnitten werden.
Eine gute Fruchtbildung wird nicht nur von den Wetterbedingungen und der Sonneneinstrahlung beeinflusst, sondern auch von der rechtzeitigen richtigen Pflege.
Wachsende Regionen
Im Anbaugebiet gibt es keine Einschränkungen. Ursprünglich war die Kultur für den Anbau in den Regionen Ural und Westsibirien bestimmt. Jetzt kann jeder Sommerbewohner einen Setzling kaufen und auf seiner Website anbauen.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Die Kultur kann nicht alleine bestäuben, daher braucht sie Begleitbestäuber. Sorten mit gleicher Blütezeit werden ausgewählt. Am häufigsten sind diese Vertreter Regenbogen- und Nordbirnen.
Landung
Damit die Kultur an einem neuen Ort gut Wurzeln schlagen und letztendlich eine gute Ernte einbringen kann, müssen mehrere Pflanzregeln befolgt werden.
Sie können ein beliebiges Landedatum wählen. Der Herbst zeichnet sich durch reichlich Feuchtigkeit und Kühle aus, was eine gute Akklimatisierung ermöglicht. Allerdings gibt es zu dieser Jahreszeit keine Insekten oder Schädlinge. Wenn die Region jedoch durch starke Temperaturschwankungen gekennzeichnet ist, wird empfohlen, im Frühjahr von Bord zu gehen.
Der Standort sollte gut vor Windböen geschützt sein, ohne eine Reihe von Strukturen zu haben, die das Sonnenlicht blockieren. Je nach Bodenbeschaffenheit sollten Sie leicht sauer oder neutral, locker und fruchtbar wählen. Bereiten Sie es im Voraus vor.
Am besten pflanzt man junge Setzlinge auf einer kleinen Anhöhe. Wichtig ist, dass das Grundwasser die Wurzeln nicht überschwemmt. Die Kultur mag keine zu feuchten Umgebungen. Viele Gärtner installieren am Boden der Grube ein Entwässerungssystem aus zerbrochenen Ziegeln oder Kieselsteinen. Der Lochdurchmesser beträgt ab 70 cm und die Tiefe beträgt bis zu 1 m.
Wachsen und pflegen
Grundsätzlich ist die Pflege der Krasul-Birne nicht schwierig, Sie müssen nur die folgenden Schritte befolgen.
Die erste Pflanzenfütterung erfolgt im zweiten Jahr nach der Transplantation. Danach alle 3 Jahre. Stickstoff wird im Frühjahr hinzugefügt, Kalium und Phosphor werden im Hochsommer und im Herbst bevorzugt.
Die Krone kann nach Belieben geformt werden. Um Kraft und Wachstum zu stimulieren, ist es besser, die Triebe auf 1/3 ihrer Länge zu beschneiden. Alle Schnitte müssen mit einer scharfen und desinfizierten Gartenschere durchgeführt werden und alle sollten mit Gartenpech beschichtet werden.
Das Tünchen gilt als eine der Phasen der Vorbereitung auf den Winter. Es findet von Oktober bis November statt, bevor der erste Schnee fällt. Es ist notwendig, den Stamm vor den ersten Ästen zu tünchen.
Es wird empfohlen, junge Büsche in den ersten Jahren nach dem Pflanzen abzudecken. Dazu wird der Boden nach dem Tünchen mit Mulch oder Fichtenzweigen bedeckt. Gärtner raten davon ab, beim Wickeln des Stammes Dachpappe oder Folie zu verwenden. Es ist besser, ein paar Pflöcke entlang des Umfangs zu fahren, die Pflöcke mit Dachmaterial zu schließen und die entstandenen Räume mit Mulch zu füllen.
Wie alle anderen Obstbäume braucht auch die Birne Schutz vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen. Wenn Sie eine Birne auf Ihrem Standort pflanzen, müssen Sie im Voraus wissen, vor welchen Krankheiten Sie sich hüten sollten. Um den Kampf erfolgreich durchzuführen, ist es zunächst notwendig, die Ursache des Problems richtig zu identifizieren. Es ist wichtig, Krankheitszeichen von Manifestationen des Vorhandenseins von Insekten, Milben, Raupen und anderen Arten von Schädlingen zu unterscheiden.