- Autoren: E. A. Falkenberg, M. A. Mazunin, V. I. Putyatin, Süd-Ural-Forschungsinstitut für Gartenbau und Kartoffelanbau
- Erschien beim Überqueren: Zärtlichkeit x Baumeln
- Jahr der Zulassung: 2002
- Fruchtgewicht, g: Durchschnittsgewicht 180 g, maximal 250
- Reifebedingungen: Sommer
- Zeit zum Obsternten: 15. August - 10. September
- Termin: frisch, für Säfte und Getränke
- Wachstumstyp: groß, schnellwüchsig
- Ertrag: Mittel
- Transportfähigkeit: Mittel
Saftige und ungewöhnlich schmackhafte Früchte der Fabulous-Birne sind nicht umsonst, die sowohl erfahrene Gärtner als auch Anfänger auf sich aufmerksam machen. Gärtner werden von der Schlichtheit der Kultur sowie ihrem starken Immunpotential angezogen, das Pflanzen vor vielen Krankheiten schützt.
Zuchtgeschichte
Diese ursprüngliche Ernte wurde im Zusammenhang mit einem Sonderauftrag gewonnen, nach dem die Wissenschaftler des Südural-Forschungsinstituts für Gartenbau und Kartoffelanbau mit der Aufzucht einer Birne für den Anbau in den nördlichen Breiten Russlands beauftragt wurden. Das Team bestehend aus E.A. Falkenberg, M.A.Mazunin, V.I. Das Fabelhafte wurde 2002 in das Staatsregister aufgenommen.
Die Hybride war so erfolgreich, dass sie in der gesamten GUS, außer vielleicht in den äußersten nördlichen Zonen, intensiv angebaut wurde. Hauptzweck der Kultur ist die Frischverwertung und die Herstellung von Getränken und Säften.
Beschreibung der Sorte
Die Kultur ist hoch und schnellwüchsig, oft über 4 m hoch und hat eine verdickte und schmal pyramidenförmige Krone, die von aufrechten Trieben in dunkelroten Tönen gebildet wird. Es hat auch seine eigene Besonderheit in Form einer leicht flockigen Rinde. Das Aufsteigen der Äste trägt zur wirtschaftlichen Anordnung der Bäume in Gartenbereichen bei.
Das Grün der Bäume besteht aus kleinen, kurzspitzigen und glänzenden Blättern in einem dunkelgrünen Ton. Die späte Blüte von Bäumen trägt zur sicheren Vermeidung von wiederkehrenden Frösten bei und reduziert das Risiko von Blumenschäden erheblich.
Die Bäume wachsen früh, wurzeln relativ schnell, beginnen in nur 4 Jahren Früchte zu tragen und erhöhen ständig das Ertragsniveau. Im Alter von 10 Jahren beginnen sie, konsequent und vollständig Früchte zu tragen.
Früchte an den Zweigen werden lange aufbewahrt (fallen nicht ab) und verderben nicht, aber nach dem Entfernen werden sie nicht länger als 10 Tage gelagert. Ein weiteres Merkmal der Kultur ist, dass sie auf den Sämlingen der Ussuri-Birne vermehrt wird.
Pluspunkte der Kultur:
- gute Frostbeständigkeit;
- gute Trockenheitsbeständigkeit;
- fester Halt der Früchte an den Zweigen;
- unvergesslicher Geschmack und gute Saftigkeit;
- Immunität gegen Krankheiten und Zerstörungsangriffe.
Dabei haben die Spezifität des Anbaus und die Besonderheiten klimatischer Schwankungen keinen Einfluss auf die Resistenz der Kultur gegenüber Krankheiten und Schädlingsbefall.
Nachteile:
- während des Transports werden Birnen leicht beschädigt;
- kurze Haltbarkeit.
Fruchteigenschaften
Im Stadium der technischen Reifung haben die Früchte eine ausgeprägte grüne Farbe und diejenigen, die vollständig gereift sind, erhalten eine gelbgrüne Farbe. Früchte von beträchtlicher Größe - etwa 180 g Es gibt Exemplare mit einer größeren Masse - bis zu 250 g Birnen sind elastisch, aber nicht zu hart und haben die richtige birnenförmige Konfiguration.
Die Schale ist verdichtet, trocken, von matten Schattierungen, während des Transports gewährleistet sie nicht die Sicherheit der Früchte. Die weiße und saftige Konsistenz hat eine durchschnittliche Dichte, sie wird durch kleine Schläge leicht beschädigt. Daher werden Birnen während des Transports mit einem speziellen Material überlappt.
Subkutane Flecken sind zahlreich, sie sind gräulich, groß, gut sichtbar. Die Stiele sind länglich, dick, gebogen.
Für eine längere Haltbarkeit von Birnen werden zwei Optionen verwendet:
- einfrieren ganz oder in zerkleinerter Form;
- Lesezeichen in einem speziellen Kühlschrank (30 Tage liegen).
Geschmacksqualitäten
Birnen hinterlassen im Nachgeschmack die angenehmste Würze, die ihnen eine besondere Würze verleiht. Das Aroma ist nicht zu intensiv, aber ein sehr süßer Geschmack korrigiert die Situation. Verkostungspunktzahl in Punkten - 4,5.
Reifung und Fruchtbildung
Die Früchte werden von Mitte August bis 10. September geerntet. Äpfel erreichen in der zweiten Augusthälfte die Verbraucherreife.
Ertrag
Der Ertrag ist durchschnittlich - bis zu 88 kg / ha.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Der Vorteil der Kultur ist ihre Selbstfruchtbarkeit. Um die Erträge zu steigern, ist es jedoch ratsam, auf die Möglichkeiten zusätzlicher Bestäuber zurückzugreifen: Severyanka, Raduzhnaya und Krasuli.
Landung
Eine gute Zeit zum Pflanzen von Setzlingen ist Mitte Herbst. Wenn eine Frühjahrsausschiffung geplant ist, sollte diese vor Beginn des Saftflusses durchgeführt werden.
Ein guter Platz für Setzlinge erfordert:
- tiefes Grundwasser;
- günstige Beleuchtung;
- ebener und ungesalzener Boden;
- Tonschicht in einer Tiefe von mehr als 3 m.
Die Kultur stellt keine besonderen Ansprüche an die Bodenzusammensetzung, aber um den Ertrag zu verbessern, sollte der Boden gedüngt werden. Die Bäume fühlen sich auf luftdurchlässigen leichten Böden mit Humus am wohlsten.
Wenn die Sämlinge getrocknete Wurzeln haben, werden sie in einen Eimer mit Wasser gelegt. Das Eintauchen ist vollständig durchgeführt, wenn sowohl Blätter als auch Stängel auszutrocknen beginnen.
Die Pflanzbrunnen werden im Voraus vorbereitet und zusätzlich gedüngt. Sämlinge werden sorgfältig gepflanzt, um Schäden an den Wurzeln zu vermeiden.
Wachsen und pflegen
Die Schlichtheit der Kultur schmälert nicht die Notwendigkeit von Maßnahmen, um sie regelmäßig zu pflegen. Die richtige und regelmäßige Bewässerung bleibt für die trockenheitsresistente Skazochnaya-Birne äußerst wichtig. Feuchtigkeit ist während der Knospenbildung besonders relevant. Die Bewässerung erfolgt beim Trocknen der oberen Bodenschichten. Für ausgewachsene Bäume benötigen Sie etwa 30-50 Liter Flüssigkeit.
Formativer Rückschnitt wirkt sich positiv auf die Fruchtbildung aus. Das Beschneiden von Sämlingen im Frühjahr umfasst die folgenden Verfahren:
- Verkürzung des Laufs um 25 %;
- Bildung produktiver Ringe.
Bei ausgewachsenen Bäumen ist ein hygienischer Schnitt sinnvoll. Der Jungpflanzenschnitt wird bei stabilen Temperaturen im Bereich von +5 Grad durchgeführt. Die Scheiben werden im 90-Grad-Winkel durchgeführt, alle sind mit einer speziellen Steigung versiegelt.Während der ersten 5 Jahre ist die korrekte Bildung der Krone tatsächlich vorhanden, und dann ist nur ein sanitärer und ausdünnender Schnitt erforderlich (sofern erforderlich).
Die regelmäßige Fütterung erfolgt 2 Jahre nach dem Pflanzen. Im Frühjahr sind Ergänzungen mit Ammoniumnitrat sinnvoll und tragen zur Intensivierung der Entwicklungsprozesse bei. Im Herbst braucht jeder Baum verrotteten Kompost und Phosphor-Kalium-Komplexe.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Kultur hat ein starkes Immunsystem, so dass sie selten an Flecken, Fruchtfäule, Schorf und schwarzem Krebs leidet. Es gibt jedoch eine Reihe von Krankheiten, die vorbeugende Maßnahmen erfordern:
- gegen einen rußigen Pilz "Calypso" und bei anhaltender Infektion - Fungizid "Fitoverm" verwenden;
- bei einer Mehltaukrankheit werden die infizierten Stellen beseitigt und die verbleibenden Triebe mit einer 1% igen Lösung von Kaliumpermanganat behandelt;
- um braune Flecken zu vermeiden, werden Herbstblätter entfernt und Mineraldünger unter den Bäumen hinzugefügt;
- um Septoria in der Zeit vor der Blüte zu verhindern, wird gesprüht;
- das traditionelle saisonale Tünchen von Baumstämmen wird durchgeführt;
- die Schnitte werden mit einer Zusammensetzung aus Vitriol und Kalk behandelt.
Kulturelle Angriffe sind äußerst selten.
Wie alle anderen Obstbäume braucht auch die Birne Schutz vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen. Wenn Sie eine Birne auf Ihrem Standort pflanzen, müssen Sie im Voraus wissen, vor welchen Krankheiten Sie sich hüten sollten. Um den Kampf erfolgreich durchzuführen, ist es zunächst notwendig, die Ursache des Problems richtig zu identifizieren. Es ist wichtig, Krankheitszeichen von Manifestationen des Vorhandenseins von Insekten, Milben, Raupen und anderen Arten von Schädlingen zu unterscheiden.