Birnenschatz

Birnenschatz
Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Autoren: Moldawisches Forschungsinstitut für Gartenbau, K. K. Dushutina
  • Erschien beim Überqueren: Triumph von Vienne x Olivier de Serre
  • Fruchtgewicht, g: 200-300
  • Reifebedingungen: Herbst
  • Zeit zum Obsternten: Anfang oder Mitte September
  • Termin: Esszimmer
  • Wachstumstyp: zu klein
  • Ertrag: hoch
  • Marktfähigkeit: hoch
  • Höhe, m: 2-2,2
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Sommerbewohner und Landwirte, die Obstbäume anbauen, versuchen, Sorten mit hohen Erträgen und möglichst einfacher Landtechnik auszuwählen. Zu diesen Arten gehört der Birnbaum Treasure, der in den südlichen Regionen beliebt ist.

Zuchtgeschichte

Pear Treasure ist eine Errungenschaft der moldawischen Züchter. Der Autor der Art ist K. K. Dushutina, ein Vertreter des moldawischen Forschungsinstituts für Gartenbau. Die Sorte wurde durch Kreuzung zweier französischer Selektionstypen gezüchtet - Olivier de Serre und Triumph of Vienne.

Beschreibung der Sorte

Der Schatz ist ein niedrig wachsender Baum, dessen Höhe 2-2,2 Meter nicht überschreitet. Der Obstbaum zeichnet sich durch eine breit-pyramidenförmige Krone mit hängenden Ästen, mäßiger Verdickung mit großen hellgrünen Blättern, einem ausgedehnten Wurzelwerk und einer schuppigen gräulichen Rinde aus. Die Äste, die das Skelett des Baumes bilden, wachsen im rechten Winkel. Während der Blütezeit (erste Maihälfte) sind die Bäume mit schönen Blüten bedeckt, die ein angenehmes Aroma verströmen.

Fruchteigenschaften

Treasure ist eine großfrüchtige Birnenart. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 200-300 Gramm. Die Fruchtform ist breitkonisch. Die Birne wächst auf einem gebogenen und verkürzten Stiel. Reife Früchte haben eine ungewöhnliche Farbe - hellgelb mit grünlicher Tönung und rostigen Flecken. Die Oberfläche der Frucht zeichnet sich durch eine leichte Tuberosität aus. Die Schale der Birne ist dicht, sogar dick. Wenn Sie genau hinsehen, können Sie subkutane Punkte auf der Oberfläche der Birnen finden.

Die Früchte zeichnen sich durch ihre gute Transportfähigkeit und lange Haltbarkeit aus – bis zu 3-4 Monate bei Erhalt des Geschmacks und der Marktfähigkeit. Der Zweck der Sorte ist Tafel, Birnen werden also frisch gegessen, zum Kochen verwendet und verarbeitet.

Geschmacksqualitäten

Der Geschmack der Birne ist hervorragend, schon der Name der Sorte zeugt davon. Das Fleisch, weiß mit Gelb, ist mit Zartheit, Fleischigkeit, Öligkeit und Saftigkeit ausgestattet. Im Geschmack dominiert reiche Süße, ergänzt durch Zuckergehalt, der mit angenehmer Säure verdünnt wird. Es gibt keine Körnigkeit im Fruchtfleisch. Die Konzentration der Nährstoffe befindet sich unter der Schale der Frucht.

Reifung und Fruchtbildung

Birnenschatz gehört zur Klasse der Herbstsorten. Der Baum trägt im 5-6. Jahr nach der Pflanzung Früchte. Die Fruchtbildung in der Sorte ist regelmäßig. Der Höhepunkt der Fruchtreife am Baum ist in der ersten Septemberhälfte. Bis Anfang Oktober können Sie reife Birnen schießen.

Die Reifung der Birnen beginnt in der zweiten Sommerhälfte und dauert bis Mitte Herbst. Um die Birnen bis in den Winter frisch und schmackhaft zu halten, berücksichtigt die Ernte die Sorteneigenschaften, die Reifezeit und die Witterungsbedingungen in der Region.

Ertrag

Ertragsindikatoren hängen direkt von der Einhaltung der Regeln der Landtechnik und Wetterbedingungen ab. Im Durchschnitt produziert ein Baum pro Saison etwa 40 kg reife Früchte.

Wachsende Regionen

Die Sorte Sokrovische hat sich als hervorragend erwiesen und wächst auf dem Territorium von Moldawien und der Ukraine. In Russland werden Birnen in den südlichen Regionen massiv angebaut. Darüber hinaus wurde in den letzten Jahren der Schatz in Weißrussland angebaut.

Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern

Die Birne braucht Bestäuber. Dazu wird empfohlen, auf dem Gelände Spenderbäume zu pflanzen, deren Blütezeit vollständig mit der Sorte Sokrovische übereinstimmt. Die folgenden Birnensorten gelten als die besten bestäubenden Bäume: Conference, Lyubimitsa Klappa, Plovdivskaya, Bere Mlievskaya, Williams, Melting und Decanka du Comis.

Landung

Es ist besser, die Pflanzung eines Sämlings im zeitigen Frühjahr zu planen, wenn die Gefahr von Nachtfrösten vorüber ist. Beim Pflanzen eines Baumes muss ein Abstand zwischen den Sämlingen eingehalten werden - mindestens 3 Meter zwischen Bäumen und Gebäuden. Zum Anpflanzen wird empfohlen, 1-2 Jahre alte Sämlinge mit einem geformten und verstärkten Wurzelsystem zu wählen.

Damit die Birnen schmackhaft und von hoher Qualität sind und die Erträge konstant hoch sind, müssen Sie beim Pflanzen eines Obstbaums verantwortungsbewusst vorgehen. Beim Pflanzen einer Birne müssen Sie viele Faktoren berücksichtigen: Bestimmen Sie den Zeitpunkt richtig, wählen Sie den richtigen Ort, achten Sie auf die Vorbereitung der Pflanzgrube.
Das Pfropfen von Birnen ist ein einfaches und aufregendes Verfahren, das jedoch Genauigkeit und die Einhaltung einer Reihe von Regeln erfordert. Zuallererst müssen Sie sich um die Auswahl und Beschaffung von Impfmaterial kümmern, sich mit dem Zeitpunkt und den Methoden der Impfung befassen. Ein wichtiger Punkt ist auch die Wahl des Wurzelstocks, von deren Qualität das Ergebnis der gesamten Veranstaltung und die zukünftige Fruchtbildung direkt abhängen.

Wachsen und pflegen

Die Birne ist nicht launisch in der Pflege, aber sie stellt hohe Ansprüche an Boden und Wuchs. Für einen Baum eignen sich lehmige oder schwarze Erde mit niedrigem Säuregehalt. Der Boden sollte locker, leicht, atmungsaktiv, feuchtigkeitsdurchlässig und fruchtbar sein. Der Standort sollte von der Sonne reichlich beleuchtet werden.

Die umfassende Pflege besteht aus: regelmäßiges Gießen (2-4 mal im Monat), Top-Dressing ab dem zweiten Wachstumsjahr, Lockerung des Bodens des stammnahen Kreises, hygienisches Beschneiden der Äste zweimal im Jahr, Schutz vor Schädlingen und Pilzen. Vergessen Sie außerdem nicht die Isolationsmaßnahmen für die Winterzeit - Tonnenwickeln und Mulchen.

Damit eine Birne richtig wächst und hohe Erträge liefert, müssen ihre Zweige rechtzeitig abgeschnitten werden. Der Schnitt kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst erfolgen. Abhängig vom Alter des Baumes und den gesetzten Zielen kann der Rückschnitt sein: hygienisch, ausdünnend, formend, anregend, verjüngend.
Das Füttern von Birnen ist ein unverzichtbares Verfahren, das nicht ignoriert werden kann. Erfahrene Gärtner empfehlen, die ersten Dünger zwei Jahre nach dem Pflanzen des Baumes auszubringen. Der Prozess ist in 3 Hauptphasen unterteilt, die durch den Zeitpunkt der Reifung, Blüte und Fruchtbildung der Birne bestimmt werden.
Es gibt zwei Möglichkeiten, einen Birnensämling zu züchten - vegetativ und durch Samen. Die erste Methode ist die gebräuchlichste, einschließlich der Vermehrung durch Stecklinge, Luftschichten und Keimlingsknospen. Samen werden seltener angebaut, da der Sämling gepfropft werden muss, um eine reiche Ernte mit gutem Geschmack der Früchte zu erzielen.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Die Birne hat eine starke Immunität gegen schwere Krankheiten und Schädlinge. Der Baum ist praktisch nicht von Schorf befallen, er widersteht Fruchtfäule, Braunfleckigkeit, Bakterienkrebs und Mehltau gut. Außerdem hat der Baum keine Angst vor Motteninvasionen.

Wie alle anderen Obstbäume braucht auch die Birne Schutz vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen. Wenn Sie eine Birne auf Ihrem Standort pflanzen, müssen Sie im Voraus wissen, vor welchen Krankheiten Sie sich hüten sollten. Um den Kampf erfolgreich durchzuführen, ist es zunächst notwendig, die Ursache des Problems richtig zu identifizieren. Es ist wichtig, Krankheitszeichen von Manifestationen des Vorhandenseins von Insekten, Milben, Raupen und anderen Arten von Schädlingen zu unterscheiden.

Beständigkeit gegen Boden- und Klimabedingungen

Die Sorte hat eine mittlere Stressresistenz. Sie hält extremen Temperaturen, kurzen Dürren und längerer Hitze stand, da die Birne thermophil ist. Der Baum mag keine starken Temperaturabfälle, hält Frösten bis zu 20-22 Grad und Schatten stand. Darüber hinaus machen die strukturellen Merkmale des Wurzelsystems den Baum zu einem Raumliebhaber.

Hauptmerkmale
Autoren
Moldawisches Forschungsinstitut für Gartenbau, K. K. Dushutina
Erschien beim Überqueren
Triumph von Vienne x Olivier de Serre
Termin
Esszimmer
Ertrag
hoch
Durchschnittsertrag
mehr als 40 kg / der
Marktfähigkeit
hoch
Holz
Wachstumstyp
unterdimensioniert
Höhe, m
2-2,2
Krone
breit pyramidenförmig, mit hängenden Ästen
Geäst
im rechten Winkel vom Stamm abgehen, die Zweigspitzen neigen nach oben
Laub
groß, eiförmig, matte Oberfläche, hellgrün, an den Enden spitz
Frucht
Fruchtgewicht, g
200-300
Fruchtform
breit-konisch
Fruchtgröße
groß und sehr groß
Fruchtfarbe
helles grünliches Gelb mit orangem Rouge
Rostigkeit
tritt als Flecken auf
Zellstoff
zart, ölig, keine Körnigkeit, saftig
Zellstofffarbe
weiß mit gelb
Geschmack
süß mit scharfer Säure
Haut
dicht
Subkutane Punkte
zahlreich, grau
Verkostungsbewertung
4,6-4,7
Dauer der Lagerung von Früchten
3-4 Monate
Reifung
Reifebedingungen
Herbst
Zeit zum Obsternten
Anfang oder Mitte September
Verbraucherreife
Ende September - Anfang Oktober
Frühe Reife
5-6 Jahre nach dem Pflanzen
Häufigkeit der Fruchtbildung
regulär
Wachsend
Selbstfruchtbarkeit
selbstunfruchtbar
Winterhärte
hoch
Wachsende Regionen
Moldawien, Ukraine, Südrussland, Weißrussland
Schorfresistenz
nicht beschädigt
Resistenz gegen bakteriellen Krebs
stabil
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