- Autoren: BIN. Ulyanishcheva, (Rossoshanskaya zonale experimentelle Gartenstation)
- Erschien beim Überqueren: Rossoshanskaya schön x Marmor
- Jahr der Zulassung: 2004
- Fruchtgewicht, g: 270, maximal bis 350
- Reifebedingungen: Herbst
- Zeit zum Obsternten: Anfang bis Mitte September
- Termin: frisch, Kompott zubereiten
- Wachstumstyp: Zentrale Schwarzerderegion
- Ertrag: hoch
- Transportfähigkeit: hoch
Pear Quiet Don ist praktisch perfekt. Eine Sorte für Ästheten, eine Traumsorte. Die Birne hat nur sehr wenige Nachteile und die Vorteile sind hell, was sie von einer Reihe anderer unterscheidet.
Zuchtgeschichte
Die Sorte wurde in der Rossoshansk Experimental Gardening Station gezüchtet. Die Gärtnerei ist spezialisiert auf die leckersten Sorten von Apfel, Birne, Pflaume, Aprikose, Kirsche und anderen Obstkulturen. Die Eltern der Sorte sind Rossoshanskaya schön und Marmor. Beide Sorten wurden auf derselben Station geboren, haben viele interessante Eigenschaften, aber ihre Idee übertrifft sie in vielen Qualitäten. Pear Tikhy Don wurde 2004 in das staatliche russische Sortenregister aufgenommen.
Beschreibung der Sorte
Mittelgroßer Baum, bis 3 m hoch, mit einer leicht weinenden Krone. Die Kronendichte ist mittel. Skelettäste stehen schräg senkrecht, Triebe sind gerade. Das Laub ist mittelgroß, dunkelgrün, glänzend, auf Blattstielen von mittlerer Länge und Dicke. Die Rinde ist grau, die jungen Zweige sind graubraun. Knospen sind braun, abstehend. Blüten von mittlerer Größe, weiß, mit geschlossenen Blütenblättern, gesammelt in großen schirmförmigen Bürsten, 8 Stk.
Fruchteigenschaften
Früchte sind breit, rund, sehr groß, durchschnittlich 270 g, manche können 350 g erreichen, Fruchtstiele sind nicht lang, aber dick und kräftig. Die Farbe der Birne im Stadium der Verbraucherreife ist grün-gelb, als ob sie mit einem leuchtend karminroten Rouge versengt wäre. Das Rouge ist groß, es kann die Hälfte der Fruchtoberfläche und mehr einnehmen. Die subkutanen Punkte sind grün oder orange-gelb, zahlreich, deutlich sichtbar. Das Fruchtfleisch ist ölig, zart, cremeweiß. Die Haut ist fest. Birnen liegen perfekt, haben hohe kommerzielle Qualitäten: gleichmäßig, kalibriert, schön. Die Bewertung des Aussehens ist die höchste - 5 Punkte.
Geschmacksqualitäten
Der Geschmack ist süß, mit Säure und leichter Adstringenz. Die Verkostungsnote ist sehr hoch - 4,8 Punkte. Die Birne ist frisch toll, aber auch für die Verarbeitung geeignet: Kompotte, Säfte, Konfitüren, Marmeladen, kandierte Früchte, Konfitüren, verschiedene Früchte. Es ist ausgezeichnet in getrockneter Form und kann zur Herstellung von Weinen verwendet werden.
Reifung und Fruchtbildung
Die Sorte ist Herbst, die Früchte sind vom 1. bis 15. September pflückereif, sie erreichen die Verbraucherreife in der Zeit von Ende September bis November. Die Früchte zerbröckeln nicht, nach dem Entfernen können sie 2,5-5 Monate liegen.
Ertrag
Der Ertrag ist sehr hoch - 418 c / ha, bis zu 70 Eimer von 1 Baum jährlich. Für Herbstbirnensorten ist eine frühe Reife üblich - der Sämling beginnt im 5-6. Jahr ab dem Zeitpunkt der Veredelung Früchte zu tragen.
Wachsende Regionen
Die Sorte Tikhy Don wird in der Central Black Earth Region angebaut. Die Sorte hat eine gute Winterhärte, auch die Trockenheitsresistenz ist gut, aber nur im Vergleich zu anderen Zonenbirnen.Die Eltern der Sorte, zum Beispiel Marble, können in der Region Central angebaut werden, und der schöne Rossosh ist nur im Süden der Region Central Black Earth besser. Das Ergebnis der Überquerung erwies sich als mittelmäßig. Die Sorte Tikhy Don hält den Frösten der Region Moskau nicht stand, friert jedoch in den Regionen Tambow, Lipezk oder Kursk praktisch nicht aus.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Die Sorte ist selbstfruchtbar, sie trägt keine Früchte ohne bestäubende Nachbarn. Die besten Sorten zum Anpflanzen in der Nähe sind seine Eltern: Marmor, Dessertnaya Rossoshanskaya. Aber auch andere Sorten mit der gleichen Fruchtperiode reichen aus.
Landung
Die Birne unterscheidet sich in der Pflanzung nicht von anderen Sorten. Es ist recht kompakt, aber zwischen den Bäumen stehen sie mindestens 4-5 Meter, mit der Erwartung, dass die Bodenfläche pro Pflanze mindestens 16 Quadratmeter beträgt. m Nur in diesem Fall können Sie mit maximalen Erträgen rechnen.
Die Pflanzfläche für Birnen sollte hell, windstill und mit niedrigem Grundwasserspiegel sein. Es ist besser, tiefliegende, sumpfige, feuchte Stellen sofort auszuschließen. 3 Monate vor dem Pflanzen werden Pflanzlöcher mit einer Tiefe von 70 cm und einer Breite von 1 m gegraben, mehrere Eimer Humus, 1 Glas Superphosphat, 1 Glas Asche werden auf den Boden gegossen und gelöst. Vor dem Pflanzen wird ein Hügel nahrhafter Erde gegossen, die Wurzeln des Sämlings werden begradigt, die Erde wird gegossen, während die Pflanze leicht geschüttelt wird. Der Boden drumherum ist gut zerkleinert. Nach dem Pflanzen werden sie gründlich bewässert, der Stammkreis wird gemulcht.
Wachsen und pflegen
In den ersten 5 Jahren wird ein prägender Schnitt der Birne durchgeführt. Dann ist eine Verjüngung und ein hygienischer Schnitt erforderlich. Die Sorte ist schwach, mit nicht zu aktiven Trieben. Wenn die Pflanze im 3-4. Jahr blüht, ist es besser, alle Blüten abzuschneiden, damit der Baum wachsen kann.
Die Birne verträgt Trockenheit gut, neigt nicht zum Zerquetschen der Früchte, aber für bessere Erträge ist es besser, den Baum regelmäßig und reichlich zu gießen - bei ausgewachsenen fruchttragenden Bäumen mindestens 4 pro Saison. Junge Pflanzen werden einmal pro Woche, dann alle 2 Wochen gegossen, wobei die Intervalle zwischen den Bewässerungen jedes Jahr verlängert werden. Eine gute Hilfe für vielbeschäftigte Gärtner ist das Mulchen des Bodens oder das Säen von Reihenabständen mit Gräsern. Die zweite Methode eignet sich gut als Bodenanreicherungsmethode, ist jedoch für relativ feuchte Klimazonen geeignet.
Die Schorfresistenz der Sorte ist außergewöhnlich, aber Septoria und Birnensaft sind für sie gefährlich.
Zur Vorbeugung von Pilz- und Bakterienkrankheiten können Sie "Fitosporin" verwenden.
Wie alle anderen Obstbäume braucht auch die Birne Schutz vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen. Wenn Sie eine Birne auf Ihrem Standort pflanzen, müssen Sie im Voraus wissen, vor welchen Krankheiten Sie sich hüten sollten. Um den Kampf erfolgreich durchzuführen, ist es zunächst notwendig, die Ursache des Problems richtig zu identifizieren. Es ist wichtig, Krankheitszeichen von Manifestationen des Vorhandenseins von Insekten, Milben, Raupen und anderen Arten von Schädlingen zu unterscheiden.