Birne Uralochka

Birne Uralochka
Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Autoren: E. A. Falkenberg, M. A. Mazunin, L. I. Bolotova (Südurales Forschungsinstitut für Gartenbau und Kartoffelanbau)
  • Erschien beim Überqueren: (41-15-9) x Severjanka
  • Jahr der Zulassung: 2001
  • Fruchtgewicht, g: 44
  • Reifebedingungen: Spätherbst
  • Zeit zum Obsternten: 15.-25. September
  • Termin: frisch
  • Wachstumstyp: Mittel
  • Ertrag: hoch
  • Höhe, m: bis zu 5
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In Regionen mit kühlen Sommern und riskanter Landwirtschaft ist es ziemlich schwierig, einen Obstbaum anzubauen, da Sie eine an die Besonderheiten des Klimas angepasste Sorte auswählen müssen. Eine davon ist die spätherbstliche Birnensorte Uralochka.

Zuchtgeschichte

Birne Uralochka ist eine Sorte mit langer Geschichte, die 1967 von einheimischen Wissenschaftlern des Südural-Forschungsinstituts für Gartenbau und Kartoffelanbau (M. A. Mazunin, L. I. Bolotova und E. A. Falkenberg) gezüchtet wurde. Mehrere Sorten wurden verwendet, um die Art zu schaffen - Severyanka und 41-15-9. Im Jahr 2001 wurde die Obstkultur in das staatliche Register der Züchtungsleistungen der Russischen Föderation aufgenommen. Die Birne ist in den Regionen Ural, Westsibirien und Ostsibirien in Zonen unterteilt.

Beschreibung der Sorte

Uralochka ist ein mittelgroßer Baum, dessen Höhe 5 m nicht überschreitet und sich durch eine abgerundete und ausladende Krone mit mäßiger Verdickung von grünem Laub mit glänzender Oberfläche auszeichnet. Das Skelett eines Baumes besteht aus aufrechten Ästen, die spärlich voneinander beabstandet sind. Die Früchte sind an einfachen und komplexen Locken gebunden. Während der Blütezeit ist der Baum mit nicht sehr großen rosa Blüten bedeckt, die ein angenehmes Aroma verströmen.

Fruchteigenschaften

Uralochka ist eine kleinfrüchtige Birnensorte. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 44 g. Die Form der Frucht ist korrekt - kurze Birnenform mit glatter Oberfläche. In einem entfernbaren Reifezustand ist die Frucht gleichmäßig mit einer grünlich-gelben Farbe bedeckt. Im Stadium der Verbraucherreife nimmt die Birne eine goldgelbe Farbe an. Sobald die Früchte reif sind, empfiehlt es sich, sie zu entfernen, denn nach 10-12 Tagen beginnen die Früchte zusammenzubröckeln.

Die Fruchtschale ist von mittlerer Dichte, trocken, ohne ausgeprägten Glanz, rau im Griff. Auf der Fruchtoberfläche sind subkutane kleine Punkte ausgeprägt. Die Frucht zeichnet sich durch gute Transportfähigkeit und lange Haltbarkeit aus - bis zu 1 Monat. Der Zweck ist universell - Früchte werden frisch gegessen, in Dosen, eingelegt und verarbeitet.

Geschmacksqualitäten

Die Frucht hat einen guten Geschmack und eine gute Marktfähigkeit. Das cremige Fruchtfleisch zeichnet sich durch eine zarte, feinkörnige und moderate Konsistenz aus. Birnen haben einen ausgewogenen Geschmack, süß-sauer mit einem moderaten Aroma. Außerdem hat die Frucht eine ausgezeichnete Saftigkeit.

Reifung und Fruchtbildung

Der Uralochka Birnbaum gehört zur Kategorie der Spätherbstarten. Die Kultur beginnt im 4. Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Die Fruchtreife beginnt in der 2-3. Septemberdekade. Die beste Zeit für die Ernte von Früchten ist der September - vom 15. bis 25. September. Die Fruchtbildung in einem Birnbaum ist regelmäßig.

Die Reifung der Birnen beginnt in der zweiten Sommerhälfte und dauert bis Mitte Herbst. Um die Birnen bis in den Winter frisch und schmackhaft zu halten, berücksichtigt die Ernte die Sorteneigenschaften, die Reifezeit und die Witterungsbedingungen in der Region.

Ertrag

Die Produktivität der Sorte ist hoch. Die Erträge steigen jedes Jahr und erreichen im 7.-8. Wachstumsjahr ein Maximum.Im Durchschnitt gibt ein Baum während der Fruchtzeit etwa 39 kg reife Birnen ab. Im industriellen Maßstab sind die Ertragsindikatoren wie folgt - 25 Hektar Obst pro 1 Zentner.

Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern

Diese Birnenart ist selbstfruchtbar. Um eine gute Ernte zu erzielen, benötigen Sie Spenderbäume, die gleichzeitig mit der Uralochka-Birne blühen. Alle Sorten müssen in einem Bereich gepflanzt werden. Die besten bestäubenden Bäume sind Arten wie Powislaya, Vekovaya und Larinskaya.

Landung

Das Pflanzen eines Birnensämlings erfolgt im Frühjahr, wenn Luft und Boden aufgewärmt sind, oder im Herbst - 1,5-2 Monate vor stabilem kaltem Wetter. Vergessen Sie beim Pflanzen von Setzlingen nicht, den Abstand zwischen den Bäumen zu beachten, damit sie sich nicht gegenseitig beschatten und die Wurzelsysteme genügend Platz für die Entwicklung haben.

Damit die Birnen schmackhaft und von hoher Qualität sind und die Erträge konstant hoch sind, müssen Sie beim Pflanzen eines Obstbaums verantwortungsbewusst vorgehen. Beim Pflanzen einer Birne müssen Sie viele Faktoren berücksichtigen: Bestimmen Sie den Zeitpunkt richtig, wählen Sie den richtigen Ort, achten Sie auf die Vorbereitung der Pflanzgrube.
Das Pfropfen von Birnen ist ein einfaches und aufregendes Verfahren, das jedoch Genauigkeit und die Einhaltung einer Reihe von Regeln erfordert. Zuallererst müssen Sie sich um die Auswahl und Beschaffung von Impfmaterial kümmern, sich mit dem Zeitpunkt und den Methoden der Impfung befassen. Ein wichtiger Punkt ist auch die Wahl des Wurzelstocks, von deren Qualität das Ergebnis der gesamten Veranstaltung und die zukünftige Fruchtbildung direkt abhängen.

Wachsen und pflegen

Die Sorte erfordert keine spezielle Landtechnik, ist aber etwas launisch für den Boden. Das Beste für den Baum ist Schwarzerde und Waldlehm. Es ist notwendig, Setzlinge auf einem Hügel zu pflanzen, da das Wurzelsystem keine Feuchtigkeitsstagnation mag, dh das Grundwasser muss tief fließen. Birnen-Agrotechnik besteht aus Bewässerung, Düngung mit mineralischen und organischen Bestandteilen, Lockerung und Jäten des Bodens in der stammnahen Zone, sanitärem, formgebendem und verjüngendem Beschneiden von Ästen sowie Schutz vor Insekten und Viren.

Damit eine Birne richtig wächst und hohe Erträge liefert, müssen ihre Zweige rechtzeitig abgeschnitten werden. Der Schnitt kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst erfolgen. Abhängig vom Alter des Baumes und den gesetzten Zielen kann der Rückschnitt sein: hygienisch, ausdünnend, formend, anregend, verjüngend.
Das Füttern von Birnen ist ein unverzichtbares Verfahren, das nicht ignoriert werden kann. Erfahrene Gärtner empfehlen, die ersten Dünger zwei Jahre nach dem Pflanzen des Baumes auszubringen. Der Prozess ist in 3 Hauptphasen unterteilt, die durch den Zeitpunkt der Reifung, Blüte und Fruchtbildung der Birne bestimmt werden.
Es gibt zwei Möglichkeiten, einen Birnensämling zu züchten - vegetativ und durch Samen. Die erste Methode ist die gebräuchlichste, einschließlich der Vermehrung durch Stecklinge, Luftschichten und Keimlingsknospen. Samen werden seltener angebaut, da der Sämling gepfropft werden muss, um eine reiche Ernte mit gutem Geschmack der Früchte zu erzielen.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Der Baum hat eine starke Immunität. Es wird nicht von Schorf angegriffen und ist auch resistent gegen Feuerbrand. Zudem weist die Sorte eine hohe Resistenz gegen Gallenmilben auf. Wenn eine Krankheit festgestellt wird, wird empfohlen, den beschädigten Abschnitt des Baumes sofort zu entfernen, damit sich das Virus nicht weiter ausbreitet.

Wie alle anderen Obstbäume braucht auch die Birne Schutz vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen. Wenn Sie eine Birne auf Ihrem Standort pflanzen, müssen Sie im Voraus wissen, vor welchen Krankheiten Sie sich hüten sollten. Um den Kampf erfolgreich durchzuführen, ist es zunächst notwendig, die Ursache des Problems richtig zu identifizieren. Es ist wichtig, Krankheitszeichen von Manifestationen des Vorhandenseins von Insekten, Milben, Raupen und anderen Arten von Schädlingen zu unterscheiden.

Beständigkeit gegen Boden- und Klimabedingungen

Die Stressresistenz der Obstkultur ist hoch.Die Birne ist mit einer Rekordfrostbeständigkeit ausgestattet und verträgt auch kurzfristige Schatten und Trockenheit. Der Vorteil der Sorte ist ihre Widerstandsfähigkeit gegen Frühlingsfröste. Die Sorte mag keine übermäßige Feuchtigkeit und Feuchtigkeit.

Hauptmerkmale
Autoren
E. A. Falkenberg, M. A. Mazunin, L. I. Bolotova (Südurales Forschungsinstitut für Gartenbau und Kartoffelanbau)
Erschien beim Überqueren
(41-15-9) x Severjanka
Jahr der Zulassung
2001
Termin
frisch
Ertrag
hoch
Durchschnittsertrag
bis zu 39 kg pro Baum im Alter von 7 Jahren
Holz
Wachstumstyp
mittelgroße
Höhe, m
bis zu 5
Geäst
schräg vom Stamm abweichend, gerade, selten lokalisiert, die Enden sind nach oben gerichtet
Flucht
mittelgroß, leicht gegliedert, rund, braun, kahl
Laub
mittel, breit, elliptisch, kurzspitzig, grün, glatt, glänzend
Blumen
mittel, rosa
Fruchttyp
auf einfachen und komplexen Locken, Fruchtsäcken
Frucht
Fruchtgewicht, g
44
Fruchtform
eindimensional, kurz birnenförmig, glatt, regelmäßig
Fruchtgröße
klein
Färbung des Fötus während der entfernbaren Reifezeit
grünlich-gelb
Fruchtfarbe während der Verbraucherreife
goldgelb, keine Hautfarbe
Zellstoff
mittlere Dichte, feinkörnig, saftig
Zellstofffarbe
cremig
Geschmack
süß und sauer
Geruch
Durchschnitt
Haut
mittel, rau, trocken, matt
Subkutane Punkte
zahlreich, klein, grau, gut sichtbar
Stiel
mittel, dünn, leicht gebogen, aufrecht
Die chemische Zusammensetzung der Frucht
4,8% - Trockenmasse, 12,0% - Zucker, 0,8% - organische Säuren
Verkostungsbewertung
4.2 Punkte
Dauer der Lagerung von Früchten
bis zu 30 Tage
Reifung
Reifebedingungen
Spätherbst
Zeit zum Obsternten
15.-25. September
Frühe Reife
für das 4. Jahr
Wachsend
Selbstfruchtbarkeit
selbstunfruchtbar
Bestäubende Sorten
Hängend, Jahrhundert
Zerbröckeln
ja, nach 7-10 Tagen am Baum
Zuchtmerkmale
reproduziert durch Knospen und Pfropfen auf den Sämlingen der Ussuri-Birne
Winterhärte
hoch
Trockenheitstoleranz
Durchschnitt
Wachsende Regionen
Ural und westsibirische Regionen
Schorfresistenz
unberührt
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