Birne Williams Rouge Delbara (Williams rot)

Neben den zahlreichen gezüchteten Birnenarten werden Gärtner oft mit Sorten konfrontiert, die aus natürlichen Mutationen resultieren. Ein markanter Vertreter dieses Verfahrens ist die Spätsommerbirne mit dem ungewöhnlichen Namen Williams Rouge Delbara.

Pear Williams Rouge Delbara ist nicht das Ergebnis der Arbeit von Wissenschaftlern, sondern ein Klon der berühmten Williams-Sorte der französischen Selektion, der durch gewöhnliche natürliche Mutation gewonnen wurde. Die Birnenart wurde 1974 zur Verwendung zugelassen. Die Obstkultur ist in der nordkaukasischen Region angesiedelt. Die Birne hat einen anderen Namen - Max Red Bartlett.

Die Birne ist ein niedrig wachsender Baum, der sich durch eine rund-pyramidale Kronenform und Kompaktheit auszeichnet. Die Krone hat eine mittlere Verdickung mit dunkelgrünen Blättern mit glänzender Oberfläche, mäßiger Verzweigung (Äste wachsen in einem spitzen Winkel) und rissiger Rinde. Die Blüte des Baumes ist relativ spät, aber die Blüten sind resistent gegen niedrige Temperaturen. Während der Blütezeit sind die Bäume dicht mit großen schneeweißen Blüten bedeckt, die angenehm duften.

Die Birne gehört zur überdurchschnittlichen Fruchtklasse. Bei entsprechender Landtechnik und günstigen klimatischen Bedingungen nehmen die Früchte bis zu 180 Gramm zu, manchmal auch etwas mehr. Die Form der Frucht ist korrekt - birnenförmig oder länglich-birnenförmig mit einer auffälligen Knollenbildung der Oberfläche. Reife Birnen sind sehr attraktiv - eine leuchtend gelbe Basis mit einem ausgeprägten dunkelroten Rouge. Die Schale der Frucht ist dünn, glänzend, mit ausgeprägten gelblich-rosa subkutanen Einstichen.

Der Zweck der Früchte ist universell - sie werden frisch gegessen, zum Kochen verwendet, zu Marmelade, Marmelade, Kartoffelpüree, Säften verarbeitet. Die Transportfähigkeit der Sorte ist durchschnittlich, aber die Haltbarkeit ist lang (bis Ende Herbst), Hauptsache, die richtigen Bedingungen einhalten. Birnen werden 12-18 Monate gefroren gelagert.

Birnen sehen nicht nur attraktiv aus, sie haben auch einen erstaunlichen Geschmack. Das gelblich-weiße Fruchtfleisch besitzt eine zarte, fleischige, feinkörnige und schmelzende Struktur, ergänzt durch Saftigkeit. Die Frucht hat einen ausgewogenen Geschmack - helle Süße mit Muskatnuss-Nachgeschmack. Manchmal nimmt die Frucht unter dem Einfluss der klimatischen Bedingungen eine angenehme Säure an. Das Fruchtfleisch enthält bis zu 9% Zucker.

Birne gehört zur Kategorie der Spätsommersorten. Der Baum beginnt im 4-5. Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Die Erntereife erfolgt Ende August. Birnen werden 15-20 Tage nach dem Entfernen vom Zweig absolut reif.

Der Fruchtertrag ist durchschnittlich. Mit rechtzeitigem Gießen und Top-Dressing können etwa 10-12 Tonnen reife Früchte von 1 Hektar Birnengarten entfernt werden.

Birnen werden im Nordkaukasus (Nordossetien, Tschetschenien, Inguschetien, Krasnodar-Territorium, Kabardino-Balkarien, Adygea) massiv angebaut.In letzter Zeit hat diese Sorte in der Region Rostow sowie in der Ukraine, Weißrussland, Moldawien und Kirgisistan an Popularität gewonnen.

Diese Birnenart ist selbstfruchtbar, daher sind Spenderbäume unverzichtbar. Als Bestäuber empfiehlt es sich, Arten zu pflanzen, deren Blütezeit mit der Williams Rouge Delbara Birne zusammenfällt. Geeignete Spender sind: Bere Giffard, Favorite Clappa, Forest Beauty, Olivier de Serre und Bere Gardi.

Zum Anpflanzen ist es besser, ein- / zweijährige Sämlinge mit einem entwickelten Wurzelsystem zu kaufen, das aus einem Mitteltrieb und 4-5 Ästen besteht. Der Sämling sollte keine mechanischen Beschädigungen aufweisen. Sie können im Herbst und Frühjahr gepflanzt werden, abhängig von den klimatischen Bedingungen der Regionen.

Es wird empfohlen, eine Birne auf fruchtbaren, atmungsaktiven und gut durchlässigen Böden anzubauen. Der Bereich muss Sonne und Licht ausgesetzt sein. Um einen Zerfall des Wurzelsystems zu verhindern, ist es notwendig, dass das Grundwasser so tief wie möglich gelangt.

Die landwirtschaftliche Technologie von Obstkulturen ist das Gießen, Füttern, Lockern und Mulchen der stammnahen Zone, das hygienische Beschneiden von Ästen, die Kronenbildung sowie der Schutz vor Krankheiten und Insekten. Für die Winterperiode werden Verfahren durchgeführt, um das Wurzelsystem und den Baum zu erwärmen.

Das Immunsystem einer Birne ist in der Lage, einigen Pilzkrankheiten zu widerstehen. Die Sorte weist eine mittlere Schorfresistenz auf, ist jedoch anfällig für Zytosporose, Fruchtfäule und Wurzelkrebs. Um vielen Krankheiten vorzubeugen, sind vorbeugende Behandlungen mit Fungiziden erforderlich. Bei Insekten wird der Baum am häufigsten von Blattläusen, Kupferkopfmilben, Birnenmilben und kalifornischen Schildläusen befallen.

Die Stressresistenz des Baumes ist mäßig, so dass er Frost sowie längere Trockenheit nicht gut verträgt. Außerdem nimmt die Birne keine Zugluft und längere Schattierung wahr.