- Synonyme benennen: Escanderany
- Jahr der Zulassung: 2006
- Reifebedingungen: frühreifend
- Der Zeitraum von der Keimung bis zur Ernte: 39-41 Tage
- Beschreibung der Pflanze: kompakt
- Laub: mittelgroß bis groß, hellgrün bis dunkelgrün, mäßig eingeschnitten, gesprenkelt
- Fruchtform: clavat
- Fruchtfarbe: hellgrün mit weißem Fleck
- Farbe des Fruchtfleisches: Cremeweiß
- Zellstoff (Konsistenz): dicht, zart
Zucchini, Vertreter der Melonenfamilie, werden von Gärtnern und Gärtnern immer geliebt. Auf dem Saatgutmarkt erscheinen immer mehr neue Sorten und Hybriden. Iskander Zucchini, Synonym für Escanderany, ist ein niederländischer Hybrid der neuen Generation, der für den Freilandanbau entwickelt wurde. Die Kultur zeichnet sich durch hervorragenden Ertrag, Schlichtheit, attraktives Aussehen und angenehmen Geschmack aus. Im staatlichen Register der Züchtungsleistungen wurde die Hybride im Jahr 2006 als für den Anbau in der Klimazone 8 - Untere Wolga-Region zugelassene Kultur eingetragen.
Beschreibung der Sorte
Iskander ist eine Zucchini mit einer reichen chemischen Zusammensetzung. Dieser Hybrid hat einen extrem niedrigen Kaloriengehalt, ein völliges Fehlen von Cholesterin und Fettsäuren, was das Produkt zu einem beliebten Bestandteil bei der Zubereitung von Diäten macht. Der Hauptbestandteil seiner Struktur ist Feuchtigkeit, alles andere besteht aus Mikro-, Makroelementen wie:
Kupfer;
Eisen;
Phosphor;
Kalzium;
Kalium und andere.
Es enthält viele Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamin E und B sowie Pektin, Ascorbinsäure, Tocopherol und Biotin. Die Kultur wird nicht nur auf privaten Grundstücken angebaut, sondern auch auf Bauernhöfen für den saisonalen Verkauf im Einzelhandel.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Zucchini gehört zu den Buschhybridsorten und hat einen kompakten Wuchs. Mittelgroße dunkelgrüne Blätter mit einem durchschnittlichen Zerlegungsgrad haben eine ausgeprägte Fleckenbildung auf der Plattenoberfläche. Der untere Teil des Blattes ist in helleren Farben bemalt. Die Hybride gibt nur wenige Wimpern, aber dies beeinträchtigt in keiner Weise ihre Ausbeute, deren Leistung nicht zu loben ist. Die keulenförmigen, abgeflachten Früchte erreichen eine durchschnittliche Größe: 15-20 Zentimeter Länge und 700-800 Gramm Gewicht. Die Oberfläche der Zucchini ist glatt, leicht glänzend, auf hellgrünem Hintergrund werden Flecken wie Blätter beobachtet. Die Samen sind fast weiß, haben einen elliptischen Umriss und sind mittelgroß und haben einen öligen, leicht süßlichen Geschmack mit einem nussigen Geschmack, wenn sie leicht geröstet werden.
Zweck und Geschmack
Iskander-Früchte sind zum Kochen von Gemüseeintöpfen und anderen Gerichten, zum Einmachen und Tiefkühlen bestimmt. Das dichte und zarte Fruchtfleisch ist in einem cremeweißen Farbton gefärbt, der sich durch einen milden angenehmen Geschmack auszeichnet.
Reifebedingungen
Das Gemüse gehört zur Kategorie der frühen Reife - von den ersten Trieben bis zu den ersten Früchten, die die technische Reife erreicht haben, dauert es 39-41 Tage, dies sind jedoch durchschnittliche Indikatoren. Genauere Begriffe hängen von den klimatischen Eigenschaften des Anbaugebietes ab. Trotz der Tatsache, dass der Hybrid für den Freilandanbau vorgesehen ist, kann er unter einer Folie angebaut werden, was die Zeit weiter verkürzt oder keine starke Verzögerung ermöglicht, wenn das Gemüse in den nördlichen Regionen wächst.
Ertrag
Iskander zeichnet sich durch hohe Ertragsraten aus - im Durchschnitt werden 12-15 Kilogramm Zucchini von einem Quadratmeter entfernt.
Wachsende Regionen
Anfangs galt die niederländische Hybride als an die Regionen der unteren Wolga angepasst, aber die Kälteresistenz ermöglichte es ihr, sich fast im ganzen Land auszubreiten.Dies sind die Regionen Fernost, Westsibirien, Nordwesten, Wolgo-Wjatka, Ural, Zentral, Zentrale Schwarzerderegionen, Nordkaukasus, Mittlere Wolga, Ostsibirien.
Wachsen und pflegen
Für den Anbau von Zucchini werden zwei Methoden verwendet - Sämling und direkte Aussaat in den Boden. Der optimale Zeitpunkt für beide Methoden hängt ganz von den klimatischen Eigenschaften der Umgebung ab. Mit der Sämlingsmethode kann der Standortbesitzer die ersten Früchte 2-3 Wochen früher als bei der Aussaat in den Boden ernten. Die Aussaat für Setzlinge erfolgt etwa einen Monat vor der geplanten Transplantation im Abgas. Um den oberen und unterirdischen Teil mit ausreichender Beleuchtung und Ernährung zu versorgen, sollten die Pflanzen in einem Abstand von 60 Zentimetern voneinander und 1,5-2 Metern zwischen den Reihen platziert werden. Die fertigen Setzlinge werden in 15-20 tiefe und ca. 30 cm breite Löcher gepflanzt, die weitere Pflege erfolgt in traditionellen agrotechnischen Maßnahmen.
Bewässerung. Trotz seiner Trockenheitsresistenz wird der Hybrid ohne ausreichende Feuchtigkeit nicht in der Lage sein, vollständig Früchte zu tragen. Die Bewässerung sollte regelmäßig und reichlich erfolgen - Sie sollten das Land nicht austrocknen lassen. Bei heißem Wetter und langem Regen werden bis zu 20 Liter Wasser auf einen Busch gegossen. Das Gießen ist besonders wichtig zu Beginn der Vegetationsperiode, der Knospenbildung und des Fruchtansatzes. Das Wasser sollte warm sein, die Bewässerung erfolgt direkt an der Wurzel, um zu vermeiden, dass Feuchtigkeit auf die Blätter gelangt und die Eierstöcke verrotten.
Top-Dressing. Auch wenn das Pflanzloch im richtigen Maß mit Nährstoffen gefüllt war, verbrauchen kräftige Büsche sehr schnell die Bestände. Regelmäßige Fütterung erhöht den Ertrag erheblich. Am besten füttern Sie die Pflanze mindestens dreimal pro Saison:
zum ersten Mal geschieht dies, wenn 3-4 echte Blätter erscheinen (20 g Kalium- und Ammoniumnitrat, 40 g Superphosphat pro 10 Liter Wasser);
das zweite Mal, wenn Eierstöcke erscheinen (50 g Superphosphat und 50 g Kaliumnitrat / 10 l Wasser);
Während der aktiven Fruchtbildung benötigen Zucchini besonders zusätzliche Nährstoffe - bei der Fütterung verwenden sie das gleiche Schema wie bei der zweiten Anwendung.
Sprühen. In diesem Fall haben Gärtner mehrere Ziele:
Behandlung von Parasiten und Krankheiten;
Blattfütterung;
Stärkung der Immunität und Anlocken bestäubender Insekten.
Dazu werden Fungizide, Insektizide, Borsäure- und Zuckerlösungen, Volksrezepte für Aufgüsse, beispielsweise Zwiebel- und Knoblauchschalen, sowie ein Extrakt aus Holzasche verwendet, um die Immunität deutlich zu erhöhen.
Durch Lockern wird die Bildung einer Erdkruste verhindert, die den Zugang von Sauerstoff behindert, Mulchen wirkt der Feuchtigkeitsverdunstung entgegen und verzögert die Entwicklung von Unkräutern. Durch das Jäten wird die Konkurrenz um Nährstoffe aus der Kultur entfernt.
Bodenanforderungen
Zucchini entwickelt sich schlecht und trägt auf sauren Böden Früchte, daher sollte bei der Wahl eines Pflanzstandortes auf diesen Faktor geachtet werden.Das Gemüse liebt sonnige Plätze ohne Nähe zum Grundwasser oder sumpfigen Niederungen. Gute Vorgänger sind alle Arten von Nachtschattengewächsen sowie Zwiebeln, Knoblauch, Hülsenfrüchte. Nachbarschaft mit Kürbissen ist kontraindiziert. Bei der Vorbereitung des Standorts sollten Sie auf die Fruchtbarkeit der Erde achten: Geben Sie Humus oder Kompost, Azophoska, Humindünger und Holzasche in das Loch. Wenn der Boden schwer ist, sollte er mit Flusssand, Hochtorf, Agroperlit oder Vermiculit gelockert werden.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Der Hybrid verträgt kurzfristige Dürren und Kälteeinbrüche perfekt und stellt daher keine besonderen Anforderungen an die klimatischen Bedingungen, außer an die Standardlandtechnik.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Iskander hat eine starke Immunität und widersteht erfolgreich vielen Krankheiten. Von den Schädlingen können sie ihm schaden:
weiße Fliege;
Melonenblattlaus;
Spinnmilbe.
Als vorbeugende Maßnahme wird eine Behandlung mit Insektiziden empfohlen. Um Schäden durch Anthracnose, Echten Mehltau, Peronosporose und Graufäule zu vermeiden, um eine Bepflanzung zu verhindern, sollte es mit Fungiziden behandelt werden.