- Synonyme benennen: Bruce
- Jahr der Zulassung: 2008
- Termin: für Hausmannskost, zum Frischverzehr
- Blattrosette: erzogen
- Blattlänge: mittellang
- Blattfarbe: graugrün, mit einer wachsartigen Blüte von mittlerer Intensität
- Plattenoberfläche: leicht sprudelnd
- Kante des Blattes: wellig
- Ertrag: hoch
- Durchschnittsertrag: 4,5 kg / m²
Bruce Blumenkohl (Bruce) ist eine beliebte Hybride niederländischer Züchtung, die seit 2008 offiziell auf dem russischen Markt präsentiert wird. Es zeichnet sich durch exzellenten Geschmack, große Blütenstände und Vielseitigkeit aus. Die Hybride ist unprätentiös, gut vor den Hauptkrankheiten der Kultur geschützt und hat sich beim Pflanzen in verschiedenen Regionen der Russischen Föderation bewährt.
Beschreibung der Sorte
Die Hybride wird in einer jährlichen Kultur gezüchtet. Geeignet für die Aussaat im Freiland, sowie für den Anbau unter Folienschutz. Sie gilt als sehr frühreifend, stressresistent, vielseitig einsetzbar. Benötigt eine leichte Schattierung während der Reifephase, um eine Verfärbung der Köpfe zu vermeiden.
Charakterisierung des Aussehens der Pflanze und Köpfe
Pflanzen bilden eine erhabene Blattrosette mit mittellangen Platten. Der Farbton der Triebe ist graugrün, es gibt eine schwache wachsartige Blüte. Gleichfarbige Blätter, elliptisch, leicht sprudelnd, mit gewelltem Rand.
Der Kopf des Blumenkohls ist rund-flach, mittelgroß und wiegt etwa 1,5 kg. Der Farbton der Blütenstände ist weiß. Die Oberfläche ist mittelknollen, die Köpfe selbst sind eben, dicht, mit Blättern bedeckt.
Zweck und Geschmack
Blütenstände werden häufig zum Kochen verwendet. Sie werden gekocht, für Baby- und Diätnahrung püriert, gebraten und gebacken. Frisches Gemüse eignet sich zum Hinzufügen zu Smoothies. Die Blütenstände haben einen guten Geschmack mit angenehmen, zarten Noten, leichter Knusprigkeit und angenehmer Textur.
Reifebedingungen
Bruce ist ein Zwischensaison-Hybrid. Vom Auflaufen bis zur Ernte vergehen 85-100 Tage.
Ertrag
Ein Hybrid mit hohen Erträgen. Die durchschnittliche Sammelrate beträgt 4,5 kg / m2.
Wachsende Regionen
In vielen Regionen werden Pflanzen gepflanzt. Die Hybride ist an das Klima des Nordens und Nordwestens angepasst und wird erfolgreich im Ural und Sibirien kultiviert. In der zentralen Schwarzerderegion und im Nordkaukasus wird die Aussaat im Freiland praktiziert, ohne zuerst Setzlinge zu destillieren. Das optimale Pflanzmuster auf einem First beträgt 30 × 50 cm.
Wachsen und pflegen
Bruce Blumenkohl muss in sonnigen Gebieten gepflanzt werden. Bei der Sämlingskultur werden die Samen im April ausgesät. Die Pflanzen werden im Mai ins Freiland gebracht. Es empfiehlt sich, die Pflanzen sofort in einzelne Gefäße zu säen, um das empfindliche Wurzelsystem bei einem Tauchgang nicht zu beschädigen. Vor dem Versenken werden die Pflanzen 10-20 Tage ausgehärtet.
Um Schüsse zu verhindern, hat es Bruces Blumenkohl nicht eilig, an einen festen Platz ohne Unterschlupf zu ziehen. Wichtig ist, dass die Lufttemperatur + 18 ... 20 Grad nicht unterschreitet.
Der Hybrid ist so unprätentiös wie möglich, erfordert keine spezielle Fütterung, häufige Düngung. Er braucht jedoch regelmäßiges Gießen im Abstand von 3-4 Tagen. Es ist notwendig, nicht mehr als 2-4 Liter warmes, abgesetztes Wasser unter den Busch zu bringen. Nach 3 Wochen im freien Feld wird der Zeitplan geändert. Die Pflanzen werden alle 7 Tage angefeuchtet, wodurch das Wasservolumen um das 2-fache erhöht wird.
Bodenanforderungen
In der Zusammensetzung ist fast jede Bodenart geeignet, aber immer leicht, luft- und wasserdurchlässig. Das Verlegen von Mineraldünger ist nicht notwendig, aber die Rückgewinnung kommt der zukünftigen Ernte zugute.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Die Bruce-Hybride ist frostbeständig. Gut angepasst an Veränderungen der atmosphärischen Temperaturen im Frühjahr, an einen Kälteeinbruch am Ende des Sommers. Bildet erfolgreich Blütenstände auch bei minimalen Sonnentagen.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Immunität der Pflanze ist ziemlich hoch. Aber es schützt nicht vor Angriffen von Insektenschädlingen. An den Pflanzen treten Kreuzblütler auf, die mit Naturheilmitteln, Tabakstaub oder Holzasche bekämpft werden können. Auch Bruce-Blumenkohl kann durch Raupen von Weißen Fliege oder Blattläusen geschädigt werden. Vorbeugendes Besprühen gegen diese Schädlinge wird im Abstand von 10 Tagen durchgeführt.
Rezensionsübersicht
Der niederländische Blumenkohl Bruce wurde von vielen Sommerbewohnern geschätzt. Gelobt für seine hervorragende Deckkraft, sind die Köpfe während des Reifeprozesses gut vor äußeren Blattbedrohungen geschützt. Pflanzen vertragen problemlos sogar Frost, tragen bei kaltem Klima und bewölktem Wetter gute Früchte. Die Kultur ist auch nicht zu feuchtigkeitsempfindlich, aber es ist besser, Überläufe zu vermeiden, um die Entwicklung von Pilzkrankheiten nicht zu provozieren.
Fast alle Sommerbewohner erwähnen den ausgezeichneten Geschmack der Blumenkohlköpfe sowie die Größe der Blütenstände. Die reine, cremeweiße Farbe bleibt auch beim Kochen und anderen Verarbeitungen erhalten. Sommerbewohner beachten, dass Sie etwas früher als das angegebene Datum, 2 Monate nach dem Auftreten der Triebe, mit dem Sammeln beginnen können.
Es gibt praktisch keine negativen Bewertungen. Das einzige, womit Gemüsezüchter unzufrieden sind, ist die Notwendigkeit, regelmäßig Saatgut zu kaufen. Sie können eine Hybride nicht alleine vermehren.