- Jahr der Zulassung: 1969
- Termin: zum Einfrieren, zum Einmachen, zum Frischverzehr
- Blattlänge: mittellang
- Blattfarbe: grüne, mittlere wachsartige Beschichtung
- Plattenoberfläche: glatt oder leicht faltig
- Kante des Blattes: Leicht gekrümmt
- Ertrag: hoch
- Durchschnittsertrag: 103-145 c / ha
- Die Form: flach-rund
- Färbung: Weiss
Blumenkohlliebhaber können ihn problemlos in ihren eigenen Gartenbeeten anbauen. Die Hauptsache ist, die richtige Sorte zu wählen, die gegen Wetterkatastrophen und infektiöse Krankheitserreger resistent ist. Die frühreifende Sorte Movir 74 der heimischen Selektion ist unprätentiös und ergiebig.
Zuchtgeschichte
Blumenkohl Movir 74 ist eine Gemüsekultur mit langer Geschichte, die 1965 von Züchtern an der Eidgenössischen Forschungsanstalt für Gartenbau gezüchtet wurde. Das Gemüse wurde 1969 in das staatliche Register für die Verwendung zugelassen. Sie können Kohl auf Gartenbeeten, in Gewächshäusern und unter Filmunterständen anbauen. Aufgrund seiner hohen Anpassungsfähigkeit an klimatische Eigenschaften kann der Blumenkohl Movir 74 in verschiedenen Regionen der Russischen Föderation produktiv angebaut werden.
Beschreibung der Sorte
Blumenkohl Movir 74 ist eine kompakte Pflanze mit einer kleinen Blattrosette. Der Durchmesser der Pflanze überschreitet 60-75 cm nicht und die Blätter werden bis zu 50-70 cm groß, das Laub ist abgerundet und die Oberfläche ist glatt, mit einer mittleren wachsartigen Blüte und leicht gebogenen Kanten. Die Farbe der Blätter ist sattgrün, manchmal ist ein gräulicher Farbton zu erkennen.
Charakterisierung des Aussehens der Pflanze und Köpfe
Die Köpfe reifen sauber und ausgerichtet. Die Sorte gehört zu mittelgroßen Sorten. Das durchschnittliche Gewicht eines Kohlkopfes beträgt 300-400 Gramm, manchmal reift das Gemüse bis zu 700-1000 g Die Länge des Kohls überschreitet 15-25 cm nicht Die Form des Kohls ist Standard - rund oder flach-rund mit ausgeprägte Tuberosität. Die Struktur der Kohlköpfe ist von hoher Dichte und das Gemüse selbst ist feinkörnig. Kohlköpfe haben eine mittlere Blattdeckung. Die Farbe der Gabel ist schneeweiß, aber manchmal findet man gelbliche Kohlköpfe.
Die Gleichmäßigkeit und Gleichmäßigkeit der Früchte ermöglicht eine maschinelle Ernte. Abgeschnittene Kohlköpfe vertragen den Transport leicht und können auch über einen langen Zeitraum bei einem geeigneten Temperaturregime gelagert werden.
Zweck und Geschmack
Blumenkohl hat einen ausgezeichneten Geschmack. Der Geschmack des Gemüses ist wie die meisten seiner Verwandten mild, aber eher zart und angenehm. Es ist charakteristisch, dass es keine Schärfe und Bitterkeit enthält.
Diese Sorte wird häufig in Diät- und Babynahrung verwendet. Das Gemüse enthält Vitamin C, Mineralsalze, Zucker im Bereich von 3-5%, Kalium, Mangan, Phosphor, Magnesium. Darüber hinaus wird Movir 74-Blumenkohl häufig in der Küche verwendet - das Gemüse wird eingelegt, gedünstet, in Dosen eingemacht, gefroren, gekocht, gebacken und gebraten. Eine wichtige Tatsache ist, dass Blumenkohl als Kosmetik (Gesichtsmaske) verwendet wird.
Reifebedingungen
Movir 74 repräsentiert eine Klasse frühreifender Arten. Die Vegetationsperiode dauert weniger als 4 Monate - 105-106 Tage. Die Sorte zeichnet sich durch freundschaftliche und gleichzeitige Reifung aus. Die Ernte ist im Juli-August.
Ertrag
Diese Sorte ist sehr fruchtbar. Unter Beachtung grundlegender landwirtschaftlicher Techniken können aus 1 m2 Pflanzgut bis zu 6-8 kg hochwertige Kohlköpfe geschnitten werden.Beim Anbau eines Gemüses zum Verkauf oder zur Verarbeitung von 1 Hektar Plantagen werden durchschnittlich 103 bis 145 Zentner Blumenkohl gewonnen.
Wachsen und pflegen
Blumenkohl wird ausschließlich nach der Sämlingsmethode angebaut. Dazu wird in der Zeit vom 20.03 bis 10.04 Saatgut für Setzlinge ausgesät. Nach 30-35 Tagen werden die ausgereiften Büsche der Sämlinge an einen dauerhaften Wachstumsort (Ende April - Anfang Mai) gebracht. Dies erfordert ein geeignetes Temperaturregime: + 18 ... 19 Grad - Luft, + 12 ... 13 Grad - Boden. Die Landung erfolgt nach dem Schema 50x30 cm.
Die Kohlpflege umfasst einen Standardalgorithmus von Verfahren: regelmäßiges Gießen alle 3-5 Tage, Düngen 2-3 Mal (Bor und Molybdän erforderlich), Lockern und Jäten des Bodens nach jedem Gießen, Krankheitsvorbeugung. In Gewächshauskonstruktionen ist eine regelmäßige Belüftung obligatorisch.
Bodenanforderungen
Die Pflanze wächst angenehm auf lockeren, leichten, fruchtbaren und atmungsaktiven Böden mit niedrigem oder neutralem Säuregehalt. Die Kultur entwickelt sich nicht in schweren, sauren und sumpfigen Böden.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Für die Anpflanzung von Movir 74 Blumenkohl wird eine ebene Fläche gewählt, die gut beleuchtet und von den Sonnenstrahlen erwärmt wird. Das Pflanzen im Flachland, wo es sumpfig und schattig ist, wird nicht empfohlen. Im Allgemeinen ist ein frühreifes Gemüse recht stressresistent, daher verträgt es problemlos Temperaturschwankungen, Kälteeinbrüche, anhaltende Hitze und sogar Frost.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Aufgrund seiner guten Immunität ist das Gemüse gegen viele Krankheiten resistent - Mehltau, Bakteriose und Braunflecken, aber anfällig für Kiel- und Wurzelfäule. Ein weiteres Problem bei dieser Sorte sind die Angriffe von Insekten wie Flöhen und Blattläusen, die durch Besprühen mit kolloidalem Salz und kupferhaltigen Lösungen beseitigt werden können.