Brokkoli auf freiem Feld anbauen und pflegen

Inhalt
  1. Landetermine
  2. Die notwendigen Voraussetzungen
  3. Landung
  4. Pflege
  5. Schädlinge und Krankheiten
  6. Hilfreiche Ratschläge

Brokkoli ist eine Kohlart, die in vielen Ländern angebaut wird. Dieses gesunde und kalorienarme Gemüse wird sowohl für Erwachsene als auch für Kinder empfohlen. Daher bauen viele Gärtner gerne Brokkoli auf ihrer Website an.

Landetermine

Die Pflanzzeit für Brokkoli hängt in erster Linie vom lokalen Klima ab. Diese Kohlsorte ist thermophil. Daher lohnt es sich, es erst nach dem Erwärmen im Freiland zu pflanzen. Die Temperatur sollte zu diesem Zeitpunkt im Bereich von 16-20 Grad liegen. Beim Anpflanzen von Kohl müssen Sie sich auf die Besonderheiten des lokalen Klimas konzentrieren. In der Region Moskau wird es also im April, im Ural oder in Sibirien - im Mai - ausgesät. Gärtner pflanzen in der Regel im Juni spät reifende Sorten.

Bei der Wahl eines günstigen Zeitpunkts zum Anpflanzen von Brokkoli können sich Gärtner auch am Mondkalender orientieren. Es wird angenommen, dass Kohl am besten während der Wachstumsperiode des Mondes gepflanzt wird. Aber bei Vollmond oder Neumond lohnt es sich nicht, es zu pflanzen.

Die notwendigen Voraussetzungen

Um eine gute Ernte zu erzielen, muss der Gärtner den richtigen Platz zum Pflanzen der Pflanzen finden. Bei der Suche muss der Gärtner auf wichtige Punkte achten.

  • Bodenqualität. Brokkoli wächst gut in jedem Boden. Die Hauptsache ist, dass es locker und fruchtbar ist. Es ist auch erwähnenswert, dass Kohl keinen sauren Boden mag. Daher muss die zum Anpflanzen von Brokkoli vorgesehene Fläche im Herbst entsäuert werden. Dazu wird dem Boden Kalk- oder Dolomitmehl zugesetzt. Wenn der Gärtner im Herbst nicht genug Zeit hatte, um dieses Verfahren durchzuführen, lohnt es sich, die Stelle mindestens einen Monat vor dem Anpflanzen von Brokkoli zu kalken. Es wird auch empfohlen, vor dem Pflanzen des Kohls eine kleine Menge Holzasche in jedes Loch zu geben.
  • Erleuchtung... Beim Anpflanzen von Brokkoli ist zu beachten, dass Kohl eine photophile Pflanze ist. Daher versuchen sie, es in offenen Gebieten zu pflanzen. Wenn die Pflanze im Schatten gepflanzt wird, sind die Blütenstände klein und der Kohl geschmacklos.
  • Vorgänger... Brokkoli sollte nicht mehrere Jahre hintereinander auf derselben Fläche gepflanzt werden. Pflanzen Sie ihn nicht in der Gegend, in der früher andere Kohlarten wuchsen. Schlechte Vorstufen für Brokkoli sind Rüben, Radieschen, Radieschen und Rüben; gute Vorstufen für Brokkoli sind Karotten, Kartoffeln, Kürbis und Hülsenfrüchte. Kohl wächst gut in dem Gebiet, in dem zuvor Gründüngung angebaut wurde.
  • Gegend... Auch welche Pflanzen neben Brokkoli wachsen, spielt eine wichtige Rolle. Es wird angenommen, dass seine besten Nachbarn Hülsenfrüchte, Gurken, Kartoffeln und Rüben sind. Außerdem können neben Brokkoli auch verschiedene Kräuter gepflanzt werden, zum Beispiel Salbei, Dill oder Sellerie. Andere Kohlsorten, Tomaten und Erdbeeren sollten jedoch nicht in der Nähe gepflanzt werden. Dies führt dazu, dass die Pflanzen viel häufiger krank werden und unter Schädlingsbefall leiden.

Vor dem Anpflanzen von Brokkoli muss der Gärtner das Pflanzmaterial vorbereiten. Große Samen sollten verwendet werden, um gesunden Kohl zu züchten. Es ist ganz einfach, hochwertiges Pflanzmaterial auszuwählen. Zuerst müssen Sie die Samen untersuchen. Danach müssen sie in einen Behälter mit Kochsalzlösung gegeben werden. Alle gesunden Exemplare bleiben am Boden und beschädigte Samen schwimmen. Sie müssen sie loswerden.

Als nächstes müssen Sie den Prozess des Verschüttens von Samen aktivieren. Dazu müssen sie in einen Stoffbeutel gelegt und 10-15 Minuten in Wasser getaucht werden.Unmittelbar danach werden die Samen für eine Minute in kaltes Wasser gelegt. Es wird empfohlen, das so behandelte Pflanzmaterial zusätzlich zu desinfizieren. Dazu wird es mehrere Stunden in einen Behälter mit einer Lösung von Kaliumpermanganat gegeben. Danach werden die Samen in ein Tuch gewickelt und für einen Tag in den Kühlschrank gestellt.

Landung

Nachdem der Gärtner den Standort und das Pflanzmaterial vorbereitet hat, kann er mit dem Anpflanzen von Kohl beginnen. Brokkoli kann sowohl als Samen als auch als Setzlinge gepflanzt werden. Jede dieser Methoden hat ihre eigenen Eigenschaften.

Saat

Diese Pflanzmethode eignet sich für Menschen, die in warmen Regionen leben. Vor dem Pflanzen wird der Boden gelockert und mit warmem Wasser bewässert. Danach können Sie mit der Vorbereitung der Löcher beginnen. Es wird empfohlen, Brokkoli in einem Abstand von 30-40 Zentimetern zu pflanzen. Zwischen den Reihen sollte auch freier Platz sein. Im Durchschnitt sind es 50 Zentimeter. Es wird empfohlen, mehrere Samen gleichzeitig in jedes Loch zu legen. Dies hilft, die Keimung der Pflanzen zu erhöhen.

Nach der Aussaat der Samen sollten die Beete mit einer transparenten Folie abgedeckt werden. Stattdessen kann der Gärtner auch eine abgeschnittene Flasche über jedes Loch legen. Nach dem Auftreten von Trieben muss der Unterstand entfernt werden.

Wenn sich viele Sprossen in den Beeten befinden, müssen einige davon entfernt werden. Dies muss sehr sorgfältig durchgeführt werden, um das Wurzelsystem der Pflanzen nicht zu beschädigen.

Sämling

Sie können Brokkolisetzlinge sowohl in Behältern als auch in separaten Kassetten anbauen. Es ist wichtig, den Boden vor dem Pflanzen Ihrer Pflanzen richtig vorzubereiten. Die Erde kann in einem Fachgeschäft gekauft werden oder Sie können es selbst tun. Im zweiten Fall werden zu gleichen Teilen fruchtbarer Boden, Sand und Torf verwendet. Sie können der Mischung auch eine kleine Menge reine Holzasche hinzufügen. Außerdem sollte der Boden mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung vergossen werden. Am nächsten Tag wird der Boden zusätzlich mit "Fitosporin" behandelt. Danach wird der Behälter mit Erde einen Tag an einem dunklen Ort stehen gelassen. Als nächstes wird der Boden sorgfältig eingeebnet. Im Boden entstehen kleine Vertiefungen. Sie sollten einen Abstand von 3-4 Zentimetern haben. Machen Sie diese Löcher nicht zu tief.

Die Samen werden in die vorbereiteten Furchen gelegt. Der Abstand zwischen ihnen sollte nicht mehr als einen Zentimeter betragen. Außerdem müssen die Rillen mit einer dünnen Schicht fruchtbarer Erde bestreut werden. Dann müssen die Behälter mit den Samen mit einer transparenten Folie abgedeckt werden. Als solche werden die Behälter an einen warmen Ort gebracht. Nachdem die ersten Triebe erscheinen, wird die Folie entfernt. Wenn die Samen in einem großen Behälter gepflanzt wurden, muss der Kohl in zwei Wochen geerntet werden. Nach diesem Vorgang ist es wichtig, die Sämlinge vor der Sonne zu schützen. Auf diese Weise werden sie besser Wurzeln schlagen. 3-4 Wochen nach der Aussaat kann mit der Aussaat begonnen werden. Sämlinge sollten zu diesem Zeitpunkt bereits gesund und stark sein. Das Pflanzschema für Sämlinge unterscheidet sich nicht vom Aussaatschema. Nach dem Umpflanzen von Kohl müssen die Pflanzen mit warmem Wasser gegossen werden. Auf diese Weise werden sie besser Wurzeln schlagen.

Pflege

Nach dem Pflanzen im Freiland müssen die Pflanzen richtig gepflegt werden. Die Agrotechnik von Brokkoli besteht aus regelmäßigem Gießen, Lockern des Bodens und Füttern.

Jäten und Lockern

Lockern Sie die Erde neben dem Brokkoli vorsichtig auf. Erstmals erfolgt dies drei Wochen nach dem Auftreten gesunder Triebe. Dann wird dieser Vorgang nach zehn Tagen wiederholt. Jedes Mal müssen die Pflanzen gehügelt werden. Dies hilft, die Pflanzenwurzeln zu schützen.

Es ist auch wichtig, während des Jätens alle Unkräuter aus dem Bereich zu entfernen. Sie können auf den Komposthaufen geschickt werden.

Bewässerung

Brokkoli, der im Garten wächst, sollte regelmäßig gegossen werden. Wenn den Pflanzen Feuchtigkeit fehlt, werden ihre Blütenstände geschmacklos. Im Durchschnitt werden Pflanzen einmal pro Woche gegossen. Wenn der Sommer heiß ist, sollte die Häufigkeit der Bewässerung erhöht werden. Um die Pflanzen nicht zu schädigen, empfehlen Gärtner die Verwendung von warmem Wasser. Die beste Option ist abgesetztes Regenwasser.

Top-Dressing

Im Freien angebauter Brokkoli sollte regelmäßig gefüttert werden. Im Durchschnitt wird dreimal pro Saison Dünger auf den Boden ausgebracht.

  • Nach der Landung. Brokkoli sollte zum ersten Mal eine Woche nach dem Pflanzen gefüttert werden. Zu dieser Zeit benötigen Pflanzen Düngemittel mit einem hohen Stickstoffgehalt. In der Regel wird zu diesem Zeitpunkt ein Aufguss von Hühnermist oder Königskerze in den Boden gegeben.
  • Vor der Blüte... Etwa zwei Wochen nach der ersten Fütterung werden die Pflanzen ein zweites Mal gedüngt. Zu diesem Zeitpunkt werden sie mit einer Lösung aus 10 Liter Wasser und zwei Esslöffeln Harnstoff gefüttert.
  • Während der Bildung von Blütenständen. Die dritte Pflanzenfütterung ist erforderlich, damit die Blütenstände schmackhafter werden. Während dieser Zeit kann Brokkoli sowohl mit organischem als auch mit mineralischem Dünger gefüttert werden. Die Hauptsache ist, dass die Fütterung nicht zu viel Stickstoff enthält.

Drei Dressings für Pflanzen reichen normalerweise für normales Wachstum und Entwicklung aus.

Mulchen

Damit der Boden auf der Baustelle nicht austrocknet, kann er mit einer Mulchschicht bedeckt werden. Heu, Torf oder Humus können zum Schutz der Pflanzen verwendet werden. Die Mulchschicht sollte innerhalb von 5-10 Zentimetern liegen.

Wenn Sie auf Ihrem Standort Mulch verwenden, ist die Pflege der Pflanzen viel einfacher. Die Hauptsache ist, nicht zu vergessen, die Vegetationsschicht regelmäßig zu erneuern. Es wird empfohlen, die Pflanzen in der Hitze zu beschatten. Andernfalls können sie vorzeitig blühen. Meist werden dafür Fichtenzweige verwendet.

Schädlinge und Krankheiten

Brokkoli leidet wie andere Pflanzen im Garten und Garten oft unter Schädlingsbefall und verschiedenen Krankheiten. Nachdem der Gärtner beschlossen hat, diese Kohlsorte in seiner Gegend zu pflanzen, muss er lernen, mit ihnen umzugehen.

Zuerst müssen Sie über Brokkoli-Krankheiten sprechen.

  • Keela... Dies ist eines der häufigsten Gesundheitsprobleme bei Kohl. Auf infizierten Pflanzen treten ovale oder kugelförmige Wucherungen auf. Mit der Zeit verdunkeln sie sich und beginnen zu faulen. Dies beeinflusst den Zustand der Pflanzen. Es ist unmöglich, diese Krankheit zu heilen. Daher ist es sehr wichtig, die Fruchtfolge zu beobachten und den Boden und das Saatgut vor dem Pflanzen zu dekontaminieren.
  • Schwarzbein. Diese Krankheit betrifft am häufigsten Sämlinge. Die Stängel der Sämlinge werden schwach. Mit der Zeit werden sie schwarz und die Sämlinge sterben. Sobald infizierte Pflanzen gefunden werden, müssen sie entfernt werden. Danach muss der Boden mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung vergossen werden.
  • Echter Mehltau. Kranke Pflanzen sind mit einer dünnen weißen Blüte bedeckt. Mit der Zeit beginnt es sich zu verdunkeln. Die Pflanzen sterben bald. Um die Krankheit zu bekämpfen, wird empfohlen, eine Kupfersulfatlösung zu verwenden.
  • Fusarium welken... Es ist sehr einfach, kranke Pflanzen zu entdecken. Ihr Laub wird gelbgrün und lethargisch. Mit der Zeit fällt es ab. Um die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern, werden infizierte Exemplare vom Standort entfernt und der Boden mit Fungiziden behandelt.
  • Alternaria... Pflanzen, die von dieser Krankheit betroffen sind, werden mit dunkelbraunen Flecken bedeckt, die mit der Zeit wachsen. Um eine Ausbreitung zu verhindern, wird die Stelle im Herbst umgegraben und die Samen aufgewärmt. Sind die Pflanzen noch von der Krankheit befallen, müssen sie vom Standort entfernt werden.
  • Weißfäule... Diese Krankheit betrifft am häufigsten Kohl, der auf sauren Böden wächst. Es entwickelt sich am schnellsten bei kaltem Wetter. Infizierte Pflanzen werden mit einer spinnennetzartigen Blüte bedeckt. Kupfersulfat wird verwendet, um die Krankheit zu bekämpfen. Die Vorbeugung der Krankheit besteht im rechtzeitigen Jäten und Graben der Stätte.
  • Mosaik... Brokkoli ist auch mit dieser Krankheit gefärbt. Im Laufe der Zeit beginnt sich das Laub zu verformen. Es gibt keine Heilung für diese Krankheit. Daher müssen die infizierten Pflanzen ausgegraben und verbrannt werden.

Es ist notwendig, auf Schädlingsbekämpfung zu achten. Am häufigsten werden Pflanzen von den folgenden Insekten angegriffen.

  • Belyanka... Schmetterlinge mit weißen oder gelben Flügeln sind in Kohlgebieten sehr verbreitet. Raupen sind für Pflanzen gefährlich und schädigen das Laub sehr schnell.Um sich vor diesem Schädling zu schützen, sollte Sellerie neben Kohlbeeten gepflanzt werden. Auch die Kohlanbaufläche muss regelmäßig ausgegraben werden.
  • Blattlaus... Diese kleinen Schädlinge sind für viele Pflanzen gefährlich. Auch Brokkoliblattläuse befallen recht häufig. Um zu verhindern, dass Kohl Schädlinge anzieht, wird Dill daneben gepflanzt. Wurden die Pflanzen dennoch von Schädlingen befallen, wird die Fläche mit Kartoffel- oder Tomatenaufguss besprüht. Mit seinem starken Aroma vertreibt das Produkt schnell Schädlinge.
  • Ameisen... Da Ameisen zur schnellen Verbreitung von Blattläusen beitragen, ist es auch notwendig, sie loszuwerden. Normalerweise gießen Gärtner einfach kochendes Wasser über die Ameisenhaufen. Stattdessen können Sie auch eine schwache Ammoniak-Infusion verwenden.
  • Kohlschaufel. Diese Schmetterlinge sind nicht sehr auffällig. Sie haben graue Flügel und einen kleinen Körper. Schmetterlinge selbst sind für Brokkoli nicht besonders gefährlich. Junge Raupen beschädigen den Kohl. Schädlinge können von Hand geerntet und dann vernichtet werden. Dies geschieht am besten am späten Abend. Der Bereich kann auch mit Seifenlauge behandelt werden. Pfefferminze, die neben den Beeten wächst, ist ein guter Schutz gegen diese Schädlinge.

Ist die Fläche zu stark von Schädlingen befallen, können diese mit Insektiziden bekämpft werden. Dies sollte jedoch nur in den frühen Stadien der Brokkoli-Entwicklung erfolgen.

Hilfreiche Ratschläge

Beim Anbau von Brokkoli auf ihrem Gelände sind viele Gärtner mit verschiedenen Problemen konfrontiert. Der Rat von erfahreneren Menschen wird helfen, mit ihnen fertig zu werden.

  • Die Fütterung sollte nicht ignoriert werden. Wenn Brokkoli ohne Düngung wächst, werden Sie keine gute Ernte erzielen.
  • Damit der Kohl nicht blüht, Die Bepflanzung auf Ihrem Standort ist nur bewährte und gegen Umwelteinflüsse resistente Brokkoli-Sorten.
  • Wenn der Kohlkopf noch farbig ist, muss er zusammen mit dem Stiel vorsichtig abgeschnitten werden. In Zukunft werden sich an der Basis der Pflanze kleine Seitentriebe bilden. Sie können auch gegessen werden.

Wenn Sie diese einfachen Tipps befolgen, wird es ganz einfach, Brokkoli in Ihrem Landhaus anzubauen.

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