Kohlgräfin

Erfahrene Gemüsebauern und Sommerbewohner schätzen Kohlsorten, die sich durch Krankheitsresistenz, gute Produktivität und unprätentiöse Landtechnik auszeichnen. Dazu gehört eine Zwischensaison-Hybride aus Weißkohl Countess, die von russischen Wissenschaftlern gezüchtet wurde.

Cabbage Countess ist ein Hybrid der ersten Generation, der 2009 von einer Gruppe von Züchtern des landwirtschaftlichen Unternehmens Poisk geschaffen wurde. Die Urheberschaft liegt bei S.V. Maksimov, N.N. Klimenko, G.A.Kostenko und I.K. Kohl wird hauptsächlich im Freiland angebaut - Gartenkämme, Felder, Ackerland. Darüber hinaus wird Kohl gerne auf dem Territorium der Ukraine und Moldawiens angebaut.

Weißkohl ist eine kompakte Pflanze mit einer erhabenen Blattrosette. Die Kultur zeichnet sich durch eine durchschnittliche Blattlänge von bis zu 35-45 cm aus, die eine glatte Oberfläche, kaum wahrnehmbare Aderung, eine gleichmäßige hellgrüne Abdeckung und leicht gewellte Ränder aufweist. Die Form der Blattplatte ist ungewöhnlich - breit elliptisch.

Hybrid Countess reift gleichmäßig und sauber, was die Aufmerksamkeit von Landwirten auf sich zieht, die Pflanzen im industriellen Maßstab anbauen. Das durchschnittliche Gewicht von Kohl beträgt 1,7-2,2 Kilogramm. Der Kohl hat eine abgerundete Form. Der Durchmesser der Gabeln ist durchschnittlich. Die Struktur der Köpfe ist dicht, geschlossen. Außen hat das Gemüse eine graugrüne Farbe und innen ist der Kohl weißlich. Sowohl die äußeren als auch die inneren Stümpfe des Gemüses sind verkürzt, aber dicht.

Reife Kohlköpfe lassen sich problemlos über weite Strecken transportieren und auch für kurze Zeit an einem kühlen Ort lagern. Nur sauber geschnittene Köpfe haben eine durchschnittliche Haltbarkeit. Kohlköpfe brechen während der Lagerung nicht.

Kohl schmeckt super. Sein Fruchtfleisch ist saftig, knackig, ohne Wasser und Ballaststoffe. Der Geschmack enthält eine leichte Süße und ein angenehm erfrischendes Aroma. Das Gemüse hat keine Bitterkeit. Das Knirschen bleibt auch nach der Wärmebehandlung bestehen.

Der Zweck von Kohl ist universell - er wird gedünstet, zu kalten und warmen Speisen hinzugefügt, eingelegt, fermentiert und ist auch ideal für frische Gemüsesalate.

Die Gräfin gehört zu den Kohlsorten der Zwischensaison. Der Zeitraum vom Auflaufen der Massensämlinge bis zur Reifung der Kohlköpfe dauert nur 125-135 Tage. Nachdem Sie die Sämlinge an einen festen Platz verpflanzt haben, können Sie nach 80-85 Tagen knusprigen Kohl schmecken. Gemüse reift zusammen. Die Erntezeit liegt zwischen August und Oktober.

Die Hybride liefert gute Erträge, wenn die Gemüsekultur mit Grundpflege versorgt wird. Im Durchschnitt werden 6-8 kg Kohlköpfe von 1 m2 entfernt. Im industriellen Maßstab sind auch die durchschnittlichen Erträge erfreulich - 250-520 c / ha. Der maximale Ertrag wird bei rund 599 c/ha verzeichnet.

Das Gemüse wird hauptsächlich durch Setzlinge angebaut.Die Aussaat von Sämlingen erfolgt von Ende März bis Anfang April. Für die Transplantation an einen dauerhaften Wachstumsort eignen sich reife Büsche im Alter von 40-45 Tagen mit 5-7 echten Blättern. Die Bepflanzung erfolgt nach dem Schema 60x60 cm, wobei bis zu 3 Pflanzen pro 1 m2 platziert werden. Kürbis und Hülsenfrüchte, Zwiebeln und Gemüse gelten als hervorragende Vorläufer des Gräfin-Weißkohls.

Die Kohlpflege umfasst grundlegende Maßnahmen: alle 3-4 Tage mit warmem Wasser gießen, dreimal pro Saison komplexe Düngemittel anwenden (die Pflanze reagiert gut auf Mineralkomplexe), den Boden nach jedem Gießen lockern und jäten, Büsche hügelig (einmal genug), Vorbeugung von Krankheiten und dem Eindringen von Schädlingen.

Die Kultur stellt keine besonderen Anforderungen an den Boden. Kohl wächst und entwickelt sich bevorzugt auf leichten, flauschigen, fruchtbaren, feuchtigkeits- und luftdurchlässigen Böden. Es ist wichtig, dass der Boden neutral oder säurearm ist. Es ist auch erwähnenswert, dass Kohl nicht auf sumpfigen und schweren Böden wächst.

Trotz der Tatsache, dass die Countess eine Hybride mit guter Stressresistenz ist, aufgrund derer sie Temperaturschwankungen, kurze Trockenheit und Schatten leicht verträgt, sollte der Standort für Kohl sonnig und hell und vor böigen Winden geschützt sein.

Das Immunsystem des Gemüses ist gut und bietet Schutz vor vielen Pilzkrankheiten. Kohl ist resistent gegen Fusariumwelke und tolerant gegenüber Bakteriose. Manchmal kann ein Gemüse von schädlichen Insekten angegriffen werden - Blattläuse, Kohlfliegen, Flöhe, Schnecken, die dazu beitragen, das rechtzeitige Besprühen mit Insektiziden zu beseitigen.