- Autoren: Bejo Zaden, Holland
- Synonyme benennen: Krautkaizer
- Jahr der Zulassung: 1993
- Termin: zum Frischverzehr, zur Fermentation, für alle Verarbeitungsarten
- Blattrosette: erzogen
- Blattgröße: mittlere Größe
- Blattfarbe: Blau Grün
- Äußerer Stumpf: kurz
- Interner Stumpf: mittellang
- Gewicht (kg: 3,2-4,8
Kohl ist eines der Hauptgemüse auf unserem Tisch, da Sie daraus eine Vielzahl von Gerichten zubereiten können. Und viele mehr wünschen sich einen hervorragenden Geschmack der Sorte, damit sie gut gelagert und universell einsetzbar ist. Dies ist die Sorte Krautkayser.
Zuchtgeschichte
Diese Sorte wurde im letzten Jahrhundert gezüchtet. In den 90er Jahren arbeiteten Züchter in Holland an einer Sorte, die nahezu universell sein sollte. Das Versuchspatent wurde Bejo Zaden B. V. erteilt. 1993 wurde die Sorte in das russische Register aufgenommen.
Beschreibung der Sorte
Es ist ein Hybrid, der am besten in der gemäßigten Zone angebaut wird. Die Kultur verfügt über eine kraftvolle und robuste Rosette, die kompakt aussieht. Außerdem befinden sich im Kohlkopf relativ wenige Blätter.
Die Blattplatten sind klein, eiförmig, die Ränder sind ohne charakteristische Kerben, aber mit leichten Falten. Die Blätter sind hellgrün mit einem leichten Blaustich gefärbt, die gesamte Blattplatte ist mit einer wachsartigen Beschichtung überzogen.
Merkmale des Aussehens der Pflanze und der Kohlköpfe
Kohlköpfe sind fast immer klein, aber gleichmäßig geformt und haben eine dichte Struktur. Der Abschnitt zeigt, dass die Gemüsekultur saftig ist, ihr innerer Teil in Weißtönen gestrichen ist und der äußere Teil grün ist. Der Stumpf ist häufig und der Kohlkopf hat eine flachovale Form. Das durchschnittliche Gewicht eines Kohlkopfes beträgt 3,2-4,8 kg.
Zweck und Geschmack
Es wird sowohl zur mechanischen Verarbeitung (Salate, Konserven, Beizen) als auch für den Frischverzehr angebaut. Aber die Haltbarkeit von Krautkaiser ist kurz, bis zu 4 Monate. Gut geeignet für den industriellen Anbau. Aufgrund ihrer hervorragenden Saftigkeit wird die Sorte manchmal zur Herstellung von Kohlsaft verwendet. Es ist nützlich, um die Immunität zu erhöhen, da die Kultur einen großen Gehalt an Vitamin C enthält.
Viele Gärtner bemerken den würdigen Geschmack der Kultur.
Reifebedingungen
Krautkaiser ist eine mittelspäte Ernte, näher an der späten Reife. In einigen Gebieten ist es nach 139 Tagen ab dem Datum der Aussaat einsatzbereit. Natürlich hängt alles vom Wetter ab, manchmal verzögert sich die Reifung um 150 Tage.
Ertrag
Es ist eine ertragreiche Sorte. Mit der richtigen Landtechnik können Erträge von 574-1055 Zentner pro Hektar erreicht werden.
Wachsende Regionen
Die Sorte wird in vielen Regionen und Regionen Russlands erfolgreich angebaut:
- Fernost;
- Nordwest;
- Uralsk;
- Norden;
- Ostsibirien;
- Zentral;
- Westsibirien;
- Wolgo-Wjatski;
- Nischnevolschski.
Die Liste zeigt, dass die Anbaugeographie recht umfangreich ist.
Wachsen und pflegen
Wachsen und Pflegen haben ihre eigenen Feinheiten. Das Gemüse mag keine Trockenheit. Während der gesamten Wachstumsphase muss Kohl reichlich gegossen werden, es sollte jedoch kein Stagnation von Wassermassen zugelassen werden. Daher müssen Sie beim Anbau von "knusprigem" Gemüse einige Regeln beachten:
- ständige Lockerung des Bodens;
- mehrmals pro Saison düngen;
- richtige Bewässerung.
Um eine reiche Kohlernte anzubauen, müssen Sie wissen, wann und wie Sie diese Ernte im Freien anbauen. Die Pflanztermine werden je nach Sorte festgelegt. Es ist auch notwendig, den Boden richtig vorzubereiten und die Regeln der Fruchtfolge einzuhalten.
Bodenanforderungen
Ein lockerer, nahrhafter, neutraler Boden ist perfekt für eine Gemüsekultur. Die ideale Option ist Lehm oder Schwarzerde. Während der Saison können Sie Kompost oder Humus unter den Kohlkopf geben.
Kohl erfordert beim Anbau eine besonders sorgfältige Pflege. Die Pflanze nimmt schnell Nährstoffe auf, daher muss der Boden regelmäßig angereichert werden. Es müssen ausreichende Mengen an Mineralien, organischen Stoffen und Stickstoff bereitgestellt werden. Einige Produkte können im Laden gekauft werden, während andere einfach zu Hause hergestellt werden können.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Aufgrund der Wachstumsgeographie eignen sich alle klimatischen Bedingungen für den Kohlanbau. Einzige Einschränkung: An Orten mit kühlem oder feuchtem Klima verschiebt sich die Reifezeit nach oben.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Diese Sorte hat eine ziemlich hohe Resistenz gegen Krankheiten und Parasiten. Aber Zwischenfälle passieren. Zum Beispiel können einige Virusinfektionen, Peronosporose oder Keela auftreten. Unter den Schädlingen können Blattläuse, Kreuzblütler und einige Raupenarten gestört werden.
Als vorbeugende Maßnahme ist es notwendig, die Ernte richtig zu pflegen: Lockern, Gießen, Bodenauswahl, Düngen, Jäten.
Kohl ist eine sehr beliebte Gartenpflanze. Aber einen guten, großen und schmackhaften Kohl zu züchten, ist manchmal sehr schwierig, da er oft von einer Vielzahl von Krankheiten und Schädlingen befallen ist. Die Hauptrolle beim Anbau dieses Gemüses spielt die regelmäßige Vorbeugung, die dazu beiträgt, eine reiche Ernte zu erzielen und das Auftreten von Krankheiten und das Eindringen schädlicher Insekten zu verhindern. Es ist sehr wichtig, so früh wie möglich mit der Behandlung zu beginnen, da sonst die Gefahr einer Übertragung auf nicht betroffene Pflanzen besteht.
Rezensionsübersicht
Gärtner, die mehr als einmal ein Gemüse auf ihren Parzellen gepflanzt haben, bemerken einige positive Eigenschaften der Kultur. Vor allem fermentiert schmeckt es vielen, obwohl es sich nicht um eine ganz späte Sorte handelt.
Benutzer bemerken auch den Geschmack: Saftigkeit, Zartheit, das Fehlen von groben und harten Adern. Sowie hervorragende Keimung und hervorragende Erträge auch in trockensten Zeiten.
Die Hausfrauen sagen, dass sich der Kohlkopf nicht neigt und die Blätter nicht so prächtig wachsen. Daher ist es unter dem Kohlkopf immer mäßig trocken, es gibt keine dichte Vegetation, Schneckenschwärme und andere Insekten sammeln sich dort nicht.
Aber viele Sommerbewohner sind verärgert, dass Kohl nicht lange gelagert wird. Obwohl es eine ausgezeichnete Konservierung, Salzung und Gärung erhält.
Nach den Bewertungen und Sortenmerkmalen zu urteilen, kann ein solches Gemüse sicher auf Ihrem persönlichen Grundstück angebaut werden.
