Creumont Kohl

Um den ganzen Winter über leckeren und gesunden Kohl zu essen, reicht es aus, eine für die Langzeitlagerung geeignete Sorte auf dem Gartenkamm zu pflanzen. Zu den unprätentiösen, fruchtbaren und schmackhaften Kohlsorten gehört eine Kreuzung der heimischen Auswahl von Kryumont.

Weißkohl Kryumont ist eine Hybride mit langer Geschichte, gezüchtet von einer Gruppe russischer Züchter - A. V. Kryuchkov, G. V. Monakhos, A. A. Lezhnina, V. G. Suddenko und D. V. Patsuria im Jahr 1988. Nach Sortenversuchen (1992) wurde die Gemüsekultur in das staatliche Register der Züchtungsleistungen der Russischen Föderation eingetragen. Das Gemüse wird im Freiland angebaut - Gartenkämme, Ackerland. Das Gemüse kann unter verschiedenen klimatischen Bedingungen wachsen - von den zentralen bis in die fernöstlichen Regionen.

Die Creumont-Hybride ist eine kompakte Pflanze mit einer halbhohen Blattrosette. Die Pflanze zeichnet sich durch längliche Blätter mit einer Höhe von bis zu 60 cm aus, das Laub ist einheitlich dunkelgrün mit grauer Tönung und halbgefächerter Aderung der Platten. Der Durchmesser der Blattrosette überschreitet 70-75 cm nicht, die Anzahl der Blätter beträgt im Durchschnitt 25-30 Stück. Charakteristisch ist eine ausgeprägte Wachsschicht der Blattplatten und ungewöhnliche gekerbte Zahnkanten.

Kohl gehört zu den mittelgroßen Sorten. Kohlköpfe reifen morphologisch ausgerichtet und sauber. Die durchschnittliche Kopfmasse beträgt 1,9-2,1 kg. Die Form der Kohlköpfe ist richtig - rund oder rund-flach. Äußerlich sind die Kohlköpfe gleichmäßig mit einer graugrünen Farbe bedeckt, und im Inneren ist der Kohl grünlich-weiß. Kohlköpfe zeichnen sich durch eine dichte Struktur aus. Der innere Stumpf ist verkürzt und der äußere Stumpf ist mittellang.

Reife Köpfe lassen sich problemlos über weite Strecken transportieren und können auch in einem kühlen Raum bis zu 6-7 Monate gelagert werden, ohne zu verrotten oder zu reißen. Der große Vorteil eines Hybrids besteht darin, dass Gemüse maschinell geerntet werden kann.

Obwohl Creumont ein Hybrid ist, schmeckt der Kohl hervorragend. Der Geschmack enthält Saftigkeit, ein erfrischendes Aroma sowie eine angenehme Knusprigkeit, die auch nach der Wärmebehandlung nicht verschwindet. Das Gemüse hat keine Wässerigkeit und Ballaststoffe. Das einzige Merkmal, das nicht als Nachteil angesehen wird, ist eine leichte Bitterkeit, die 2-3 Monate nach der Reinigung aus dem Garten vergeht. Erwähnenswert ist auch das Vorhandensein von Vitamin C in Kohl sowie Karotin und Zucker.

Reife Kohlköpfe haben ein breites Anwendungsspektrum in der Küche - Kohl wird eingelegt, zu Salaten, warmen und kalten Speisen hinzugefügt, eingelegt, fermentiert, gedünstet. Darüber hinaus ist die Hybride ideal für die Ernte für den Winter.

Creumont ist ein spätreifender Kohl. Vom Moment der Massenkeimung der Sprossen bis zur Reifung der Köpfe in den Beeten vergehen 165-170 Tage. Kohlköpfe zusammen würzen. Die Ernte wird zwischen September und Oktober empfohlen.

Der Hybrid wird als ertragreicher Hybrid deklariert.Ab 1 m2 Pflanzfläche können Sie bis zu 5-7 kg nivellierte Kohlköpfe schneiden. Im industriellen Maßstab können durchschnittlich 409-510 Zentner pro Hektar Anpflanzung geerntet werden.

Das Gemüse wird hauptsächlich in Setzlingen angebaut. Die Aussaat von Sämlingen erfolgt in der ersten Aprilhälfte und die Umpflanzung in den Garten erfolgt Ende Mai, wenn Luft und Boden gut aufgewärmt sind. Die Keimung der Kultur ist schnell, so dass die ersten Triebe nach der Aussaat der Samen nach 7-8 Tagen erscheinen. Beim Umpflanzen ins Freiland sollten Sämlingsbüsche 2-3 Paare echter Blätter und ein geformtes Wurzelsystem haben. Die Landung erfolgt nach dem Standardschema - 60x40 cm.

Die Kohlpflege besteht aus folgenden Tätigkeiten: alle 3 Tage mit warmem Wasser gießen, während der Vegetationsperiode zweimal füttern, nach jedem Gießen regelmäßig Unkraut jäten, den Boden lockern, Pflanzen hügelig pflanzen (zweimal pro Saison reicht aus), sowie Vorbeugung von Krankheiten und Insektenbefall.

An eine Gemüsekultur werden keine besonderen Anforderungen an die Bodenstruktur gestellt, Kohl bevorzugt jedoch leichte, lockere, nährstoffreiche und luftdurchlässige Böden. Der Säuregehalt sollte neutral oder reduziert sein.

Der Hybrid hat eine gute Stressresistenz und bietet Widerstandsfähigkeit gegen Kälteeinbrüche. Kohl wird in ebenen, unkrautfreien Bereichen gepflanzt, wo viel Licht und Sonnenwärme sein sollten. Es ist wünschenswert, dass die Pflanzen vor Zugluft geschützt sind.

Die pflanzliche Immunität ist hoch. Aufgrund seiner Immunität ist Kohl resistent gegen Fusariumwelke und auch resistent gegen Bakteriose. Es ist äußerst selten, dass ein Gemüse Blattläuse, einen Schmetterling und einen Floh befällt. Vorbeugendes Besprühen mit Insektiziden hilft, das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.