- Autoren: Nastenko N. V., Kachainik V. G., Kandoba A. V.
- Jahr der Zulassung: 2011
- Termin: zum Frischverzehr, zur Fermentation, für alle Verarbeitungsarten
- Blattrosette: erzogen
- Blattgröße: groß
- Blattfarbe: Grün
- Plattenoberfläche: leicht sprudelnd
- Äußerer Stumpf: mittellang
- Interner Stumpf: kurz
- Gewicht (kg: 2,5-4,0
Kohl ist eine der beliebtesten und gefragtesten Gemüsesorten. Es ist in fast jedem Gemüsegarten zu finden. Heutzutage gibt es viele Sorten, aber einige verdienen besondere Aufmerksamkeit. Das ist genau die Art von Händler.
Zuchtgeschichte
Die Frau des Kaufmanns wurde von einheimischen Züchtern gezüchtet. Diese Anlage ist nicht nur in unserem Land, sondern auch in Weißrussland, Moldawien und der Ukraine gefragt. Die Frau des Kaufmanns wurde 2011 zum Konsum zugelassen. Dies ist eine sortenreine Pflanze, die zur Art des Weißkohls gehört.
Beschreibung der Sorte
Die Frau des Kaufmanns wird auf offenem Boden gepflanzt, und diese Kohlsorte erfordert regelmäßige Fütterung, um eine gute Ernte zu erzielen. Die Verkehrsfähigkeit der erhaltenen Kohlköpfe beträgt 95 %. Unter geeigneten Bedingungen können Kohlköpfe bis zu sieben Monate gelagert werden. Einer der Hauptvorteile der beschriebenen Sorte ist die Rissbeständigkeit.
Merkmale des Aussehens der Pflanze und der Kohlköpfe
Die Rosette der Sorte ist erhaben, die Pflanzen zeichnen sich durch großes grünes Laub mit leicht sprudelnder Oberfläche aus. Die Ränder der Blattplatten sind leicht gewellt.
Kohlköpfe des Händlers können von 2,5 bis 4 kg wachsen. Die Form kann als rund-flach charakterisiert werden. Die Gabeln sind innen dicht und weißlich.
Zweck und Geschmack
Der Geschmack des Händlers ist einfach hervorragend, der Kohl saftig und knusprig. Kann frisch gegessen oder für Sauerteig verwendet werden. Andere Verarbeitungsarten stehen zur Verfügung.
Reifebedingungen
Die mittelspäte Sorte Kupchikha erreicht die technische Reife in 115-135 Tagen. Auf dem Territorium unseres Landes beginnt die Ernte im September, sie dauert bis Oktober.
Ertrag
Die Frau des Kaufmanns ist ein Kohlkopf, der sich durch hohe Erträge auszeichnet. Der ertönende Indikator beträgt 10-12 kg / m2.
Wachsende Regionen
Grundsätzlich wird die beschriebene Kohlsorte im Bezirk Wolga-Vyatka angebaut, eignet sich aber auch zum Anpflanzen in anderen Regionen.
Wachsen und pflegen
Um die Frau eines Kaufmanns zu züchten und eine reiche Ernte zu erzielen, müssen Sie ein paar einfache Bedingungen erfüllen. Es ist wichtig, für eine korrekte und rechtzeitige Bewässerung zu sorgen, das gewünschte Temperaturregime einzustellen und sich an die Notwendigkeit einer rechtzeitigen Düngung zu erinnern.
Vom 5. bis 15. April können Sie mit der Aussaat von Sämlingen beginnen. Vom 20. bis 25. Mai erreichen die Pflanzen des Händlers die erforderliche Größe und können auf den Boden gebracht werden. Diese Sorte wird nach dem Schema 60x60 cm gepflanzt.
Die Kaufmannsfrau hat hohe Ansprüche an Licht, verträgt auch keine Lichtschattierungen. Wählen Sie einen völlig offenen Bereich, der frei von hohen Pflanzen, Sträuchern und Bäumen ist. Wenn die Kultur nicht genug Licht hat, wachsen die Blätter aktiv, aber der Kopf bildet sich nicht. Um eine große Ernte zu ernten, stellen Sie dem Händler etwa 17 Stunden Tageslicht zur Verfügung.
Diese Sorte ist kältebeständig. Bei + 2-3 Grad beginnt die Samenkeimung im Boden. Für das schnelle und aktive Auflaufen von Sämlingen ist jedoch eine konstante Temperatur von +18 und darüber erforderlich.
Die optimale Bodenfeuchtigkeit sollte etwa 80 % betragen. Wenn Sie planen, Kupchikha-Kohl im Winter lange zu lagern, stellen Sie sicher, dass die Bodenfeuchtigkeit zu Beginn der zweiten Vegetationsperiode etwa 70-75% beträgt. Fehlt der Pflanze Feuchtigkeit, verschlechtert sich die Entwicklung des Kohlkopfes.
Die Häufigkeit der Bewässerung von Kupchikha wird unter Berücksichtigung der Niederschlagsmenge angepasst. Übermäßige Feuchtigkeit kann die schnelle Ausbreitung von Pilzkrankheiten verursachen. Nach dem Gießen muss der Boden unbedingt aufgelockert werden, was sehr wichtig ist, wenn die Frau des Kaufmanns auf schweren Böden gepflanzt wird.14 Tage nach der Pflanzung erfolgt die erste Hügelung. Dann wird der Vorgang alle 14-16 Tage wiederholt.
Sie ernähren die Frau des Kaufmanns vor dem Pflanzen und während der Entwicklung der Kohlköpfe. Verrotteter Mist oder komplexe Mischungen werden verwendet.
Um eine reiche Kohlernte anzubauen, müssen Sie wissen, wann und wie Sie diese Ernte im Freien anbauen. Die Pflanztermine werden je nach Sorte festgelegt. Es ist auch notwendig, den Boden richtig vorzubereiten und die Regeln der Fruchtfolge einzuhalten.
Bodenanforderungen
Der optimale Säureindikator für den Händler ist 6,5-7,0 pH. Bei sauren Böden auf dem Territorium ist eine Kalkung alle 4-6 Jahre erforderlich. Um das Verfahren durchzuführen, wird beim Graben der Erde im Herbst Dolomitmehl (5 kg pro 10 m²) in den Boden eingebracht. Gelöschter Kalk kann verwendet werden.
Es wird nicht empfohlen, Kupchikha in derselben Gegend zu pflanzen, in der bereits früher Kohl einer anderen Sorte gewachsen ist. Diese Seite ist für diese Zwecke frühestens 3 Jahre später geeignet. Wenn Sie die Regeln der Fruchtfolge nicht befolgen, breiten sich die für diese Pflanzenart charakteristischen Krankheiten sehr schnell auf die Jungpflanzen des Händlers aus.
Kohl erfordert beim Anbau eine besonders sorgfältige Pflege. Die Pflanze nimmt schnell Nährstoffe auf, daher muss der Boden regelmäßig angereichert werden. Es müssen ausreichende Mengen an Mineralien, organischen Stoffen und Stickstoff bereitgestellt werden. Einige Produkte können im Laden gekauft werden, während andere einfach zu Hause hergestellt werden können.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, wird empfohlen, Fungizide rechtzeitig nach dem auf der Verpackung angegebenen Schema zu verwenden. Gegen Schädlinge haben sich industrielle Insektizide gut bewährt.
Kohl ist eine sehr beliebte Gartenpflanze. Aber einen guten, großen und schmackhaften Kohl zu züchten, ist manchmal sehr schwierig, da er oft von einer Vielzahl von Krankheiten und Schädlingen befallen ist. Die Hauptrolle beim Anbau dieses Gemüses spielt die regelmäßige Vorbeugung, die dazu beiträgt, eine reiche Ernte zu erzielen und das Auftreten von Krankheiten und das Eindringen schädlicher Insekten zu verhindern. Es ist sehr wichtig, so früh wie möglich mit der Behandlung zu beginnen, da sonst die Gefahr besteht, dass sich die Infektion auf noch nicht befallene Pflanzen ausbreitet.
