- Termin: zum Frischverzehr, zur Gärung
- Gewicht (kg: 2,0-4,0
- Geschmacksqualitäten: Ausgezeichnet
- Ertrag: hoch
- Durchschnittsertrag: 10,0 kg / m2
- Reifebedingungen: späte Reife
- Der Zeitraum von der Keimung bis zur technischen Reife: 145-160 Tage
- Transportfähigkeit: gut
- Die Form: abgerundet flach
- Krankheits- und Schädlingsresistenz: stabil
Langedeiker ist eine von deutschen Züchtern entwickelte Weißkohlsorte. Dies ist eine späte Sorte, die in den letzten Jahren begonnen hat, frühere und produktivere Hybriden zu verdrängen, aber einige russische Sommerbewohner schätzen sie immer noch wegen der Möglichkeit des industriellen Anbaus.
Beschreibung der Sorte
Die Kultur wird im Freiland angebaut. Die Sorte hat einen guten Ertrag, dichte Kohlköpfe, ausgezeichnete Transportfähigkeit. All dies macht die deutsche Unterart für den kommerziellen Anbau geeignet.
Merkmale des Aussehens der Pflanze und der Kohlköpfe
Die Pflanze ist unterdimensioniert, bis zu 40 Zentimeter. Kohlköpfe zeichnen sich durch eine große Größe aus, ihr Gewicht beträgt 2-4 kg, die Form ist normalerweise rund-flach, außen sind die Gabeln grün lackiert.
Zweck und Geschmack
Dies sind ziemlich dichte Kohlköpfe, deren Geschmack von den Verbrauchern sehr geschätzt wird. Diese Sorte eignet sich sowohl für den Frischverzehr als auch für die Fermentation, aber nach Meinung einiger Feinschmecker ist die zweite Option vorzuziehen, da die Blätter dieser Sorte, wenn Sie sie frisch probieren, noch rau sind.
Reifebedingungen
Vom Erscheinen der ersten Triebe bis zum Stadium der technischen Reife der Früchte vergehen 145-160 Tage, was für spät reifende Kohlsorten typisch ist. Die Ernte erfolgt in der Regel im September-Oktober.
Ertrag
Es ist eine ertragreiche Sorte, die im Durchschnitt 10 kg Gemüse pro Quadratmeter liefern kann.
Wachsen und pflegen
Die Aussaat für Setzlinge erfolgt im April, Büsche werden im Mai in das Ferienhaus verpflanzt. Der Anbau nach einer Sämlingsmethode ist ebenfalls erlaubt. Dazu werden die Samen Anfang Mai sofort auf das Gartenbeet ausgesät, aber zunächst ist darauf zu achten, dass die Erde auf mindestens +14 Grad erwärmt wird. Um den Keimungsprozess zu beschleunigen, wird das Beet mit Plastikfolie abgedeckt.
Wenn die Samen durch Sämlinge gezogen werden, werden die Samen in einen Behälter gepflanzt, wobei ein Abstand von 5-7 cm zwischen ihnen gelassen wird, dann wird der Behälter an einen warmen Ort gestellt, an dem die Temperatur bei + 20-25 Grad gehalten wird. Wenn Sämlinge erscheinen, kann die Temperatur auf +15 Grad gesenkt werden.
Im Freiland werden die Büsche nach dem Schema 60x60 cm gepflanzt, am Tag der Transplantation haben die Sämlinge in der Regel bereits 2-3 Blattpaare. Der ausgewählte Bereich sollte reichlich durch Sonnenlicht beleuchtet werden. Die Nachsorge besteht aus den folgenden Prozessen.
- Bewässerung. Die Kultur muss etwa einmal pro Woche angefeuchtet werden, wobei auf jeden Busch 3 Liter Wasser auf einmal aufgetragen werden. Es ist besser, den Bewässerungsvorgang am Abend durchzuführen, damit die Feuchtigkeit unter der Tagessonne nicht verdunstet. Am nächsten Tag nach der Bewässerung ist es ratsam, den Boden zu lockern, damit Sauerstoff ungehindert zu den Wurzeln der Pflanze eindringen und das Unkraut ausmerzen kann.
- Top-Dressing. Dünger wird zweimal pro Saison ausgebracht. Das erste Top-Dressing ist 20 Tage nach dem Umpflanzen von Sämlingen oder nach der Aussaat von Samen in den Boden bei kernloser Kultivierung erforderlich. Während dieser Zeit ist eine Lösung aus organischem Material geeignet. Beim zweiten Mal werden die Büsche zu Beginn der Blüte gefüttert, und jetzt sind Lösungen aus mineralischen Zusammensetzungen besser geeignet.
Um eine reiche Kohlernte anzubauen, müssen Sie wissen, wann und wie Sie diese Ernte im Freien anbauen. Die Pflanztermine werden je nach Sorte festgelegt. Es ist auch notwendig, den Boden richtig vorzubereiten und die Regeln der Fruchtfolge einzuhalten.
Kohl erfordert beim Anbau eine besonders sorgfältige Pflege. Die Pflanze nimmt schnell Nährstoffe auf, daher muss der Boden regelmäßig angereichert werden. Ausreichende Mengen an Mineralien, organischen Stoffen und Stickstoff müssen bereitgestellt werden. Einige Produkte können im Laden gekauft werden, während andere einfach zu Hause hergestellt werden können.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Dieser deutsche Gast hat eine starke Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge, er neigt nicht dazu, Kohlköpfe zu knacken, jedoch kann er, wenn die Regeln der Landtechnik nicht eingehalten werden, gelegentlich von einigen Parasiten befallen werden. Unter den Krankheiten sind Keela- und Tabakmosaik weit verbreitet, kolloidales Salz hilft, die erste Krankheit loszuwerden, und "Regent" oder "Taboo" hilft, die zweite loszuwerden.
Manchmal befällt die Pflanze Blattläuse, Sie können sie mit kupferhaltigen Verbindungen bekämpfen, zum Beispiel "Oxychoma". Ein weiterer Feind eines Gemüses ist ein Floh, gegen diesen hat sich Bordeaux-Flüssigkeit bewährt.
Kohl ist eine sehr beliebte Gartenpflanze. Aber einen guten, großen und schmackhaften Kohl zu züchten, ist manchmal sehr schwierig, da er oft von einer Vielzahl von Krankheiten und Schädlingen befallen ist. Die Hauptrolle beim Anbau dieses Gemüses spielt die regelmäßige Vorbeugung, die dazu beiträgt, eine reiche Ernte zu erzielen und das Auftreten von Krankheiten und das Eindringen schädlicher Insekten zu verhindern. Es ist sehr wichtig, so früh wie möglich mit der Behandlung zu beginnen, da sonst die Gefahr besteht, dass sich die Infektion auf noch nicht befallene Pflanzen ausbreitet.
Rezensionsübersicht
Verbraucher schätzen die Kältebeständigkeit der Sorte sowie ihren Geschmack, aber viele sind von der Größe der Köpfe verwirrt. Die Blätter sind klein und grob, das heißt, diese Sorte funktioniert nicht für gefüllten Kohl. Aber er ist nicht anfällig für Risse und übersteht problemlos auch Regenzeiten. Ein weiterer Vorteil ist die lange Haltbarkeit im Keller.