- Termin: zum Frischverzehr, zur Gärung, zum Einmachen
- Blattrosette: weitläufig
- Blattgröße: groß
- Blattfarbe: grau Grün
- Äußerer Stumpf: mittellang
- Interner Stumpf: mittellang
- Gewicht (kg: 2,7-3,4
- Geschmacksqualitäten: die guten
- Durchschnittsertrag: 4,5-8,0 kg / m2
- Reifebedingungen: Zwischensaison
Es wird nicht schwierig sein, Weißkohl auf einem Gartenkamm anzubauen, wenn Sie sich für eine nicht launische Sorte entscheiden, die reiche Ernten bringt. Dies sind die mittelreifen Sorten Losinoostrovskaya 8, die in verschiedenen Klimazonen wachsen können.
Zuchtgeschichte
Losinoostrovskaya 8 Weißkohl ist ein Gemüse mit einer langen Geschichte, das vor über 80 Jahren von sowjetischen Wissenschaftlern entwickelt wurde. Nach einer Reihe von Sortenversuchen wurde die Gemüsekultur 1968 in das staatliche Zulassungsregister eingetragen. Kohl wird in 8 Regionen angebaut - von der zentralen Schwarzerderegion bis zu den fernöstlichen und Uralregionen. In den letzten Jahren hat Kohl in der Ukraine, Weißrussland und Moldawien an Popularität gewonnen. Das Gemüse wird hauptsächlich im Freiland angebaut.
Beschreibung der Sorte
Diese Kohlsorte ist eine kräftige Pflanze mit einer ausladenden Blattrosette. Der Durchmesser der Rosette kann 95-100 cm erreichen, die Blätter der Pflanze sind länglich-oval oder abgerundet mit einer ungewöhnlichen Farbe - von graugrün bis blass grasig. Das Laub zeichnet sich durch eine ausgeprägte Wachsblüte und gewellte Ränder aus.
Merkmale des Aussehens der Pflanze und der Kohlköpfe
Kohl Losinoostrovskaya 8 gehört zur Klasse der mittelfrüchtigen Arten. Die Kohlköpfe reifen sauber und eben. Die durchschnittliche Kopfmasse beträgt 2,7-3,4 kg. Die Kopfform ist rund oder flachrund. Die Struktur ist mäßig dicht. Die äußere Farbe des Kohlkopfes ist sattgrün und im Schnitt weißlich-cremefarben. Äußere und innere Stümpfe von mittlerer Länge.
Die geschnittenen Köpfe können über weite Strecken transportiert und bis zu 6 Monate in einem trockenen und kalten Keller/Keller gelagert werden. Gemüse mit sauberen Stummelscheiben ist am besten haltbar. Die optimale Lagertemperatur beträgt + 4-6 Grad.
Zweck und Geschmack
Der Kohl schmeckt ausgezeichnet. Das Gemüse zeichnet sich durch eine ausgeprägte Knusprigkeit, Saftigkeit und Zartheit dünner Blätter aus. Der Geschmack wird von leichter Süße und hellem erfrischendem Aroma dominiert. Kohl enthält keine Ballaststoffe und Bitterkeit. Das Gemüse wird für seine Zusammensetzung geschätzt, die Zucker (5-6%), Ascorbinsäure, viele Vitamine sowie Magnesium und Kalzium enthält.
Geerntetes Gemüse wird in der Küche vielseitig verwendet - Kohl wird zu Salaten, verschiedenen warmen Gerichten hinzugefügt, gedünstet, eingelegt und fermentiert. Darüber hinaus ist die Sorte ideal für die Herstellung von Kohlrouladen, Gurken, Borschtsch.
Reifebedingungen
Die Sorte gehört zu den Zwischensaisonsorten. Vom Moment des Massenkeimens bis zu den reifen Kohlköpfen vergehen 115-127 Tage. Es dauert etwa 80 Tage, bis die Kohlköpfe reifen (nach dem Einpflanzen der Sämlinge im Garten). Die Ernte erfolgt von Juni bis August.
Ertrag
Hohe Ausbeute ist einer der Vorteile dieser Art. In einem günstigen Umfeld und mit entsprechender Landtechnik können aus 1 m2 Pflanzgut ca. 8 kg knusprige Kohlköpfe geschnitten werden.
Wachsen und pflegen
Das Gemüse wird ausschließlich nach der Sämlingsmethode angebaut, da es einfach und ertragreich ist. Dazu werden Anfang März vorgetränkte und desinfizierte Samen für Setzlinge ausgesät. Gestärkte Büsche werden Anfang Mai an einen dauerhaften Wachstumsort verpflanzt, wenn sich das Temperaturregime stabilisiert hat und sich der Boden erwärmt hat. Für die Transplantation eignen sich Sträucher mit einer Höhe von 15-20 cm im Alter von 40-45 Tagen mit 4-6 echten Blättern. Die Landung erfolgt nach dem Schema 50x60 cm.
Die Pflege von Kohl unterscheidet sich nicht von anderen Pflanzen. Während des Anbaus wird regelmäßig mit warmem Wasser gegossen - alle 4-5 Tage wird während der Vegetationsperiode 3-4 Mal zusätzlich gedüngt, der Boden wird gejätet und gelockert sowie Krankheiten und Insekten vorgebeugt Befall. Erfahrene Gemüsebauern empfehlen einmal Hilling-Pflanzen.
Um eine reiche Kohlernte anzubauen, müssen Sie wissen, wann und wie Sie diese Ernte im Freien anbauen. Die Pflanztermine werden je nach Sorte festgelegt. Es ist auch notwendig, den Boden richtig vorzubereiten und die Regeln der Fruchtfolge einzuhalten.
Bodenanforderungen
Kohl wird in lockeren, leichten, fruchtbaren Böden gepflanzt, die Feuchtigkeit und Luft gut durchlassen. Der Boden sollte nicht sauer und durchnässt sein – der optimale Säuregehalt ist pH 5.
Kohl erfordert beim Anbau eine besonders sorgfältige Pflege. Die Pflanze nimmt schnell Nährstoffe auf, daher muss der Boden regelmäßig angereichert werden. Es müssen ausreichende Mengen an Mineralien, organischen Stoffen und Stickstoff bereitgestellt werden. Einige Produkte können im Laden gekauft werden, während andere einfach zu Hause hergestellt werden können.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Diese Kohlart hat eine hohe Stressresistenz, wodurch die Pflanze gegen Kälteeinbrüche, leichte Fröste und kurze Trockenheit resistent ist. Es wird empfohlen, Kohl in ebenen, unkrautfreien Bereichen zu pflanzen, wo es den ganzen Tag über viel Hitze und Sonnenlicht gibt. Losinoostrovskaya 8 Kohl ist sehr lichtbedürftig.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Trotz der Tatsache, dass die Gemüsekultur gegen eine Reihe von Krankheiten resistent ist - Keela, Flecken und Mehltau, ist sie anfällig für Angriffe durch viele Schädlinge. Am gefährlichsten für das Gemüse sind die Schaufel, die Kohlfelchen, der Kreuzblütler und die Blattlaus. Bei der Bekämpfung von Schädlingen ist das Besprühen mit Insektiziden sowie einer Lösung aus Kaliumpermanganat, kolloidalem Salz und Zwiebelschalen sehr effektiv.
Kohl ist eine sehr beliebte Gartenpflanze. Aber einen guten, großen und schmackhaften Kohl zu züchten, ist manchmal sehr schwierig, da er oft von einer Vielzahl von Krankheiten und Schädlingen befallen ist. Die Hauptrolle beim Anbau dieses Gemüses spielt die regelmäßige Vorbeugung, die dazu beiträgt, eine reiche Ernte zu erzielen und das Auftreten von Krankheiten und das Eindringen schädlicher Insekten zu verhindern. Es ist sehr wichtig, so früh wie möglich mit der Behandlung zu beginnen, da sonst die Gefahr einer Übertragung auf nicht betroffene Pflanzen besteht.