Blizzard Kohl

Blizzard-Weißkohl ist eine der Sorten der sowjetischen Selektion, die den Test der Zeit bestanden hat. Es ist erfolgreich an die klimatischen Bedingungen Sibiriens und anderer Regionen mit kaltem Klima angepasst und bei Bauern und Sommerbewohnern beliebt. Die Sorte zeichnet sich durch hervorragenden Geschmack sowie Resistenz gegen die wichtigsten Pflanzenkrankheiten aus.

Blizzard Kohl wurde 1983 von Spezialisten der Bundesforschungsanstalt für Gemüsebau gezüchtet. Nach bestandener Sortenprüfung wurde es in das staatliche Register der Russischen Föderation aufgenommen. Es geschah 1989, seitdem wird Sibirischer Kohl in anderen Regionen des Landes erfolgreich angebaut.

Weißkohl, für offenes Gelände. Nach der Entnahme ist sie bis zu 8 Monate lagerfähig, wenn beim Schneiden ein bis zu 10 cm langer Stumpf übrig geblieben ist Die Sorte ist resistent gegen Kopfrisse. Blätter wachsen ohne Hohlräume.

Die Sorte wird hoch als kommerziell angesehen und hat ein gutes Potenzial für landwirtschaftliche Betriebe. Es verschlechtert sich während des Transports nicht, insbesondere wenn Sie beim Entfernen bis zu 2-3 Deckblätter aufbewahren.

Blizzard Kohl zeichnet sich durch die Bildung einer vertikalen Blattrosette mit einer durchschnittlichen Größe der Teller aus. Der innere Stumpf ist kurz. Die Blätter sind obskur geformt, mit einer leichten Welligkeit und einer mäßig ausgeprägten wachsartigen Blüte. Die Hauptfarbe ist grau-grün.

Die Kohlköpfe dieser Sorte sind rund, an den Seiten leicht abgeflacht, sehr dicht und wiegen 1,8-3,3 kg. Außen sind sie graugrün lackiert, innen weiß-gelb. Die Textur des Kohlkopfes ist sehr fein und saftig.

Die Sorte gilt als geeignet für den Frischverzehr, für die Konserven- und Fermentation sowie für andere Verarbeitungsarten. Reich an Ballaststoffen und Vitaminen. Die Geschmacksqualitäten von Kohl werden als gut und ausgezeichnet bewertet, Bitterstoffe treten nicht auf.

Diese Kohlsorte gehört zu mittelspät, vom Auflaufen bis zum Erreichen der technischen Reife dauert es 140-160 Tage. Geerntet im Oktober. Kohl reift zusammen, ohne Verzögerung.

Blizzard ist ein ertragreicher Kohl. Die Gebühren betragen im Durchschnitt 508-673 Centner / ha.

Die Sorte konzentriert sich zunächst auf den Anbau in kalten Klimazonen. Am weitesten verbreitet ist sie in West- und Ostsibirien, im Fernen Osten und im Nordwesten. Blizzard Kohl wird erfolgreich in der Wolga-Vyatka-Region und in den zentralen Schwarzerde-Regionen angebaut.

Die Aussaat für Setzlinge beginnt am 5.-15. April, die ausgewachsenen Pflanzen werden im 3. Mai-Dekade ins Freiland gebracht. Das optimale Pflanzschema mit einem Abstand von 70x50 cm Die kernlose Anbaumethode wird nur im Süden angewendet, wo es keine Rückfröste gibt. In der Phase der aktiven Rekrutierung von Laubmasse wird Kohl in den ersten 45 Tagen regelmäßig gefüttert.

Nach dem Umsetzen ins Freie muss der Blizzard in Abständen von 2-3 Tagen mäßig gegossen werden. Während der Regenzeit wird keine zusätzliche Befeuchtung durchgeführt. Mit Beginn der Kohlkopfbildung wird die Pflanze bis zu 5-mal während der Saison reichlich mit organischem Material gefüttert. Kohl reagiert gut auf Bewässerung am Blatt, etwa 10 Liter Wasser werden pro 1 m2 verbraucht.

Jäten und Lockern wird nach Bedarf durchgeführt. Die Sorte wächst nicht sehr gut, wenn wenig Luft an die Wurzeln gelangt, daher lohnt es sich, die Belüftung nur in seltenen Fällen zu vernachlässigen.Es ist möglich, sich mit der Ernte im Reifestadium nur mit dem Einsetzen des Frosts zu beeilen. Bis Oktober bleiben die Köpfe im Garten besser erhalten und gewinnen zusätzlich an Kraft und Masse.

Dieser Kohl wächst am besten in einer fruchtbaren, neutralen sauren Umgebung. Geeignet sind Schwarzerde oder Lehm, sandiger Lehm, andere humus- und sandgesättigte Böden. Holzasche muss seiner Zusammensetzung hinzugefügt werden.

Blizzard Kohl gehört zu den kältebeständigen Sorten, die Kohlköpfe werden nach dem ersten Frost aus den Beeten genommen. Die Sorte verträgt Temperaturschwankungen, liebt aber sonnige, gut beleuchtete Räume ohne Zugluft.

Pflanzen sind resistent gegen Gefäßbakteriose. Sie werden stark von Insekten befallen - Schnecken, Raupen, in einem frühen Stadium der Kultivierung können sie durch Kreuzblütler-Flohkäfer zerstört werden. Der Kampf gegen sie erfolgt sowohl mit chemischen Insektiziden als auch mit Volksheilmitteln. Sie können natürlichen Schutz in Form von Tabakpflanzungen und Ringelblumen in den Gängen verwenden. Wenn der Boden durchnässt ist, kann sich an den Wurzeln Fäulnis entwickeln und an den unteren Blättern kann sich Schimmel bilden.

Die Sommerbewohner sprechen sehr gut von dieser Weißkohlsorte. Ihrer Meinung nach gibt der Blizzard eine Keimrate von fast 100% an. Es wächst gut mit regelmäßiger flacher Lockerung des Bodens, aber während die Pflanzen jung sind, sollten Sie die Wurzelzone sorgfältig behandeln, um zu verhindern, dass sie sie freilegt. Unter den Dressings empfehlen Hobby-Gemüsebauer die Infusion von grünem Gras.

Der Schneesturm wird für reiche Ernten, ein Rekordgewicht der Gabeln - bis zu 5 kg, gute Dichte gelobt. Bei der Fermentation ist es möglich, eine ausgezeichnete Knusprigkeit sowie einen ausgezeichneten Geschmack des Produkts zu bewahren. Frisch empfiehlt sich die Sorte für kulinarische Zwecke, zum Schmoren oder zur Suppenzubereitung. Viele halten frische Kohlköpfe bis zum Sommer, ohne Geschmacks- und Elastizitätsverlust der Blätter.

Laut Sommerbewohnern ist diese Sorte praktisch ohne Nachteile. Sie wurzelt auch auf relativ armen Böden gut, verträgt jedoch keinen Feuchtigkeitsmangel und wirft die unteren Blätter ab. Viele Menschen klagen über die übermäßige Aktivität von Raupen und Schnecken, die Landungen angreifen. Darüber hinaus können Sämlinge nach längerem Regen, insbesondere zu Beginn des Sommers, verrotten und absterben.